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1、1,部分客源国的 习俗及礼仪,2,你知道在日本人的心中荷花代表什么吗?在港澳台为什么不能说“新年快乐”“节日快乐”?英国人不喜欢什么动物?美国人的典型饮食是什么?自由的美国人又有些什么忌讳呢?,通过这个课程,你一定会知道得多,了解不同国家和地区的习俗,礼仪和禁忌不仅是对客人的尊重,也给我们的接待工作带来 了很大的裨益!,3,港澳台同胞,礼貌礼节 握手礼,叩指礼。饮食习惯 基本和祖国大陆居民相同。禁忌 : 香港:喜“8”厌“4”,在遇到非说“4”的时就用“两双”来代替 逢年过节时,不可以说“新年快乐”或“节日快乐”,可以用“新年愉快”“节 日愉快”和“恭喜发财”来替代 台湾:禁将手巾赠人,禁将扇
2、子赠人,禁将剪刀赠人。,4,日本,礼貌礼节 - 鞠躬礼:行礼者必须毕恭毕敬,脱 帽鞠躬,眼睛向下,表示诚恳亲切。 一般问候礼是30告别礼是45!- 名片:与他人见面时,通常都要互换名片,否则将会被视为不愿与对方交往。因而,有人将日本人的见面礼节归纳成“鞠躬成自然,见面递片”!- 邀人共浴!,5,日本,饮食习惯 - 喜欢清淡少油,味鲜带甜的菜。 - 喜欢吃鱼,鱼的做法有很多种,但都 要把鱼刺先去掉. - 喜欢喝茶,特别是绿茶!- 喜欢喝酒!日本男子下班后会去酒馆大喝一通这几乎成了“例行公事”.多喝几杯,甚至喝得酩定大醉,人们也见不怪,不以为耻.,6,日本,禁忌 - 忌讳绿色,认为绿色是不祥的颜色
3、! - 荷花在日本人的心目中象征着宇宙精髓,有佛教的神圣含义,所以不可以用作商标! - 忌“9”和“4”,因为“9”的发音近 “苦”而“4”的 发音则近“死”! - 送日本人婚礼礼金时要避免偶数. - 忌三人并排合影,因为中间的人有受制于人之嫌,是不幸的预兆. - 日本人不乐意别人给他敬烟,他们也绝对 不会给别人敬烟!,7,马来西亚,礼貌礼节 - 见面向对方轻轻点头,以示尊重,很少相 互握手,男女之间尤其不会这么做. - 马来西亚人没有固定的姓氏,一般情况下儿子以父名为姓,而父又从祖父的 名,因此一家几代人的姓氏会各不相同. 饮食习惯 - 马来西亚人进食时,不用刀叉和筷子, 而是直接用右手取食
4、. - 喜欢吃椰子,椰子汁和椰子油,喜欢用 椰子油烹饪菜肴,并用咖喱粉做调料, 口味甜中带辣.,8,马来西亚,禁忌 - 忌谈关于猪,狗的话题,忌食狗肉,猪肉,忌讳使用猪皮制品,忌使用漆筷. - 忌用左手为别人传递东西. - 不要触摸被其视为神圣不可侵犯的头部与肩部. - 忌用黄色. - 马来西亚是个禁酒的国家.,9,土耳其,礼貌礼节 - 土耳其人殷情好客,性格豪爽而奔 放,热情而直率. - 在交际场合同别人相见都会主动 先向对方问好,然后再以握手作为 见面礼,接下来土耳其人一般还要 祝福对方“身体安好!” - 与亲朋好友见面时,会与对方行亲 吻礼,对方互相亲吻双颊. - 与长辈见面时,会向对方
5、行一种大礼,“捧手碰额礼”!,10,土耳其,土耳其的餐饮业极其发达,有着“美食国”之名.曾经有人将土耳其,中国与法国一起并列为世界上最讲究饮食的国家! 饮食习惯 以面食为主,非常爱吃大饼。 - 最爱吃羊肉,并且把羊肉的 脑髓当作是上等的补品。 - 在蔬菜中,土耳其人最看重 的是茄子。- 红茶是土耳其人的首选饮料。- 土耳其人还是酸奶的发明者!,11,土耳其,禁忌 - 忌用左手传递东西! - 忌讨论宗教,宗族以及军事问题! - 切忌将耳其人称为“亚洲人”或“中东人”!,12,英国,礼貌礼节 - 英国人比较矜持,追求绅士和淑女风 度,一般都行握手礼. - “女士优先”在英国比其他国家都明显. -
6、重视礼节和自我修养,衣着比较讲究. - 很少在公共场合表露自己的感情,谈话 也不指手划脚. - 时间观念较强,而且照章办事. - 年长的英国人喜欢别人称呼他们的世 袭头衔.,13,英国,饮食习惯 - 英国人喜欢口味清淡,酥香鲜嫩的食物. - 英国名气最大的当推红茶了,大多数英 国人都视茶如命,所以有了“轻食重饮”之称! 禁忌 - 不吃狗肉. - 不喜欢大象和孔雀. - 忌送百合花,认为百合花象征着死亡.,14,德国,礼貌礼节 - 一般行握手礼,在握手时要坦然的注视对方,握手时间宜稍长一些,晃动次数宜稍多一些,握手时所用的力量宜稍大一些!只有夫妻和情侣见面才行拥抱亲吻礼. - 德国人在交往中有四
