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香精及其应用分类 香精亦称调和香料,是一种由人工调配出来的含有两种以上香料的混合 物。一种香精往往是有几种至上百种香料所组成。它们具有一定的香型,调和比例常用质量百分比表示。(这就是各香水商家秘而不宣甚至引发间谍战的关键秘密!)天然香料及合成香料由于它们的香气香味比较 单调,多数都不能单独直接使用,而是将香料调配成香精以后,才用于加香产品中。,第四章 香精 香料,