为什么晚上不能吃姜原因.doc

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1、为什么晚上不能吃姜原因 为什么晚上不能吃姜原因1、伤胃姜含有大量挥发油,吃姜可以加速血液循环,刺激胃液分泌。但晚上各脏器应该是处于休眠状态,吃姜让胃肠蠕动加快,使脾胃过劳,不但可能会引起腹痛腹泻,还会造成脏器的损伤,造成胃溃疡等疾病。2、伤肺姜属大热,晚上吃生姜会伤阴动火,耗肺阴,导致肺部受到伤害,会加速肺燥的形成,使人体失水,对一些失眠患者、慢性肺部疾病患者来说非常不利。尤其是秋天不宜吃姜,秋天本就天气干燥,吃姜更容易造成身体失水。3、上火晚上吃姜会吸收太多热量,积存的热量在夜间无法快速消耗出体外,郁积内火,姜辣素在经肾脏排泄过程中也会刺激肾脏,可能会使人产生口舌生疮、咽喉肿痛、便秘等上火症

2、状。4、失眠人体晚上身体处于休眠状态,应该以养阴为主,姜属于刺激性食物,食用之后使人过于兴奋,伴随心烦易怒、身体乏力,容易造成失眠多梦,从而降低睡眠质量。为什么说晚上吃姜犹如砒霜生姜的中医功效风寒感冒:生姜药性辛、温,对风寒引起的感冒、胃疼特别有效果,最好再切点葱段放进去,葱同样是性温之物。胃寒呕吐:中医认为生姜还是止呕的“圣药”。恶心、胃寒之人来一碗姜汤,很快会舒服许多。解毒:这种暖性的汤汁还有解毒的功效,比如一种止咳化痰的中药“半夏南星”有毒,需要生姜炮制后才能服用,如果不慎服用了,赶紧来一碗姜汤补救。缓解痛经:生姜对女性来说是必备良品,经期前的三五天.每天喝一碗生姜红糖水,能预防、缓解痛

3、经。红糖与生姜一起煮效果更佳。为什么说晚上不能吃姜?要追究晚上吃姜的说法,还得说到中医养生中的阴阳之说。一天之中有阴阳之分,从午夜开始,自然界阳气逐渐上升,至正午最旺。随后阳气逐渐衰弱,直至午夜阳气最弱而阴气最盛。中医讲究天人相应,早上吃姜可以帮助生发阳气,顺应自然规律。而晚上阳气减弱,阴气旺盛,吃姜会影响阳气的收敛,不利于身体的自然调节和机体的自我修复。“晚上吃姜,犹如砒霜”这句谚语又是如何产生的呢?古代文人描述事物常带有夸张色彩,特别是为了朗朗上口,对押韵看得很重。既然上一句写了“早上吃姜,好比参汤”,下一句如何匹配呢?估计这个作者找不到更合适的词语,也只能将砒霜与参汤相对了。那么晚上究竟

4、能不能吃姜呢?医生论证四川省人民医院中医科医生代晓琴在接受采访时也表示,“晚上吃姜等于吃砒霜”这样的说法是夸大其词。食物对于身体的影响主要在于其中的成分与人体的相互作用,不管什么时候吃姜,其有效成分是恒定不变的。即便是所含成分相当复杂的食物,目前也没有文献报道其在不同的时间内会产生“补药”和“砒霜”这样尖锐对立的变化。事实论证中国人最重视晚餐,因为早上和中午时间紧,所以晚餐相对丰富很多。姜作为调味品,主要也是用于晚餐的“大菜”。千百年来,这么多人晚上吃饭,其中必然有不少人不知道这句谚语,“误食”了生姜,那你是否听说,谁吃生姜而中毒?这么多人这么长时间的实践,也充分表明吃姜并没有多少危害。科学论证从科学的角度来说,任何离开计量谈毒性的言论都是站不住脚的。美国食品药品监督管理局认为,姜一般是安全的,除非是极大量的食用,以及胆结石患者应该避免。目前也没有任何的研究表明,晚上吃姜会导致损害人体健康。上海市中西医结合医院消化内科主任医师傅志泉认为,人的体质有寒热之别。对于体寒之人来说,经常感到全身发冷,晚上服用姜汤可以起到温肺暖胃、散寒止咳的良效。另外,还要注意量的问题,不管是何种体质的人,将少量的姜作为调味品,不管是什么时候吃问题并不大。

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