介绍植物——菊花课件.ppt

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1、我最喜欢的一种花菊花,菊花的美,自古以来,人们对自然界都充满喜爱,对各种各样的花身为关注。妖娆艳丽的玫瑰花。出淤泥而不染的莲花等等。而我喜欢的却是花中四君子之一 的菊花,菊花色彩绚丽,品种繁多,姿态高雅,能傲霜怒放,历来为文人雅士所颂咏。,菊花简介,菊花在世界切花生产中占有重要位置,是世界四大切花之一,产量居四大切花之首(屈连伟),切花要求花型整齐,花径712cm,花色鲜艳,无病虫为害,叶浓绿,茎通直,高80cm以上,水养期长。切花菊可地栽,株距1213cm,行距约15cm。每平方米达50株,需设网扶持,以保植株直立。 菊花可促成和抑制栽培,长日照季节,每天17时至次晨9时遮光,每天日照10小

2、时,至花蕾现色时停止遮光,可提前开花。短日照季节每天控制日照长度14小时,可控制花芽分化,延迟供花时间,和樱花同为日本国花。中国历代诗人画家,以菊花为题材吟诗作画众多,如:宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。,菊花(学名Dendranthema morifolium,常用chrysanthemum,拉丁文 Flos Chrysanthemi),多年生菊科草本植物 ,是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉,也称艺菊,品种已达千余种。菊花是中国十大名花之一,在中国已有三千多年的栽培历史,中国菊花传入欧洲,约在明末清初开始。中国人极爱菊花,从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥

3、、长寿的含义。中国历代诗人画家,以菊花为题材吟诗作画众多,因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验,给人们留下了许多名谱佳作,并将流传久远。,菊之诗菊花色彩绚丽,品种繁多,姿态高雅,能傲霜怒放,历来为文人雅士所颂咏。,晋代大诗人陶渊明有诗曰,陈毅有诗云 秋菊能傲霜, 风霜重重恶, 本性能耐寒, 风霜其耐何?,些诗句对菊花的不畏寒冷,傲霜倔强的品格,作出了极高的评价,对人们赏菊时有着很好的启示作用。菊花不仅是诗人笔下创作的主题,更是丹青妙手描绘的对象,被誉为“梅、兰、竹、菊”四君子之一。,芳菊开林耀, 青松冠岩列, 怀此贞秀姿, 卓为霜下 杰。,菊花别名,黄花、九花、女华、日精、节华、朱嬴、

4、延寿客、延龄客、阴威、寿客、更生、金蕊、周盈、黄蕊、金秋菊 。 笑靥金、家菊(甘菊的别名)、 金精(甘菊的别称)、傅延年、禽华、月朵(白菊花的别称)、官样黄(柑子菊的异名),菊花(Dendranthemamorifolium)菊科菊属植物的栽培种,是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉,也称艺菊,又称鲍菊。品种已达千余种。多年生草本植物。株高20200cm,通常3090。茎色嫩绿或褐色,除悬崖菊外多为直立分枝,基部半木质化。单叶互生,卵圆至长圆形,边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生,一朵或数朵簇生。舌状花为雌花,筒状花为两性花。舌状花分为平、匙、管、畸四类,色彩丰富,有红、黄、白、墨、紫、绿、

5、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。筒状花发展成为具各种色彩的“托桂瓣”,花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系,形态特征,花序大小和形状各有不同,有单瓣,有重瓣;有扁形,有球形;有长絮,有短絮,有平絮和卷絮;有空心和实心;有挺直的和下垂的,式样繁多,品种复杂。根据花期迟早,有早菊花(九月开放(十月至十一月),晚菊花(十一月至元月)八月菊、7月菊、五月菊等。根据花径大小区分,花径在10厘米以上的称大菊,花径在106厘米的为中菊,花径在6厘米以下的为小菊。根据瓣型可分为平瓣、管瓣、匙瓣三类十多个类型。,因菊花开于晚秋和具有浓香故有“晚艳”、“冷香”之雅称。 分类:菊科,菊属 白菊花-原植物有时也

6、作菊科所有花卉品种的总称。 菊科是种子植物最大科,总数2500030000种,而其花卉种类也很多,仅次于兰花。 菊属有30余种,中国原产17种,主要有:野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等,物种分类,菊花习性,为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒,生长适温1821,地下根茎耐旱,最忌积涝,喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的土壤。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物,在每天14.5小时的长日照下进行营养生长,每天12小时以上的黑暗与10的夜温适于花芽发育。,菊花的栽培菊花用扦插、分株、嫁接及组织培养等方法繁殖,(1)扦插可分为芽插、嫩枝

