《营养与心血管健康课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《营养与心血管健康课件.ppt（78页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、营养与心血管健康,营养健康教育指南系统营养与人体健康营养源第33期季刊心脑血管营养健康手册食物成分与药用功效,参考资料引导,目 录,一、心血管系统构成及作用二、影片约翰的故事三、血管梗阻常用的治疗方案四、高血脂=动脉硬化吗?五、科学告诉我们:血管是由细胞构成的六、系统营养与紫金灵脂七、健康要点,一、心血管系统构成及作用,心血管系统,心脏,血管,动脉,静脉,毛细血管,心脏的结构,血管,人体毛细血管显微照片,眼睛毛细血管 肺毛细血管,大 血 管负责血液营养输送毛细血管完成血液营养交换,观看影片时请注意以下6个问题：,二、影片约翰的故事,请注意约翰的4个不良生活习惯请注意约翰突发心脏病的三个过程请注
2、意约翰心肌梗死前的5个征兆为什么约翰不知道自己将发生严重的心脏病？通过观看短片，你认为心脏病的病因是什么？心脏病发作造成猝死的诱因是什么？,请观看视频片段一约翰的故事（上）,问题1:你找到约翰的4个不良生活习惯了吗？,请大家回答6个问题,爱吃汉堡（垃圾食品） 吸烟 不爱运动 紧张,问题2：你找到约翰突发心脏病的三个过程了吗？,一个比沙子还小的增生物血胆固醇增高，脂肪增生物（斑块）增大斑块破坏，血小板聚集阻塞血管,问题3：你找到约翰心肌梗死前的5个征兆了吗？,憋气、呼吸困难 肠胃不适感 乏力 胸口疼痛 放射性左肩痛,问题4：为什么约翰不知道自己将发生严重的心脏病？,因为当血管堵塞75%以上的时候
3、才会出现症状，约翰的血管在堵了50%以上的时候，他都没有症状。 所以他一直认为自己没有心脏病。,当血管堵塞75%以上的时候才会出现症状,并不一定出现症状才说明有心脏病，要时刻保持警惕！,由约翰突发心脏病所想到的,侯耀文，59岁平时不吃药，没有任何疾病,高秀敏，46岁血脂高，但没有诊断为心脏病,马季，72岁心脏病，猝死家中厕所,问题5：通过观看短片，你认为心脑血管病的危险因素是什么？,不可改变的3个因素,1. 年龄2. 性别（男:女=2:1 ）3. 家族史（5倍）,血脂异常 吸烟 糖尿病 腹型肥胖 高血压 缺乏运动 饮食缺少蔬菜、水果 紧张,可以改变的8个因素,你所具有的危险因素越多，发生心血管
4、疾病的可能性就越大。,问题6：心脏病发作造成猝死的诱因是什么？,医学上把饱食、酗酒、激动（激烈运动）称为死亡三联症。,问题7：约翰在被送到医院前的注意事项。问题8：请注意约翰的抢救过程都用到什么手段？问题9：约翰在抢救后就安然无恙了吗？问题10：抢救能解决根本问题吗？,请大家带着4个问题观看影片,请观看视频片段一约翰的故事（下）,问题7：约翰在被送到医院前的注意事项。,请大家回答4个问题,平躺 马上拨通120（心梗后20分钟内为抢救最佳时机） 吸氧 和病人保持通话，让其保持清醒 不要急于给病人喝水 剪开衣服 ,问题8：请注意约翰的抢救过程都用到什么手段？,吸氧 溶栓 电击（心率紊乱后） ,问题
5、9：约翰在抢救后就安然无恙了吗？,没有安然无恙 死亡的心肌细胞无法修复，心脏出现永 久性的创痕 血管壁上留下了疤痕（给再次复发留下 隐患） 如果不改变生活方式（吃垃圾食品、吸 烟、不运动），再次的心肌梗死随时可 能发生。,问题10：抢救能解决根本问题吗？,不能！ 抢救挽回了生命，但是血栓形 成的危险因素依然存在。,三、血管梗阻常用的治疗方案,经皮腔内冠状动脉成形术（PTCA）-内科,1、支架治疗,治标不治本,克林顿心脏搭桥手术前后判若两人,经皮主动脉-冠状动脉旁路移植术（CABG）-外科,2、搭桥治疗,治标不治本,3、溶栓治疗,长期服用小剂量的阿司匹林,急救后：,溶栓治疗（+急救）,四、高血脂
