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1、XX职业技术学院社交礼仪教学大纲一、课程性质、教学目的及要求本课程是为旅游专业和新闻、文秘专业的专科生开设的学科基础选修课。本课程的教学目的在于通过教与学，使学生正确理解社交礼仪、礼貌等的概念，掌握社交礼仪、礼貌的基本知识、基本技能，并能综合运用到实际中去，解决实际问题，把学生培养成一个讲礼仪、有礼貌的高素质的人才。对本门课程的教学，提出以下三项具体要求：第一，要使学生从理论上把握所学社交礼仪的相关知识。社交礼仪知识是对社交的总结，掌握社交礼仪的相关知识，对于今后社会交往，特别是在工作岗位上进行交往是至关紧要的；第二，要引导学生多接触实际，加深对所学社交礼仪知识的全面的认识。在教学中，知识的讲
2、授应当结合实际案例知识的分析进行，而实际案例知识的补充一定要慎重，要尽量选用规范。第三，要指导学生进行有效的社交礼仪训练，以通过实践形成良好的社交礼仪技巧。勤练，一直是写作教学中倍受重视的教学方法，本门课程也不例外。在教学中，只有切实重视社交礼仪的实际训练，并采用合理的训练手段，学生所学的书本知识才能转化为实际的社交礼仪能力，本门课程的教学目的也才能最终得以实现，只讲不练，或练得不够，是不符合本门课程的教学规律，也无法实现本门课程的教学目的的。总之，本课的教学，必须坚持理论与实践的统一，在加强基本理论的讲授的同时，还应注重技能训练。在做到讲练结合，讲练并重的前提下，要在实践性教学环节，或者说写
3、作训练的安排上多下功夫。二、与相关课程的衔接在本门课程的教学中，要注意同学生所学其他专业课程的配合和衔接，如公共关系实务、行政管理涉外礼仪等，特别是在实际内容训练中，尤其要注意这一点。三、课程的学时分配学时数：36学分数：X课程名称:公关礼仪学1授课班级：1任课教师：XX本学期主要讲授内容及要求：礼仪基础知识、气质与风度、形体美、舞蹈、应聘礼仪等对学生情况的初步了解和估计：有较强的接受能力，通过学习，应该能取得较好的成绩对教材的处理和采取教学措施：拟增加一些音像辅助教材，以教学示范和实操相结合教学手段的准备和实际能力的培养：采用多媒体教学手段，以培养学生的实际能力为目的学生学习成绩的考核和总评
4、成绩的计划：96$以上合格四、课程的教学媒体主要是文字教材。主要教材全面、系统、具体地讲述课程内容，具有较强的科学性、实用性和教学性，是平时教学和期末考查的基本依据。五、课程的作业安排本门课程的作业不应少于四次，全部为写作练习，以下内容可作参考：（一）体型，风度（二）服饰礼仪（三）化妆与仪容（四）发型礼仪通过练习，力求使学生做到能够比较熟练地运用礼仪的相关知识。在每次写作练习过程中，要进行写前指导和练后讲评。除上述知识外，还可以根据学生的实际情况，适当安排其他知识的练习。六、教学内容与基本要求绪论（1学时）（一）目的、要求要求了解礼仪起源和演变，理解礼仪在现阶段的作用，掌握礼仪的概念。（二）重
5、点掌握礼仪在现代生活中的重要作用，使学生能够从自身意识到提高自身礼仪水平的重要性。（三）主要内容第一节、礼仪的起源和演变第二节、礼仪在社会生活中的作用第三节、现代礼仪的概念第四节、公关礼仪的培养等。第一章认识你自己礼仪的前提（2学时）（一）目的、要求：理解自己与礼仪的关系和公关人员的礼仪素质。（一）重点：自身的特点，并在此基础上面提高自身的礼仪素质。（三）主要内容第一节、认识自己与礼仪的关系第二节、认识自己的个性第三节、公关人员的素质与礼仪。思考题：结合自己实际谈谈学习礼仪的重要性第二章体型风度（2学时）（一）目的、要求理解体型与风度的关系，掌握美、风度的概念和坐、站、行的基本原则和动作。（二
