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1、2022/12/5,1,品管组织功能与品质理念,胡军花2022年12月5日星期一,2022/12/5,2,课程大纲,一、品质理念1、品质的重要性第2、品质的概念和品质的分类3、品质检验的主要功能4、品质检验的主要步骤5、如何做好产品品质6、质量管理体系和审核7、质量管理发展的阶段,2022/12/5,3,课程大纲,二、品管组织和功能1、品管组织的几种模式和相应功能2、品管部门架构具体划分和各职能详解 1）品管部门架构划分 2）IQC和供应商管理 3）IPQC、FQC和制程品质管理 4）OQC和客诉处理 5）计量和信赖试验,2022/12/5,4,课程大纲,三、品管人员的基本要求1、品管人员必须
2、具备的素质 2、品管部基本目标 3、关于质量品管和生产、技术部门的关系 4、品质管理的衡量指针5、质量检验的分类6、品管使用工具,2022/12/5,5,一、品质理念,2022/12/5,6,1、品质的重要性,品质,拉住顾客最有效的武器!,品质,企业竞争制胜的关键!,品质,企业永续经营的要诀!,2022/12/5,7,2、品质的概念和品质的分类,1）品质的概念 提到品质一般人都习惯的想到产品品质品质 是涵盖举凡任何可以改善的事物符合顾客要求，超越顾客要求理所当然的质量特性与富有魅力的质量特性,2022/12/5,8,2、品质的概念和品质的分类,现场品质的六大因素,2022/12/5,9,2、品
3、质的概念和品质的分类,品質的錯誤觀念a 99.9%成功率 (我們都是消費者)b 好品質需要錢 (壞的品質要花更多錢),2022/12/5,10,2、品质的概念和品质的分类,2）品质的分类产品品质超越顾客的满意度工作品质工作效率工作方法服务品质一次服务不好下次不光顾人的品质素质人品等等,2022/12/5,11,3、品质检验的主要功能,1）鉴定的功能 判定产品合格与否 2）把关的功能 把不合格的部件（产品）隔离 A.不合格的产品不生产 B.不合格的中间产品不流入下道工序 前两个功能是质量检验的第一阶段,2022/12/5,12,3、品质检验的主要功能,3）预防的功能 A、体现在过程管理对过程运行
4、的数据判定可控或不可控 B、体现在首件检验 4）报告的功能 A、对数据进行处理，从数据中提出理念，是质量维护、质量提高的基础第三功能是质量检验的第二阶段，统计阶段,2022/12/5,13,5、如何做好产品品质,90%是意识， 10%是知识！,2022/12/5,14,5、如何做好产品品质,品質不是檢驗出來的!品質不是製造出來的!品質不是設計出來的!品質不是管理出來的!品質是習慣出來的!,2022/12/5,15,6、质量管理体系和审核,1）质量管理体系的定义 在质量方面指挥和控制组织的管理体系2）质量管理体系审核 依据质量管理体系标准及审核准则对组织的质量管理体系的符合性及有效性进行客观评价
5、的系统的、独立的并形成文件的过程。,2022/12/5,16,6、质量管理体系和审核,3）质量管理体系审核的分类内部质量管理体系审核 第一方审核 第二方审核外部质量管理体系审核 第三方审核,2022/12/5,17,增殖活动 信息流,质量管理体系的持续改进,顾客（和其他相关方）要求,顾客（和其他相关方）要求,管理职责,资源管理,测量分析改进,产量品实现,产品,输入,输出,6、质量管理体系和审核,2022/12/5,18,企业质量管理的四种级别,6、质量管理体系和审核,2022/12/5,19,7、质量管理发展的阶段,1）作业员的品质管理 (老王卖瓜自卖自夸)2）组长/领班的品质管制(师傅教徒弟
6、)3）检验员的品质管制(专业人员)4）统计的品质管制(制程改善)5）全面品质管制(TQC)6）全员品质管制(CWQI),2022/12/5,20,7、质量管理发展的阶段,品质的历史面,品质的概念面,品质的制度面,品检（QI）,品管（QC）,品保（QA）,全面品管（TQC）,全面品保（TQA）,品质是“检验”出来的,品质是“检验”出来的,品质是“设计”出来的,品质是“管理”出来的,品质是“习惯”出来的,全面品质保证,全面品质管制,品质保证,统计的品质管制,检验员,领 班,作业员,的品质管制,1980,1960,1940,1920,1900,2022/12/5,21,二、品管组织和功能,2022/
7、12/5,22,1、品管组织的几种模式和相应功能,中大形工厂(公司),2022/12/5,23,中小形工厂(公司),1、品管组织的几种模式和相应功能,2022/12/5,24,在上图中,正常以(1)或(2)来设置,(3)有其合理及方便的一面,应尽量避免(4)的结构设置. 一个企业的组织图把品管部门的位置放在那一个位阶上,几乎可以反应出企业对品管的重视程度.最好的方式是放在一级部门的位置,而最糟糕的是放在生产部门内部.,1、品管组织的几种模式和相应功能,中小形工厂(公司),2022/12/5,25,2、品管部门架构具体划分和各职能详解,1）品管部门架构划分方式一,2022/12/5,26,2、品
