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1、农村生产生活遗产保护与传承项目工作任务分工表类别项目内容工作内容牵头单位责任单位建立健全工作机制,保障项目建设有序、有效实施:1.领导小组:确定农村生产区政府办、区市生活遗产保护与传承示范场监管局、区乡区建设领导机构和工作机村振兴局、区住(一)机构,细化实施方案、目标任区农业农村建局、区文体广制建设务分解、工作计划等;局旅局、区财政局、2.制度文件:建立项目相关区商务经合局、一、项的日常管理制度、协调制区人社局、区自目启度、经费管理制度、监督考然资源局、*镇动工核评价制度、人才库管理办作法等工作制度。营造良好的项目建设氛围,区市场监管局、调动全区建设的积极性:区乡村振兴局、1.召开启动会:组织
2、相关负区住建局、区文(二)动责部门、协会、生产主体、区农业农村体广旅局、区财员部署经营主体、主要传承人/技局政局、区商务经艺人及相关单位召开项目合局、区人社局、启动会I区自然资源局、2.媒体报道:邀请国家级、*镇省级、市级、区级等多家媒体进行新闻报道。二、项目主体工作(三)项目调研开展对内对外调研施掘生产生活遗产内核:1.在全区范围内开展摸底排查,尤其万安镇和白马关镇,重点摸清工艺内核和文化内核,包括传统生产技艺工艺流程、传统艺人和传承方式、历史记载和民间传说、产品产业发展情况等;2.收集遗产相关的文献典籍、影音资料、口述记录、传承人信息、表演艺术作品、美术作品等;3.成果输出:结合调研结果和
3、材料收集情况制作糯米咸鹅蛋遗产考察报告和遗产特色资源库。区农业农村局*镇(四)标准体系构建围绕“糯米咸鹅蛋,搭建产业标准体系:L搭建体系框架:搭建涵盖区市场监管局区农业农村局产区环境、原辅料、投入品、加工、分级、包装、标签标识、市场准入要求、销售、运输、旅游、人才培养等方面园艺产业链标准体系框架;2.收录标准:按照标准体系要求收集、整理现行的相关的国家标准、行业标准、地方标准,并查时效性;3.编制标准体系表:按照资料收集情况,形成编制说明、体系结构图、标准明细表、标准汇总表等图表文件;4.评审标准体系:邀请标准化专家、行业专家等对标准体系进行广泛的意见征求,并召开专家审查会,形成较为成熟的可实
4、施的标准体系。(五)标依据标准体系要求,科学开区市场监管区农业农村局准制修订展标准制修订:局1.制定和修订核心标准:主要围绕生产、储运、销售等方面拟定核心标准制修订目录,开展3项地方标准或团体标准的制定和修订;2.制定和修订内控标准:基地建设、产品分级、生产技术、包装、物流、销售、旅游等方面全产业链上制修订不少于20项内控标准。指导并督促主要生产经营主体建立和完善质量安全追溯体系,保证产品可追溯性:(六)质1.在生产领域,重点抓好鹅区市场监管量保证体蛋产地环境标准、畜禽管局区农业农村局系理、强化饲料药品等投入品的使用管理和安全控制规范,以及动植物检疫防疫等标准的实施;2.在加工领域,重点抓好加
5、工场地环境、生产加工关键点控制、加工操作规范、产品包装材料、产品出厂检验等标准的实施,严格加工全过程质量安全标准的实施,防止加工过程中的二次污染;3.在流通领域,重点抓好运输器具、仓储设备及场地环境卫生、市场准入要求、分级、包装、标签标识等标准的实施。建立人才培养机制,推动人才培养、培训、管理、激励:1.对标国内外先进人才标准,制定人才培养质量标(七)人准;区农业农村区人社局才培养2.制定人才培训计划,重点局围绕遗传保护的政策理论、工艺人的责任与义务、遗产的传承与创新、品牌推广与网络营销等内容,聘请不同行业专技人才或传承人开展专题培训;3.从本土挖掘,结合社会力量,建立以传承人和工艺人才为骨干
