药用植物大全ppt课件.ppt

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1、药用植物课程作业,蒲公英,【性味】 ：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。【功用主治】1.流行性腮腺炎，乳腺炎：鲜蒲公英捣烂敷患处。2.慢性骨炎：蒲公英15克，酒酿1食匙，水煎混合饭后服。3.痈疖疔疮：蒲公英，野菊花，金银花，地丁草各30克，水煎服。 4.清热解毒蒲公英,属菊科多年生草本植物,排钱草,【生态环境】生于山坡、路旁、荒地或灌木丛中。 【采收和储藏】夏、秋采收，鲜用或切片晒干。 【资源分布】分布于江西、福建、台湾、广东、 海南、广西、贵州、云南等地,【英文名】Beautiful Phyllodium Twig and Leaf,【性味】味淡；苦；性平；小毒,【归经】肺；脾；肝经,【功效

2、】清热解毒；祛风行水；活血消肿,豆科,桔梗属桔梗科，多年生，草本。叶呈卵状或卵状披形，秋季在枝端开一到数朵花，花呈蓝紫色，象喇叭形，显得典雅华贵，亦可观赏。中国各地都有分布。,功效: 宣肺、祛痰、利咽、排脓。 主治:咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛、小便癃闭。,猫须草,拉丁名：OrthosiphonariStatus 别名：化石草、腰只草、肾草 科 名：唇形花科 属 名：肾茶属 分 布：原产印度、南洋群岛；现产于中国广东、海南、云南南部、广西南部、台湾及福建。 习 性：喜温暖湿润的气候，较耐阴，生长适温为20-30摄氏度，对土壤要求不严格。,【主治】急慢性肾炎；膀胱炎；尿路结石

3、；胆结石；风湿性关节炎。 【功效分类】清热药；利尿通淋药。 【性味】味甘；淡；微苦；性凉,龍葵,【性味归经】苦，寒。有小毒。 【功能主治】清热解毒，利水消肿。用于感冒发烧，牙痛，慢性支气管炎，急性肾炎，痢疾，泌尿系感染，乳腺炎，白带，癌症；外用治痈疖疔疮，天疱疮，跌扑损伤，蛇咬伤。,外文名称：Solanum nigrum别称：乌籽菜、天茄子、牛酸浆、乌甜菜科：茄科 Solanaceae属：茄属 Solanum种：龙葵 S. nigrum分布区域：广泛分布于亚欧大陆，现亦已移植到美洲和澳大利亚,连翘,又名黄花条、连壳、青翘、落翘、黄奇丹等，果实入药,性味功能：中药味苦，性微寒。清热解毒，散结消肿

4、。蒙药味苦，性凉。清“协日”，止泻。 主治：中药治热病初起，风热感冒，发热，心烦，咽喉肿痛，斑疹，丹毒，瘰疬，痈疮肿毒，急性肾炎，热淋。蒙药治黄疸，肠刺痛，“协日”病，肠热。,枸杞子,枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实,性味：味甘；性平。 归经：归肝经；肾经；肺经。 功能：养肝；滋肾；润肺。 主治： 肝肾亏虚；头晕目眩；目视一清；腰膝酸软；阳痿 遗精；虚劳咳嗽；消渴引饮。,薄荷,【药用价值】1.用于风热表证或温病卫分证。 2.用于头昏头痛、目赤多泪、咽喉痒痛及皮肤瘙痒 3.用于麻疹初起，疹出不畅。,薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物“薄荷”即同属其他

5、干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下,莲子,本品为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥。 学名：Semen Nelumbinis 别名：莲肉、莲实、莲米、水之丹,性味：鲜者甘、涩、平，无毒；干者甘、温涩、无毒。归经：入脾、肾、心经。 功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。 主治：心烦失眠，脾虚久泻，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遗精，妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。,田基黄：藤黄科金丝桃属 别名： 地耳草、黄花草、雀舌草、禾霞气,【药用价值

