幼儿园后勤工作总结(7篇).doc

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1、幼儿园后勤工作总结(7篇) 幼儿园后勤工作总结篇1后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做一总结。一、膳食管理膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准。定期开展每月一次的伙委会,共同探讨膳食管理问题。在伙委会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表,根据反馈意见及时更改食

2、谱。在今年,又增加了油条、大饼等自制主食。采买人员严格的按照配量进行购买,在采买中,从来不买腐烂变质等便宜货。二、保育工作这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之形成文字性材料;加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等,并使之逐步形成了习惯;在开学初对全体教师进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训,并在日常工作中教师之间进行了互相切磋。在冬季幼儿外出时,及时为幼儿穿好外套,以防由于室内外温差太大,幼儿患病。在卫生方面加大了检查力度,保育员卫生意识加强了,全园卫生比去年上了一个新台阶。三、财务工作与财产管理、维修认真的做好了收托费、发奖金工作;认真记录各种帐目,

3、做到帐实相符、帐证相符;严把资金使用关,协助园长搞好经济结算。开学初,对全园各岗的物品进行了清查登记,对大型物品每月进行检查并了解其使用情况,出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记,初步建立了物品领取登记手续。四、卫生保健配合妇幼保健中心做好新幼儿入托体检工作及时建档并做了认真记录、分析和统计。在园幼儿的肝功澳抗检查工作达到。针对冬季流行性感冒,及时为全园幼儿服用板兰根水,按期、按时做好各种疫苗的接种,使接种率达到了;认真作好晨、午检工作,杜绝各种传染病及流行性感冒在我园发生;严格执行卫生消毒制度,加强了卫生管理的力度。五、安全保卫工作根据我园的实际情况进行了开、关门制度。加强门卫值班制

4、度,闲杂人等一律不准进入,生人找人一律问清原因并登记。每月检查大型玩具的使用情况,定期召开安全会议,增强教师安全意识,严防各类安全事故在我园发生。幼儿园后勤工作总结篇2-下学期,是一个手忙脚乱的学期。整个学期在原学期计划的履行中,全体教师还齐心完成了年审工作以及上等级幼儿园工作。虽然整个学期是忙碌的,但在连园长的正确领导下,各班级的积极配合下,后勤工作才得以继续更好地开展,全力服务于教学,以充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心安全工作,务实创新、脚踏实地的完成了各项后勤工作任务,取得了一定的成绩。现将本学期的后勤简要工作总结:一、合理使用经费,完善办园条件。为了尽快完善办园初期条件,

5、使我们梦得利尔幼儿园更加稳定、更加规范化,本学期花了大批资金办了以下几件实事:1、购买了幼儿营养计算软件,使得孩子们以后的食谱能够多样化,营养均衡化。2、大型演播厅、电教室、图书室安装了窗帘,避免长期日晒损坏室内物品。3、定期根据教职工领用物品的情况,添置了仓库缺少的物品,尽可能的保证了教职工领用物品时不缺货;4、配备了另外六个班级的桌椅等电器配置,以及购买了多件大型户外玩具,攀爬球、毛毛虫等,以及小木马,平衡木等。5、圆满的完成了运动百分百亲子运动会、六一儿童节活动、毕业汇报等活动,做到了有预案、有目的、有总结、有反思。6、完成了安全教育活动,组织全园教职工及幼儿地震演练,让师生做到时刻安全

6、在心中。二、加强物品管理,提高使用效益。根据幼儿园工作规程,要创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是做好幼儿园后勤工作的一个重要条件。对园内及班级的财产物资我们都建有固定物品登记表和领物登记,属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前各班班主任进行清点登记,期末进行清点后交后勤处统一保管。同时,定期检查核对设备用具,定期检查并及时维修了户外幼儿大型玩具、监控系统、刷卡系统、厨房电器设备等,保证了本学期物品的安全使用。三、加强食堂的管理,不断提高服务质量。膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。这一年来,我们逐渐的建立健全了各项膳食

7、制度,生活制度、幼儿饮食管理制度、幼儿饮食卫生制度、卫生消毒制度、炊事员岗位职责、食物中毒处理方案等。食堂炊事员真正做到每天幼儿食谱多样化,定期对幼儿生活进行营养分析,分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等,严格坚持餐餐按照食谱做,不私自调菜单。我们始终树立“安全第一,一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子“吃好、吃满意”。本学期的具体做法:1、每月组织召开一次后勤会议,总结每月的工作,对做的不到位的事情提出整改意见;2、对厨房卫生每星期进行一次大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障。3、对厨房储物室的食品至少半个月进行