6、）重点：使学生能够在实际的生活中将礼仪中的基本要素灵活的运用。（）主要内容第一节、体型与礼仪的关系第二节、体型美的原则第三节、风度美的原则第三章服饰礼仪（2学时）（一）目的、要求理解服饰在当今社会生活中的作用，了解服饰美的一般原则，掌握服饰的三原则TOP,以及穿西服的礼仪。（二）重点：掌握服饰的穿着礼仪以及服饰美的一般原则。（三）主要内容第一节、社会交往与服饰第二节、服饰的款式与色彩第三节、服饰的一般礼仪第四章发型礼仪（1学时）（一）目的、要求了解发型的礼仪要求，掌握发型的社会美的标准，了解发型的社会功能。（二）重点掌握发型的社会美的基本标准，并能够在实际生活中灵活的运用。（三）主要内容第一节
7、、发型的社会美第二节、头发的保养第三节、发型的自然美与礼仪思考题：发型有什么社会功能？第五章眼睛及脸部表情的礼仪（2学时）（一）目的、要求了解眼睛的功能，理解培养脸部表情美的作用，掌握眼睛礼仪的标准。（二）重点能够掌握眼睛礼仪在社会中交际的重要性，并且能够在实际交往中灵活的运用。三、主要内容第一节、眼睛礼仪第二节、脸部表情礼仪第六章手势姿势人际空间（2学时）（一）目的、要求：了解手势的作用和手势的构成，掌握手势的礼仪和人际空间的距离，理解座次礼仪和姿势标准化。（二）重点使学生能够理解手势礼仪重要性，并且在实际生活中掌握手势的种种形式以及灵活的运用。三、主要内容第一节、手势礼仪第二节、姿势第三节
8、、人际空间第七章化妆与仪容（2学时）（一）目的、要求了解化妆的基本程序，掌握化妆的二要领一一学会化妆。（二）重点使学生能够理解化妆与仪容的重要性，并且在实际生活中掌握化妆的种种形式。（三）主要内容第一节、基本化妆术第二节、有关化妆的小常识第八章公关口头语言（2学时）（一）目的、要求了解语言的作用，掌握倾听的技巧、礼仪及说话的技巧，了解公关口头语言的禁忌。（二）重点使学生能够掌握倾听的技巧，并且了解公关口头语言的禁忌。（三）主要内容第一节、公关口头语言应反映的因素、第二节、公关口头语言运用的一般原则和方式、第三节、公关口头语言礼仪、第四节、公关口头语言禁忌。第九章公关书面语言礼仪（2学时）（一）
9、目的、要求了解有关书面语言的礼仪，学会运用书面语言，写好有关的公函和信件。（二）重点使学生能够灵活的运用有关的书面语言写好有关的公函和信件（三）主要内容第一节、商业信函的书写第二节、请柬的书写第三节、宣传资料的书写第四节、新闻的书写第五节、广告文稿的书写第六节、合同的书写第七节、作业：写作第十章公关体态语言礼仪（2学时）（一）目的、要求了解体态语的作用，掌握体态语的运用原则。（）重点掌握体态语的作用以及原则，并能够在实际生活中灵活的运用。（三）主要内容第一节、体态语言传递的信息第二节、体态语言运用的原则第十一章应聘礼仪（2学时）（一）目的、要求掌握基本面试礼仪，能写出一份合格的应聘履历表，学会
10、打求职电话。（二）重点能够在今后的实际生活中能够将学到的知识灵活的运用（三）主要内容第一节、应聘前的准备第二节、履历表的写法第十二章迎送、接待礼仪（3学时）（一）目的、要求了解迎送、接待的作用，掌握迎送、接待礼仪，学会使用名片。（）重点掌握迎送、接待礼仪的相关知识，并且能够灵活的运用。三、主要内容第一节、迎送礼仪第二节、接待礼仪；课堂练习：迎送礼仪，接待礼仪第十三章拜访、接打电话礼仪（2学时）（一）目的、要求了解电话在日常生活中的作用，掌握打、接电话和拜访的礼仪。（一）重点：接打电话的礼仪和拜访的礼仪。（三）主要内容第一节、拜访礼仪第二节、接电话礼仪第三节、打电话礼仪课堂练习：拜访、接打电话礼
