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1、西安这座城贾平凹,贾平凹，1952年出生于陕南丹凤县棣花镇，1972年进入西北大学学习汉语言文学，此后，一直生活在西安，从事文学编辑兼写作。现任陕西省作家协会主席、西安市文联主席。作品满月获1978年全国优秀短篇小说奖，腊月正月1984年获中国作协第三届全国优秀中篇小说奖，长篇小说浮躁1987年获美国美孚飞马文学奖，长篇小说废都1997年获法国费米娜文学奖，长篇小说秦腔2008年获第七届茅盾文学奖。贾平凹的小说主要描写西北农村，特别是改革开放后的变革，视野开阔，具有丰富的当代中国社会文化心理内涵，富于地域风土特色。他的散文内容浩瀚，五彩缤纷，内容宽泛，社会人生的独特体察、个人内心的情绪变化、偶
2、然感悟的哲理等皆可入文，极富情致和个性，闪烁着哲理的火花。,作者简介,西安，古称长安、镐京。西安是中华文明和中华民族重要发祥地。长安自古帝王都，其先后有西周、秦、西汉、新莽、东汉、西晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐13个王朝在此建都。,朱雀门（小南门） 大唐在这里迎接取经归来的玄奘,玉祥门 （小西门） 西安城墙的一个城门，位于西门以北。民国时，陕西省主席宋哲元为纪念冯玉祥将军的历史功绩而特开此门，取名为玉祥门。,碑林博物馆,咸阳博物馆,秦始皇&兵马俑,陕西省历史博物馆,大雁塔（大慈恩寺塔）小雁塔（荐褔寺塔）,兴庆宫公园,在城墙上,夜晚的护城河,永宁门(南门),城内城外,穿城而过,第一部
3、分（第13自然段），总写作者对古城西安的特殊缘分和深厚感情。第二部分（第4自然段），从不同角度介绍充溢着民族文化传统的古都西安。第三部分（第5自然段），写西安生活中随处可见、可闻、可感的活着的历史，进一步表现西安所特有的文化魅力。,课文可分为三部分,第1自然段，写20年前的一个梦，表现作者对理想生活的向往。20年后作者来到西安，终于寻觅到了梦中所见的一切，表达了自己和西安的特殊缘分。,第2自然段，引用关中地区的一段民谣，折射出这片土地上的风俗人情。作者谢绝了优越异常的待遇不愿离开西安，是对故土难移的深情抒发；“我生不在此，死却必定在此，当百年之后躯体焚烧于火葬场，我的灵魂随同黑烟爬出了高高的烟
4、囱，我也会变成一朵云游荡在这座城的上空”，这一表白，可见作者对西安的爱已经深入到了灵魂，融入到了生命。,第四自然段作者先用设问开启下文，接着，用“没必要也不”的句子，抛开大家非常熟悉的内容，再用“但可爱的是”转折，概括出历史文化名城西安的总体特点：“气派不倒”，“风范犹存”，“在全世界的范围内最具古城魅力”。紧接着，作者以导游和主人的身份，给读者一一介绍西安所表现出来的民族文化传统：赫然完整的城墙、方正对称的大街小巷、排列有序的四合院、黝黑如铁的花石门墩、民间艺人在爬满青苔的如古钱一样的城墙根下演唱的秦腔、饭馆使用的粗瓷海碗、街巷表演的古老的社戏、保留在口语中的古雅词汇、男女崇尚的服饰色调、众
5、多的全球著名科学家的产生、民间身怀绝技的奇才异人的涌现，以及现代西安人关心国事、放眼全球的秉性等，无不说明千年古都的历史文化影响，使西安人保持着特有的文化气息，形成了特别的地域性格。最后介绍西安人杰地灵，人们与时俱进且具有忧患意识，进而说明整个西安城“囫囵囵是一个旧的文物，又鲜活活是一个新的象征”。作者对西安这座古城充满深情与热爱，原因也就自然找到了。,第五自然段作者叙写居住地所保留的古老的井台，老一代邻居家保存的“那手摸汗浸而光滑如铜的骨片水牌”，古风犹存的鸟市、虫市和狗市以及露水集市，城河沿上练气功的汉子，古旧书店书摊的线装古籍，寺院里参禅的高僧，建筑工地的文物碎片，等等，这些活着的历史充
6、分表现出西安古城浓厚的历史文化氛围。作者生活在西安这座古城，时刻都在见证历史，接受着历史传统文化和现代文化的双重熏陶，于是就产生一种穿越古今、超越时空的感觉，使自己的生活处在一种浓厚的历史和现实交融的文化氛围中，因而觉得非常惬意和满足。这里，一方面表现了作者对我国传统文化的崇尚和讴歌，同时也解答了本段开头所写的“我数次搬家，却总乐意在靠近城墙的地方住”的真正动机。作者除了介绍生活中古城随处可见、可闻、可感的活着的历史外，还将读者的目光引入到古城最醒目的传统历史文化的标志上：鼓楼、钟楼、秦兵马俑、霍去病墓前的石雕、大雁塔和曲江池，并发挥丰富的想象，将大雁塔比喻成印石，将曲江池比喻成印泥，寓意深刻