6、=动脉硬化吗?,高血脂症是血液的问题 动脉硬化是血管的问题高血脂和动脉硬化不是唯一性关系,心脑血管疾病 研究中我们看到了,内膜细胞,外膜细胞,中膜细胞,五、科学告诉我们:血管是由细胞构成的,血管的一般结构,内膜中膜 外膜,血管的生理结构特征,血管的一般结构,血管的生理结构特征,动脉粥样硬化形成的过程,动脉粥样硬化,冠状动脉硬化,血管栓塞 斑块性动脉硬化 血管破裂 中间层动脉硬化PWV检测动脉硬化的金标准,心脑血管疾病 研究中我们看到了,血管破裂与栓塞,血管破裂血管硬化 引发脑出血、眼底出血、消化道出血、胃出血、出血性紫癜血管栓塞血管斑块 引发冠心病、心绞痛、心肌梗死；脑血栓、下肢动脉硬化闭塞症
7、,斑块型动脉硬化引起血栓栓塞（脑血栓、心肌梗死）,血管中心层硬化引起的血管破裂出血,脑血管破裂脑溢血,六、系统营养与紫金灵脂,心脑血管健康，修护血管是关键； 养护血管重在系统营养。,系统营养论告诉我们,市场上有很多降血脂的产品，最常见的有卵磷脂类（乳化脂肪），绿茶提取物类、鱼油（EPA）类（加速代谢）、膳食纤维类（阻止吸收）、银杏叶提取物类（促分解、抗氧化）等等，无论哪一类营养素，都有大量研究证明其降血脂的确切功效。 但又总有很多人，效果不理想。,为什么单一性营养补充，血脂健康难改善,固体卵磷脂 银杏叶 鱼油,问题是，血脂异常可能是多方面原因引起的。例如：可能是食物摄入的不均衡；也可能是自身内
8、分泌失调，合成的太多；还可能是自身消耗的太少。 各种不同的成分，调节血脂的机理不同，适用情况也不同。 如果我们单纯的从一个方面去调节血脂，其结果就是“天天调血脂，血脂还是天天高”。,因为，单一营养，不能涵盖系统需求,发现了系统营养论 营养学的里程碑 发现了“两阻三促”血管健康新方法 养护血管,净化血液,3代科学家33年持续研究，发现了什么？,“两阻三促”养血管 净血液 心脑康,两阻： 阻止食物中脂肪和胆固醇的吸收 阻止肝脏的合成 三促： 促血管融斑 促血管软化 促血脂消耗,净血液,防治血管破裂和栓塞,配方300 选 1 1000余次试验 3次升级换代,为什么紫金灵脂修护血管效果最好？,国家科研
9、实力“两阻三促”血管健康新方法，安全、科学、高效和值得信赖的产品 “紫金灵脂” 中国发明专利：ZL200510086499.3 唯一降血脂国家发明专利优秀奖,国家科研力量转化为优秀产品,人体的血脂（甘油三酯、胆固醇）3/4是自身合成的，1/4是由食物带来的。 血脂增高一个重要的原因，是我们体内脂类消耗代谢不足，造成血脂富集。,“两阻三促”血脂健康理论,紫金灵脂营养修护血管必须性材料,紫花苜蓿生命之“草” 排脂润肠通便。香豆素甙阻止胆汁酸红 曲 米胆固醇的“克星” 安全的抑制肝脏胆固醇合成（莫纳卡林K）。纳 豆 血管的“修护剂” 血管溶栓去斑。溶解纤维蛋白卵 磷 脂血管的“清道夫” 纯度高达95
10、%以上。儿 茶 素血管的 “抗氧化剂” 防止动脉硬化,紫金灵脂主要成分功效解析,紫花苜蓿是边疆食肉少数民族食用新鲜的紫苜蓿，帮助排除体内毒素及胆固醇。 北京市营养源研究所专家通过对100多种阻止胆固醇吸收的植物进行研究发现，紫花苜蓿的阻脂作用高居榜首。 紫花苜蓿中的甙类(香豆素甙等)能胆汁酸结合生成不溶于水的复合物，防止胆固醇在肠中吸收，使之排出体外。,红曲米是以稻米为原料发酵而成, 是中国独特的传统食品，距今已经有千年历史。 明代药学家李时珍本草纲目中记载，红曲有“活血化淤”的功效。 现代营养学研究发现，红曲米中含有莫那可林K等物质，其结构与他汀类降脂药物结构相近，但长期食用无毒副作用。,紫
11、金灵脂主要成分功效解析,体内胆固醇7080由肝脏合成，10由小肠合成。,红曲米降脂作用机理解析,红曲米中含有莫那可林K等物质，其结构与他汀类降脂药物结构相近。可阻止内源性胆固醇的合成。,我国古代文献中已见茶可“解油腻”、“去人脂”的记载。 研究发现，相对于每天不饮茶者，每天饮用10杯以上的绿茶可以使心血管疾病的致死危险降低3分之1。 绿茶提取物中的茶多酚类物质（茶儿素），具有加速脂质分解，促进胆固醇转化为胆汁酸，降低胆固醇含量的作用。 同时，茶多酚能够抗氧化，抵制自由基对细胞膜的氧化。,紫金灵脂主要成分功效解析,卵磷脂从1844年被发现以来，经过160年科学家长期不断地临床研究与应用，卵磷脂是