7、大特点: 1) 纪律严明,法制观念及强. 2)极端讲究信誉,重视时间观念 3)自尊,非常尊重传统. 4)待人热情,十分注重感情. - 德国人不喜欢别人直呼其姓名,要称头衔.,15,德国,饮食习惯 - 注重饮食的含热量和维生素等营 养成份.喜欢清淡,口味酸甜的食物.- 胃口一般都比较大,所以德国的胖人极多. - 爱喝啤酒! 禁忌 - 特别禁忌纳粹图案和手势. - 话题尽量避免涉及纳粹,宗教党派. - 忌茶色,黑色,红色及深蓝色.,16,荷兰,礼貌礼节 - 行握手礼.讲究“女士优先” - 爱整洁,守次序.性格直,办事快,重 节约,讲正统. 饮食习惯 - 偏爱吃面食,口味较淡,爱吃一些偏甜 偏酸的菜
8、肴. - 爱吃奶酪,每餐必备. - 荷兰盛产牛奶,荷兰人每天都喝,成 了生活中必不可少的常规饮料. - 荷兰人用餐速度之慢是有名的,边吃 边聊,连吃带喝的通常一顿饭需要 上三个小时. 禁忌 - 忌讳谈论政治问题. - 忌讳跷腿或抖脚.,17,瑞士,礼貌礼节 - 瑞士存在四个民族,有四种语言. - 习惯于使用握手礼. - 本性持重,含蓄的瑞士人也 很善于交际. 饮食习惯 - 瑞士人将啤酒,葡萄酒与 咖啡,红茶一样当成普通饮料 来喝. - 喜欢吃蔬菜和水果,尤其是土豆. 禁忌 - 忌谈论个人隐私. - 忌讳碰撞他人身体.,18,美国,礼貌礼节 - 美国人以不拘礼节著称于世,性格开朗,举止大方,好交
9、朋友. - 美国人的见面礼大概是世界上最简单的见面礼了,说一声“嗨”或“哈罗”这样的招呼语就同其他国家的握手礼意义相同. - 讲究文明,落落大方,没有过多的客套.,19,美国,饮食习惯 - 美国人喜欢吃咸中带甜的 菜肴,喜欢吃甜食. - 特别喜欢吃火鸡,牛肉和鹅. - 新鲜的牛奶和果汁是他们 每天必喝的饮料. - 快餐是典型的美国饮食文 化.,20,美国,禁忌 - 不吃奇形怪状的东西,如:鸡爪,猪蹄,海参等. - 不喜欢肢体上的碰触,认为个人空间不容冒犯. - 忌谈论私人问题. - 忌讳黑猫,认为黑猫会给人带来厄运. - 不提倡人际交往间送厚礼.,21,意大利,礼貌礼节 - 意大利人性格开朗,
10、豪放,情感外露, 浪漫不羁,审美观念强,有惊人的艺 术才能和造诣. - 一般情况下都以握手礼作为见面礼.- 时间观念比较奇特,许多意大利人与别人约会时都会晚到几分钟,他们认为这既是一种礼节又是一种风度.,22,意大利,饮食习惯 - 意大利人喜欢吃面食,通心粉, 比萨饼等都是他们的发明创造.- 在意大利无论男女几乎没有不喝的。 - 意大利人还喜欢喝特浓咖啡- 意大利人以午餐为主餐.,23,意大利,禁忌 - “爱人”在意大利人的理解中是 “情人”和“第三者”的意思. - 忌将手帕,丝织品,亚麻制品和菊 花送给意大利人,他们觉得这些都 属于悲伤之物,不宜送人. - 避免谈论政治问题.,24,比利时,
11、礼貌礼节 - 比利时人讲究礼貌,遵守礼仪,一 般见面礼节是握手礼. - 比利时人非常好客,喜欢鸽子和猫. 饮食习惯 - 不喜欢油腻,偏好清淡,鲜嫩,爱吃酸,甜之物. 盛产巧克力! - 爱食面食,大都喜欢吃土豆. 禁忌 - 忌谈论隐私. - 忌拇指朝下和手背向他人.,25,西班牙,礼貌礼节 - 西班牙人讲究互换名片. - 西班牙人热情奔放十分健谈,喜欢聊天.- 采用的见面礼非常热烈!男士之间通常要互相搂抱对方的肩膀.妇女之间不仅要互相拥抱还要互吻对方的双颊.只有在官方活动中西班牙人才会采用握手礼!,26,西班牙,饮食习惯 - 以面食为主,喜欢吃又酸, 又辣的和比较鲜嫩的菜肴.- 西班牙人通常以午餐作为正餐.- 在除夕夜人人都要喝酸瓣汤,祈求来年万事随心如愿!当新年钟声敲响时每人要吃12粒葡萄,预祝新一年的12个月里,月月诸事顺利! 禁忌 - 与西班牙人交谈,不宜对天主教 和斗牛活动予以非议. - 避免讨论政治问题.,27,接待外宾时须知,- 与不同国家的客人接触,都要以尊重妇女 为原则,尤其在西方国家尊重妇女是一种文明的象征.-大多数西方国家都忌讳数字“13”和“星期五”。- 不要随便打听对方的隐私.- 忌问对方的宗教信仰.,28,感谢您的参与,