6、】 ：清热解毒，利湿退黄，消肿散瘀。用于湿热黄疸，肠痈，目赤肿痛，热毒疮肿；近有用于急慢性肝炎、早期肝硬化、肝区疼痛，阑尾炎，乳腺炎，肺脓肿。外用治痈疖肿毒，外伤积瘀肿痛，毒蛇咬伤，带状疱疹。,【英文名】ChineseLizardtailRhiaomeorHerb,HerbofPurpleChineseLizardtail,三白草,生态环境：生长在沟边、池塘边等近水处。 采收和储藏：全年均可采，以夏秋季为宜，收取地上部分，洗净，晒干。,归经：肺；脾；胃；大肠经 功效：清热利水；解毒消肿,射干,属茑尾科，多年生草本。夏季花，伞房花序顶生，叉状分枝，花被橘红色，上面有深红色斑点，花叶相衬，格外鲜明

7、，亦可供观赏栽培。遍布中国各地【药用价值】具有泻火散结的作用，主治咽喉痛、咳嗽气喘等症。,【性味与归经】苦，寒。入肺、肝经。 【功效】清热解毒，利咽喉，消痰涎。,生姜,性味： 辛、微温，归肺脾胃经 功效： 发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。 成分: 含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。 功用 为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血

8、行，驱散寒邪。,曼陀罗 亦称“风茄儿、风茄儿、洋金花、野麻子、醉心花”，属茄科，一年生有毒草本。夏秋开花，花单生叶腋或枝叉间，花冠漏斗状，白色，下部淡绿色。原产热带和亚热带，中国西南、东南部有此植物【药用价值】曼陀罗全株有剧毒，其叶、花、籽均可入药，味辛性温，主治咳逆气喘、面上生疮、脱肛及寒湿脚气，还可作麻药具有平喘、止痛之作用等。,英文名：herbahouttuyniae 拉丁植物动物矿物名：Houttuynia cordata Thunb. 别名：折耳根、臭菜、侧耳根、臭根草、臭灵丹、朱皮拱。 性味：性微寒，味苦。 归经：归肺经、膀胱、大肠经。 功能：清热解毒；排脓消痈；利尿通淋。 主治：

9、肺痈吐脓；痰热喘咳；喉哦；热痢；痈肿疮毒；热淋,鱼腥草,金沙藤 海金沙科,【性味归经】甘，寒。归膀胱、小肠经。 【功效】利尿通淋。,主产于广东 、浙江等地,阔叶山麦冬【功 效】：补肺养阴，养胃生津。【主 治】：治肺阴虚、胃阴虚证。【性味归经】：甘，平、寒。入肺、心、胃三经。,巴戟,【科属】茜草科 巴戟天属,【性味】性微温，味甘、辛。 【药用价值】补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。 巴戟天可以补肾阳，益精血，强筋骨，祛风湿。治疗肾阳虚弱的阳痿，不孕，月经不调，少腹冷痛。也可以治疗肝肾不足的筋骨痿软，腰膝疼痛，或者风湿久痹，步履艰难。,红花醡漿

10、草,【别 名】: 花花草、夜合梅、大叶酢浆草、三夹莲、铜锤草 等 【拉丁名】: Oxalis articulata subsp rubra 【科 名】: 酢浆草科 【属 名】: 酢浆草属,【性味归经】酸，寒。 【功能主治】清热解毒，散瘀消肿，调经。用于肾盂肾炎，痢疾，咽炎，牙痛，月经不调，白带；外用治毒蛇咬伤，跌打损伤，烧烫伤。,大頭艾納香,【性 味】微苦、淡，微温。 【功能主治】祛风除湿，活血调经。主治风湿骨痛，跌打肿痛，产后血崩，月经不调；外用治疮疖。 【分布地区】福建、台湾、江西、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。,【生长习性】分布于低海拔山区，多生长攀爬在林缘灌丛或山路旁的植物间。春