8、一次全查,对食品的生产日期、保质期、合格证等一一进行落实,对于过期和即将过期的食品立即处理,杜绝了食物中毒的隐患因素。所以,本学期师生饮食无一事故发生。四、狠抓安全工作,消除不安全的隐患。定期对一些易产生安全事故的设施,设备采取了事先排查防范的预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态。针对全国不断出现的校园安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。门卫室及时购买了电警棒、狼牙棒、橡胶棒、防刺手套、钢叉、保安工作服等安全保卫器械,保障头道关卡的安全。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度、安全巡逻制度、以及安全救援小组,明确部门职责,避免事故发生。把安全工作放在全园工作

9、的首位,对来园来访人员做了认真登记,严格执行幼儿接送制度,本学期没有发生一起幼儿走失事件,保证了幼儿在园的安全。本学期五月中旬,在中心校的组织下,完成了全园灭火器年检充粉工作,保证了灭火器能够随时正常使用。本学期的后勤工作能够圆满完成,离不开董事会、连园长的正确指导,离不开班级教师们的积极配合,离不开厨房、保洁的辛苦付出,离不开两位富有责任心的保安人员,离不开晓蓓这位好搭档,更离不开我们梦得利尔大家庭的团结一致。在此,向大家表示真诚的感谢。在以后的后勤工作中,我将提高自身修养,积极进取,持着将安全放在首位的工作态度,更好的将后勤工作开展下去。谢谢大家!幼儿园后勤工作总结篇3下学期,在园领导的正

10、确领导下,我园后勤工作继续以纲要精神和幼儿园工作规程为指导,以全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心工作,务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务,取得了一定的成绩。现将本学期的后勤工作总结如下:一、加强财务管理,严格财经纪律加强财务管理,严格财经纪律。建立健全财务管理制度,在财务工作方面,合理使用经费,把每一分钱都有用在刀刃上。坚持做到年初有预算,年终有决算,收支有据,办事有计划,真正做到有章可循,有法可依。在严格财经方面,认真按照财政制度和财经纪律办事,坚持由园长一支笔签字的原则,坚决制止乱收费乱开口和私设小金库,并定期向家长,教职工公布有关的收支情况,合理控制,有

11、计划使用经费。二、合理使用有限的经费,努力改善办园条件合理使用有限的经费,努力改善办园条件。为了改善办园条件,在资金十分紧张的情况下,本学期我园花了近大批资金办了以下几件实事:1、新增设一个班级,配置了空调、彩电、课桌椅等;2、食堂增加了冰柜、消毒柜;3、对园内的大型玩具进行了整修;4、各班电器设备进行查修。三、加强财产管理,提高使用效益加强财产管理,提高使用效益。根据幼儿园工作规程,要创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是办好幼儿园的一个重要条件。对园内的财产物资我们都建有固定资产帐卡和领物登记,属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开

12、学前交给班主任,期末进行清点后交学校统一保管。同时,定期检查核对设备用具,定期检查及时维修、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入帐,每阶段清点,因丢失及责任损坏由使用有人员负责赔偿。四、加强食堂的管理,不断提高服务质量加强食堂的管理,不断提高服务质量。膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。一年来,我们建立健全了各项膳食制度,生活制度、幼儿饮食管理制度、幼儿饮食卫生制度、卫生消毒制度、炊事员岗位职责等。真正做到每天幼儿食谱多样化,力争做到每周食谱不重复(早餐、中餐、午点),定期对幼儿生活进行营养分析(每期2次),分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立“

13、一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子“吃好、吃满意”。合理使用膳食经费,做到收支平衡,定期公布帐目(每月月底在园务公开栏向职工、家长公布),每日盘库结帐,变化菜谱,保证质量。本学期的具体做法:1、每月组织召开一次后勤会议,总结每月的工作,对做的不到位的事情提出整改意见,同时布置下月的工作重点;2、对厨房卫生每星期进行一次大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障。五、狠抓安全工作,消除不安全的隐患狠抓安全工作,消除不安全的隐患狠抓安全工作我园对一些易产生安全事故的设施,设备采取了事先排查防范的预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态。针对全

