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1、关于冬至的日记400字7篇 关于冬至的日记400字1中国有许许多多的传统文化。比如说：书法、美术、春节、端午节前几天刚过了冬至。冬至吃水饺有一个传说故事，我给大家讲讲听。吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫驱寒矫耳汤的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便有了吃饺子的习俗。冬至那天，爸爸
2、妈妈提前下班回家包饺子，我只是在一旁看。爸爸擀皮妈妈包，我看到爸爸在用力的擀着水饺皮，一会就擀了一堆，妈妈也不闲着，灵巧的双手一捏，一个圆嘟嘟的饺子就出来了。正在大家忙的不亦乐乎的时候，哧哧的声音惊动了大家，原来是锅里的水开了，下水饺吃了，我高兴的喊着。不知道为什么，妈妈还留了一碗水饺没有下。第二天我才知道是留给住校的堂姐。堂姐没有了爸爸妈妈，周末住在我家，妈妈来照顾她，妈妈说既然姐姐住在我们家，那就是我家的一名成员，什么东西她都应该有一份。这个冬至，是充满温馨的，饺子里都有一种温馨的味道。关于冬至的日记400字2一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做饺子了，而奶奶就是一高手，她拌的饺子馅可
3、真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”，就是那儿“鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着
4、我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的.饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。冬至到了，家家都充满了欢声笑语，我相信我明年我一定可以把饺子皮擀得很好。关于冬至的日记400字3我会包饺子，而且包得很好，可是却没包过汤圆，但我相信包汤圆肯定和包饺
5、子一样简单透顶。冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆
6、熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!关于冬至的日记400字4今夜是冬至夜。三九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花
7、糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料，顿时，我的眼睛亮了，嗅觉也灵了，迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送，太烫了，又连忙搁回碗里，可是实在又馋得很，只好翻来
8、覆去地把那个汤圆左吹右吹，待它稍稍凉了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那汤圆色滑洁白，滋润香甜，爽滑软糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头，闭着眼，大张着口，唏嘘唏嘘地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”，可惜爸爸却独自一人在外地出差，今晚我更想念他了。关于冬至的日记400字5今天是冬至，一个可有可无的节日，对于懒惰的日子里懒洋洋的学生来说，更加显得没有任何意义。也许它的存在仅仅是为我们出去吃一顿饺子提供一个灰常好的理由。一年前的饺子是在学校的“饺子园”吃的。倒不是非要这一天吃饺子，而是仅仅今天该吃一顿，不然有人说会冻掉耳朵，我想也只是适用于北方，尤其
9、是东北这个冰天雪地的地方。所以重庆的冬至和普通的日子没什么两样，那儿的人们从来不会因为寒冷吃饺子，也不怕冻掉耳朵，因为他们有火锅。大前年的冬至，我和本科班里的人一起过的，还记得是大家在一起包的饺子。陪青华姐去菜市场买猪肉和面皮，回来大家就三下五除二地开始包起饺子来了，看得出来，他们很多人都是为了“好玩”，包出来的结果可想而知了。不过外表包成什么样子，终究“饺子”还是可以吃的，那天晚上大家吃的灰常开心和饱饱的。我本身不会包饺子，尽管从小就在学，可是总是学不会。奶奶教我一种方式，妈妈那儿，瞬间变了，所以学过来学过去，终究还是不会包饺子。现在来看，包出来的饺子一下锅就散架了。阳光定格在寒冬的日子里，
10、日子停留在过去，过去的事情总值得去拿来回忆和玩味。旧日子里的人，旧日子里的事，总会给一张张黑白无力的过去，填上五颜六色的色彩。今天的脑子里，满满的全是饺子了，还有那满满蒸腾的热气。关于冬至的日记400字6一年一度的中华传统节日冬至快到了，我们又能吃到香喷喷的饺子了。我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。各个地方都有不同的文化传统，比如;赛龙舟，吃棕子，吃月饼，吃饺子等一些文化。我最爱吃饺子了。看着奶奶在厨房里忙碌，我忍不住跟了过去。只见奶奶把剁好的肉馅，还有大葱放进盘子里，又放了各种调料把馅拌好，最后又放了些香油，顿时，一阵香气扑鼻而来，把我馋的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起来，说：“小
11、乖乖，你知到我们为什么爱吃饺子吗?这里还有故事呢!”相传，在东汉时期有一名医，他的医术很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天，寒风刺骨，雪花飘飘，张仲景从外行医回来，一路上看见很多人穿得破烂单薄，脸上都生了冻疮，不少人连耳朵都冻烂了，在寒风中瑟瑟发抖，于是，决定用自己的医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅，把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后，又把它们捞出来切碎，用面皮包成一只只像耳朵一样的东西，煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药，张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗汤，两只娇耳，大家吃了以后，觉得两耳发热，冻烂的耳朵不出半个月就好了。后来，每到冬至这一天，人们都要包娇耳吃，慢慢地，就变成了今天人们吃的饺子了，还说，到了冬至吃饺子，就不会冻烂耳朵了。
