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1、【新】食堂就餐管理条例1、严格按学校安排到指定窗口排队打饭，到其它年级窗口打饭、打饭插队，扣1分/人.次；因插队发生争吵，扣2分/人.次；因插队发生打架，扣5分/人.次；2、必须在班级指定的位置就餐，就餐完毕要把凳子收好，违者扣1分/人.次3、严禁把剩余饭菜倒在饭桌上，要把桌面饭渣清理到餐具内，倒入指定的湘水桶，违者扣2分/人.次4、严禁在饭堂敲打餐具，大声喧哗、起哄，违者扣2分/人.次5、严禁把饭菜、餐具带出饭堂。把餐具带出饭堂作偷窃行为处理，进行全校点名批评，扣5分/人.次6、就餐完毕要将餐具清洗干净。对不清洗餐具者，扣5分/人.次，并罚扫饭堂两天。7、餐具清洗后要整齐地放入餐具收集桶内，
2、对乱扔餐具者,扣2分/人.次,8、必须服从饭堂管理人员的管理，不服从管理的同学扣5分/次.人，严重者还要受到纪律的处分。9、对食堂的食材进行全面检查确保食材的安全。10、检查好食堂水、电设施，避免发生火灾事故。11、中午学生用完餐后对食堂进行一次彻底清洁扫除和消杀。12、食堂从业人员每年进行一次健康检查，持有有效的健康证和卫生知识培训合格证上岗。13、建立员工健康检查花名册及档案资料，员工健康证实行统一保管，并随时接受卫生监督执法部门对从业人员的健康抽查。14、严格控制凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。15、发现员工咳嗽、腹泻、发热、呕吐、手部皮肤破损、烫伤、皮肤湿疹或化脓、疥疮、咽喉疼痛等有碍食品卫生的病症时，应立即调离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病症或者治愈后方可重新上岗。16、检查从业人员的穿戴是否规范：工作衣、帽，并把头发置于帽内。
