北师大七年级生物第二学期期末复习ppt课件.pptx

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1、第8章 人体的营养,第1节 人类的食物,（1）蛋白质的检测,稀释的蛋清液,蛋清与双缩脲反应变成紫色,讨论：实验中设置乙试管的作用是什么？,（2）维生素C的检测,维生素C能使蓝色加碘的淀粉溶液褪成无色,（2）维生素C的检测,（3）可溶性葡萄糖的检测方法,可溶性糖遇斐林试剂加热后有砖红色物质生成,（3）可溶性葡萄糖的检测方法,一、食物中主要营养成分,蛋白质,维生素,无机物,有机物,水,无机盐,产热营养素,糖类,脂肪,营养成分,食物来源,奶制品、深绿色蔬菜、豆类,瘦肉、鱼、蛋,谷类、薯类,瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类,肉类、花生、植物油,一、消化系统的组成及功能,胆汁乳化,细胞内消化：食物在细胞内消化方式

2、（原生动物和腔肠动物） 细胞外消化：食物在消化腔（腔肠动物）或消化道内的消化方式,思考1：消化系统由哪些器官组成？,思考2：只有消化器官能否完成对于食物的消化和吸收？,口腔 周围有三对大唾液腺分泌唾液，唾液中 有淀粉酶。 咽食管胃 胃壁上胃腺分泌胃液，胃液中有蛋白酶。小肠 肠壁上有肠腺，分泌肠液 ； 小肠内有胆管和胰管开口。大肠肛门,消化系统,食物在人体中的消化过程是怎样的？,二、食物的消化 （一）口腔内的消化是怎样进行的? 牙齿的咀嚼、唾液淀粉酶的作用。,（二）胃内的消化是怎样进行的? 胃壁肌肉发达； 胃腺分泌胃蛋白酶。,（三）小肠内的消化是怎样进行的? 小肠壁内有肠腺。胰腺分泌的胰液、肝脏

3、分泌的胆汁通过导管送入小肠腔。,与小肠相通的消化腺,物理性消化,化学性消化,消化方式,食物在口腔、胃、小肠消化后的产物是什么？,列表总结消化方式与消化后产物:,消化的主要部位,切断、撕裂、磨碎、搅拌,蠕动、混合,蠕动、混合,淀粉,麦芽糖,唾液淀粉酶,蛋白质,多肽,胃蛋白酶,淀粉,葡萄糖,蛋白质,氨基酸,麦芽糖,多肽,脂肪,脂肪微滴,唾液,胃液,甘油脂肪酸,胆汁,口腔,胃,小肠,三、营养物质的吸收1.营养物质的吸收 食物中的水、无机盐、维生素以及食物经过消化后形成的小分子营养物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化管黏膜上皮细胞进入血液的过程。 （P14）,思考： 小肠有哪些结构特点与吸

4、收的功能相适应？,3.小肠与吸收功能相适应的结构特点,（1）吸收面积大：内表面有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，绒毛上皮细胞上有微绒毛。 （2）小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，促进吸收。（3）小肠绒毛壁很薄：由单层上皮细胞构成，使营养物质容易通过，提高了吸收的效率。,口腔、食管：胃：小肠：,大肠：,总结：营养物质在消化道各部位的吸收情况。,基本不吸收。,吸收部分水、酒精。,吸收的主要部位，吸收各种营养物质。,部分水、无机盐、维生素。,第8章 人体的营养,第3节 合理膳食与食品安全,三、合理膳食平衡膳食宝塔（一）营养配餐 食物多样，谷类为主 多吃蔬菜、水果和薯类 常吃奶类、豆类或其制品 长吃

5、适量鱼、禽、蛋、瘦肉 少吃肥肉和荤油 清淡少盐，饮酒适量（二）食量和体力活动要平衡，保持适当体重（三）食物应清洁卫生、不变质,第1节 血液,第9章 人体内的物质运输,血浆（55%）,血细胞（45%）,血浆,血细胞,红细胞,白细胞,血小板,血液,一、血液的组成和功能,（一）血浆 1.成分： 2.功能：,大量水（约占91%92%）、 蛋白质（约占7%）、葡萄糖（约占0.1%）、无机盐（约占0.9%）和代谢废物等。,运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。,3.血清：没有纤维蛋白原的血浆。,（二）红细胞 1.数量 2.形态结构特点3.寿命与更新,男：5.01012个/L；女：4.21012个/L。,成熟