12、迄今为止应用于调节血脂、养肝健脑时间最长、效果最稳定、最安全的营养素。,紫金灵脂主要成分功效解析,卵磷脂具有生物乳化剂的特性被称为“血管的清道夫”,卵磷脂降脂作用机理解析,卵磷脂自被人们利用以来，广受好评。用于抑制肠内胆固醇的吸收，降低血液胆固醇和抗脂肪肝的作用。还能促进细胞增殖，使其活力旺盛。主要用于动脉粥样硬化，急、慢性肝炎，脂肪肝，肝硬化，神经衰弱等。 （摘自樊得厚中国药物大全西药卷大豆磷脂的作用与用途）,纳豆（natto），学名枯草菌纳豆激酶是直接分解血栓的纤维蛋白酶。具有强大的溶栓作用，比尿激酶的能力还要强，每克湿纳豆溶栓效果相当于尿激酶 1600FU ，在胃肠中不失活。,纳豆：血管
13、溶栓去斑；溶解纤维蛋白。,纳豆溶栓降脂作用机理解析,系统营养论提出 “两阻三促”血管健康新方法，经过7年不断的筛选，从300多个方案中精选出了有代表性的经典配方，经过营养成分检测、生物试验、人体试用，终于取得了国家相关部门的确认，达到了课题设计的理想目标 ，并被授予国家发明专利，结束了改善血脂产品营养单一，缺乏系统营养的时代。,1.优秀的理论，优良的配方,紫金灵脂的特点,“紫金灵脂”中主要成分紫花苜蓿粉、绿茶粉、大豆磷脂、红曲、纳豆等，每种营养素都从不同的角度来营养改善血脂。各营养素的协同作用，就如同中医的“方剂”，讲究的是主次分明，各司其职的“联合作战”，远远优于“单兵作战”。,2.协同的作
14、用，倍增的效果,紫金灵脂的特点,“紫金灵脂”选用来自北疆特殊土质、气候环境的紫花苜蓿，特定在初花期摘取植株四分之一的鲜嫩部分，配以脱咖啡因的优质绿茶粉，进口高纯固态大豆卵磷脂和天然发酵的红曲米制备而成。 其中，大豆卵磷采用先进的分离纯化技术，只保留纯净的磷脂，纯度高达95%以上（每勺含纯卵磷脂约1800毫克） 。注：保健剂量2000毫克，功效剂量4000毫克。,紫金灵脂的特点,3.自然的精华，科学的精粹,安全 国家级资质 科学 7年 精心研制，专利配方 受国家唯一性保护 高效 效果一周看得见,国家科研力量转化为优秀产品,排便通畅了排脂（滑肠）、肠壁毛细血管交换能 力提高，营养改善，肠道蠕动有力
15、了。脑子“清醒了”脑血管供血能力提高，营养改 善，脑细胞活跃了。皮肤润泽细腻了毛细血管改善，皮肤细胞年轻了。胸不闷了、有精神了心肌供血改善，心脏有力了。脂肪肝好转了供血改善，多器官功能提高了。 还有更多，你感受的到，但看不见的变化！,血管修复、软化，供血、供养改善，效果看得见：,血管硬化、栓塞人群尤其要补充紫金灵脂,脑出血、消化道出血、眼底出血 、胃出血、出血性紫癜 冠心病、心肌梗死、心绞痛；脑血栓、脑卒中、缺血性脑梗塞及其后遗症者(如偏瘫、半身不遂者)、下肢动脉硬化闭塞症、风湿性心脏病 高血脂症人群,紫金灵脂服用方法,冲服：每日取1-3量勺（约5克/每勺），早、晚直接口服或温水冲溶后食用，还
16、可与牛奶、粥等任意混合食用。 口嚼：满口生香 消除口干、口苦症状,不同的细胞更新、修复的时间不同 骨关节120天 白血球7天 肠粘膜细胞2到3天皮肤30天 营养的补充应该满足更新的周期,为什么营养服用必须有一个周期,不可见好就收 坚持才能胜利,七、健康要点,年龄与硬化，报告看的见（动脉硬化测评）胃肠、骨关节功能退化与血管退化同步，血管退性变症状的改善，将大大改善营养物质输送与利用。 例：通便胃肠细胞工作能力加强，胆固醇、血脂被排出滑肠共同起作用。,七、健康要点,营养不是万能的,没有营养是万万不能的 营养是细胞的建筑材料，是生命的能量 人体健康与疾病康复 药物不能替代营养,营养是核心运动、饮水、心态、睡眠促进健康,
