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1、,枇杷高产栽培技术,一、历史与现况枇杷原产我国,2000多年栽培历史,四川大渡河中下游地区为枇杷原产中心。主要栽培产区:浙江、江苏、福建、台湾、四川中国是世界上最大的枇杷主产国,约占全球总产量的2/3。福建省是我国枇杷主产区,至2019年枇杷种植面积达50万亩,产量近20万吨,主要分布沿海各地市莆田市枇杷种植面积有27万亩,产量10万吨左右,枇杷市场前景1.上市时间处于水果淡季(春末夏初)2适应性强,病虫害发生轻,管理较粗放3枇杷药用价值高(全身可入药)4秋冬季节的蜜源植物5四季常绿,是很好的绿化树种6.国际市场优势7投资少,结果早,见效快,药用价值种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、
2、木捧等用材;叶和果实入药,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名“枇杷叶露”,有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物,在蜂蜜中,“枇杷蜜”质优。叶含皂廿、苦杏仁廿、鸟索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素B|、维生素C等。,二、主要种类和品种枇杷是亚热带常绿果树,属蔷薇科枇杷属,普通枇杷栽培品种均属此种。枇杷分类红肉类果肉色橙红或橙黄,生长强健,易栽培,产量高,果皮厚,肉质较粗,耐贮运,适于加工也可鲜食。白肉类果肉白色,生长较弱,果皮薄,肉质细,品质好,适于鲜食,栽培较难,产量较低,成熟期多雨易裂果。,枇杷主要优良品种1、大五星(龙泉14号)果实圆形或卵圆形,萼孔开张多呈五角星形,平
3、均果重62g,最大果重100g,5月中下旬成熟。该品种开始结果早,果大,肉厚,品质优,耐贮运,需较好的肥水及土壤管理,防止非正常落叶,适时采收2、龙泉1号果实卵圆形,平均单果重58g,5月中下旬成熟。该品种对叶斑病、日烧病的抗性较强,不易裂果,果锈极少,鲜食加工皆宜,耐贮运、丰产性好。不足之处是果肉较薄,未成熟前味较酸。,3、龙泉5号(77-1)果实卵圆形,平均单果重53g,5月中下旬成熟。4、龙泉6号(80-1)果实圆形,平均单果重50质地细嫩,味浓甜,5月上旬末至中旬成熟,丰产早果、较抗病。5、早红1号果实圆形,单时重31-38g,4月下旬至5月上旬成熟。6、早钟6号果实倒卵形或纺锤形,平均果重4050g,最大果重705g,4月下旬至5月初成熟。该品种早结、优质、丰产性好,为当前推广的早熟大果型品种。不足之处是果脐周围绿色,成熟前遇雨外观欠佳,使用药剂不当,嫩叶易发生药害,福建主要栽培品种及新品种目前福建省主要栽培品种及新品种:早钟6号、解放钟、长红三号、白梨贵妃、太城4号等,净重:2.5kq四三川果旺果,长红3号,