6、红细胞没有细胞核,两面中间凹的圆饼状； 细胞中有含铁的血红蛋白。 男：120160g/L；女：110150g/L。,寿命约为120天，由红骨髓再生。,4.功能 红细胞中的血红蛋白运输氧气和二氧化碳。 动脉血：含氧气丰富的鲜红色的血 静脉血：含氧气少的暗红色的血,思考：图中哪一个是动脉血？哪一个是静脉血？,动脉血,静脉血,5贫血 概念：血液中红细胞数量过少，或血红蛋白 数量过少。 原因：营养不良、再生障碍性贫血、白血病等。 症状：面色苍白、头晕、疲乏、食欲不振、 心慌。,【小资料】贫血缺铁性贫血：缺少铁元素，是红细胞中血红蛋白含量减少引起的贫血症。营养不良性贫血：体内缺乏VB12和叶酸，红细胞数

7、量少。,（三）白细胞 1数量 （410）109个/ L。 2形态结构特点 3寿命及再生 长短不一，由红骨髓产生。 4功能 吞噬病菌等，对人体有防御和保护作用。,有细胞核，常分叶，有些白细胞能做变形运动。,血癌病人（左）与正常人（右）血样对比,四处堵漏的快速反应部队血小板,当人体受伤流血时，血小板就会成群结队地在数秒钟内奋不顾身扑上去封闭伤口止血。,（四）血小板 1数量 （13）1011个/L。 2形态结构特点 形状不规则，比红细胞和白细胞小，无细胞核。 3功能 止血：聚集在伤口处，堵住血管。 凝血：释放促血凝物质，使可溶性的纤维蛋白原 变成不溶性的纤维蛋白。,小 结,二、血液的功能,1.运输氧

8、和二氧化碳，运输营养物质和代谢废物；2.防御和保护作用；3.调节体温。,（一）血量1.约占体重7%-8%（如体重为60 kg的人，体内总血量平均值为4500 mL。）一次失血超过血量的30%会有生命危险2.血量稳定的意义： 维持正常的生理活动。,三、血量、血型和输血,血型的鉴定,无凝集,有凝集,无凝集,有凝集,有凝集,无凝集,无凝集,有凝集,O型血为“万能献血型”AB型血为“万能受血型”,2.输血 意义：抢救失血病人的有效措施。 原则：输同型血。,3.提倡无偿献血(1)1855岁健康成年人，200300毫升；(2)体重：男性50公斤，女性45公斤； (3)1998年10月中华人民共和国无偿献血

9、法。,第9章 人体内的物质运输,第2节 血液循环,多分布在身体深处,管壁厚，弹性大，血流速度快,管壁较薄，弹性小，管腔大，血流速度慢，有些管腔内有瓣膜。,有些与动脉伴行，分布在身体深部，有些位置浅。,数量多分布广,管壁极薄，仅由一层上皮细胞组成；管腔内径小，只能允许细胞单行通过血流速度最慢，利于血液与细胞间进行物质交换,将血液从心脏送到身体各处,将血液从身体各部位送入心脏,连通微小动脉和静脉之间的血管,动脉,静脉,毛细血管,毛细血管中红细胞“排队”通过,红细胞,左心室,右心室,左心房,右心房,主动脉,肺动脉,上腔静脉,下腔静脉,房室瓣,动脉瓣,肺静脉,心脏的结构,左心房：,连通主动脉,连通肺静

10、脉,连通上、下腔静脉,左心室：,右心室：,连通肺动脉,心室,3.心脏四腔与血管相连特点？,上房下室房连静 室连动,5.心脏的结构与功能相适应的特点,（1）心脏壁由心肌组成，能产生有规律的收缩和舒张。,（2）心室壁比心房壁厚，左心室的心壁比右心室壁厚，能产生较大的动力将血液泵出去。,（3）房室瓣和动脉瓣防止血液倒流。,3.为什么血液会往一个方向流呢？,1、心脏壁由什么组成？,2、心室壁和心房壁的区别？为什么？,（四）心律与心输出量,1、什么是心率？成人的平均心率为多少？2、什么是心输出量？,2.心率 心脏每分钟跳动的次数。心率随年龄、性别和健康状况而变化。成年人在安静的状态下平均心率为75次/m

