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1、新店开业活动策划书通用版 新店开业活动策划书通用版篇1一、餐馆名称：_命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“_酒家”或“_荘”二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主。三、餐馆预计面积：280到350M2四、目标城市：广州五、选址要求1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区;2、如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;3、租金不能超过60元/M2，40元/M2为，是1楼有一个10M2左右进出铺面
2、，主要营业面积在二楼;4、餐馆本身需要能停车710辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。六、餐馆布局要求大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌1215张，10人大台4张，16M2包厢(4x4M规格)45个。(但具体要看店铺的布局)七、餐馆开张预算1、租金：两按一租，以300M2计算，每M2预计50元，此应一次支付4.5万元;如果面积有出入，无论如何不能超过5万2、装修设计费用：800元3、装修费
3、用：A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为x元;C、厨房面积为40M2，装修强调排污、通风，费用为x元;D、厕所两个，男厕为1.5M2，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修x元。自己买材料，总共预计_万元4、x费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元5、购买用具费用A、3台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元(也可能使用中中央空调);B、十把吊扇或壁扇，共3000元，C、两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元;D、厨房用具，共4.5万元;E、桌凳，共5000元;F、其
4、他(请见清单)，共计2000元，G、自动洗衣机1台，1000元6、其他不可预计费用，2000元八、餐馆装修风格说明1、门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平2、大厅说明：A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法，实际以最终的设计为准)3、包厢装修与大厅一样4、其他无特别要求九、人员配备1、厨房：共6人，1
5、个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员2、包厢：以5个包厢计算，5个服务员，3、大厅：5个人，每四张台1个4、其他：其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换)，店主1人。十、运营费用明细1、物业管理费用：每平方不能超过2元/月，以300M2共计600元/月2、排污费用：600元/月3、水电费用燃油费用：水电4000元/月，燃油2000元/月。4、人员费用：5、折旧费用：6、原材料：A、原料，共x元/周7、其他不可预知费用：1000元/月十一、菜品说明1、坚持两个特色：A、绿色健康食品;B、湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。2、坚持推重出新
