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1、旅游资源学研究对象和内容,一、旅游资源学研究对象 二、旅游资源学研究内容,一、旅游资源学研究对象,旅游资源学:是研究旅游资源的特点类型、形成机制、开发功能、环境保护的一门综合性学科。简言之,旅游资源学是研究旅游资源现象,即研究地球表面人类旅游活动与旅游资源要素相互关系的学科。旅游资源学是旅游学的一个分支,是与资源学、地学、历史学、文化学、经济学等多种学科交叉的边缘学科。它与地理学、地质学、地貌学、气候学、水文学、生物学、历史学、社会学、民俗学、考古学、建筑学、环境学、生态学、文学、美学等学科,有着不可分割的联系。旅游资源学研究的核心是旅游资源,研究的重点是旅游资源的三个基本点,即一大属性(客体
2、的基本属性)、两大功能(吸引功能、效益功能)。,二、旅游资源学研究内容,1、研究旅游资源的范畴 旅游资源范畴研究极为宽广,只有正确认识旅游资源范畴,才能正确认识旅游资源客体。因为游客的求异、求新,涉及大千世界的各个方面;各类游客的精神需求存在不同差异;不同时代,游客的精神需求不同。这此都会对其范畴产生影响。从长远的角度看,凡是对游客具有吸引力的事物,无论开发与否,均可以归纳到旅游资源范畴。2、研究旅游资源的形成机制 自然旅游资源,是各自然要素之间相互作用、长期演化的结果;人文旅游资源,是特定社会环境与历史条件下的产物,也具有自然形成的属性。这就必须从形成机制入手,深入挖掘旅游资源的文化内涵,深
3、入认识其文化属性,探索其科学价值。因此研究其形成机制,包括形成的自然环境、社会条件和历史背景。,3、研究旅游资源的特点和分类 认识各种旅游资源形成机制的一般规律,同时寻找各类旅游资源的差异性特点(差异愈大,则个性愈鲜明),在此基础上进行合理的科学分类。4、研究旅游资源的开发功能 吸引游客的根源,是旅游资源的内在特色,特色的强弱决定了吸引力功能的大小,特色是旅游资源的灵魂。为了提高旅游资源的效益,应对旅游资源进行认真调查和评价,对旅游资源的特色和美学特征进行深入研究,全面科学地对旅游资源进行开发性规划。5、研究旅游资源的环境保护 1995年通过的旅游可持续发展宪章指出:“旅游可持续发展的实质,是
4、要求自然、文化和人类的生存环境成为一个整体,以协调和平衡彼此间的关系,在全球范围内实现经济发展目标和社会发展目标的统一”。应当承认经济开发与环境保护有一定矛盾,如正确规划、科学安排,两者可以做到统一。,第一章 旅游资源学绪论,旅游资源的概念一、旅游资源具有客体的基本属性二、旅游资源最大特点是具有吸引游客“吸引功能”三、旅游资源具有经济、社会、生态的“效益功能”,上述旅游资源的概念,各自表述有所不同,但都围绕现代旅游活动的3个基本要素来说明旅游资源概念的3个基本点:即一大属性,两大功能。,一、旅游资源具有客体的基本属性,大家一致认为旅游资源和其它资源一样,是客观存在的。但在具体划定旅游资源范畴时
5、,有不同观点:,(1)“物质”和“精神”的争议 第一种观点只有客观存在的实在物(湖光山色、阳光海滩、花草树木、变幻天象、文物古迹、园林建筑、民族风情等物质的东西)才称旅游资源,“非物质”的东西不是旅游资源。 第二种观点“精神“的东西也应属于旅游资源,因其实质是由物质产生的,并依附于物质,所以同物质景物结合的“精神”应属于旅游资源。况且“精神“的东西往往是物质景点的灵魂所在。这种观点已被人们广泛接收。,(2)“自然”和“开发”的争议 第一种观点旅游资源,是指未经开发的自然的物质条件,即原始地理环境,已经开发的不列入旅游资源范畴。 第二种观点必须经过开发,才能成为有吸引力的事物,即为旅游业利用并产
