江西的端午节作文.doc

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1、江西的端午节作文 江西的端午节作文1端午节,我们总会吃粽子。题记端午节是为了纪念屈原的,很多地方会赛龙舟、挂菖薄,艾叶,喝雄黄酒等等,但在我家就是吃粽子!上了六天的课,回到家,看见妈妈在洗粽叶,我把书包放在沙发上,就去帮妈妈洗粽叶。我和妈妈仔仔细细的洗着一片片粽叶,又反反复复地洗了很多遍,洗完后,我们把粽子一片泡在水中,把锅加热,放入水,等水烧开了,妈妈就会放点盐,就说这是杀菌消毒的,再把粽叶放入热水中加热,然后取出,接着用热水冲洗,最后泡在冷水中。处理好粽叶,我们开始做粽子馅。妈妈把糯米拿了出来,反复洗了几次,最后用水侵泡。紧接着把猪肉切成块,加入各种调料,均匀搅拌,盖上保鲜膜放入冰箱腌制。

2、因为考虑到全家人的口味,又洗了很多黄豆,豌豆,红豆等等。把洗好的泡在水中,妈妈说粽叶,豆子需要泡24小时,肉也需要腌制,所以要到了明天我们才可以包粽子。到了第二天,妈妈拿出准备好的材料开始包,取一片宽大的.粽叶,卷成一个圆锥状,在圆锥的“筒”中装入糯米,把豆类的馅或着糯米放入,而肉馅是先放好糯米,再在糯米中心处肉,最后再盖上一层糯米,接着把上层的落叶放下折,直到完全遮住开口为止,用线绳顺着三角的边将所有粽叶捆好就可以了。因为我太想吃粽子了,妈妈包好粽子后,就煮了几个粽子给我。我大口大口的吃着,心里幸福极了。其实端午节吃粽子是一种情感的表达,在外流漂泊的游子回到自己的家乡或收到家里的粽子是爱的交

3、流。虽然我并没有做多少事,但是吃起来是幸福极了,和平常买的有很大不同,因为里面有妈妈的爱呀!明天就是端午节了,祝大家端午节快乐!江西的端午节作文2很多节日都有各地的风俗习惯,但是我对家乡端午节的习俗记忆犹新、印象深刻。今年的端午节那天,我和爸爸妈妈去湘湖游玩。正赶上下孙文华村在举行端午节活动粽香情浓,我们也积极地参与了活动。虽然活动还没开始,但是场地上早已人山人海。场子中间放着一张大桌子,桌上摆着传统五黄:黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋和雄黄酒。听爸爸妈妈说吃五黄可以抑制霉运,增强自己的精力。场地两边摆着长长的桌子,桌上放着密密麻麻的粽叶、糯米、红枣。活动开始了!第一场是包粽子比赛,人们纷纷围拢过来,

4、争先恐后地拿起粽叶包了起来。虽然我不怎么会包,但是看着大家的样子,也学着包了起来。在我们身旁有好几个奶奶也在包粽子,她们包得可快了,有的在放糯米,有的在用线把绳子扎牢。她们不仅做法精确,而且动作敏捷,真是太厉害了!包完以后,我们得到了一个香囊包,这个香囊包味道怪怪的,很像艾草的味道。除了包粽子、吃粽子,更重要的项目就是赛龙舟。走出包粽子大厅,就可以看到湖面上有一条条龙舟飞驰而过,他们敲锣打鼓,仿佛真的是一条条巨龙在向终点冲刺。岸上的人们也纷纷为他们加油鼓劲。划到一半的时候,所有划船手都力气大增,好好像吃了大力丸似的,又过了几分钟,竞争已经进入了白热化阶段,所有人都用最后一丝力气在拼命向前划。1

5、00米!50米!20米!5号船突然发力,一下子超过了其它船,获得了第一名。我喜欢端午节,不仅因为可以吃到香甜可口的粽子,还让我感受到各种传统风俗和丰富多彩的纪念屈原的活动。江西的端午节作文3端午节的早上,妈妈拿出一个三角形的绿绿的东西。我问妈妈:“妈妈,这是什么呀?”妈妈回答说:“这是粽子。今天是端午节,我们要吃粽子。”然后妈妈还给我介绍了粽子的结构。她说:“粽子的馅是用糯米和一些配料比如红枣之类的混在一起,再用箬竹叶包成三角形。除了红枣馅,还有咸蛋黄、红豆、鸡肉、猪肉之类的,馅料多种多样。”妈妈还说:“在端午节当天,人们除了吃粽子,还有赛龙舟、挂艾草与菖蒲等习俗。”中午,我们正吃着饭,外面忽

6、然传来一阵“咚咚”声,还有鞭炮的细碎声,妈妈说:“这是赛龙舟活动,古代人们一开始是为了寻找屈原的尸体才划龙舟的,现代慢慢演变为祭祀、纪念屈原的一个仪式。”我赶紧跑去阳台一看:果然是有好几条龙舟在江面上。队员们各自穿着自己的队服,正努力地划着龙舟,场面好激烈呀!下午,妈妈去市场买回来一些绿色的叶子。我问妈妈这是什么呀?妈妈说:“这是艾草和菖蒲叶,今天我们要把它们挂在门前,预示着驱蛇辟邪。”端午节的习俗可真有趣呀!江西的端午节作文4“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”在这阵阵儿歌声中,我们又迎来了一年一度的中国传统佳节端午节。要问端午节的来历,可有很多故事呢。就给大

7、家讲其中一个吧:在战国时期,楚国有位爱国诗人叫屈原。屈原在楚王的身边做官。昏庸的楚王总是听信那些奸臣、小人谗言,不听屈原的忠言。后来楚王竟把屈原削职流放了。在流放的过程中,屈原看见楚国都城被敌军占领,百姓遭殃,惨不忍睹,屈原非常悲愤,于是跳江自杀。人们非常伤心,划船找屈原的尸体,还包粽子给鱼虾吃,希望鱼虾不要伤害屈原的尸体。于是,人们为了纪念这位爱国诗人就把这一天作为“端午节”,用包粽子、赛龙舟的形式表达对屈原的缅怀之心。端午节还有很多习俗呢!包粽子、赛龙舟是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了避邪。粽子几乎是每家每户过节必不可少的物品,奶奶在包粽子

8、前,总是要先把粽叶泡上很长时间,再煮上一天。裹粽子时是先取三片煮好的粽叶,围成一个圆锥形,然后往里面放些糯米,还可以根据个人喜好,添加不同的馅料,诸如:花生米、红豆、肉、蜜枣等等。再用棉线捆起来,一个玲珑可爱的粽子就诞生了。但现在还不能吃,还要把包好的粽子煮上一天,到第二天我们就可以大享美味啦。解开一个热腾腾的粽子,蒸汽直冲天,而粽子活像个老爷舒服地躺在粽叶里。糯米在阳光的照耀下闪闪发亮、金银剔透,就像一颗颗璀璨的钻石。糯米的浓香夹杂着缕缕草叶的清香沁人心脾,我顾不上烫,咬了一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。在今年的端午节里,我不仅学到了很多知识,还品尝了美味的粽子。这真是个快乐且有意义的端午节!

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