6、：A、不断推出新菜品，每月2个新菜品;B、跟季节变更，及更换菜品。3、消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均3560元/人。总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润十二、直接成本估计直接成本主要包括，油，盐，各种佐料，以及构成菜品的原料。1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%。2、中档但一般湘菜馆少见的，成本控制国40%以内。3、中档常见成本控制在60%以内。4、低档常见菜控制在30%以内，此类主要以蔬菜为主。以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品。新店开业活动策划书通用版篇2适用人群1.新店开业想要一炮走红的餐企2.新店开业
7、0经验的初创型餐企3.没有营销团队预算的餐企4.有开连锁店计划的餐企产品分析海鲜粥+营养小食=养生搭配关键词：营养、健康、美味客群分析10-20岁：喜欢有趣、新奇的东西20-40岁：偏向于兼顾养生和有趣的食物所以，海鲜粥的开业活动人群面向2040岁的群体，他们兼具有趣和养生特性，和海鲜粥店定位相匹配。根据该人群喜好，制定活动，能达到事半功倍的效果。开业倒计时3天的准备宣传准备1、安排工作人员，身穿广告衫，在门店周边、附近小区发宣传页。2、如果已经申请公众号，提前两天，在官微上发布开业声明，并赠送免费券。同时，除了官方公众号的推广渠道外，在其他平台同时对开业内容进行推广，例如同城美食大V，同城美
8、食论坛。如果没有申请公众号，则制作H5在朋友圈进行宣传，转发即可获得优惠券。3、媒体报道：选择当地垂直行业发布新闻，宣传开业及新型模式。4、在海鲜粥店门口悬挂开业条幅。活动准备一、投圈活动物料准备宣传页、易拉宝、圈、产品模型、工作人员3-4名。二、投圈活动准备1、宣传页，并安排3-4名宣传员在门店周围发送。2、其他人员配置：3名分工：1名负责在易拉宝处，介绍内容，同时引导扫码、指引客户到店;1名负责发圈;1名负责发兑换券。3、备用活动准备：如果遇到下雨的天气(不影响出行)，可以准备一个台子，把产品模型放上去，准备一个大的遮阳伞，正常进行活动。4、广告衫67件，具体根据人员数量决定。三、自制海鲜
9、粥物料准备做粥需要用到的材料、厨师一位、收拾物料人员一位四、活动保障遇到下雨、刮风等天气，如下小雨，可选择继续场外活动，如影响正常出行，启动备选方案。开业当天1、活动时间：海鲜粥店开门一个小时后开始准备2、活动地点：在店门口3、活动目的：通过投圈互动，来引流4、活动内容：地上摆我们的海鲜模型，受众想要去投，可以关注公众号，然后获得10个圈开始游戏。5、奖品设置：根据投中的产品，发放不同的单品券，拿到券可以到我们的餐厅换取食物，并且可以坐下来慢慢品尝。6、二次宣传：对于已经坐到餐厅品尝的客户，可以让店员引导发朋友圈7、具体规则：集赞20个，即可获赠我们的小礼品(礼品一定要让客户看到);集赞50，
10、可获赠20元优惠券;集赞80个，可获赠50元优惠券，下次可使用。(具体优惠券的金额，可根据我们的单价制定)8、活动周期：海鲜店开门后一个小时，持续到晚上八点左右。9、备选方案：试吃活动。在我们的餐厅门口，准备一张桌子、几盒食物和一些塑料托盘，桌子上摆几个小托盘，盘子里放着粥或其他食物，一名服务人员拿着我们的食物，让受众试吃，试吃并转发朋友圈集赞可获得相应礼物或者优惠券，规则相同。开业后一周1、在官微上，继续传播品牌理念、品牌营销模式等信息。2、联合周边其他商家让活动持续发酵，在联合商家处消费满100元，可赠送10元海鲜粥优惠券，3日内使用有效。3、把官方公众号及内容在其他平台进行推广，多渠道分