14、国不断出现的校园安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。把安全工作放在全园工作的首位。1、每学期开学前,幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。组织专班专人对园内外进行全面的安全检查。彻底清除安全隐患,让幼儿有一个安全舒适的环境。2、开学后,每周组织专班对园设施进行检查,查找园内不安全隐患,包括显在的、隐蔽的,如,开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发现问题及时采取措施加以消除,。并认真作好记录,为日后的安全工作提供宝贵经验。3、严格园车管理,做到按时接送幼儿,并保证幼儿的安全。六、保教并重,加强

15、幼儿一日生活管理保教并重,为了做好卫生保健工作,本学期来,认真执行托儿所、幼儿园卫生保健制度及食品卫生法等有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。1、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量。2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。3、坚持严把“三关”,即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。4、坚持抓好计划免疫工作。5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传为了让幼儿有一个良好的环境,一年来,由于管理严格,全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。本学期我园后勤工作圆满完成,时代进入了二十一世纪,对人才的要求越来越高,这将使幼儿教育面临前所未有的挑战,我们后勤工作也将面临更大的挑战。在已有后勤管理

16、模式的基础上进一步完善后勤管理制度,尽心尽力做好后勤服务工作。幼儿园后勤工作总结篇4一学年来,我园后勤工作据纲要精神的指导下,本着园本实际情况、脚踏实地完成了又一学年的后勤工作任务。一、完善常规工作操作,加强新旧保育员的培训工作,以提高自身素质。1、一年来全体的后勤人员都能在各自的岗位上完成工作任务。熟悉每日工作操作程序,能在规定的时间段完成相应的工作。且每人的动作都很娴熟有序把整个活动室搞得有条有理。排放整齐,无存在卫生死角。2、一年来园内有三位保育员因事辞职,因此更换三位新保育员。在新保育员刚上班时都能进行上岗前的理论培训,且跟班学习操作一天。我园能定期组织保育员学习业务知识、理论知识,现

17、场操作活动并讨论学习。在5月7日8日还组织全体保育员参加市妇幼所、教育局举办的业务、理论知识培训,参加考试并取得合格证书,通过这次集中培训、学习,大家在座谈中,都觉得受益非浅,有了更深的了解幼儿园的保育工作的重要性。3、保育员能主动积极的参与教学当中,能帮班科任老师共同配合制定每日活动常规,配合准备教学过程中所需的活动材料。一年来,园还组织全体教职工进行评优工作,评出青阳街道优秀工勤人员一名,园优秀工勤人员三名,这样就能对全体教职工更有一种促动的作用,树立榜样、起着带头的作用。二、时刻抓好安全工作,确保幼儿园工作安全正常的运作。安全工作是幼儿园工作的首要任务,在一切工作正常开展前,安全是不可缺

18、少的。每天早上要对幼儿园的整个大环境巡视一遍,确认有无存在不安全的隐患并做好记录。园成立了一支安全工作领导小组,共同商讨如何创建一所平安园所,做到有会议有记录,定期组织领导组的成员进行安全检查:电器、线路、活动场地、消防栓等。如有发现不安全的地方,马上进行整改。园门口有丢车、车箱被撬、丢提包,市内公路过路速度快等一系列不安全情况,都能及时的向上级反映并采取下列措施:a、加强门卫的巡视力度,与_一中队联系,争取取得在离园的高峰期配合共同维持秩序。b、填写申请表报送教育办,申请设立校园警示牌减速慢行的路障等。节假日都有分发告家长书,并及时取回家长的回执单,以确保每名幼儿在节假日期间的生命安全。厨房

19、的食品坚决杜绝“三无”产品进入园门。每时抓好食品验收质量关,发现变质有味的食品,马上进行退货处理。食品烹饪食用之前每种食品都要取少量进行留样观察直至24小时以后,每学年与各摊贩签订保质保量的合同书。一年来通过一系列的抓安全工作措施,确保园平安有序的进行运转,得到上级检查团的一致好评,并获得青阳教育办“创建安全学校先进单位”三、大力度抓好保健、科学合理安排一日膳食。新的保健员主抓园内卫生保健工作,由于是刚从学校毕业出校门,对幼儿园的琐碎工作较为不熟悉,因此要花较为大的时间来对其进行讲解、培训、示范等,保健员也能勤勤恳恳、脚踏实地的学习,通过参加泉州市儿童保健培训、晋江市保健员定期培训等也学到了一