11、、夏季采收，洗净，鲜用或干燥。,別名：山紅鳳菜來源：菊科植物低海拔山區、溪邊皆可見,兔仔菜,屬菊科植物、苦賈菜屬，多年生、全草無毛、全株折之有白乳汁。別名：兔兒菜、鵝仔菜、英仔草功效：有消炎、解毒、鎮痛之功採集地：全省原野、路旁、山地採收期：全年,長柄菊,別名：燈籠草來源：屬菊科植物全草性味：甘微苦寒功效：清熱、瀉火、利尿主治：肝炎、肝病、高血壓、小便不利、痢疾治肝病參考：小柴胡湯加長柄菊、茵陳蒿、山梔子,火炭母 蓼科 蓼属,【功能与主治】清热利湿，凉血解毒。用于湿热泄泻、痢疾，黄疸，咽喉肿痛，湿热疮疹。,【性状】 藤浅红色，节膨大，红色。叶互生，椭圆形，叶脉紫红色，叶面有人字形暗紫色斑纹，叶

12、柄浅红色。花小，白色或粉红色，集成头状花序。果熟时浅蓝色，半透明，汁多，味酸，可食。,天南星,天南星，为天南星科植物狗爪半夏（Pinellia pedatisecta Schott），药用部分为其块茎。燥湿化痰、祛风定惊，治中风痰壅，口、眼斜，半身不遂，破伤风，外用散结消肿。分布于四川、贵州、云南、广西、湖南、陕西、甘肃、安徽、浙江、河北等地。,【性味归经】苦、辛，温；有毒。归肺、肝、脾经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为块茎有毒。 【功能主治】燥湿化痰，祛风止痉，散结消肿。用于顽痰咳嗽，风痰眩晕，中风痰壅，口眼歪斜，半身不遂，癫痫，惊风，破伤风。生用外治痈肿，蛇虫咬伤。,山

13、药,薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。,药用1、心腹虚胀，手足厥逆，不思饮食。2、禁口痢。3、小便数多。 4、痰风喘急。5、脾胃虚弱，不思饮食。6、湿热虚泄。7、肿毒初起。8、手足冻疮。,鸢尾,鸢尾是原产于中国中部的一种花卉，现在主要分布在我国中南部。其花型大而美丽，可供观赏。其根状茎可作中药，全年可采，具有消炎作用。,性味特征苦、辛，平。有小毒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物， 其毒性为全草有毒，以根茎和种子较毒，尤以新鲜的根茎更甚。牛和猪误食有竣下及呕吐作用，消化器及肝有炎症。 功

14、能主治活血祛瘀，祛风利湿，解毒，消积。用于跌打损伤，风湿疼痛，咽喉肿痛，食积腹胀，疟疾；外用治痈疖肿毒，外伤出血。,党参,性味归经性平，味甘、微酸。归脾、肺经。 功能主治药用功效 补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。 1脾肺气虚证。本品性味甘平，主归脾肺二经，以补脾肺之气为主要作用。用于中气不足的体虚倦怠，食少便溏等症，常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用；对肺气亏虚的咳嗽气促，语声低弱等症，可与黄芪、蛤蚧等品同用，以补益肺气，止咳定喘。2气血两虚证。本品既能补气，又能补血，常用于气虚不能生血，或血虚无以化气，而见面色苍白或萎黄，乏力，头晕 3气津两伤证。本

15、品对热伤气津之气短口渴，亦有补气生津作用，适用于气津两伤的轻证，宜与麦冬、五味子等养阴生津之品同用。 此外，本品亦常与解表药、攻下药等祛邪药配伍，用于气虚外感或里实热结而气血亏虚等邪实正虚之证，以扶正祛邪，使攻邪而正气不伤。,三七草,多年生直立草本，宿根肉质肥大。茎带肉质，高1米以上，嫩时紫红色，成长后多分枝，表面光滑，具细线棱。,【性味】甘，平。 【功用主治】活血，止血，解毒。治跌打损伤，衄血，咳血，吐血，乳痈，无名肿毒，毒虫螫伤。,三叉苦 芸香科吴茱萸属,别名：三丫苦（岭南采药录），三叉虎（福建），三桠苦，斑鸠花，小黄散，三岔叶（云南、广西），三枝枪,跌打五（广西），鸡骨树（广东）,【功能