7、插、叶芽插。芽插,在秋冬切取植株脚芽扦插。选芽的标准是距植株较 远,芽头丰满。除去下部叶片,按株距34厘米,行距45厘米,插于温室或大棚内的花盆或插床中,保持78室温,春暖后栽于室外。嫩枝插,此法应用最广,多于45月扦插,截取嫩枝810厘米作为插穗,在1821的温度下,3周左右生根,约4周即可定植。露地插床,介质以素沙为好,床上应遮荫。全光照喷雾插床无需遮荫。叶芽插,从枝条上剪取一张带腋芽的叶片扦插,此法仅用于繁殖珍稀品种。 (2)分株 一般在清明前后,把植株掘出,依根的自然形态带根分开,另植盆中。栽植后给枝条喷施新高脂膜,使植株快速成活。,(3)嫁接 为使菊花生长强健,用以做成“十祥锦”或大

8、立菊,可用黄蒿或青蒿作砧木进行嫁接。秋末蒿种,冬季在温室播种,或3月间在温床育苗,4月下旬苗高34厘米时移于盆中或定植田间,56月间在晴天进行劈接。(4)组织培养用组织培养技术繁殖菊花,有繁殖迅速、成苗量大、脱毒及保持品种特性等优点。基本培养基为MS,附加适量植物激素,pH5.8。用菊花茎尖、嫩茎或花蕾为外植体,切成0.5厘米的小段接种。培养室温度为251。每日照光8小时,光强30004000勒克斯。经12个月培养,可诱导成苗。,菊案头,株矮、花大,可布置厅堂、几案。它有占地面积小,生长期短,观赏时间长等优点。案头菊的栽培主要掌握选择品种、适时育苗与激素处理三要点。案头菊宜选用大花、花型丰满、

9、叶片肥大舒展的矮形品种,如绿云、绿牡丹、帅旗、灯下舞娘等。扦插育苗的时间宜在8-9月间。待根系粗壮时移入直径10厘米的盆中,1周后施完全肥料,以后逐渐加大肥料浓度,至花蕾透色时停止施肥。每次浇肥水,切忌过多。扦插成活后,即用矮壮素B9(N-2甲胺基丁二酰胺酸)2%水溶液处理,以后每10天处理1次,直至现色为止,总共4-5次,即可实现矮化。,菊花品种繁多,头状花序皆可入药,味甘苦,微寒,散风,清热解毒。这就是药菊。按头状花序干燥后形状大小,舌状花的长度,可把药菊分成 4 大类,即白花菊、滁菊花、贡菊花和杭菊花四类。在每一类里则根据原产地取名。在白菊花类里,以产安徽亳县的亳菊品质最佳,其次如河南武

10、陟的怀菊,四川中江的川菊,河北安国的祁菊,浙江德清的德菊等。 由于菊花栽培历史悠久,中国历代都相继有关于菊花品种的大体记录和分类菊谱的出现。,菊花种类,2022/12/4,15,可编辑,化学成分,花含腺嘌呤、胆碱、水苏碱(stachydrine)、密蒙花甙(acacetin-rhamnoglucoside)、木犀草素-葡萄糖甙、大波斯菊甙(cosmosiin)、刺槐素-葡萄糖甙(acacetin-glucoside)、布枯叶素-葡萄糖甙(diosmetin-glucoside)以及花色素;尚含挥发油, 油中主含菊花酮(chrysanthenone)、龙脑、龙脑乙酸酯等尚含花色素-丙二酰葡萄糖甙

11、cyanidin-O-(-C-malonyl-Dglucopyranoside,药理作用,. 抗菌:煎剂用平板挖沟法, 对宋氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及霍乱弧菌等具有抑制作用;煎剂用平板纸片法, 对金黄色葡萄球菌及乙型链球菌有抑制作用, 煎剂用试管稀释法, :对人型结核杆菌呈抑制作用,. 对心血管的作用:煎剂对兔离体心脏灌流有明显的扩张冠脉及增加冠脉流量的作用, 并随剂量增大而增加(剂量为g时, 增加约), 使心率减慢,心肌收缩力加强或减弱, 但以加强的机会较多(约/例次)可能使心肌耗氧量随之增加;对在体狗心脏的冠脉流量平均增加左右, 心肌耗氧量增加;对刺激