20、写些理论知识,加上园实地操作,用心钻研,一学年也都能基本上掌握工作的大方向,能独立操作保健室的有关资料填写,到班级及进行指导卫生工作,配合妇幼所做好防疫接种、体检等工作。抓好晨检关,每天入园时保健员做到一摸二看三问四查的检查工作,发现有病儿、传染源等马上做好切断隔离,保证幼儿安全入园。每两月做好膳食的营养计算,召开膳委会与家长代表共同制定好幼儿一日的营养膳食。每日抓好厨房食品*的登记、验收,签好发票单,严把关口,以防有变质变味的食品入园。坚决杜绝三无产品。四、进一步完善园舍环境、争创优美的育人环境。一年来围绕以幼儿健康成长为核心,努力营造一个适应幼儿健康、快乐成长的良好环境,根据需要添置所需的

21、设备设施:a、大、小厨房添置大、小冰箱各一台、洗衣机,每班有家长赠送的电视机、影碟机、音箱、话筒b、办公室添置一台电脑c、多功能结构室添置实心大型积木两套、幼儿户外活动器械,以充实幼儿的户外活动材料丰富多彩。针对园的厨房设施,位置不符合卫生局的要求,因而重新请人设计、画图纸送卫生局审批进行重新改进。一些不适应幼儿园幼儿生活的班级、寝室都要重新进行翻修。园环境卫生有责任到人分区到位;保证时刻干净。以上为本学年的工作总结,存着一定的工作成效,但也是着一些不足的工作有待下次进一步努力。如教玩具配备不足,只够供部分幼儿使用。环境卫生的整洁度不够。幼儿的午膳营养量中,海鲜类、蔬菜类达不到要求。幼儿园后勤

22、工作总结篇5本学期的后勤工作在落实园务工作计划有关精神要求时,进一步树立服务思想,紧紧围绕园整体工作安排,积极配合保教工作的开展,始终以优质的服务为目标,脚踏实地完成了各项后勤工作任务,全面提高了后勤服务质量。一、指导思想后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,在上级领导的关心支持和教师们的积极配合下,认真贯彻幼儿园教育指导纲要精神,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好幼儿安全、卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境管理工作等。二、具体工作与措施(一)做好财产、财务管理工作1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,尽量做好二次利用,为幼儿园办实事,办好事

23、。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张fa.票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。(二)事务工作方面1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查决明子沙池、海洋球室、幼儿超市和幼儿各种玩具。消除不安全因素,幼儿园的门窗、班级卧室、玻璃、自来水、电等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经

24、常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健医生做好工作。4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为全园师生服务。(2)召开膳食委员会,接受家长委员提议,改进幼儿食谱。每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。(三)搞好园舍建设,创设优美环境加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,生活教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内

25、外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂物。(四)加强后勤员工队伍建设,努力规范化管理1、继续加强员工的思想工作,引导他们牢固树立以保教为中心、提高服务意识,树立工作主人翁精神。2、结合后勤各岗岗位职责及工作考核制度,每月评选服务之星奖优罚劣,激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。3、加强后勤人员业务学习,定期组织后勤人员学习幼儿园的规章制度及幼儿园出现的一些案例和防范措施;特别是幼儿园卫生消毒、食品安全、注重理论联系实际,牢固树立服务第一。2、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。3、爱护园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试

26、自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。4、定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失,强调二次利用。期初保管人员将班级、各办公室财产进行全面清查核对,建立了完整台帐,使园各种设备做到账目清晰,查阅方便;每月保管员认真进行资产的清理核对工作。三、加强卫生与安全管理,提高操作规范化1、层层签订责任书。明确各自的职责,贯彻一岗双责的原则,做到职责明确。2、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作,确保幼儿园环境卫生整洁有序。3、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,保持厨房的清洁,刀、案板、盆、筐、抹布等厨房用具洗刷干净并按要求消毒,同时把好进货关,杜绝不洁食

