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1、课题1 物质的变化和性质,育英学校,千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。,同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？,节 日 焰 火,燃 烧,钢 铁 生 锈,牛奶变质,物质世界的变化分为两类,-物理变化-化学变化,【实验1-1】,操作：,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。,2.在试管底部小心加热到水沸腾。,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。,水的沸腾,现象：水沸 腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上附着有小水滴。,液态的水,水沸腾生成的水蒸气遇到玻璃片凝结成水珠,液态的水,水的沸腾:,态,态,态,无,(状态改变),液,气,液,仔细观察、准确记录、深入分析：,【实验1-2】,操作：
2、,取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。,胆矾的研碎,液态的水,块状的胆矾,水沸腾生成的水蒸气遇到玻璃片凝结成水珠,块状固体被研碎成粉末状,液态的水,粉末状的胆矾,水的沸腾:,态,态,态,无,胆矾的研碎:,状,状,无,(状态改变),液,气,液,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析：,(形状改变),一.物理变化 P7 1.物理变化概念： 2. 特征： 3.伴随现象:,如：矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等,形状，状态的改变,没有生成其他物质的变化。,没有其他（新）物质生成,举例：,【实验1-3】,操作：,1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄
3、清的硫酸铜溶液。,2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,胆矾和研碎的胆矾溶于水，并和氢氧化钠反应,蓝色硫酸铜溶液,产生蓝色沉淀,蓝色的氢氧化铜沉淀,有,仔细观察、准确记录、深入分析：,【实验1-4】,操作：,1.把少量石灰石放在干燥的试管里。,2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。,石灰石与稀盐酸的反应,蓝色硫酸铜溶液,颗粒状石灰石,产生蓝色沉淀,蓝色的氢氧化铜沉淀,二氧化碳等,(1)这两种变化属于物理变化吗？,有,有,产生气泡，石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析：,二、化学变化：p7,生成其它物质的变化叫化学变化。,化学
4、变化又叫_,3 .伴随现象,常见现象： 颜色改变、放出气体、生成沉淀；常伴随能量变化: 发光、放热、吸热。,如：木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等,2. 特征：,1.概念,有其它（新）物质生成,化学反应,_,举例,生成沉淀，放出气体，颜色改变，发光，放热，吸热：,电灯通电发光是什么变化？,甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。,总结：判断物质变化类型的标准是：,看“是否生成新物质”,此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。,总结,4.物理变化与化学变化的区别与联系：,是否有新物质生成,化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化
5、学变化。,分析蜡烛燃烧的过程,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,拓展； 1.生活中哪些常见的变化是化学变化？2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化吗？ 3.爆炸一定是化学变化吗?,所有物质的燃烧，金属的锈蚀，酿酒食物的腐烂，动植物呼吸,植物的光合作用,不一定。蜡烛燃烧是化学变化；而灯泡通电后发光、放热的现象是物理变化。,不一定。火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化,1、下列说法不正确的是（）化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化 中同时发生物理变化。,C,练习,2、下列变化有一种变化与其它三
6、种变化的类型不同，这种变化是（ ）A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧,D,（物理变化）,（物理变化）,（物理变化）,（化学变化）,练习,4、下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐,3、下列变化属于物理变化的是（ ）A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸,C,5、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。,化学变化,C,D,6.物质发生化学变化时，一定有（ ） A、气体生成 B、沉淀生成 C、新物质生成 D、颜色改变,7.在厨房里发
7、生的下列变化中，属于物理变化的是（ ） A、煤气燃烧 B、瓷碗摔碎 C、食物腐烂 D、面粉发酵,C,B,考考你,1、化学变化的特征是（ ）A、有发光、发热现象B、物质的状态或颜色发生变化C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成,D,2、下列变化属于物理变化的是（ ）A、火药爆炸 B、煤的燃烧C、矿石粉碎 D、钢铁生锈3、下列变化属于化学变化的是（ ）A、冰融化成水 B、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化,C,B,4、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是 （ ）,A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成
8、水，水蒸发变成水蒸气,B,5下列变化可能属于化学变化，也可能属于物理变化的是 （ ）A、燃烧 B、爆炸C、熔化 D、冷凝,B,6、现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ；属于化学变化的有： 。,A、,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I,J,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发水 B、干冰升华 C、水变成冰 D、煤炭燃烧,2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依
9、据是（ ） A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 D、镁带消失,练一练：,D,C,2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 _变化，动物的呼吸作用是 变化。,化学,化学,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧,2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失,练一练：,D,C,1、物质的变化在你周围处处存在，下列变化属于物理变化的是（ ）A、菜刀生锈 B、牛奶变酸C、蜡烛燃烧 D、玻璃杯破碎2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,D,C,3.下列变化中,与其它三种有本质区别的一种变化是( )A 鸡蛋变臭 B 分离空气制取氧气 C 碘加热升华 D 西瓜榨成西瓜汁,A,作业:课本P10 1 、 2,