6、生经济、社会、生态效益的事物才是旅游资源。 第三种观点综合前两种观点之长:认为无论是未经开发和已经开发的,只要有旅游吸引力的事物,均可称之为旅游资,其范畴广,称广义的旅游资源。旅游资源的范畴,随着时代和经济发展不断扩大,因之该观点被人们广泛接受。,二、旅游资源具有吸引游客的“吸引功能”,在旅游资源概念中,所有学者均强调对游客的“吸引功能”。旅游资源和其它资源相比,其最大的差异是它能“激发游客的旅游动机”,吸引游客到异地进行旅游活动。旅游资源的最大特点是“吸引功能”,旅游资源的核心是“吸引功能”,因为只有对游客产生吸引力的客体,才称之旅游资源,才会产生效益功能。 “吸引功能”是指能满足游客的精神
7、需求,吸引游客来旅游的功能。各类游客的精神需求有差异,同一客体对不同游客吸引力也有不同,随着社会经济发展人们的需求也发生变化,因此旅游资源的范畴也在变化。“吸引功能”大的旅游资源,能吸引更多的游客,能获得较大的经济效、社会、生态效益。,三、旅游资源具有经济、社会、生态的“效益功能”,旅游作为一种资源,“资源”一词本身属于经济学范畴,离开资源的经济价值来谈资源则毫无疑义。旅游资源是一个国家或地区旅游业的发展基础,不能为旅游业所利用并产生经济效益,不能称之为旅游资源。哪些对旅游有吸引力,因条件限制尚未利用,是潜在的旅游资源。 旅游资源的效益功能,不能牺牲社会效益为代价,不能牺牲生态环境效益为代价超
8、负荷运行。,总结,旅游资源的概念 凡是能吸引人门产生旅游动机,能被旅游业利用,并在利用中产生经济效益、社会效益和环境效益的一切因素和事物。旅游资源具有客体的基本属性旅游资源最大特点是具有吸引游客“吸引功能”旅游资源具有经济、社会、生态的“效益功能,第二节:旅游资源的特点,一、旅游资源的空间特点二、旅游资源的时间特点三、旅游资源的经济特点四、旅游资源的文化特点,一、旅游资源的空间特点,1、表现形式的复杂性(广泛性) 由旅游资源定义可知,任何对游客具有吸引力的因素,均可成为旅游资源。而这些吸引力因素的形式多种多样、千变万化,因之旅游资源的表现形式也复杂多样。它可以是自然的、也可以是人文的;可以是历
9、史的、也可以是当代的;可以是有形的、也可以是无形的;可以是物质的的、也可以是精神的。这种形式的复杂性是其他任何资源无法比拟的。旅游资源的复杂性,主要由客观世界的复杂性决定的,也与游客的社会组成、心理特点、旅游需求的多样性有关。 中国旅游资源信息系统分类将旅游资源的表现形式可分为3个大类,27个二级类型,145种小类;中国旅游资源普查规范将旅游资源分为74种;中国科学院地理研究所中国旅游资源普查分类表将旅游资源分8个大类、108个小类。事实上这些内容形式丰富的分类系统,也没有把目前存在及已开发利用的旅游资源充分展示,许多旅游资源形式仍旧被排斥在外。,2、分布的区域性(地域性),旅游资源的区域分异
10、,受自然地理和人类社会活动的一般规律制约。因之形成了不同纬度、经度上旅游资源的地带性分布特点,以及相同纬度上垂直地带性的分布特点,在这里生活的人们也积累了独特的文化。因此,自然旅游资源、人文旅游资源都也存在着区域差异。旅游资源存在于特定的地理环境之中,是地理环境的重要构成要素。如喀斯特山水风光,主要分布在热带、亚热带石灰岩发育地带;高耸的教堂在西方国家随处可见,香火旺盛的庙宇大多在东方之国。,3、生态的整体性(组合性、整体性),特定地域中旅游资源的各种组成的要素,在生态上是相互联系、相互依存的各个要素共同组合的资源体。孤立和景观要素,很难形成具有吸引力的旅游资源,美需要组合、美需要层次,一个地
11、区不同类型、不同层次、不同尺度的景物愈多,比例愈协调、联系愈紧密,愈能显示观赏价值。如一条河流要形成一道风景走廊,离不开两岸的远山近木、水势峰情、飞桥高阁;桂林漓江的美,离不两岸峭拔挺秀的奇峰、星星点缀的村舍;峨眉天下秀,离不开绵亘曲折的山体、茂密葱郁、种类繁多的的植被。,4、地域的固定性(独立性、垄断性),其它资源经过开发,可以输出各地利用。但旅游资源在地域上是固定的、不可移动的,可形成地域上的垄断性,旅游地可凭借该特点,发展独具特色的旅游吸引游客。 自然旅游资源:是大自然的杰作,是在一定自然条件下形成的,是特定自然环境下的产物,其形态特征、生态环境、旅游功能都是独有不可移动的(如泰山雄、黄
