猪的品种大全ppt课件.ppt

上传人:牧羊曲112 文档编号:1349974 上传时间:2022-11-12 格式:PPT 页数:20 大小:2.54MB
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1、猪的品种,北京邦世生物技术有限公司董兴刚电话:13176190456,杜洛克,品种简介杜洛克猪(DUROC)原产于美国,世界各地均有分布。我国引入多年,在各地均有饲养, 多作为终端父本利用。,杜洛克猪具有生长速度快、饲料利用率高、瘦肉率高、胴体品质好、适应性强的优良特点,饲养条件比其他瘦肉型猪要求低,皮毛棕红色,少数为浅棕色至深棕色不一,皮肤上可有黑色斑点;头部较小,脸面微凹,耳中等大小,耳尖部前耷;体躯宽深,背呈弓形,四肢粗壮,蹄壳黑色,腿臀RL肉发达丰满;有效乳头6对以上。,成年公猪体重340-450千克,成年母猪体重300-390千克。后备公猪6月龄体重可达95-105千克,母猪可达90

2、-100千克。生长育肥猪体重25-90千克阶段,日增重750-850克,饲料利用率2.8-3.0,达90千克体重日龄165-170天。体重90千克屠宰,屠宰率72%以上,腿臀比例32%-34%,平均背膘厚2.1-2.5厘米,眼肌面积平均30-34平方厘米,瘦肉率65%,肉质优良。性成熟较晚,母猪一般在6-7月龄时开始发情。母性较差,产仔数少。初产母猪产仔数8.0-9.0头,产活仔数8.2头以上,初生窝重10.0千克以上,35日龄育成数7头以上,窝重52.5千克以上,育成率85%以上;经产母猪产仔数10.0-11.0头,产仔活数9.8头以上,初生窝重13千克以上,35日龄育成数8.8头以上,窝重

3、74.8千克以上,育成率90%以上。,杜洛克猪通常只用作终端父本,杂交方式为杜长大或杜大长,即用长白公(母)猪与大约克夏母(公)猪交配生产,杂一代母猪再用杜洛克公猪(终端父本)杂交生产商品猪。可在我国绝大部分地区饲养,较适宜集约化养猪场、规模猪场。,杜洛克猪生长快,饲料转化率高,抗逆性强,但它有产仔数少,泌乳力低等特点,用作为终端父本,既可提高瘦肉率,还可提高肌内脂肪,改善肉的风味。,长白猪,原产丹麦目前有丹系、加系、英系、台系等,其被毛白色,耳大且向前倾覆盖面部,嘴直且较长,头肩轻、胸部窄,体躯长,背平直稍呈弓型,腿臀部肌肉发达,,窝产仔数11.9头,产活仔11.4头,日增重1038g,14

4、5日龄即达100kg体重,公母猪背膘厚度均在12mm以下,胴体瘦肉率68,屠宰率73.65,特 性: 生长发育快,饲料利用率高,母猪产仔多、泌乳力高,在商品瘦肉猪生长中既是良好的母本品种,也是良好的父本品种。,生产性能:母猪初情期6-7月龄,8月龄体重达110公斤,窝产仔数10-11头;平均日增重770g以上,料肉比2.7以下,瘦肉率65%以上,170-173日龄体重达100公斤。,大约克夏猪,大约克夏猪,又称大白猪,原产于英国的约克县及其临近地区 。,体型外貌: 大约克夏猪体型大,四肢高,形枋匀称,背腰平直,腹不下垂,两耳直立,鼻直,头中等大。毛色全白,省数额角皮上有小暗斑。成年公猪体重30

5、0千克,母猪250千克。有效乳头7对以上。,肥育性能: 商品育肥猪达到100千克的日龄为165天,25-100千克平均日增重792克,料重比2.82:1,屠宰率74.05%,瘦肉率64.86%。,繁殖性能:经产母猪窝均产仔12.62头,活仔11.67头,初生个体重1.32千克,21日龄断奶平均窝重56.30千克,60日龄平均窝重230.50千克,头重22.95千克。 大约克夏母猪初情期在5月龄左右,一般于8月龄、体重达120千克以上时配种。一般种公猪可利用3年,种母猪可利用到6-8胎。,汉普夏,原产于美国肯塔基州。毛黑色,户颈接合部和前腿为白色,前躯形成一条白带。嘴长而直,耳中等大小、直立,体

6、躯较长,肌肉发达,胴体品质较好,成年公猪体重300400公斤,成年母猪250350公斤。母性强,但产仔数稍低,经产母猪产仔数为810头。以此猪为父本的杂交后代具有胴体长、背膘薄和眼肌面积大的优点。,皮特兰,原产于比利时的布后帮特地区的皮特兰镇,因而取名皮特兰。是目前世界上瘦肉型猪种中瘦肉率最高的一个品种。品种特征:毛色呈大块黑白花、灰白花斑,偶尔出现少量棕色毛。头部清秀,颜面平直,嘴大且直,双耳略微向前;体驱呈圆柱形,腹部平行于背部,肩部肌肉丰满,背直而宽大。应激反应强,通常作终端父本,我国新培育的品种(系)猪,1.瘦肉型品种(系): 有三江白猪、广西白猪、湖北白猪、湘白系猪、山西瘦肉型SD-I系、浙江中白猪、新疆黑猪、沂蒙黑猪新品系,辽宁黑猪瘦肉系、松辽黑猪和苏太猪。2.肉脂兼用型品种(系): 有北京黑猪、新金猪、皖北猪、乌北哈达猪、定县猪新品系、汉沽黑猪、甘肃白猪、上海白猪、芦白猪、甘肃黑猪、内蒙古白猪新品系、汉中白猪、昌潍白猪I系、北京花猪I系、伊犁白猪、宁夏黑猪。3.脂肉兼用型品种(系): 有吉林花猪、沈农花猪、温州白猪、哈白猪、内蒙古黑猪品种群、新淮猪、福州黑猪、新疆白猪。4.脂肪型品种(系): 有赣州白猪。,谢谢大家,北京邦世生物技术有限公司 董兴刚 手机:13176190456,

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