7、地说明“西安永远是中国文化魂魂的所在地了”。在这一段里，作者不仅表明了自己与西安已融为一体，更重要的是表现了对中国传统文化的崇尚与讴歌，从而深化了文章的主旨。,秦腔,皮影艺术,西安碑林,美丽的大雁塔,现在的西安,西安这座城，做过十三个王朝的首都。它见证过汉唐盛世的辉煌，也目睹过国破城芜的悲凉；曾有过商贾云集、宫阙万幢的盛况，也有过荆棘成林、户不满百的衰颓。落寞也好，繁华也罢，西安总是中国历史的中心和焦点，无数人瞩目，无数人向往。而今的西安，朴实、厚重的历史积淀比比皆是，洋溢在大街小巷，深入市井巷陌。贾平凹的这篇散文，从不同的角度介绍了充溢着浓浓古韵的西安，说明了西安最具古城魅力，永远是中国历史
8、文化的魂魄所在地，表现了作者对古城西安的热爱以及对中国文化和历史传统的痴迷和自豪。,课文总结,1.精心安排抒情线索作者在开篇写20年前的一个梦境，终于在西安城找到了，这是缘分；接着直抒胸臆“我爱西安这座城”，“我生不在此，死却必定在此”；再写自己数次搬家，“却总乐意在靠近城墙的地方住”；最后写在与历史的对话中，“调整我的时空存在，圆满我的生命状态”，层层递进地表现了作者与西安已融为一体，表达了对古城西安充满深情的热爱。,本文的写作特色,2.含蓄深沉的情感表达 课文中有如“我爱陕西，我爱西安这座城”之类直抒胸臆的句子，但更多的是含蓄而深情的情感流露，如“我是蟋蟀的一只，夜夜在望着万里的长空，迎接
9、着每一次新来的明月而欢歌了”，“我庆幸这座城在中国的西部”，“我生不在此，死却必定在此”，“钟楼已没钟，晨时你能听见的是天音，鼓楼已没鼓，暮时你能听见的是地声”。细细品味，不难发现作者对西安的爱已深入骨髓。,本文的写作特色,3.质朴亲切的具有乡土气息的语言与对偶式的文学语言交相辉映质朴亲切的语言，如“发许久的迷瞪”，“当世界上的新型城市愈来愈变成了一堆水泥”，“木制的大车喤喤喤开过来”；对偶式的文学语言，如“观天象，识地理，搞预测，作遥控”，“囫囵囵是一个旧的文物，又鲜活活是一个新的象征”，“调整我的时空存在，圆满我的生命状态”。二者相得益彰，使得文章读来既亲切自然，又富于文学色彩，淳厚与灵慧
10、并存。,本文的写作特色,【练习与思考】参考答案 一、携：携带；拉着。如扶老携幼、携手、提携。寡：少、缺少；淡而无味。如寡不敌众、寡淡、寡言。避：躲开、回避。如避重就轻、避免、避让。古汉语以单音节词为主。文言文的特点是言简意赅，庄重典雅，耐人寻味。,【练习与思考】参考答案 二、粗犷、质朴、豪放、知足、率直。,【练习与思考】参考答案 三、运用比喻。语言上，更加生动形象地说明大雁塔和曲江池的特点；从内容上，突显了西安的文化历史韵味；结构上，引出结尾“文化大印”的放置，进一步表达对古城的热爱和发自内心的自豪感，深化主旨。,【练习与思考】参考答案 四、“旧文物”指西安饱经沧桑，是十三朝国都，充溢着中国历
11、史的古意。浓浓的古意体现在城墙、秦腔、社戏、方言、摆设、穿着、历史人物等方面。“新象征”指西安虽是古都却表现着一种东方神韵，西安的人才云集且关心大事，与时俱进。西安接受着历史传统文化和现代文明的双重熏陶，二者相辅相成，使这座城市更具魅力。,在西安关中地区，还流行着“四色礼”、“吃五豆”、“腊八粥”、“除夕守岁”等民间习俗，其中最有意思的便是“西安八大怪”的说法：一、面条像腰带二、锅盔像锅盖三、碗盆难分开四、帕帕头上戴五、板凳不坐蹲起来六、油泼辣子是道菜 七、姑娘不对外八、秦腔不唱吼起来,“扯面宽得像裤带”。扯面也叫biang-biang面，现代汉语字典上没有这个字，正宗的关中人所做的biang