12、山奇、华山险、峨眉秀、青城幽); 人文旅游资源:是人类社会在特定地域环境和特定历史条件形成的产物,随着时代的变迁、社会生产和环境的改变,它凝固在特定的地域,是历史的见证,它地域固定不可移置(如巍巍群山中的万里长城、茫茫沙海中的埃及金字塔)。 当然,在现代经济技术条件下,在异地可以仿制,但由于脱离当地的历史和环境,其景观生态不完全,仿制品则失去原有魅力(如微缩景园,当然不可和原物相比,况且它已变成了一项新的旅游资源种类;民族歌舞可以在都市上演,但失去了它的故乡浓郁的风情;长江三峡、桂林山水、壶口瀑布等特定地理环境,更无法用人工力量搬迁或异地实现)。,泰山,黄山,华山,峨眉山,二、旅游资源的时间特
13、点,1、季节的变化性(时限性) 旅游资源的季节变化非常突出,它表现为旅游资源景物随季节时间变化,显示出不同景观特征,并影响旅游活动及旅游流的季节变化,从而形成了旅游业的淡季、旺季和平季的差异。 旅游资源的季节变化性主要由自然条件,特别是气候季节性变化而决定,同时也有人为因素影响。 旅游资源季节性变化受自然、人为影响 有些自然景色,只在特定的季节、时间出现。如吉林的树挂入冬时才能产生,黄山的云海、瀑布夏季多雨时才能出现。 同样的景物,在不同季节表现出不同特征。如同样一座山,四季之景不同,包含了气候四季的变化景象。 一些人文景象或活动,仅在特定的季节、时间里出现。如重大的节庆、文化、体育、商贸、会
14、议等。巴西每年2月狂欢节、法国每年初夏嘎纳电影节、山东潍坊风筝节等。,2、时代的变异性(时代性),不同历史时期、不同社会经济条件下,旅游资源的含义不同,因此旅游资源具有时代性特征。随着时间的推移,由于旅游活动的影响,以及人们旅游需求的变化,原有的旅游资源可失去吸引力,同样也会产生新的自然和人文旅游资源。 现代旅游业向多样化、个性化方向发展,随着时间的推移,旅游资源的含义将会俞来俞丰富。,三、旅游资源的经济特点,1、价值的不确定性 旅游资源难以用价值计算,而其它资源一般可以计算出它的价值,很难说一个风景点值多少钱。这是因为,旅游资源随着人类的认识水平、审美需要、发现迟早、开发能力、宣传促销条件等
15、众多因素的变化而变化。不同历史时期、不同社会经济条件下,旅游资源的含义不同,同种旅游资源的价值也会不同。 不同的人可从不同角度来评价旅游资源的价值,旅游资源的价值也会由于旅游资源开发利用方式、开发利用外部条件不同而不同(如一座风景秀丽的山地,可以用来观光,也可用来休闲度假、体育登山、疗养,其经济价值显然不同)。,2、开发利用的多样性和增值性,一个地区的旅游资源,可根据不同时期的社会经济发展要求和可能,进行多目标、多途径开发利用(如一个自然、人文旅游资源丰富的地区,它既可以利用自然旅游景观开发观光旅游、度假旅游、探险旅游,也可以利用人文旅游资源开展采风旅游、文化旅游、历史旅游)。由于旅游资源自身
16、特点和社会需求,不同的旅游开发者对同样的旅游资源采用不同开发战略和利用方式,也会产生不同的社会经济效益(如一个宽阔的湖泊,既可作为观光景点,也可作为水上运动中心、水上度假村、水上娱乐城,还可用于旅游航运、旅游渔业,其经济增值显然不同)。 旅游资源的价值可分为有形价值和无形价值、现时价值和潜在价值。还可延伸至旅游资源开发后所产生的商贸文化价值。,3、开发利用永续性和不可再生性(易损性),旅游资源开发利用保护得当,可长期反复利用。旅游者通常不能带走旅游资源本身,带走的只是对旅游资源的认识、印象和感受,旅游资源的所有权不会改变,故旅游业可得到长期回报、永续利用。 但保护不当,很容易受到破坏,一经破坏