27、品进校园,预防食物中毒及肠道传染病的发生。4、进一步增强了门卫管理,把好接送制度关,提高安全责任意识。严格对外访人员一律按照规定进行登记,严格要求家长配合入园、离园幼儿务必出示接送卡,并刷卡方能接送,对委托他人的须向老师说明事由,同时在接孩子时电话与家长确认后方可接送,杜绝幼儿乱接现象。5、继续切实做好消防安全工作,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。6、加大管理力度。将校园周边环境、监控活动纳入了常规工作,并由行政督促相关管理人员认真落实,上、放学时门口行政人员协助安全疏通道路。四、配合幼儿园各项活动,做好后勤工作本学期中,幼儿园开展了重阳节感恩、敬老活动;开展家长开放日,组

28、织亲子一日游活动;开展亲自运动会;参加安海镇保育员技能比赛。我们后勤人员极力配合园里举行各项活动,满足活动的需求、相关事宜联系等。五、存在问题及今后努力改进的方向本学期后勤本着务实、勤俭的工作态度,在园长的领导下,与老师们同心协力,认真、踏实地完成了各项工作,我们虽然取得一定成绩,但是也还存在一些不足;以后还要加强学习,加强管理力度,不断总结,进一步提升服务水平。幼儿园后勤工作总结篇6本学期后勤工作在园行政的关心支持下,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行后勤工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园后勤工作的局面,从而确保了全

29、园幼儿的健康成长。现将本学期后勤工作总结如下:一、健康检查工作严格执行健康体检制度,本学期总共674名幼儿,新入园78名幼儿,抓好新入园幼儿的入园体检工作,做好健康档案建档事项,入园体检率达100%。本学期5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检,在园体检率达100%。严格执行晨检制度,晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况,以便做好全日观察。二、防病措施本学期,我们严格执行制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼

30、儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,尤其是在预防手足口和流感工作方面,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到国家要求。认

31、真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治,疾病矫治率达100%.三、营养与膳食管理工作1.每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。每周订食谱由一个班的23位家长来园和保健老师一起制定,为了改变幼儿伙食的多样化,充分发挥家长的作用,听取家长的意见,向家长反馈幼儿营养分析的结果,排出更好的食谱。同时也从家长那里学到了

32、几种孩子喜欢吃的菜的做法。让家长来参与管理督促幼儿的伙食。并及时向保教人员及家长公布,目的是宣传营养知识,让家长、保教人员了解膳食营养结构、膳食营养平衡对幼儿生长发育的重要性,从而达到对膳食工作的支持和配2、膳食营养调查的目的是了解幼儿饮食情况以及每人每日对各种营养素的摄入量,结合体格检查结果,评定膳食营养级别,为改善膳食质量,完善幼儿营养状况提供科学依据。调查方法是使用科学而精确的称重法。当然也可辅之以其他方法,如,记帐法和询问法。称重法是逐餐对各种食物称三个重量即生食净重、熟食的重量和幼儿食后剩余的重量,然后再进行计算,与营养供给标准分别比较。将调查结果作为合理制定幼儿食谱的依据。3、加强

33、平衡营养膳食理论辅导,对幼儿园的保教人员、炊事员及食堂管理人员,进行营养平衡膳食知识辅导,使全园上下都了解营养的重要性。尤其是食堂人员,他们对营养知识的理解程度,直接关系到带量营养食谱的实施。因此,对他们定期开展营养知识培训活动,要求他们对幼儿营养膳食烹调力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人员中开展公平竞争考核活动,这是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键,也是实施幼儿园营养膳食科学管理的关键。我园的具体做法是:本学期把食堂人员例入考核,由分管领导每天进食堂看当餐的食物从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。从食堂人员操作的规范在看、卫生状况看;这样实施食堂科学管理的结果是:幼儿欢

34、心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过2%,每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改进措施。4.培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求能自己进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。四、卫生消毒工作抓好幼儿园室内外环境

35、求各班保育老师严格按照制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,定期检查,后勤园长主管进行每月一检查活动,对检查发现问题及时指出、督促改正,促进幼儿园环境的整洁。消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消

36、毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,饭前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。五、安全健康教育和检查园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查,发现问题及时登记汇报,并督促相关人员进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦,有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教,培养幼儿养成自我防护的意识,本学期进行了