16、主治】清热解毒、祛风除湿。治咽喉肿痛、风湿骨痛、疟疾、黄疸、湿疹、皮炎、跌打损伤及虫蛇咬伤等症。,黄芩,黄芩别名山茶根、土金茶根。为唇形科植物黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi），以根入药。,【性状】本品呈圆锥形，扭曲，长825cm，直径13cm。表面棕黄色或深黄色，有稀疏的疣状细根痕，上部较粗糙，有扭曲的纵皱或不规则的网纹，下部有顺纹和细皱。质硬而脆，易折断，断面黄色，中间红棕色，通称子芩，以清火养阴为主；老根中间呈暗棕色或棕黑色，枯朽状或已成空洞，称枯芩，以清火败毒为主。气微，味苦。 【性味与归经】苦，寒。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。 【功能与主治】清热燥湿

17、，泻火解毒，止血，安胎，降血压。用于湿温、暑温胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。,酸枣仁,性状 种子扁圆形或长圆形，长58mm，宽46mm，厚23mm。表面棕红色或紫红色，微有光泽，一面中央有微隆起的纵线，种子一端有小的凹陷种脐，另端有点状突起的合点，种脊位于侧边。种皮硬，剥开后可见半透明的胚乳粘附于内方，子叶2，黄白色，富油质。味微苦。 性味 性平，味甘、酸。 功能主治 养心，安神，敛汗。用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗。,落地生根,药用部分落地生根以全草入药。全年可采，多鲜用。 性味归经淡、微酸、涩，凉。功能主治凉血止血；清热解毒。主叶血；外伤

18、出血；跌打损伤；疔疮痈肿；乳痈；乳岩；丹毒；溃疡；烫伤；胃痛；关节痛；咽喉肿痛；肺热咳嗽,白花败酱,别名 苦益菜、萌菜 科属 败酱科 入药 白花败酱Patrinia villosa Juss. 的全草,营养及药用价值,其根茎、根及全草均可人药，性味苦、辛、凉，具清热利湿、解毒排脓、活血化瘀、清心安神等功效，常用于治疗阑尾炎、痢疾、肝炎、扁桃体炎、痈肿疮毒等症。,凌霄花 别名：科属：紫葳科凌霄属,产地与习性： 产中国中部各省。为落叶藤木，借气生根攀援它物向上生长。喜阳，略耐阴，喜排水良好的土壤，较耐水湿，并有一定的耐盐碱性能力。花期6-9月。,【性味与归经】甘、酸，寒。归肝、心包经。 【功能与主

19、治】行血去瘀，凉血祛风。用于经闭癓瘕，产后乳肿，风疹发红，皮肤瘙痒，痤疮。,（Mentha arvensis）亦称苏薄荷、鱼香草，唇形科薄荷属，多年生草本，植株高30厘米60厘米，秋季开花，花唇形，红、白或淡紫色。薄荷在中医药中用途甚广，以茎、叶入药、性寒，味辛具有解表、散风热的功能。主治外感发热、头痛、目赤、咽喉肿痛；用茎、叶煎汤熏洗，可治各种皮肤湿疹、漆疹。薄荷富含芳香油，茎、叶均可提取薄荷油、薄荷脑，除在医药上有广泛的用途外，在食品工业和化妆品工业上也广为应用。,薄荷,姜种 别名 ：生姜、干姜、科中文名：姜科属中文名：姜属,食疗作用生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经；具有发汗解表，温中止呕

20、，温肺止咳，解毒的功效；主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。,菊花,学名Dendranthema morifolium，常用chrysanthemum，拉丁文 Flos Chrysanthemi）多年生菊科草本植物 ，是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种已达千余种。,性味归经味辛，甘，苦；性微寒。归肺、肝经,用途 用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。,石榴皮,石榴皮为石榴科植物石榴的果皮。 秋季石榴果实成熟，顶端开裂时采摘，除去种子及隔瓤，切瓣晒干，或微火烘干,性味酸

