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1、熔化和凝固,一、物质的三种状态及变化,固态 液态 气态,1物质有三态：固态、液态、气态。,2物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化,物质从固态变成液态的过程,熔化：,固态,液态,举例：,冰雪变成水、 铁变成铁水、 蜡烛变成蜡油,想一想：冰在熔化时需要什么条件？不同物质在熔化时温度怎么变化？情况是一样的吗？,二、探究固体熔化时温度变化的规律,提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？,猜想假设,设计实验、进行实验,使用石棉网:加热烧杯时受热更均匀使用水浴法的目的：加热试管内的萘时更缓慢，受热更均匀，使物体有充分的时间吸热，传热，使物体的内外温度均匀。注意酒精灯的使用
2、安全,海波与石蜡熔化数据记录表,海波与蜡的熔化曲线分析：4点, AB 段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？温度怎样变化？, 在曲线上的哪一点海波开始熔化？, BC 段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对海波加热？, CD 段对应的时间段内海波是什么状态？温度如何变化？,海波与蜡的熔化曲线分析：5点, 蜡在整个过程中温度怎样变化？,（4）海波与蜡的熔化曲线分析：,结论：1海波有一定的熔化温度；（达到48）熔化过程吸收热量，保持温度不变2石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量，温度升高。,常见的晶体和非晶体晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青、
3、橡胶、塑料,常见的晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属,食盐晶体,冰,松香,沥青,三、熔化,1熔化吸热 2熔点：晶体熔化时的温度。3晶体有一定的熔化温度 （即：熔化过程中温度不变） 非晶体没有一定的熔化温度。 4.晶体熔化条件：(1)达到熔点； (2)继续吸热。 5.冰的熔点：0,三、熔化,几种晶体物质的熔点,四、凝固（逆向思考法）,（1）DE 段表示海波是_态，_热（选填“吸”或“放”），温度_。,（2）EF 段表示海波的物态是_，_热，温度_。,（3）FG 段表示海波的状态是_，_热，温度_。,液,放,降低,固液共存,放,不变,固态,放,降低,分析海波的凝固曲线,1凝固点：液态晶体物质凝固时
4、的温度。 2晶体凝固时有确定的温度； 非晶体凝固时没有确定的温度。 3晶体凝固条件： (1)达到凝固点； (2)继续放热。 4.冰的凝固点：0 同一种晶体物质，凝固点 = 熔点。,四、凝固,五、熔化吸热、凝固放热,解释现象,1.把正在熔化的冰拿到温度为0的房间里，冰能不能继续熔化? 2.夏天想要喝上冰凉的饮料，往往加冰块，为什么不直接加冷水？3.北方冬天为了保存蔬菜，为什么要在菜窖里放几桶水？,夏天用0的冰或质量相等的0的水来冷却汽水，结果是 ( )A用冰的效果好，因为冰的温度低B用水的效果好，因为水比冰更容易吸热C用冰的效果好，因为冰吸热温度不变 D两者效果相同,小结：熔化和凝固图象,AB段
5、:固态BC段:固液共存CD段:液态B点: 固态C点: 液态,DE段:液态EF段:固液共存FG段:固态E点: 液态F点: 固态,先变软，后变稀，最后变为液体,先变硬，后变稠，最后变为固体,比较晶体和非晶体异同,固 体,晶 体,非晶体,相同点,不同点,熔化条件,凝固条件,熔化过程都是由固态变为液态，都要吸热；凝固过程都是由液态变为固态都要放热。,温度达到熔点，继续吸热，,温度达到凝固点，继续放热，,吸热,放热,有熔点和凝固点，熔化过程吸热，温度不变。凝固过程放热，温度不变,没有熔点和凝固点，熔化过程吸热，温度不断升高；凝固过程放热温度降低。,晶体熔化规律,非晶体熔化规律,2、熔化过程吸热。,晶体有熔点，非晶体没熔点。,非晶体的凝固,晶体有确定的凝固点非晶体没有凝固点。,2、凝固过程中放热，3、但温度保持不变,1、没有确定的凝固温度,2、凝固过程中放热，3、温度降低,1、有确定的凝固温度,晶体的凝固,