37、“紧急疏散演练”,各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度,幼儿自带药品均做到由家长填写好“药品委托记录”,写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史,并由家长签名,服药时做好查对工作,确保核对无误后方可服用。加强教师的安全意识。防患于未然,是做好安全工作的最好保证,园部重视幼儿园安全工作,建立幼儿园安全工作领导小组和安全事故应急预案,开学初层层签定安全责任书,班班制订完全工作计划,缝会必讲安全,做到安全教育和防范措施到位,定时定人进行安全检查,及时消除安全隐患。本学期,完善各类安全制度和预案。时刻关注食品、饮食安全,及时解决存在的安全隐患,切实保障师生的安全。

38、加强对教师的督促并对各班进行常规检查和考核。结合震惊全国的校园恶性事件的发生,我们加强意识,在早晨、午间、放学的时间加强导护,实现幼儿接送卡制定,严格把好大门,对来访人员一律登记,防止以外发生。六、卫生宣传与家长联系工作根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教,我们以一日活动为阵地、以园报彩虹桥、家长园地、宣传窗、网站为窗口,从不同角度,适时宣传安全知识,本学期针对手足口和甲型h1n1流感高发情况,有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传,有效提高了保教人员和家长的安全意识。七、其它工作认真钻研,大胆创新,经常向上级妇幼保健部门请教,虚心接受他们的指导。注重提高自身素质,积极参加上级专业部门

39、的卫生专题培训,接受新的信息和新的要求,提高自己的业务水平,配合各卫生防治机构完成工作。按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。我们清醒地认识到:幼儿园面临新世纪的挑战,要使办园水平真正适应新形势发展的需要,能够在激烈的竞争环境中站稳脚跟,必须不断努力。以上是本学期的工作总结,工作上将虚心接受大家的意见,一起把我园后勤工作做得更好。幼儿园后勤工作总结篇720_年时又在忙碌中悄然流逝,一个学期也又画上了圆满的句号。回顾、梳理一个学期下来的工作,快乐过、焦虑过、紧张过却又异常的充实,感叹自我在新的挑战中又得到了进步与历练,反思自我在工作中还有很

40、多地方尚待不断的学习。现将本学期的各项工作做如下分析与反思:一、新领域的尝试推动了个人较全面的成长与历练这个学期,十分感谢园里给予我新岗位尝试与历练的机会,让我在教育教学之外较为陌生的领域得以锻炼、成长。后勤管理,较于教育教学来说,零散、琐碎的事务性事情明显要多很多,这头手边事情还未完,那边又有事情突现,最初接管时自我还真如无头苍蝇般的忙乱,却还总是达不到自我预期理想的工作效果,疲于应对各种出现的工作状况,除了心急与焦虑,只有不断的调整自我心态、在问题中不断的反思,改变被动的工作局面,把工作质量完成得更好,但是,在不断的工作摸索中也收获诸多:1、共同参与一线员工的工作,体验他们的工作之辛劳,认

41、同、尊重他们的劳动付出,这种参与方式更能走进她们的内心。透过开学初一日蹲点、偶尔不定期的走入一线的工作参与,边一齐劳动的同时边随意的交谈中,员工也更容易理解意见一些,并也能获知很多有价值的信息,解决了所存在的一些问题。再有,无任何包袱的与之诚恳的进行情感交流,更能客观全面的了解到具体细节工作、存在的问题,然后从园所宏观需求上与之诚恳的分析,在思想观念追求的一致性,缓解了员工与管理处于对立的局面,由此,团队意识、凝聚力就慢慢的有所增强了。2、把好幼儿园开源节流关,采购物品时多方面进行价格的比对,了解掌握价格的动态,最大空间的做好成本节约。采购于我来说是最头疼的事情:一最怕价格有偏差;二怕购买回的

42、物品质量有偏差。最开始时由于没有经验,所采购回的物品价格、质量时有偏差,数次受挫以后弄得人没半点信心,很怕外出采购,甚至曾想过撂下采购的这个担子,但在董事会鼓励与信任下才重拾信心,也逐渐在采购中积累了一些经验,每次采购时,即便是在固定的定点采购点也会问清楚每一项目的单价,然后在清单后面加注详细价格单价;另有,除了定点的采购点,也会多问问、看看、了解其他店面的价格状况,进行物品、价格比对后,尽可能的购买性价比高的物品。3、加大了员工寝室、功能室规范管理力度,较好的改变了以往脏、乱的局面。员工寝室一向是个大问题:物品杂乱、卫生状况差、用电安全意识欠缺,虽然平时也要求过、考核过,但是考核一下好一时,

