客房预订服务课件.ppt

上传人:牧羊曲112 文档编号:1502342 上传时间:2022-12-02 格式:PPT 页数:16 大小:2.54MB
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1、单元二 客房预订服务,【学习内容】任务一活动一&二 【学习目标】 熟悉房间的类型和房价;认识客房预订单【学习重难点】掌握每种房间的特点;客房预订单的要素组成【授课节数】2节【授课类型】理论课【讲解方法】讲授法、案例分析法、提问法、对比法,一、基本客房类型,单人间 Single room,放一张床的客房,适合单身客人使用,活动一 熟悉房间类型和房价,标准间,双床间Twin Room,大床间 Double Room,普通套间 Junior Suite,连通两间或两间以上房间;起居室+卧室;适合家庭或商务客人居住,豪华套间 Deluxe Suite,可以是双套间,也可以是三套间; 大号或特大号双人床

2、; 卧室、会客室、卫生间、厨房、餐厅、书房灯; 装饰、设备时尚豪华; 比例低,复式套间 Duplex,楼上楼下两层;,总统套房 Presidential Suite,7-8个房间组成的套间;通常四星级以上酒店才会有;造价高、房价高,二、房价,标准价又叫门市价、牌价;饭店管理部门制定;不含服务费或者折扣;以一晚或一夜为计价单位,(一)按客源类型和价格性质分类,团队价: 针对旅行社、航空公司等团体住店客人提供的折扣价格。商务合同价: 饭店与有关公司或机构签订合同,以优惠价格出租客房,以求双方能长期合作。,折扣价: 通常是为常客、长住客及有特殊身份的客人提供的优惠房价。,(二)按销售季节分类:旺季价和淡季价,(,(三)按时间段分类:日租金和钟点房价,课堂任务:根据图片判断房间类型,认识客房预订单,预订员需要及时、准确记录客人的基本信息和预订要求,信息记录准确与否关系到客人的需求能否最高限度地得到满足。 请认真阅读下面的客房预订单,找出完成预订工作所需的基本信息。,课堂任务 听对话,完成手中的预订单,并讨论预订需要掌握哪些基本的信息。,观看视频,掌握如何进行网上预订酒店客房。,

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