6、的农村专业技术协会之类的群众性组织,组建一支由技术人才、乡村巧匠、营销达人等组成的产业人才队伍;4.对标省内外非遗传承人的管理办法,制定区农村生产生活遗产人才管理办法区农村生产生活遗产传承人和优秀成果奖励办法,制定专业技术职称评定办法和人才评价办法;5.开设技能大师和遗产传承人工作室,组织技能大赛和技能大师认定和专业技术职称评定工作。(八)品牌认定1 .商标注册:开展企业商标注册、企业重点商标在海关总署办理进出境保护备案工作;2 .产品认定:开展名特优新农产品名录推荐工作;区农业农村局区市场监管局(九)品牌形象统1 .设计一套统一的Vi形象设计,包括标识、标准色、基本要素使用规范、应用设计系统
7、等,统一包装纸、包装箱、包装辅材、说明书、展陈形象等;2 .设计统一的宣传媒介,包括宣传单、宣传折页、宣传海报等;3 .“糯米咸鹅蛋传统技艺宣传片制作编写脚本,拍摄、剪辑,系统介绍糯米咸鹅蛋工艺流程,阐释糯米咸鹅蛋历史渊源、原辅料选材、著作工艺、加工特性等内容。区农业农村局区文体广旅局建立品牌运营制度,包括品(十)品牌标识使用要求、品牌使用区农业农村牌运营机主体的权利与义务、品牌营局区文体广旅局制建立销、品牌监管、品牌保护等方面的制度。1.建立传承场所:在万安镇建立糯米咸鹅蛋工场、作坊或博物馆2.在白马关景区建设非遗区文体广旅局、(H一)展示中心;区农业农村区乡村振兴局、线下推广3.固定宣传展
8、架:在万安镇局区住建局、区行宣传或白马关镇等重点乡镇的政审批局、*镇显著地点设置宣传展架;4.移动宣传展板:在主要干道、基地集中区域等地方摆放移动宣传栏、展板等。1.建设宣传媒介平台:开设区农村生产生活遗产的立(十二)体媒体矩阵,包括微信公众区农业农村线上推广号、微博等新媒体平台和抖局区文体广旅局、宣传音等短视频平台;2.省级以上媒体平台曝光:邀请日报、电视台、电视台以及人民网、新华网等媒体对项目实施过程进行阶段性跟踪报道,专题报道不低于3次。(十三)线上营销1 .线上直播:利用糯米咸鹅蛋产品特点,指导组建直播团队,在抖音、快手、淘宝等平台开展直播带货活动;2 .线上电商平台搭建:制定电商战略
9、规划书,与大型电商平台合作,如淘宝,京东、有赞商城、融e购、农业银行扶贫商城、建设银行善融商城等,开设线上门店。区农业农村局区文体广旅局(十四)线下营销积极参与商务洽谈会、交易会、展销会,包括但不仅限于农产品交易会、西南农资博览会、非物质文化遗产博览会、国际非遗博览节、国际农产品交易会、国际农业博览会、中国国际农产品交易会等,不低于4次。区农业农村局区商务经合局、区市场监管局、区文体广旅局、建设集旅游观光、科普教区住建局、区乡(十五)乡育、休闲娱乐、产品展销于村振兴局、区文村振兴旅一体的遗产+乡村振兴区农业农村体广旅局、区自游模式探示范基地或体验点,打造记局然资源局、生态索录农村生产生活遗产发展环境局为主题的基层文化馆。1.鼓励技艺创新和技术改造,研发新产品,延伸产品(十六)线区农业农村创新传统2.鼓励将糯米咸鹅蛋”与局区文体广旅局技艺文化创意相结合,创造文创产品、特色农产品的各种形式三、项(十七)项目中期评估和最后的考区农业农村区农业农村局目收总结验收核验收:局尾I1.中期评估:项目建设期作内,根据要求,定期向市(州)农业农村部门、省农业农村厅汇报项目执行情况,全面分析实施情况、实施效果及存在的困难问题,提出政策建议,并配合主管部门组织的中期检查;2.项目总结:对项目建设过程中各类文字资料、总结材料、制度文件等进行梳理提炼汇编,编辑项目验收报告财务决算报告以及其他相关汇报材料。