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1、,果依质金数情差魏截木,前言韭菜作为一种传统蔬菜,在我国各地均有栽培,备受群众的欢迎和喜爱我县种植韭菜已有几百余年的历史。近几年来我县韭菜种植得到了迅速发展全县韭菜的种植面积已超过1万亩,是全省集中连片面积最大的无公害韭菜产地,存在问题个别韭菜种植户为了防治韭蛆、须鳞蛾灰霉病等病虫害,使用大量的化学农药及化学肥料,对蔬菜、环境均造成污染,使消费者不敢贸然进食,2019年香河“毒韭菜”进入北京匪菜水竟成毒药2019年4月青岛吃完后8人檬倒毒韭菜事件字bandao.Cn,潍坊毒姜事件2019.5.5“神农丹”的赵戈果树(蔬展院共380公斤“神农丹”,已售出375公斤,售给峡山区董家套和西波浪泉两个
2、村,两村共126亩土地在播种时使用了“神农丹”,目前使用“神农丹”的种姜地块已全部翻种其他作物。赵戈果树(蔬)医院负责人周爱花已被公安机关依法刑事拘留,未销售的5公斤“神农丹”被公安机,韭菜优质安全栽培技术特征特性品种选择三、播种育苗四、田间管理五、产品安全控制措施,1、温度韭菜耐寒性强,地上部分生长适宜温度为1224C。一般品种当气温下降到10C以下时生长缓慢,但叶片肥厚充实。低于3时,生长极为缓慢,叶尖变紫,气温降到0C以下叶尖变白逐渐枯萎。超过24C,生长加快,光合产物减少,但品质仍很柔嫩。达30C以上时,叶薄易烤伤干枯。,2、水分:韭菜生长需要6070%的空气湿度和80%85%的土壤湿度,如果湿度过大,植株容易发生真菌性病害。,3、光照:光照可增加叶绿素含量提高韭菜的商品质量。如果光照较弱,高温高湿及通风不良,会使韭菜徒长,叶色淡绿,含水量大,植株生长不良,贮运时易腐烂,通风又易失水萎熹,失去食用价值。,4、休眠特性多数韭菜品种具有休眠的特性,在温度降到0以下后,地上部分千枯,进入休眠期,即使马上给与适宜条件也不能萌发。但有些品种几乎没有休眠期,只要条件适宜,刚干枯的植株也会很快萌发。,