11、仪第十四章会议礼仪（自学）第十五章就餐与宴会的礼仪（2学时）（一）目的、要求：了解西餐的一般常识，掌握参加宴会的礼仪。（二）重点：西餐的常识和宴会的相关礼仪（三）主要内容：第一节、以就餐礼仪第二节、餐厅礼仪第三节、宴会礼仪课堂练习：宴会的礼仪第十六章舞会礼仪（1学时）（一）目的、要求：了解舞会筹办的一般原则，掌握舞会的礼仪。（二）重点：舞会的筹办原则和舞会的相关礼（三）主要内容：第一节、舞会的筹办第二节、舞会的礼仪。课堂练习：舞会的礼仪。第十七章推销礼仪（2学时）（一）目的、要求了解推销前的准备工作，重点掌握推销的礼仪。（二）重点能够掌握推销的礼仪（三）要内容：推销简介第一节、推销礼仪的前提第
12、二节、推销前的准备第三节、推销技巧第四节、推销礼仪课堂练习：推销礼仪。第十八章演讲礼仪（2学时）（一）目的、要求：了解演讲的一般要求，重点掌握演讲的礼仪。（二）重点演讲的相关礼仪（三）主要内容：第一节、演讲简介第二节、演讲准备第三节、演讲技巧第四节、演技礼仪课堂练习：演讲的礼仪第十九章谈判的礼仪（2学时）（一）目的、要求：了解谈判的过程，掌握谈判的礼仪。（二）重点：谈判的相关礼仪。（三）主要内容：第一节、谈判的一般过程第二节、谈判策略第三节、谈判礼仪。课堂练习：谈判礼仪第二十章服务礼仪（一）目的、要求掌握商务礼仪、宾馆服务礼仪、导游服务礼仪的相关知识（）重点：商务礼仪、导游服务、宾馆服务礼仪的
13、知识。（三）主要内容：1商场服务礼仪2、宾馆服务礼仪3、导游服务礼仪第二十一章外事活动礼仪（一）目的、要求：掌握外事礼仪的的含义，以及外事接待、礼仪、交往的相关知识。（二）重点：外事接待、礼仪、交往的相关知识。（）主要内容：1、外事礼仪的含义2、外事接待礼仪3、涉外交往礼仪4、交往中的日常礼貌*5、一些国家的习俗礼仪与禁忌诸如：第二十二章习俗礼仪（一）目的、要求：掌握婚寿庆丧中的礼仪、宗教活动的礼仪以及岁时节令礼仪的相关知识。（二）重点：婚寿庆丧中的礼仪、宗教活动的礼仪以及岁时节令礼仪的相关知识。（三）主要内容：1、婚寿庆丧中的礼仪2、宗教活动的礼仪要求3、岁时节令礼仪（中国传统节日中的礼仪）
14、七、平时成绩社交礼仪课程的平时成绩以40%比例计入学期总成绩。通过作业训练给出平时成绩。八、成绩考核（一）本课程在期末考试，为开卷形式，2、5个小时。（二）考试内容包括理论知识和实践能力。1、考试题型有选择题、简答题、给材料写出相关的知识。2、期末考试成绩以60%的比例计入学期总成绩。九、课程教学的基本要求社交礼仪是一门应用性较强的课程，因此教学方法上，宜采用课堂讲授、案例分析、课堂练习等方式进行。教师在课堂上应对社交礼仪的基本概念、基本要求进行必要的讲授，并详细讲授每章的重点、难点内容；讲授中应注意理论联系实际，加强课堂练习，通过必要的案例展示启迪学生的思维，加深学生对有关概念、理论等内容的
15、理解，并应采用多媒体辅助教学，加大课堂授课的知识含量。重要术语用英文单词标注。课堂练习应不少于5次，主要安排在动态礼仪章节进行；进行案例讨论之前，教师事先对案例讨论的具体过程进行充分的设计，考虑可能发生的各种情况，并向学生下发有关案例，引导学生运用所学社交礼仪知识，分析、解决实际问题。在主要章节讲授完之后，要布置一定量的教学参考书，旨在加深学生对所学知识的理解、运用，拓宽学生的知识面。考试主要采用开卷方式,考试范围应涵盖所有讲授及自学的内容，考试内容应能客观反映出学生对本门课程主要概念的记忆、掌握程度，对有关理论的理解、掌握及综合运用的能力。考试题型应尽量多样化。总评成绩：平时作业练习占30队开卷考试占70虬十、建议教材与教学参考书XX旅游管理系X年X月X日
