早餐工程管理标准(城市精细化管理标准).docx

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早餐工程管理标准(城市精细化管理标准)一、早餐工程销售车管理标准(一)早餐工程销售车应统一款式,具有防尘、防雨功能,并定期进行清洗和消毒处理。(二)必须在当地辖区城管部门指定位置设置销售点。(三)持健康证、占道经营许可证上岗。(四)不得将早餐车转包或雇请他人销售。(五)不得销售无早餐工程标志、过期或变质的产品。(六)着装整洁,穿戴早餐工程承办单位统一制作的工作服、工作帽和佩带胸卡,做好个人卫生。(七)不准在销售时吸烟。(八)煤灶炉具必须定期检查更新,使用清洁能源、无安全隐患。(九)随车附设垃圾回收容器,并保持销售点周围环境的卫生,不准乱扔垃圾、乱堆乱放杂物。(十)餐车外观整洁、完好无损,不准乱贴广告。(十一)日常经营时间不得超过上午8:00,节假日不得超过上午8:30o二、早餐工程亭管理标准(一)持有卫生证、营业执照。着装统一,持证上岗。(二)持有健康证。(三)必须在当地辖区城管部门指定位置设置销售点。(四)不得销售无早餐工程标志、过期或变质的产品。(五)不准在销售时吸烟。(六)不准亭外经营、乱堆乱放杂物。(七)保持亭内卫生干净清洁,无污染。(八)煤灶炉具必须定期检查更新,使用清洁能源,无安全隐患。(九)外观整洁,完好无损,不准乱贴广告。(十)自备垃圾回收容器,并保持周围环境的卫生清洁,不准乱扔垃圾。

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