43、只要一不检查就回复原样,只是治标根本治不了本,杂乱也仍然是那么乱着。甚至,老师们这种不良习惯会也影响到孩子,班级使用完功能室后老师也没习惯收整好,导致功能室里也是“惨不忍睹”:桌椅、教玩具、图书等物品杂乱不堪。为了扭转这种状况,专门召集全体住园的老师召开了一次关于寝室管理要求的会议,从两方面着手:一是职责到人,以考核督管自我约束力。重新选出寝室长,寝室长负责监管好自我寝室。将卫生要求、寝室管理细则、值日生安排具体到人,排出公共区值日生表格张贴在寝室内,每日值日生做完卫生清扫后签好字,以便于管理人员检查核对,一旦发现未及时做好公共区卫生工作,从重考核。每个寝室内部卫生如有发现不干净的状况,全体寝

44、室人员一并从重考核。二是管理上由平时的一周一检调整为不定时随时抽检,要确保寝室随时持续卫生干净整洁,但凡发现卫生状况差者同样从重考核。透过一段时间的试行,自此,寝室环境卫生改观显著,一改以往脏乱的局面,变得干净清爽多了。功能室里也相应的采取了表格式管理,但凡进入功能室使用的班级做好表格记录,记录好室内卫生、教学具整理状况,出来后务必整理好功能室教学具,并也务必要认真填写好使用表格,物品整理状况如何。虽然,检查过程中仍有少部分未清理整齐的状况出现,但总体来说还是进步相当大。但是,后期表格的填写有些班级就没能坚持下来,使用完后没及时做好使用记录,在下学期工作中还需要求老师做好持续性的工作。二、后勤

45、团队建设初见成效后勤人员相对班级来说也较为复杂一些,文化层次、个人素养亦存在有差异,管理起来就颇为费劲些,要求与制度的执行总是到了实际操作时大打折扣,并且习惯性的喜欢以各种借口与理由来给工作中出现的状况与问题辩解,想要扭转固化的这种工作思维与方式,的确需要精力和时间一而再、再而三的不断去强化、去督促。我从以下方面展开了后勤团队的打造:1、学习、强化规章制度,明确岗位职责与要求,严格规范程序化工作在学期初,就召开后勤会议,组织全体后勤人员进行规章制度的学习,从思想上、从幼儿园宏观工作需求上来要求后勤人员更高标准、更高要求的对待自我的工作,严格以规章制度、岗位职责来对照日常工作;并在园训的基础上修

46、改、拟出了一份后勤部门工作宣言,以此指导自我的工作;我还新制定出了一份后勤管理考核细则,对后勤人员进行细致程序化工作的要求与监管,以此为依据进行日常考核。力求多渠道的带动后勤工作逐步进入规范化管理。2、下放管理权利,发挥中层管理领导力量食堂班组工作氛围一向不是十分融洽,个人主观意识多,相互协助精神相对于班级来说还是欠缺一些,埋头闷声做事多,主动交流沟通少,就有因交流不畅导致工作出现问题的状况发生过(幼儿菜量少了无人管、调改了菜谱不汇报等等),这也是影响食堂工作质量大的一个因素之一。为此,我就如何提升食堂工作质量,带动食堂班组工作氛围找食堂班长多次交流。分析原因有:食堂自主管理不够,平常多半是被

47、动式的理解安排的工作,没有太多的动脑筋想问题、想事情,构成了一种等待安排、被动理解的工作习惯,没有一个主要负责的人员来起到一个协调、带动的作用,班组长带动性远远不够,根本发挥不了作用。并且只要一有出现问题,大家还相互推诿职责。基于此,透过与班长交谈、商讨,决定把管理权利下放,充分发挥中层管理人员的力量,以班长负责制进行食堂班组内部自主管理,班长有责管理、调动、协调好食堂班组所有人员、所有工作,有问题我们只找班长问责,班组内必须要高要求、高质量、不打任何折扣的完成所有工作。透过试行,这种方式的确可取,班长用心主动性被调动了起来,班组内工作氛围、协助精神也明显有所改观。但有些细节工作、对工作要求的执行力度还需在以后工作中不断督促与强化。3、组织形式多样的各种赛项、业余活动,调动大家主动参与的用心性,增强团队凝聚力为了激发大家主人翁意识,增强后勤工作人员的凝聚力,光只靠嘴上多念叨还远远不够,还需要丰富多

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