21、涩，温，有毒。,归经入大肠、肾经。,功用主治涩肠，止血，驱虫。治久泻，久痢，便血，脱肛，滑精，崩漏，带下，虫积腹痛，疥癣,山楂,【性味归经】 味酸、甘，性微温。归脾、胃、肝经。 【功用主治】 开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。,可食用植物，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色,田基黄：藤黄科金丝桃属 别名： 地耳草、黄花草、雀舌草、禾霞气,【功能主治】 ：清热解毒，利湿退黄，消肿散瘀。用于湿热黄疸，肠痈，目赤肿痛，热毒疮肿；近有用于急慢性肝炎、早期肝硬化、肝区疼痛，阑尾炎

22、，乳腺炎，肺脓肿。外用治痈疖肿毒，外伤积瘀肿痛，毒蛇咬伤，带状疱疹。,桃仁,【英文名】 SEMEN PERSICAE 【来源】本品为蔷薇科植物桃Prunus persica （L.） Batsch 或山桃 Prunus davidiana （Carr.）Franch.的干燥成熟种子。果实成熟后采收，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。 【性味归经】苦、甘，平。归心、肝、大肠经。 【功能主治】活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。用于经闭，痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤，肠燥便秘。,松叶蕨,地理分布分布于中国西南至东南、华南及陕西、江苏、安徽、浙江、福建、台湾、湖南等地。广布于热带和亚热带,药用价值中药名：石刷把

23、 考证：出自民间常用草药汇编。 药材基源：为为松叶蕨科植物松叶蕨的全草。 性味功效：味辛，性温。活血止血；通经；祛风除湿。,卷柏,性味与归经辛，平。归肝、心经。 功能与主治活血通经。用于经闭痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤。卷柏炭化瘀止血。用于吐血，崩漏，便血，脱肛。 注意孕妇慎用。,属卷柏科 Selaginella tamariscina (Beauv.) Spring 蕨类植物，又名九死还魂草。根能自行从土壤分离，卷缩似拳状，随风移动，遇水而荣，根重新再钻到土壤里寻找水份,翠云草,别称 : 龙须、蓝草、蓝地柏、绿绒草 学名 : Selaginella uncinata 分布 : 中国南部 分类 :

24、 卷柏科卷柏属,【性味归经】甘、淡，凉。 【功能主治】清热利湿，止血，止咳。用于急性黄疸型传染性肝炎，胆囊炎，肠炎，痢疾，肾炎水肿，泌尿系感染，风湿关节痛，肺结核咯血；外用治疖肿，烧烫伤，外伤出血，跌打损伤,木贼,【产地】生于坡林下阴湿处、河岸湿地、溪边，喜阴湿的环境，有时也生于杂草地。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、安徽、湖北、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃、内蒙古、新疆、青海等地。北半球温带其他地区也有。,功能主治散风热，退目翳。用于风热目赤，迎风流泪，目生云翳。,性味归经 甘，苦，平。归肺，肝经。,问荆,蕨类植物门，楔叶蕨亚门，木贼科。多年生草本。高3060厘米。根状茎横生地下，黑褐色

25、。地上气生的直立茎由根状茎上生出，细长，有节和节间、节间通常中空，表面有明显的纵棱。,药理作用1、利尿作用：新鲜全草的醇溶性成分、流浸膏有利尿作用2、对循环系统的影响：水煎剂（12）静脉注射于兔、犬，可引起血压下降及反射性的呼吸兴奋。降压作用不受阿托品影响，降压成分溶于水而不溶于醇及氯仿。小量新鲜水煎剂对离体蛙心可增加其收缩力，大量则抑制之。 3、 治疗糖尿病: 临床上有用问荆治疗糖尿病的4、止血剂: 也有报道在痔疮及子宫出血时用作止血剂的。 5、毒性：所含沼泽木贼碱（Equisetin）即犬问荆碱，对马有毒，对人无害。,银粉背蕨,属种： Aleuritopteris argentea 属名：

