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1、主题班会,育才双语学校,中国自古就是“礼仪之邦”， 吃也是要有吃相的，作为餐桌礼仪，吃相可以体现出一个人修养和素质。接下来就让我们学一学有关“就餐的礼仪”吧 。,正确的用餐姿态,就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄；坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝盖放平。手的动作和说话的要求是不影响或者侵犯你隔壁座位的空间。手的动作和说话的要求是不影响或者侵犯你隔壁座位的空间。,15、,常用礼仪知识 用餐礼仪,正确的用餐姿态,用餐时，要避免一些不良的个人习惯，比如不停地敲餐具、用筷子敲碗或杯子和手指在桌上敲动等。拿着筷子不放、盯着某个菜猛吃、光顾自己埋头吃
2、饭或者举着筷子找自己偏爱的食物，都是不雅的举止。,15、,常用礼仪知识 用餐礼仪,1、有些同学吃饭时大声喧哗。 2、有些同学浪费粮食。 3、有些同学吃饭时说不文明的话，让人恶心吃不下饭。 4、有些同学把饭菜当作打架的武器。 5、有些同学菜未吃完又去添菜。 6、有些同学饭吃不完把饭倒入他人盘中。 7、有些同学故意把汤泼在地上。 8、有些同学故意把饭菜泼在他人身上。 9、有些同学吃完饭后不能把餐具放好。 10、有些同学把别人盘里好吃的菜抢到自己碗里。,15、,集体就餐不文明现象,文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让，吃相文雅。 一、遵守秩序。在规定的窗口，自觉排队打饭，不
3、插队，有急事的同学应主动照顾。 二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗餐具。 三、爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩饭剩菜，爱惜粮食。 四、尊重礼让。要注意谦让，摆放餐具时相互礼让，不抢先、拥挤。 五、吃相文雅。不大声喧哗，不端着碗走来走去，养成良好的习惯。,15、,集体就餐基本规范,常用礼仪知识 用餐礼仪,正确使用筷子(禁忌),迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜；探筷 不能用筷子在碗盘里翻找；滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁；插筷 不要把筷子竖插放在食物上面；,常用礼仪知识 用餐礼仪,敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 不能夹起了食物，不吃又放回去； 舔
4、筷 不能用舌头去舔筷子； 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷子，或指着别人。,正确使用筷子(禁忌),常用礼仪知识 用餐礼仪,正确使用勺子,用勺子取食物时，不要过满；舀取食物后，可以在原处暂停片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用； 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要直接放在餐桌上，或是插在食物中；不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。,常用礼仪知识 用餐礼仪,我们可以这样做：,排好队，进餐厅，人人都是小标兵。,伸伸手，为他人，大家开心我开心。,饭前排队洗洗手，病从口入不会有。,伸伸手，为他人，大家开心我开心。,坐坐好，微微笑，开开心心用佳肴。,添饭之前给信号，说声谢谢有礼貌。,
5、餐盘一定轻摆放，上下对齐真漂亮。,你用餐后把饭桌收拾干净了吗？,你每餐倒掉多少饭菜啊？,铺张浪费的盛宴，在很多国家早已被摈弃了，避免浪费在许多国家并不被看作美德，只不过是理所应该的行为。法国人在中餐馆或者希腊餐馆等菜量较大的地方就餐，也会“吃不了兜着走”。在新加坡、韩国等国，对食物的节约意识也非常强，新加坡的餐馆都为顾客准备可以在微波炉里使用的打包盒，顾客即使和商务客户一起用餐也会理直气壮地要求打包。,对照一下，我们班、我们小组、我自己哪些方面做得好，哪些地方需要注意？,针对我校实际情况，请为学校食堂设计一条“文明用餐”的标语。,食堂文明标语珍惜粮食就是珍爱生命。 文明礼貌，秩序井然。 谁知盘
6、中餐，粒粒皆辛苦。 一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。 盘内一分钟，厨内更多功。 节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。,小学生就餐童谣叮铃铃，吃饭啦！走道排队快静齐。咕噜噜，肚虽饿，到达餐厅不能急。哗啦啦，流水清，饭前先把手儿洗。进餐时，要安静，说说笑笑可不行。咀嚼中，闭合嘴，尽量不要出声音。细细嚼，慢慢咽，食物才能都消化。要勤俭，讲节约，盘中粒粒皆辛苦。,小学生就餐童谣,餐桌上，无饭粒，吐出残渣放盆里。 不偏食，不厌食，荦素搭配才营养。 吃完饭，放餐具，轮流值日最文明。 吃完饭，要洗手，细菌哪能趁虚入？ 肚子饱，可别跑，缓慢散步助消化。 好习惯，要培养，点点滴滴我做起。 既卫生，又文明，育才学生一定行！,祝愿同学们每天用餐时都有一个好心情！,
