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河南省淮阳中学 葛新义,学习目标,1.通过实验探究,从乙醇的分子结构角度认识乙醇的催化氧化。2.通过动画演示,掌握乙醇的催化氧化原理,能写出化学方程式。3.通过探究实验培养学习化学的兴趣,认识实验在化学中的重要地位。,学习重点:乙醇的催化氧化原理,乙醇的分子结构:(1)分子式:C2H6O(2)结构式:,CH3CH2OH或C2H5OH,(3)结构简式:,羟基,在后面的化学性质中要注意是在哪里断键的,人为什么喝多了酒会醉?,乙醇,乙醛,乙酸,CO2+H2O +热量,CH3CHO,知识拓展:,乙醇的催化-氧化,实验:,实验探究,铜丝,有不同于乙醇的刺激性气味,思考:(1)铜丝发生了什么反应? (2)铜丝的作用?乙醇的作用? (3)乙醇分子的断键位置?,Cu,乙醇,乙醛,氧原子,水,HC CO,H,H,H,H,H,动画演示,1.反应条件:催化剂+加热2.结构条件:与羟基相连的碳原子上必须有氢3.产 物:,催化氧化反应小结,11,焊接银器、铜器时,表面会生成发黑的氧化膜,银匠说,可以先把铜、银在火上烧热,马上蘸一下酒精,铜银会光亮如初!这是何原理?,迁移 应用,结构决定性质实验检验真知利弊辩证取舍,谢谢!,