26、 粉背蕨属 Aleuritopteris 科名： 中国蕨科 Sinopteridaceae,【性味归经】淡、微涩，温。 【功能主治】活血调经，补虚止咳。用于月经不调，闭经腹痛，肺结核咳嗽，咯血。,节节草,英文名：Equisetum ramosissimum Desf 别名：通气草、眉毛草、土木贼、节节菜、接骨草、锁眉草、锉刀草、木贼草、土麻黄、笔头草、野麻黄、锉草、虾蟆竹。 性味：甘、微苦，平 归经：肺经、肝经。 功能：血痢、脱肛、喉炎。 主治：鼻衄、咯血、淋病、月经过多、肠出血、尿道炎、痔疮出血、跌打损伤、刀伤、骨折。 生态环境：田边杂草。 资源分布：浙江、贵州、广东、台湾、海南、西藏南部墨

27、脱、云南东南部、。,南天竹,小檗科南天竹属常绿灌木。又名红杷子，天烛子，红枸子，钻石黄，天竹、兰竹,【性味归经】 根、茎：苦，寒。 果：苦，平。有小毒。 【功能主治】 贵州民间方药集:镇咳止喘，兴奋强壮。 根、茎：清热除湿，通经活络。用于感冒发热，眼结膜炎，肺热咳嗽，湿热黄疸，急性胃肠炎，尿路感染，跌打损伤。 果：止咳平喘。用于咳嗽，哮喘，百日咳。,海金沙,(英)Japanese Climbing Fern Spore 别名 铁蜈蚣、金砂截、罗网藤、铁线藤、蛤唤藤、左转藤。 来源 为海金沙科植物海金沙Lygodium japonicum (Thunb.)Sw.的孢子。,性味: 性寒，味甘。 归

28、膀胱，小肠经,功能主治清利湿热，通淋止痛。用于热淋、砂淋、血淋、膏淋、尿道涩痛。,石韦,英文名：Pyrrosla lingua（Thunb） 科属：Farw.（水龙骨科）,性味特点甘、苦，微寒。归肺、膀胱经。 归经记载入肺、膀胱经。,功用主治利水通淋，清肺泄热。治淋痛，尿血，尿路结石，肾炎，崩漏，痢疾，肺热咳嗽，慢性气管炎，金疮，痈疽。,九头狮子草,爵床科植物九头狮子草的全草,性味：味辛；微苦；甘；性凉 功能主治：祛风清热；凉肝定惊；散瘀解毒。主感冒发热；肺热咳喘；肝热目赤；小儿惊风；咽喉肿痛；痛肿疔毒；乳痈；聤耳；瘰疬；痔疮；蛇虫咬伤；跌打损伤。,春季注意补肝养肝,祖国医学认为，春气通肝，春

29、季易使肝旺。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。所以杏林箴言说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。”丹参黄豆汤 用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。 制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。 功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。 丹参味苦微温，功能活血去瘀，安神宁心，排脓止痛。现代医学研究证实，丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性，机体对自由基的清除能力增强，减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。黄豆性甘，性平，功能健脾宽中，益气和中，生津润燥，清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血

30、管壁上的胆固醇，维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮，可增强巨细胞功能，使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强，外周血淋巴细胞含量增多。这些有利于补虚养肝。,杞枣鸡蛋汤 用料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。 制法：枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。 功用：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。 枸杞子昧甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。药理证实，枸杞子多糖不仅是免疫增强剂，而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老启动因子超氧阴离子自由基，对于延年益寿有积极意义。 红枣能补中益气，养血安神，并具有增强免疫力及抗氧化等作用。猪肝枸杞子汤 用料：猪肝100克，枸杞子50克。 制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。 功用：能补肝、养血、明目，适用于要养肝明目的关眉。,