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1、,眉山城市介绍,东坡故里 天府眉山,中国七大美食城之一眉山市,目录,CONTENTS,01,02,03,04,眉山简介,城市概况,旅游景点,美食文化,眉山简介,眉山，古称眉州，位于四川盆地西南边缘，介于岷峨之间，因峨眉山而得名。眉山建置于南齐建武三年（496年），历史上曾为郡、州、专区治所。1997年5月30日，由乐山市划出眉山县、仁寿县、彭山县、洪雅县、丹棱县、青神县，建立眉山地区。2000年6月10日，经国务院批准，撤销眉山地区，设立地级眉山市。同年12月19日正式挂牌。眉山市辖一区五县（东坡区、仁寿县、彭山县、洪雅县、丹棱县、青神县），眉山市人民政府驻东坡区。2014年10月20日，彭山
2、撤县建区。至2018年，眉山市辖二区四县（东坡区、彭山区、仁寿县、洪雅县、丹棱县、青神县），是国家级天府新区、成都经济区和大峨眉国际旅游区的重要组成部分。眉山，是宋代大文豪苏洵、苏轼、苏辙三父子（史称“三苏”）的故乡，自然人文旅游资源丰富，境内东坡文化、长寿文化、道教文化、佛教文化、竹文化、水文化等源远流长。,山水形胜 气候宜人,矿产资源：境内矿藏有金、银、铜、铁、锌、煤、石膏、芒硝等20多种，其中芒硝储量达到650亿吨。境内有野生植物229科861属2278种，保护区内有珍稀濒危植物32种。野生动物种类比较多，区系组成较复杂，以亚热带的森林动物为主。全市各类水利工程27887处。,眉山市区位
3、优越，交通便捷。眉山距成都60公里，距双流国际机场50公里，距水路出川通道成都港79公里，大约40分钟车程。铁路“三横四纵”：三横（成雅、雅眉乐、遂资眉雅铁路）；四纵（成昆铁路成昆铁路复线、成绵乐城际铁路客运专线、连汪铁路）。高速公路“三横五纵”：三横（成雅、遂资眉、成都经济区环线高速）；五纵（成乐、成赤、雅乐、仁沐、浦丹东青井高速公路）。干线公路“四纵一横”：成-眉快速通道、国道213线、省道103线、岷江东路、省道106线。,眉山正以“建设环成都经济圈开放发展示范市”为目标，重点围绕农产品及食品加工、新能源新材料、电子信息三个千亿产业和机械及高端装备制造、绿色化工、医药三个五百亿产业以及高
4、端现代服务业，紧抓重点龙头企业和关联配套企业引进，推动全市产业向中高端转变、向智能化迈进，助推“眉山智造”融入全省“5+1”现代产业体系，实现产业高质量发展。,眉山建市以来，积极抢抓国家深入实施新一轮西部大开发、天府新区上升为国家战略等重大机遇，经济总量于2015年迈上千亿台阶，招商引资省外到位资金连续11年位居全省第一方阵，是全省发展最快的地区之一。2019年，全市地区生产总值1380.2亿元，增长7.5%，比全国平均增速6.1%高1.4个百分点；全市全社会固定资产投资增长12.3%，比全国（不含农业户）平均水平5.4%高6.9个百分点，比全省平均水平10.2%高2.1个百分点；全市城镇居民
5、人均可支配收入36743元，增长9%，比全省平均水平8.8%高0.2个百分点。全市农村居民人均可支配收入18177元，增长9.7%，比全省平均水平10%低0.3个百分点。,城市概况,“苏东坡是眉山最大的名片，生态是眉山最大的财富，天府新区是眉山最大的机遇。”在东坡文化的滋养下，眉山以其得天独厚的区位优势、山水形胜的自然环境、优质高效的政务服务，涵养了“海纳百川、兼容并蓄”的城市气质，激发了开明开放、创新创智的城市活力。2017年9月，获“2013-2016年度全国社会治安综合治理优秀市”称号。2017年12月14日，眉山市获评第四届四川省文明地级城市。2019年8月28日，眉山市入选第四批中央