12、兔脑中枢引起的缺血性心电图ST段压低有减轻作用, 对其心电图中的心率和R波振幅或无变化或为减慢和加强菊花水提物(醇沉).g/静脉注射, 可显著减轻中枢性缺血模型麻醉兔的心肌缺血程度, g/腹腔注射可提高小鼠对减压缺氧的耐受力,菊花性凉,气虚胃寒、食少泄泻者慎服。 2.性味归经味辛,甘,苦;性微寒。归肺、肝经。 【注意:此花头部具有某种毒性,对人类也是如此。但尚感欣慰的是,虽然碰触到菊花会让人有点疼痛和肿胀感,医生只会将此做为一般的过敏或炎症处理。 菊花与野菊花不同,药性等各方面有很大区别,野菊花有微毒可引起食欲不振、上吐下泻等。这里是菊花,不是野菊花】 【功能主治】散风清热,平肝明目。用于风热

13、感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。,作用,1.适合人群,1. 三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。,2.菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。,功效,3 菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶 和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性

14、的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。,5 取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。,4 取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。,保健功效,菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。 菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。 菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 菊花糕:

15、把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。 菊花肴:由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。,有的供药用或作消暑清凉饮料如滁菊、杭白菊等,有清凉镇静的功效,治头痛、眩晕、血压亢进,神经性头痛及眼结膜炎等症。 现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 健康的人平常也可当开水饮用。,应用,菊花为园林应用中的重要花卉之一,广泛用于花坛、地被、盆花和切花等。,菊花食谱,菊花鲈鱼羹 原料:鲈鱼半条、白菊花1朵、

16、冬笋1支、草菇40克、豆腐半盒、姜片2片、青葱1根、高汤1大碗辅料:盐半大匙、胡椒粉少许、料酒适量、水淀粉3大匙 制作:鲈鱼洗净,加姜、葱、酒蒸熟后拆肉备用;豆腐切小丁。 冬笋先煮熟再切片;草菇片薄片,并以热水汆烫备用。 所有材料(菊花除外)加盐、胡椒粉煮滚后,加入水淀粉煮至浓稠成羹,盛於汤碗。 将已剪掉根部的白菊花置於面上,趁热食用时拌匀即可。,菊花黄鱼羹,原料:黄鱼中段250克,姜2克, 葱20克,鸡清汤1000克,冬菇、笋丝各50克,金华火腿丝20克,软豆腐160克,鸡蛋2个,生粉15克,油、香菜各5克,大白菊、香油、精盐各3克,胡椒粉1克,酱油6克,料酒3克 制作:1、用葱段、姜块、料

17、酒、精盐腌制鱼10分钟后,上笼蒸6分钟取出; 2、将熟火腿、冬菇切成丝细,鸡蛋黄打散,待用; 3、将炒锅加油置旺火上,投入葱段煸出香味,舀 入 鸡汤煮沸,加入料酒、笋丝、冬菇丝、再煮沸后,将鱼肉同蛋黄、豆腐原汁落锅,加酱油、精盐、醋搅匀,起锅装盘,撒上菊花、熟火腿丝、姜丝和胡椒粉即可。,菊花花语,菊花历来被视为孤标亮节、高雅傲霜的象征,代表着名士的斯文 与友情。菊花因其在深秋不畏秋寒开放,深受中国古代文人的喜欢。 菊花是我国传统名花,有悠久的栽培历史。菊花不仅供观赏,布置 园林,美化环境,而且用途广泛,可食。可酿、可饮、可药,与人民群众的生活密切相联系。菊花有其独特的观赏价值,人们欣赏它那千姿

18、百态的花朵,姹紫嫣红的色彩和清隽高雅的香气,尤其在百花纷纷枯萎的秋冬季节,菊花傲霜怒放,它不畏寒霜欺凌的气节,也正是中华民族不屈不挠精神的体现。今日菊花仍然为我国十大名花之一,受到广大人民群众的喜爱。,花之语,菊花: 清净、高洁、长寿 、吉祥 、我爱你、真情 菊花(红): 喜恋 菊花(白): 诚实君子 翠菊: 追想、可 靠的爱情、请相信我 菊花(黄): 失恋 春菊: 为爱情占卜 法国小菊: 忍耐,大波斯菊: 少女纯情,坚强 万寿菊: 友情 矢车菊: 纤细、优雅 麦秆菊: 永恒的记忆、刻画在心 鳞托菊 : 永远的爱 六月菊: 别离 瓜叶菊: 快乐 波斯菊: 野性美,Endthank,2022/12/4,28,可编辑,

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