17、则难以恢复。即使人工复原,毕竟不是原物,也不是原貌,有损原有旅游资源的吸引力。如甘肃敦煌石窟,游客大量涌入改变了原有环境条件,壁画大受其害。又如秦始皇陵骊山,三国时高120米,经2000年风雨侵蚀,目前仅高65米,由此可见旅游资源的易损和脆弱。,骊山,四、旅游资源的文化特点(民族性),1、美学的观赏性 旅游资源同其它资源最主要的区别,是它有美学特征,具有观赏性。旅游动机因人而异,旅游内容丰富多彩,但观赏活动是一切旅游过程不可缺少的内容,有时是全部旅游活动的核心内容。形形式式的旅游资源,既有雄、秀、险、奇、幽、旷的形象美,又有动、静的形态美;既有蓝天、白云、青山、绿水、碧海、雪原的色彩美,又有动
18、惊涛骇浪、叮咚山泉、淙淙溪涧、苍莽松涛的声色美;既有建筑景观的造型美、气势美、时代美,又有地方特色菜肴的味觉美、嗅觉美、视觉美。 由于游客性格、气质、审美能力、文化水平差异,由于自然和人文旅游资源的美感度、价值、结构、布局的因时因地不同,旅游欣赏也是多层次和多样性的。人们常常罗列旅游资源价值有观赏价值、科学价值、文化价值,但一直未注意到:观赏价值是旅游资源的核心成分,而科学价值、文化价值是旅游资源价值系统中的附加成分。因为,并非每一种旅游资源都拥有科学价值和文化价值。,2、深厚的文化内涵(陶冶情操和开发智力的功能),旅游资源除具有美学观赏性外,还具有丰富的文化内涵。无论自然旅游资源,或人文旅游
19、资源;无论是自然为主、辅以人文的旅游资源,或是以人文为主、利用自然的旅游资源,都有其科学哲理、社会哲理。正是由于这种深层次的的文化内涵,才使它对游客具有强烈的吸引力。如高山使人感到雄伟、高原使人心胸广阔、海洋使人坦荡深沉、江河使人心情奔腾豪放;西安碑林是人们研学书法的好地方,万里长城使人对我国悠久历史油然而生自豪之感,丽江摩梭村寨使人领略到纯朴的民风,石林的火把之夜使人感受到生活的无限美好。,旅游作为一种文化经济活动,文化成为旅游核心。旅游资源具有启迪人的心灵、陶冶人的情操、开发人智力之功能。但应指出,自然情趣作为人们精神享受的一部分,要受到人们文化修养和精神境界的制约。但在某种场合它并不与旅
20、游吸引力的大小呈正比,如甲骨文具有很高的历史价值,它又不可能吸引大批的旅游者前去观赏。,总结,旅游资源的空间特点 1、表现形式的复杂性(广泛性) 2、分布的区域性(地域性) 3、生态的整体性(组合性、整体性) 4、地域的固定性(独立性、垄断性)旅游资源的时间特点 1、季节的变化性(时限性) 2、时代的变异性(时代性)旅游资源的经济特点 1、价值的不确定性 2、开发利用的多样性和增值性 3、开发利用永续性和不可再生性(易损性)旅游资源的文化特点 1、美学的观赏性 2、深厚的文化内涵(陶冶情操和开发智力的功能),中 国 旅 游 资 源 普 查 规 范 分 类,(国家旅游局资源开发公司、中科院地理所
21、,1992年),第三节:旅游资源的分类,目前国内外尚未有公认的分类体系,一般遵循以下几个原则进行分类:,一、旅游资源性质和成因分类(本身属性及组成要素分类),旅游资源的性质和成因分类,是目前应用最广的分类方法,本教材基本上采用了此分类系统。,1、不同学者旅游资源分类体系对比表,中 国 旅 游 资 源 普 查 规 范 分 类,(国家旅游局资源开发公司、中科院地理所,1992年),二、自然旅游资源的不同原则的分类,自然旅游资源不同分类对比表,自然景观侧重探险、游乐、疗养功能,一、地文景观类,桂林山水,墨西哥科利马火山喷发,意大利西西里岛埃特纳火山喷发,路南石林,美国科罗拉多大峡谷,沙丘,湖南张家界