11、发，实现效果最大化。知乎、天涯、百度知道、百度贴吧、新浪博客、简书，发布品牌引导稿件，实行品牌传播，增加品牌曝光率。新店开业活动策划书通用版篇3中国石化陕西榆林石油分公司油库站即将开业(为尽快赢得客户的认可(进一步扩大中国石化在当地的知名度和影响力(以“开业有礼”为契机开展营销活动(实现零售、非油经营开门红,经研究(拟在油库加油站开展“开业大酬宾”促销活动。一、活动主题油库站开业大酬宾喜迎“双节”欢乐购二、活动时间5月1日至5月31日三、活动范围;中国石化油库加油站四、活动对象所有进站加油站的客户五、活动内容一，准备宣传物料1.活动拱门一组!含2-4个空飘，。2.活动宣传横幅2条(横幅内容;1
12、，热烈祝贺中国石化油库站开业!悬挂在营业室门口，2，油库站开业大酬宾喜迎“双节”真情大奉送!悬挂在拱门上，。2.员工披绶带9条(绶带内容;开业优惠大酬宾。3.宣传海报(主要内容;中国石化油库加油站简介及网点分布、中国石化开业优惠活动宣传、“迎双节”促销活动宣传(详见效果图。4.促销品展示台1组。5.加油站开业优惠活动及“迎双节”宣传彩页数份。6.彩旗、三角旗、代金券、抽奖箱、奖球、刻章、烟花爆竹等。7、奖品及活动促销礼品。二，促销政策1.开业大酬宾1，加油送便利店代金券进站车辆加油金额每满100元送便利店代金券1元(多加多送。2，加满参与幸运大抽奖抽奖规则;凡是汽油满300元(柴油满1000元
13、均有一次抽奖机会。共设一个奖箱共有50颗奖球(其中特等奖1颗、一等奖3颗、二等奖6颗、三等奖40颗。奖品如下;特等奖;汽油燃油宝套装或柴油燃油宝两瓶!价值120元，一等奖;长城玻璃水1瓶!价值10元，二等奖;便利店代金券5元、开米100g全面清洁乳和洗漱袋任选一，三等奖;便利店代金券2元、开米60g洗手液和香泽高级面纸巾任选一，备注;特等奖每天只抽取一次，活动!1，和活动!2，可同时进行。2.乐享三重好礼1，加97#享好礼在活动期间(加油站97#汽油价格执行低于到位价0.15元/升(且一次性加97#汽油200元及以上的客户(赠送价值2元礼品一份，凡是一次性加97#汽油300元及以上的客户(赠送
14、价值3元礼品一份，凡是一次性加97#汽油400元及以上的客户(赠送价值5元礼品一份。建议赠送礼品为;康师傅矿泉水、饮料等。先到先得(赠完为止。2，喜充值享优惠活动期间(一次性充值500元以上(个人单用户加油卡享受1%的优惠。3，油中感谢加油享礼活动期间(按照汽油0.05元/升(柴油0.03元/升的标准开展“油非互动”活动。活动赠品除保留常规的手套、钥匙扣、纸巾、洗漱包外(新增康师傅矿泉水、饮料等富有节日特点的赠品为主(烘托节日气氛。三，员工现场宣传要求各加油站员工对每位进站顾客主动进行口头宣传(统一宣传用语为;1.高标号汽油;“师傅您好(我们正在开展开业大酬宾及迎双节97#汽油促销活动(97#
15、汽油每升优惠0.15元(还有礼品相送(请问您97#需要加满吗：”2.加油卡充值;“师傅您好(我们正在开展开业大酬宾及迎双节促销活动(加油卡充值最高可享1%返利(请问您需要充值吗：”3.油非互动;“师傅您好(我们正在开展开业大酬宾及迎双节促销活动(加油送春联、福字等(多加多送(请问您需要加满吗：”4.便利店商品特惠;“师傅您好(我们易捷便利店正在开展开业大酬宾及迎双节促销活动(多种商品正在优惠促销(欢迎您进店选购”。五、组织机构及分工为确保此活动的顺利进行(特成立开业促销领导小组(小组成员如下;组长;韩吉生副组长;朱兆云王伟谢德胜杨欣桐张茹成员;零管科、榆南县公司、富康路站、银沙路站全体员工具体
16、分工如下;活动总负责人;张茹经营组;成员;杨欣桐、任晓娜、薛亚琴负责对加油站进行市场调研1.效果评估等，2.负责促销费用申请、结算工作，3.ERP主数据维护指导，4.与省司协调加油卡上线等事宜。非油组;成员;谢德胜、艾春利、曹超、张潇月、姬文岗、张瑶、加油站员工新店开业活动策划书通用版篇4一、活动目的在开业当天对店面做热烈隆重的庆典式布置，并配合促销活动，达到汇聚人气，提高专卖店知名度和葡萄酒销量的目的。同时，进一步提高_葡萄酒的品牌和品牌故事的知名度。二、活动地点波图葡萄酒专卖店三、活动时间x月x日四、活动对象波图葡萄酒的消费群体、过往行人和嘉宾。嘉宾邀请，是开业仪式活动工作中极其重要的一环