6、财政支持开展居家和社区养老服务改革试点地区名单。2019年11月15日，眉山市被授予“国家森林城市”称号。,在全国推动文旅融合的浪潮中，眉山率先探路，深入挖掘以三苏文化、长寿养生文化、竹编文化为代表的文化资源，塑造眉山文旅“金字招牌”；依托瓦屋山、七里坪、黑龙滩等高端稀缺旅游资源，坚持差异化发展，打“生态牌”“养生牌”“休闲牌”，塑造生态旅游品牌形象；深入挖掘东坡泡菜、仁寿抬工号子、丹棱唢呐、洪雅复兴耍锣鼓等非物质文化遗产，塑造区域特色文化旅游品牌如今的眉州大道，4座仿古城门楼古色古香。一条17.2公里的大路，连起古与今。眉山既有历史文化的深厚又有现代城市的朝气。眉山在下一盘大棋，举全市之力，
7、以东坡文化为切入口，激发经济发展新活力，让东坡文化“活”起来，使眉山真正成为一座文化底蕴深厚、动感活力迸发、极具开放包容的魅力之城。,旅游资源,美食文化,储能项目,川人好美食，天下皆知。人们常说“一方水土养一方人”，正是“孕奇蓄秀当此地，郁然千载诗书城”的天府眉山，养育了一代文豪苏东坡。苏东坡不仅诗词雄视百代，更是中国历史上最负盛名的美食家。他遍布半个中国的人生轨迹，不仅将家乡眉山的美食传往四面八方，也让眉山美食有了多姿多彩的变化，开创了延绵至今的东坡美食文化体系“东坡味道”。眉山东坡味道独一无二。“食在四川，味在眉山”，苏东坡始创的“东坡肘子”“东坡鱼”“东坡肉”等香传千年。眉山曾被中央电视
8、台纪录片一城一味评为中国七大美食城之一。,大诗人陆游盛赞眉山：“孕奇蓄秀当此地，郁然千载诗书城。”眉山养育了一代文豪苏东坡。苏东坡不仅诗词文赋雄视百代，更是中国历史上最负盛名的美食家。他的人生轨迹遍布半个中国，不仅将家乡的美食传扬四方，也让眉山美食更加多姿多彩，开创了延绵至今的东坡美食文化。眉山，地处神秘的北纬30，作为“天府之国”成都平原的重要组成部分，承峨眉之气，接岷江之水，历来沃野千里、物产丰饶，古人称之为“坤维上腴，岷峨奥区”。好山好水自然会孕育出最安全、最鲜美的食物。今天的眉山，是全国最大的晚熟柑橘生产基地，是四川省最大的奶源、枇杷、设施葡萄、泡菜原料、水产品生产基地。眉山的农副产品
9、不仅数量众多，而且品质极佳，先后获得“中国特色农产品之乡”称号12个，原农业部农产品地理标志、国家地理标志证明商标、国家地理标志保护产品、中国驰名商标30个，无公害农产品、绿色食品、有机食品近400个。,据载，作为中国十大名菜的主要菜肴，川菜发源于古代的巴国和蜀国，经历了春秋至秦的启蒙时期后，在两汉两晋，呈现成初期的轮廓。隋唐五代，川菜有较大的发展。而直到两宋时期，以苏东坡为代表的眉山人出川为官，川菜才跨越了巴蜀疆界。由于苏东坡等一批出川人的努力，他们将眉山川菜带出四川，到了河南、浙江、湖北、海南等地，也使得川厨和川菜在宋代就走入京城。北宋和南宋都城都有“川食”和“川饭分茶”、“川饭店”等，如今“东坡肉”更是扎根湖北、浙江等地。苏东坡会吃、会做的品性，在今天的眉山人身上得到很好地延续。东坡区有东坡泡菜、东坡肘子、东坡扣肉、东坡鱼、东坡松花蛋等；彭山区有甜皮鸭、肥肠、血旺等；仁寿有黑龙滩全鱼席、全羊席、干巴牛肉、回锅鱼；洪雅有乡村九大碗、雅鱼、洪雅钵钵鸡、野菜系列等；丹棱有米豆腐、烧鸡、冻粑、刘鸡肉等；青神有江团、汉阳鸡、中岩烤全羊,