8、管部门架构具体划分和各职能详解,1）品管部门架构划分方式二,2022/12/5,27,2）IQC和供应商管理IQC:Incoming Quality Control,进料检验进料的品质检验与控制SQE/SQA/VQA供应商品质管理,2、品管部门架构具体划分和各职能详解,2022/12/5,28,3）IPQC、FQC和制程品质管理IPQC:In-Process Quality Control,制程检验 检验人员必须非常了解制程控制重点 FQC:Final Quality Control,线上检验(产品终检)制程品质的管控,2、品管部门架构具体划分和各职能详解,2022/12/5,29,2、品管部
9、门架构具体划分和各职能详解,IPQC的检验范围包括： 产品：半成品、成品的质量。 人员：操作员工艺执行质量，设备操作技能差。 设备：设备运行状态，负荷程度。 工艺、技术：工艺是否合理，技术是否符合产品特性要求。 环境：环境是否适宜产品生产需要。,2022/12/5,30,品质变异,环境Environment,方法Method,机器Machine,材料Material,人Men,工作面貌,检验,免检,代用,技能,方法,观念,作业标准,检验规范,检验制度,操作规范,保养制度,检验方式,掌握品质变异的要因,资料文件,故障排除,品质文化,BOM,态度,5S,区分标示,改进缺点比优点更重要！,2022/
10、12/5,31,如何培养自主管理,操作者的“三按”、“三自”、“一控”要求：三按：按图纸、按工艺、按标准生产三自：对自己的产品进行检查、自己区分合格与不合格的产品、自己做好标识（加工者、日期品质状况等）一控：控制自检合格率开展“三不”、“三分析”活动：三不：不接受不良品、不制造不良品、不传递不良品；三分析：当出现了品质问题，应及时组织相关人员召开品质分析会议，分析内容：品质问题的危害性、产生品质问题的 原因、应采取的措施。,2022/12/5,32,4）OQC和客诉处理OQC: Out-going Quality Control,出货检验客诉抱怨的处理以及预防措施的执行不合格品的处置 标识隔离
11、记录评审处置重新检验,2、品管部门架构具体划分和各职能详解,2022/12/5,33,2、品管部门架构具体划分和各职能详解,QA：,QC：,Do the thing right,Do the right thing,2022/12/5,34,三、品管人员的基本要求,2022/12/5,35,各自管理范围的专家。 （1）你对你检验的产品/制程非常了解吗？ （2）你能发现产品的每一个不良吗？你知道每一个不良的原因吗？ 快速反应，及时回馈 （1）你能在第一时间内发现不良吗？ （2）发现不良后，你怎么处理？ （3）车间人员不认同你的判断，怎么办？备注：做事之前找依据，做事之后留证据。,1、品管人员必须
12、具备的素质,2022/12/5,36,2、品管部基本目标,加工料废率 2.0进货检验批不合格率 1.5质量成本与销售额比率 0.5,2022/12/5,37,3、关于质量品管和生产、技术部门的关系,必须切实保证技术、生产和检验的三权独立原则技术部门：立法机构，是公司所有生产工艺和产品标准起始的源头生产部门：执法部门，严格执行技术部门所制定的工艺规程和操作标准检验部门：类似警察，严格按照技术部门制定的检验标准进行检验并判定产品合格与否,2022/12/5,38,4、品质管理的衡量指针,品质管理的衡量指针体系的评价 质量体系审核不符合项的多少(审核报告)产品的评价 产品审核产品符合要求的程度（PP
13、M）过程的评价 过程审核过程符合要求的程度（过程审核结果）客户的评价 客户满意客户满意度金钱的评价 质量成本质量成本占销售额的比率等,2022/12/5,39,4、品质管理的衡量指针,做品质管理的十字真言 预防 纠正 协调 沟通 跟踪,2022/12/5,40,5、质量检验的分类,按检验阶段分 进货检验 过程检验 最终检验 出货检验,2022/12/5,41,5、质量检验的分类,按检验场所分 固定检验/实验室检验 流动检验/走动检验按检验产品数量分类 全数检验 抽样检验,2022/12/5,42,5、质量检验的分类,按检验的执行人员分 自检 互检 专检按检验产品损害程度分 破坏性检验 非破坏性检验,2022/12/5,43,5、质量检验的分类,按检验方法分 理化检验 感官检验 生物检验,2022/12/5,44,6、品管使用工具,品管舊7手法口訣：查檢集數據柏拉圖抓重點魚骨查原因直方顯分布散布看相關層別作解析管制找異常,2022/12/5,45,OVER！,
