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1、酒店安全生产责任管理制度安全工作带头企业生存、发展和职工生命财产安全的大事。为搞好安全工作，进一步贯彻落实安全生产法及安全生产条例内容，使各部门经理和全体员工在安全生产中切实做到各尽其职、各负其责，结合酒店实际情况，制定各级安全职责。一、总经理职责1 .建立、健全并督促落实安全生产责任制。2 .组织制定并督促落实安全生产规章制度和操作规程。3 .保证安全生产投入的有效实施。4 .定期研究安全生产问题。5 .督促、检查安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患。6 .组织制定并实施生产安全事故应急救援预案。7 .及时、如实报告生产安全事故。二、驻店经理职责1.认真贯彻执行国家、本市有关安全生产劳动法
2、规、规章和各项制度。2 .在管理业务的同时抓好主管部门的安全生产、劳动保护等措施、计划。并负责对所属各级管理人员进行安全生产方针、政策的教育，检查劳动保护工作情况，定期听取安全生产方面的汇报，全面掌握安全生产情况。3 .对安全生产负直接领导责任。4 .领导并组织企业季度、年度和重大节日前的安全生产大检查。对查出的问题及隐患督促有关部门及时解决，发生安全事故亲临现场,组织调查研究，分析原因，审批改进措施。5 .定期向总经理汇报安全生产情况和防范措施。三、人力资源部职责1 认真贯彻执行国家和本市有关安全生产、劳动保护法规、规章和各项制度，对全店的安全生产、劳动保护负有全面的管理、监督检查和向总经理
3、汇报的职责，并接受上级劳动部门和监察部门的指导。2 负责对新招收和新调入的员工进行安全生产教育，并督促各部门做好新员工上岗前的三级教育工作（店级、部门、班组），并负责安全考核，合格后方可上岗。3 负责对全店各部门安全员，机械、电器操作人员及锅炉、压力容器操作人员进行培训和考核，参加锅炉、压力容器、电梯等验收检测工作。4 抓好员工的劳动纪律，对严重违反劳动纪律，影响安全生产的员工追究责任，提出处理意见。5 督促检查酒店按照国家规定发放劳保用品的执行情况，参加重大事故的调查、统计、鉴定和上报工作。6 做好女工劳动保护工作，对各部门执行劳动法中有关女工保护条例的情况进行监督检查。7 坚持原则，从实际出发,有权制止任何人违章指挥、违章作业，并将情况及时向上级领导和有关部门反映。四、保安部职责1 .贯彻执行中华人民共和国消防条例，做好消防工作，制定消防安全管理制度并对执行情况进行监督检查。2 .经常对员工进行消防安全教育，负责对特殊工种进行消防安全技术考核。3 .负责对新招收和新调入的员工进行消防安全教育。4 .组织消防安全检查，对发现的问题及时上报，及时解决，负责调查火灾事故的原因，并提出处理意见。5 .参加对新建、扩建、改建工程项目的设计进行审查和竣工验收。