12、-biang面和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。正宗的biang-biang面，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8两、1斤也是轻轻松松的。 关中人吃面，喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。这种面煮熟以后，捞在碗里，无论是浇臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。既可口又耐饥。人们脖子一伸一缩，呼噜噜吞进肚里，吃饱吃胀，饱嗝一打，顿时浑身上下都是力气，拉架子车、上山扛石头，五六个小时不吃不喝也不觉得饿。,面条像腰带,一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走，左一扭，右一扭，东一
13、长，西一长，中间夹个马大王，月字边，心字底，挂个钩担挂麻糖，坐个车车逛咸阳,锅盔像锅盖,相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成饼。现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。 做锅盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不动，要借用木杠来压揉，然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。这样，烙成的锅盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不会变味。锅盔要数“乾州（今乾县）锅盔”好。,碗盆难分开,陕西人（老陕）吃饭，喜欢用一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗，当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大，所
14、以往往碗盆难分。 在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗（一碗汤饭外加两块馍足有六七两），蹲在一起，津津有味地边吃饭边啦着话，这就是有名的“老碗会”。 在农村，人们劳动强度大，干活出力多，吃饭也多，所以出门用老碗盛一下就够了，不用再回家去盛饭，省了不少麻烦。,帕帕头上戴,以前在反映陕西人生活的“西部片”中，经常看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都戴着（顶着）一块黑色或白色的帕帕（手帕）。你如有幸到关中农村，这里的形，和你在电影里看到的的一模一样的。 原来陕西地区盛产棉花，当地人习惯把用棉花织成的手帕戴在头上，它既可防尘防雨防晒，还可以擦汁擦手和用来包东西，真
15、可谓既经济又实惠方便。,板凳不坐蹲起来,关中人爱说“站着累，坐着窝，圪蹴休息最受活。”爱蹲是关中一怪，这里面有传统，有习惯，贫穷落后的历史因素也不可忽视。“蹲”起源于劳动后的休息方式，能消除疲劳、恢复体力、修身养性。在陕西呆久了，我也学会了“蹲”，蹲着神侃，感觉确实比坐板凳要舒服些，放着“板凳不坐”要“蹲起来”，自有其道理。当然蹲着也避免了直接坐在地上，防止将裤子弄脏，这也是一种习惯爱好呢。,油泼辣子是道菜,至于说辣子，一般人都以为是湖南人、四川人能吃辣椒。其实四川人只是把辣子当成一种调料，而在陕西“没泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。就连西安城里家家户户前也是挂满一串串喜人的红辣椒。 “油泼辣
16、子”看着红、闻着香、吃着辣，既能用来调面，又能夹馍吃。人们常说“油泼辣子冰冰面吃着燎（好）乍咧！”,姑娘不对外,据说关中地区土地肥沃，所以极少有人为生存而奔波于他乡异地。因而有“老不出关（潼关），少不下川（四川）”的谚语，久而久之，不仅男人们不外出远行，就连姑娘们也不远嫁他乡。,秦腔不唱吼起来,其实秦腔也不是真吼起来的，只不过演员表演起来确实很卖力气，开玩笑说是“叫破天”。夏天的时候，西安城墙周围会有很多自发的群众团体在那里唱秦腔，确实不需要扩音器之类的东西，老远就能听到，这种唱腔也许和关中人的语言特征有关，憨厚、耿直、调高。其特点是高昂激越、强烈急促。尤其是花脸的演唱，更是扯开嗓子大声吼，当地人称之为“挣破头”，外地人开玩笑：“唱秦腔，一是舞台要结实，以免震垮了;二是演员身体要好，以免累病了;三是观众胆子要大，以免吓坏了”。,
