《新型饲料小黑麦ppt课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《新型饲料小黑麦ppt课件.ppt（32页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、新型饲料作物 小黑麦,一、背景知识介绍小黑麦的起源与发展小黑麦的优良品质小黑麦在畜禽饲料中的应用二、试验试验目的试验方法试验设计,小黑麦的起源与发展,1. 小黑麦(triticale)的产生,？ ？ ？ ？,小麦的穗黑麦的茎,小 麦,黑 麦,AABBDD（AABB）,RR,ABD （AB）,R,ABDR（ABR）,高度不育,F1 代：,AABBDDRR（AABBRR）,秋水仙素,八倍体小黑麦（六倍体小黑麦）,小 麦,黑 麦,AABBDD（AABB）,RR,ABD （AB）,R,ABDR（ABR）,高度不育,AABBDDRR（AABBRR）,秋水仙素,八倍体小黑麦（六倍体小黑麦）,小黑麦的发展历
2、程,种植区域,FAO数据（2004）：小黑麦种植面积 公顷,其他种植较多的国家：澳大利亚 加拿大 法国 德国 波兰 ,小黑麦的优良品质,良好的丰产性茎叶繁茂 植株高大 、粗壮 穗大粒多 产量高,背景知识,较强的抗逆性抗寒 -28 -30仍可正常过冬（李志成 1999） 抗旱 旱年比小麦增产45%109% (内蒙古)抗病虫 （尤其：锈病、白粉病、丛矮病）耐贫瘠，节肥耐盐碱 抗倒伏,丰富的营养性Pr、AACP、Lys含量高,资料来源： 孙元枢（2002） 中国小黑麦遗传育种研究与应用,Pr组成,AA组成（占种子%）,CHO青刈小黑麦生长各阶段干草重、蛋白及纤维含量（占DM） （高海如 1998）木
3、质素含量较低，消化利用率较高-淀粉酶活性强,可用于酿酒,其他 Vit含量高， eg:抽穗开花期 VA 200400mg Ash含量高，籽粒：1.8%2.5% cf: 小麦: 1.5%1.8% 其中：P占比例大，易消化; Se含量高，24g, cf: 小麦: 0.61.2g,其他显著优点 1) 充分利用光热资源，提高土地利用率 2) 环保保持水土，防风固沙节水节肥，少喷农药，环境污染少 3) 粮饲兼用，降低市场风险,小黑麦,小黑麦在畜禽饲料中的应用,猪禽Castanon 等, 1990；Righter and Lemser, 1993：小黑麦可替代产蛋鸡日粮中的玉米和小麦，而不影响其生产性能。E
4、. Yenice a, H. Eleroglu（2003）：小黑麦以30%、60%水平替代玉米或小麦时，不影响产蛋鸡生产性能及蛋品质刘国君（1997）肉仔鸡日粮中添加小黑麦（15%、25%）替代玉米、豆粕，可达到常规配合日粮的效果T.S.Brand等（1994）育肥猪日粮中小黑麦添加比例小于67%时，对DMI、ADG无显著影响张庆祥（1998）育肥猪日粮中添加小黑麦（15%、25%）替代玉米、豆粕，ADG 饲料成本,背景知识,2. 奶牛: 青贮小黑麦饲喂奶牛实验青贮小黑麦、大麦营养成分分析（占DM）,（孙元枢 1993）,饲喂青贮小黑麦、青贮大麦对奶品质的影响,其中产奶量提高0.98Kg/天,
5、(孙元枢 1993),其他动物:肉牛 日粮中添加一定比例(25%)可替代玉米， ADG （佟桂芝，1999）羊 小黑麦秸秆青贮替代羊草干草，ADG （张庆祥，1996） 青饲兔 青饲鱼 青饲,二、试 验,试验目的小黑麦干草适宜添加比例及加工处理方式小黑麦干草日粮对肉羊生产性能的影响“牧草+青贮+精料”模式的技术经济效果为小黑麦的推广应用提供科学依据,试 验 方 法,实验室常规营养成分分析体外产气法饲养实验反刍动物饲料营养价值主要评定方法:体内法 尼龙袋法 体外法: 体外产气法 持续动态人工瘤胃法 酶解法 溶解度法 近红外光谱分析法,体外产气法,优点: 快速、简单、成本低，测定数据重复性好，能较
6、好地模拟瘤胃中的发酵历程原理: 饲料样品经瘤胃微生物发酵所产生的气体为微生物代谢产物，所以可利用气体产生的数量或速度反映营养物质被瘤胃微生物发酵的程度和速度,可行性: Aiple等（1992）： 总产气量 概略养分分析 Blummel（1993）：总产气量 DMI、DDM、ADG Sileshi等（1996）： 产气率 DM消失率（底物类型）结论：体外产气法适用于发酵动力学的研究和采食量预测 的研究。 影响因素:,样品:瘤胃液:产气量读取时间:,1) 样品: a 质量: 0.2g b 粒度: 样品过1mm筛孔最适宜 c 干燥方法: 65,2)瘤胃液 a.缓冲液最适宜比例: 2/1 b.瘤胃液的
7、采集时间: 饲喂前 c. 瘤胃液采集对象: 3头(牛或羊)3)产气量读取时间 牧草: 3,6,12,24,48,72,96h 精料: 24h前需增加记录,设备及操作,待测样品,100ml玻璃注射器,烘干、粉碎,各30ml混合人工瘤胃培养液,（培养管）,水浴箱,（预热；39 ）,人工瘤胃培养箱,冰水浴,终止发酵取样测指标,试验设计,技术路线,常规营养成分分析,体外产气法,体外产气法,体外培养测UCP,配制日粮,确定适宜的精粗比,饲养实验,确定适宜的小黑麦添加比例,不同加工处理方式,不同精粗比,不同小黑麦干草添加比例,经济效益分析,试验一,常规营养成分分析 粗料: 小黑麦干草、羊草干草、玉米青贮、
8、苜蓿干草；精料：玉米、豆粕、麦麸；测定指标： DM、OM、CP、EE、CF、 Ca、P、 NDF、ADF、木质素、DE（羊）,试验二,不同精粗比日粮人工瘤胃发酵规律研究试验目的： 应用体外产气法研究不同精粗比（3：7、5：5和7：3）下同一小黑麦添加水平的发酵规律及其营养价值，确定日粮中最适宜的精粗比；测定指标： PH、VFA、NH3-N、产气量、DM、NDF、ADF、消化率；,试验三,不同添加水平小黑麦日粮人工瘤胃发酵规律研究试验目的： 应用体外产气法研究同一精粗比，研究不同添加水平（10%、20%、40%、60%和80%）的小黑麦日粮发酵规律及其营养价值；测定指标： 同实验二,试验四,不同小黑麦日粮可利用CP研究试验目的：同试验三；试验方法：（赵广永，2000）体外培养法；,试验五,小黑麦日粮饲喂肉羊的效果研究试验目的： 根据试验三、四的结果，并结合实际情况挑选出3个不同添加水平的小黑麦日粮，饲喂育肥羔羊，同时研究切短、揉碎两种不同加工处理方法对肉羊生产性能的影响；试验指标： DMI、各种营养成分（DM、CP、OM、NDF、ADF等）消化率、ADG、饲料转化率,Thank You,
