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,第:药用植物成分的提取技术,第二章:药用植物成分的提取技药用植物中药的化学成分溶剂提取法其他提取技术,节:药用植物中数的化成分糖类氨基酸、蛋白质和酶有机酸油脂和蜡树今生物碱苷类今挥发油令鞣质无机盐,糖令主要包括:单糖、低聚糖、多糖令单糖多羟基醛或多羟基酮化合物,通式为:Cn(H2On易溶于水,可溶于含水乙醇,难溶于无水乙醇,不溶于乙醚、苯氯仿等亲脂性有机溶剂低聚糖由29个单糖基通过糖苷键聚合而成的直糖链或支糖链的聚糖易溶于水,难溶于乙醇,不溶于其他有机溶剂。,糖的类型:单糖:五碳醛糖:D-木糖(xy1);D-核糖(rib);L-阿拉伯糖(ara)甲基五碳糖:L-鼠李糖(rha)六碳醛糖:D-葡萄糖(glc);D-半乳糖(ga六碳酮糖:D-果糖(fru)糖醛酸:D一葡萄糖醛酸( glucuronic acid)D一半乳糖醛酸( galacturonic acid)糖醇:D一甘露醇( mannito)去氧糖(强心苷多见):D洋地黄毒糖( digitoxose)氨基糖(动物和菌类):2一氨基-2一去氧一D一葡萄糖2-amino-2-deoxy-glucose,
