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1、,课题2 化学元素与人体健康,授课班级 九九班洛阳市第五中学 张园园,九年级化学下册第十二单元,这里钙铁锌碘指的主要是( )A.分子 B.原子 C.离子 D.元素,D,我会学-课前反馈,视频完成情况,试题完成情况,课前反馈-试题正确率统计,课前反馈-试卷统计结果,优秀个人,8,学习目标,了解化学元素对人体健康的重要作用,了解一些有害元素对人体的危害。,二、,通过分析一些病例,将化学知识与实际生活相联系,初步认识化学科学的发展对人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献,,我敢说-微课感悟,通过微课的学习我明白了.学完微课我知道了.,化学元素在人体中的作用,我敢想-小组合作,化学元素在人体中的作用,1
2、2,小组讨论,个人回答,微量元素,Ca、K、Na,Fe、I、F、Zn、Se,化学史,如果缺乏或过量会引发什么疾病?,人体缺乏这些元素该如何的补充?,小组讨论探究下列问题:,K、Na、I、F、Zn、Se这些元素的生理作用,小组合作:化学元素在人体中的作用,钠(Na),钾(K),Na+形式,K+形式,常量元素,存在形式,作用,维持人体内的水分平衡维持体液恒定的pH,钠和钾在人体的存在及生理作用,常量元素-钠钾篇,微量元素-碘,碘I 甲状腺激素的成分,缺乏症,甲状腺肿大,补碘,微量元素-氟,氟F 坚固牙齿,缺乏症,龋齿,过量,氟斑牙,氟骨病,“生命之花”、“智力之源”,食欲不振、厌食,侏儒症,补锌,
3、智力发育不良,缺乏症,锌 Zn,微量元素-锌,硒 Se 研究表明:硒的摄入量低,乳腺、卵巢和肺等器官癌症以及白血病发病率高。在日常食物中大蒜和蘑菇中的含硒量高。,补硒,微量元素-硒,元素名称,缺乏后的病症,食物来源,钙,碘,铁,佝偻病、骨质疏松,缺铁性贫血,甲状腺肿大儿童智力低下,加碘盐,肝脏、木耳,奶类、豆制品类,氟,硒,龋齿,表皮角质化、癌症,海产品,大蒜、蘑菇,化学元素在人体中的作用,有害元素:,Hg、Pb 、Cd等,有害元素篇,共同提高 科学补充化学元素,观点1:人体缺少必需微量元素会得病,应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂。,观点3:药补不如食补,是药三分毒。,观点2:服用保健药剂,
4、营养元素含量高,见效快。,科学补充化学元素,人体中的50多种元素,合理摄入,防止摄入,自我反思,1、(青海西宁 2016中考题) 人体内缺少下列某种元素会造成食欲不振,生长迟缓,发育不良,该元素是() A.碘 B.铁 C.碘 D.锌,D,2、(江苏苏州 2016中考题) 下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是(),A.缺钙会引起骨质疏松 B.缺碘会引起甲状腺疾病 C.缺铁会引起龋齿 D.缺锌会导致儿童智力低下,C,解疑答惑,3、填空题 (张掖 2013中考题) 铁是生产生活中应用最广泛的一种金属 (1)在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决(填“甲状腺肿大”,“贫血”或“骨质疏松”)而实施
5、的项目 (2)铁元素与地壳中含量最多的元素组成化合物的化学式为(写出一种即可)高铁酸钠(Na2FeO4)是一种新型高效的净水剂,高铁酸钠中铁元素的化合价为 (3)常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,其主要成分为活性炭粉请将下列脱氧剂中的主要反应的化学方程式补充完整:4Fe(OH)2O224Fe(OH)3,此反应的基本类型是,贫血,Fe2O3,+6,H2O,化合反应,解疑答惑,1.常喝雪碧、可乐等碳酸型饮料会造成什么样的危害?,我敢想-能力提升,2.炒菜是用铁锅好还是铝锅好呢?谈谈你选择的理由。,我敢想-能力提升,我 交 流,我 快 乐,我 反 思,我 收 获,调查市场上有哪些补钙、补锌、补铁的保健药剂出售,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分以及性价比。,调 查 与 研 究,谢 谢 大 家!,