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1、第二章,第一节,物质的分类,二：分散系及其分类,分散系：,把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系,分散质：,被分散的物质（可以是固、液、气）,分散剂：,起容纳分散质作用的物质（可以是固、液、气）,分散质,分散剂,气,气,液,液,固,固,按照分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液）来分类,按照粒子的大小来分（分散剂是水或其他液体）,分散系,溶液,胶体,悬浊液 泥水,乳浊液 牛奶,固体小颗粒分散到液体分散剂中,液体小液滴分散到液体分散剂中,浊液,分散系,分散质粒子大小,主要特征,举例,浊液,溶液,胶体,100nm,1nm,1100nm,不稳定，不均一,稳定，均一,较稳定，均一,
2、泥浆水,饱和的NaCl溶液,豆浆,Fe(OH)3胶体,泥水,过滤后的现象,能否透过滤纸,没得到滤渣,过滤后的液体还是红褐色,滤纸上有泥沙,过滤后的液体是澄清透明的,能,不能,证明粒子大小：浊液胶体,溶液,Fe(OH)3胶体,CuSO4溶液,光束照射时的现象,原因分析,一条光亮的”通路”,无明显现象,胶粒的直径在1100nm之间,能使光波发生散射,溶液中粒子的直径小于1nm,散射极其微弱,丁达尔效应：P2526,胶体与其他分散系的本质区别在于胶体的分散粒子直径在1100nm之间，不同于其他分散系,胶体的鉴别：利用丁达尔效应,胶体的性质,丁达尔效应在暗室中，让一束平行光通过一肉眼看来完全透明的溶液，从垂直于光束的方向，可以观察到有一条光亮的“通路”，该现象称为“丁达尔效应”。 布朗运动在胶体中，由于质点在各个方向所受的力不能相互平衡而产生的无规则的运动，称为布朗运动。是胶体稳定的原因之一。 电泳在外加电场的作用下，胶体的微粒在分散剂里向阴极（或阳极）作定向移动的现象。原因：胶粒带有电荷（胶粒表面积很大，吸附能力很强，能选择性地吸附溶液中的离子而带有电荷）。 聚沉胶体分散系中，分散系微粒相互聚集而下沉的现象称为胶体的聚沉。能促使溶胶聚沉的外因有加电解质（酸、碱及盐）、加热、加胶粒带相反电荷的胶体。,作业：P27 4、5,