17、，为了使活动充分发挥其轰动效应及舆论的积极作用，在邀请嘉宾上必须精心选择对象，设计精美的请柬，尽力邀有知名度人士出席，制造新闻效应，提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)。嘉宾邀请范围：A、波图酒业贸易有限公司股东和领导B、政府相关负责人C、投资贸易洽谈会相关负责人D、新闻记者E、经销商代表F、品酒专家第二部分主题活动一、魔术表演让魔术师专门设计几个葡萄酒方面的表演节目，如把葡萄变成葡萄酒，把带有波图LOGO的纸张变到观众口袋中，把写有葡萄牙红酒资料口号(古老国度，传世佳酿)的纸张变成人民币活动目的：今年春晚，刘谦精彩的魔术表演让举国上下掀起了一阵魔术热!我们可借机趁热打铁，把产品和品
18、牌诉求融合到魔术里，既可以吸引人气，又可以达到宣传的效果。二、合影送礼把波图标志和梅西亚等系列红酒标志资料等比例制作成KT板，并制作一个成人高红酒娃娃，再配备小木屋幕景和前景。消费者与葡萄牙红酒的合影，即可收到精美礼品一份，同时，照片现场打印，赠送一张照片给消费者做留念。活动目的：专卖店开业活动的目的，除了提高知名度和酒销量外，更要注重波图葡萄牙红酒品牌的建设和品牌故事的传播。促销连环计通过促销连环计的设计，促使消费者完成以下转变过程：去看看想要买买多点一起买买更多三、报销车费(去看看)消费者可打的到专卖店参加活动，购买葡萄酒时，凭的士发票可抵10元货款(有购买才有报销，每人最多只报销10元)
19、。活动目的：一个成功的开业活动最主要的就是有足够多的人参加，从而制造出一定的人气效应和轰动效应，波图葡萄牙红酒专卖店附近人气不是很旺，为弥补这一缺陷，防止开业当天出现冷场，特设计这一促销活动。四、免费品酒(想要买)所有参加活动的人都可以免费品尝波图葡萄酒。活动目的：消费者的购买心理是一个复杂的过程：刺激(内外)产生需要需要产生购买动机导致购买行为。免费品尝通过刺激消费者的味觉和嗅觉，能有效促使其产生消费行为，并建立一定的信任度和忠诚度。五、买五送一(买多点)单个消费者购买五瓶同样的葡萄酒即可再获赠葡萄酒一瓶(刚好一箱酒)。活动目的：能够充分刺激消费者的购买欲，并促其一次性购买较大的葡萄酒数量。
20、六、拼购优惠(一起买)凡三个人起联合购买，则可集体享受9折优惠。活动目的：有助于形成联动购买效应，进一步扩大销量。七、顺藤摸“奖”(买更多)届时在专卖店里摆放一棵假葡萄树，上面长着许多葡萄，每个葡萄里面含有一个抽奖单。凡消费满399元(打折后)的顾客都有机会从葡萄树上摘下一颗葡萄，中奖者到前台兑奖。(百分之百中奖)活动目的：对于抽奖资格有一定的消费金额限制，能起到鼓励消费的作用。一等奖一名：999元。二等奖两名：399元。三等奖69名：金国干红一瓶。幸运奖。幸运奖228名：酒起子1个。(抽奖总数为300个，中奖概率为100%)第三部分活动流程一、前期准备阶段1、将开业策划草案送公司审阅，就方案
21、做出实际性的修改意见。2、双方召开会议，确定本次活动的形式、规模、大小、物料、人员安排，对项目设置做出决定，并做出详细的方案。3、与礼仪公司协商好活动细节和物料人员等准备工作。二、制作、实施阶段工作安排1、发出请柬，邀请嘉宾。2、联系魔术表演演员，沟通设计好相应表演节目。3、开始设计活动的宣传材料，并采购相关物料。4、确定好演员和表演节目，各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购。5、确定好到场嘉宾，工作人员安排和活动流程。6、宣传跟进，夹报广告、DM单发放。三、现场布置阶段工作安排1、开始现场的布置工作，应完成所有拱门、小气球、条幅、易拉宝、葡萄藤等的布置工作。2、完成花篮的布置，安装好音响，并调试好。3、傍晚5点，完成全部布置工作，并将各种活动物料准备好，搬到专卖店里，由_公司与我方共同全面检查验收。所需的物料有：拱门、小气球、条幅、易拉宝、嘉宾胸花、胸牌、矿泉水、花篮、剪彩带、礼花、剪刀、绶带、音响、数码照相机、电脑及相片打印机、合影礼品(含品牌故事介绍单)、魔术表演所需物料、品尝酒及杯子(可用一次性纸杯)、开瓶器、葡萄藤和葡萄(里面有抽奖单)、奖品。