22、风光,二、气象气候类,吉林雾凇,阿拉斯加上空的彗星与极光,河北承德避暑山庄,蓬莱海市蜃楼,三、水域风光景观,青海湖,庐山瀑布,云南丽江玉龙山,夏威夷海浪,吉林长白山天池,四、生物景观,浮来山天下第一银杏树,四川卧龙大熊猫,内蒙古草原,五、宇宙类,日食,小结:自然旅游资源以地貌景观为核心,与各地的自然条件相关自然景观个性:季节性、地域性,发源于江苏昆山至今已有600多年历史的昆曲被称为“百戏之祖,百戏之师”,许多地方剧种,像晋剧、蒲剧、上党戏、湘剧、川剧、赣剧、桂剧、邕剧、越剧和广东粤剧、闽剧、婺剧、滇剧等等,都受到过昆剧艺术多方面的哺育和滋养。 昆曲,原名“昆山腔”或简称“昆腔”,是中国古老的
23、戏曲声腔、剧种,清代以来被称为“昆曲”,现又被称为“昆剧”。昆曲是中国汉族传统戏曲中最古老的剧种之一,也是中国汉族传统文化艺术,特别是戏曲艺术中的珍品,被称为百花园中的一朵“兰花”。 百年昆曲(24张)昆曲早在元末明初之际(14世纪中叶)即产生于江苏昆山一带,它与起源于浙江的海盐腔、余姚腔和起源于江西的弋阳腔,被称为明代四大声腔,同属南戏系统。 明朝中叶至清代中叶戏曲中影响最大的声腔剧种,很多剧种都是在昆剧的基础上发展起来的,有 “中国戏曲之母”的雅称。昆剧是中国戏曲史上具有最完整表演体系的剧种,它的基础深厚,遗产丰富,是中国汉族文化艺术高度发展的成果,在中国文学史、戏曲史、音乐史、舞蹈史上占
24、有重要的地位。,昆曲,京剧是流传全国的一种戏曲剧种。在国外,它往往代表着中国的戏曲艺术,所以又被称为“国剧” 我国最具影响力的汉族戏曲剧种之一,至今已有将近二百年的历史。京剧之名始见于清光绪二年(1876)的申报。 京剧原起于四个地方的剧种:一是原来流行于安徽省一带的徽剧;二是流行于湖北的汉剧;三是流行于江苏一带的昆曲;四是流行于陕西的秦剧,又叫梆子。清乾隆末期四大徽班进北京后,于嘉庆、道光年间同来自湖北的汉调艺人合作,互相影响,逐渐接受了昆曲、秦腔的部分剧目、曲调和表演方法,并吸收了一些民间曲调、北京土语,逐渐融合发展。 京剧音乐属于板腔体,用胡琴(京胡)、和锣鼓、京二胡、月琴等伴奏。主要唱
25、腔有二黄、西皮两个系统,所以京剧也称“皮黄”。京剧常用唱腔还有南梆子、四平调、高拔子和吹腔。 京剧的传统剧目约在一千个,常演的约有三四百个,其中除来自徽戏、汉戏、昆曲与秦腔者外,也有相当数量是京剧艺人和民间作家陆续编写出来的。京剧较擅长于表现历史题材的政治、军事斗争,故事大多取自历史演义和小说话本。既有整本的大戏,也有大量的折子戏,此外还有一些连台本戏。 2010年11月16日京剧列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。,黄梅戏,黄梅戏原称黄梅调,又叫采茶调,发源于湖北省黄梅县。她是安徽省汉族的主要地方戏剧种,发源于以安徽省安庆市为中心的皖江流域(上至皖鄂交界的大别山地区,下至安徽安庆宿松、岳西
26、、太湖、望江、潜山、怀宁、安庆市区、枞阳、桐城以及安徽池州在内的广大皖江流域),并最终以完整的独立剧种的形式诞生于安庆地区、成长于安庆地区、兴盛于安庆地区。 黄梅戏原名黄梅调、怀腔或府调等,现主要流布于安徽省安庆市及其周边地区。 黄梅戏的最早源头可能是来自湖北与安徽交界的大别山地区(目前此观点较为普遍)。传说清朝乾隆时期,湖北省黄梅县一带的大别山采茶调传入毗邻的安徽省怀宁县等地区,与当地民间艺术结合,并用安庆方言歌唱和念白,逐渐发展为一个新的戏曲剧种,当时称为怀腔或怀调,这就是早期的黄梅戏。其后黄梅戏又借鉴吸收了青阳腔和徽调的音乐、表演和剧目,开始演出“本戏”。后以安庆为中心,经过一百多年(19世纪初至解放前)的发展,黄梅戏成为安徽主要的地方戏曲剧种和全国知名的大剧种。,自然旅游资源:指凡能使游客产生美感或兴趣的,由各种自然要素组成并相互作用而构成的自然景观。人文旅游资源:指古今人类创造的、能激发人们旅游动机的、由各种人文要素构成的人文环境,本 节 小 结,时间短,大部分都是千百年内或者是现代的,范围较大,可遍及全球,呈点、线、块状分布,人文景观,最主要是建筑景观,从审美,人地和谐的角度欣赏,除防止破坏外,还要进行维修和创造,