营养与免疫ppt课件.pptx

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1、看家护院,免疫系统,医学研究显示: 人的机体90%的疾病与免疫系统失调有关。 免疫系统强大和完善的人,不但能增加在各种流行病毒感染威胁下全身而退的机会,就是肿瘤和癌症,患上的机率也会大大降低。,免疫系统在帮我们的健康 看家护院,一个国家要和平安宁,它的军队,需要能抵抗外来的侵略,它的警察,要能够监管和清除内部的捣乱分子。 如果把人体比作一个国家,免疫系统就承担着军队和警察的职责。,免疫“军人”:负责对外防御、保护,使机体免于病毒、细菌、污染物质等攻击。就是免疫防御功能,指机体排斥外源性抗原异物的能力。 这种功能一是抗感染,二是排斥异种或同种异体的细胞和器官。免疫“警察”:负责对内防治,监视和清

2、除身体内部坏分子。就是免疫自稳和免疫监视功能。 免疫自稳指机体识别和清除自身衰老残损的组织、细胞的能力;免疫监视指机体杀伤和清除异常突变细胞的能力,机体藉以监视和抑制恶性促瘤在体内生长。一旦功能低下,宿主易患恶性肿瘤。,免疫系统大军的 分工、职责,1、差旅期间舟车劳顿水土变化休息不足影响免疫功能发挥饮食无定应酬增多肠道负担加重有害菌会趁虚而入,以下四种情况免疫力 易受到削弱,2、季节变化季节变化气温急降人体内分泌植物神经功能容易紊乱,导致免疫失衡,以下四种情况免疫力 易受到削弱,3、工作繁忙睡眠和休息不足肉体的劳累给内分泌系统及免疫系统带来不良影响,以下四种情况免疫力 易受到削弱,4、压力过大

3、学习、工作压力大,会造成焦虑不安悲观、抑郁,抑制免疫系统正常运作,以下四种情况免疫力 易受到削弱,免疫抗“敌”很辛苦, 营养不足会失调,免疫系统:免疫器官:胸腺、骨髓、脾、全身淋巴结等免疫细胞:淋巴细胞(包括T细胞、B细胞)、吞 噬细胞、自然杀伤细胞等免疫分子:抗体、补体、干扰素等,免疫本领再高,也需经常 为它加油,免疫系统很强大,但它也是需要呵护的,外在伤害性的刺激因素会影响它的效力,失衡的营养会使免疫细胞功能减弱和失调。因此,除了养成充分休息、适当运动、戒烟限酒等健康生活方式外,均衡、充分的营养供给也是健康的免疫系统所必需。当人体某一种营养素摄入不足时,最早的表现就是免疫细胞数量减少、活性降低;相反,均衡的营养能给免疫大军源源不断的提供充足的补给,有助于增强免疫力、预防疾病。在各种营养素中,蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素、锌、铁、铜、硒对人体的免疫系统尤为重要。,蛋白质、微量营养素 对免疫系统的促进作用,祝你健康,谢谢收看,

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