11、in。 3.心输出量 心脏每次收缩时由心室向动脉输出的血量叫做每搏输出量，心脏每分钟输出的血量叫做每分钟输出量，又称为心输出量。,体循环,肺循环,1.体循环的起点和终点分别是（ ）A.右心室 右心房 B.左心室 左心房C.右心室 左心房 D.左心室 右心房2.体循环和肺循环之间的关系是（ ） A.先体循环，后肺循环 B.先肺循环，后体循环 C.体循环和肺循环交替进行D.体循环和肺循环同时进行,D,D,某人脚背发炎,医生在他的臀部肌肉处注射消炎药物,此药运至足部的途径是什么?(请用图表示),脚背毛细血管,右心室,肺动脉,左心室,主动脉,臀部静脉,上、下腔静脉,右心房,肺部毛细血管,肺静脉,左心房

12、,脚背动脉,1.血压：血液在血管内向前流动时，对血管壁产生的侧压力。通常指体循环的动脉血压。 （1）收缩压：心室收缩时，动脉血压达到的最高值； （2）舒张压：心室舒张时，动脉血压下降达到的最低值。,四、血压与脉搏,测量部位： 上臂肱动脉（3）血压正常值：健康成年人的收缩压：1218.5 kPa90140 mmHg；健康成年人的舒张压：812 kPa 6090 mmHg；,四、血压与脉搏,（4）血压正常的意义血压持续高于18.712 kPa(14090 mmHg)为高血压；血压持续低于126.7 kPa (9050 mmHg)为低血压。维持人体的正常生理活动。,四、血压与脉搏,左心房,左心室,右

13、心房,右心室,主动脉,全身毛细血管,上、下腔静脉,体循环,肺动脉,肺部毛细血管,肺静脉,肺循环,物质交换,气体交换,第10章 人体的能量供应,第2节 人体细胞获得氧气的过程,鼻,咽,喉,气管,支气管,呼吸道,肺,会厌软骨,呼吸系统,人体呼吸系统组成,观察北欧人和非洲人的鼻有什么不同？,北欧人的鼻子大，鼻腔长，这有利于预热寒冷的空气，与北欧寒冷环境相适应。,（一）呼吸道气体进出肺的通道1. 鼻（1）鼻腔内有鼻毛：清洁空气；（2）鼻黏膜内有黏液腺：分泌黏液，湿润空气；（3）鼻黏膜内有丰富的毛细血管：温暖空气； （4）鼻黏膜上有嗅觉细胞：感知气味。 作用： 温暖、湿润空气，减少对肺的刺激。,思考：为

14、什么吃饭时不宜大声说笑?,2.咽：气体和食物的通道,吞咽时，会厌软骨会盖住喉的入口处，防止食物入喉。,3.喉：气体入气管的通道 会厌软骨防止食物入喉 声带震动发声,气管支气管,“C”形软骨,肌肉,4.气管、支气管 （1）管壁“”形软骨保证气流畅通； （2）黏液腺分泌黏液：湿润、清洁空气； （3）管壁内表面纤毛摆动，通过咳嗽排除灰粒、病菌和黏液（痰）。,描述肺在体内的位置。,位于胸腔，左右各一个,（二）肺气体交换的场所 1. 位置：位于胸腔，左、右各一个。 2. 肺泡适合气体交换的特点： 数量多（3亿），面积大（100平方米）； 管壁薄：由一层细胞构成； 外表面缠绕丰富的毛细血管和弹性纤维。,肺

15、及其周围的主要血管,肺泡及周围的毛细血管,一批做完肺灌洗手术后的矿工,尘肺病患者灌洗术后污浊的回收液,呼吸道对空气的处理能力是有限的,思考：经过呼吸道处理过的空气最终进入到人体哪里?,外界空气,肺,血液,组织细胞,？,？,？,二、呼吸的全过程,（一）呼吸运动与肺通气 1.肺通气：外界与肺泡之间的气体交换，也称呼吸。,二、呼吸的全过程,思考：外界的气体如何进入肺部？,思考: 做深呼吸运动，体会吸气和呼气是如何实现的？,提升胸、肋骨肋骨外展膈顶下降,增大,下降胸、肋骨肋骨内收膈顶上升,缩小,减小,增大,吸气,呼气,呼吸运动与肺通气,外界空气,肺,血液,组织细胞,？,？,二、呼吸的全过程,？,外界空

16、气,肺,血液,组织细胞,肺通气,？,？,二、呼吸的全过程,呼吸运动,二、呼吸的全过程,（二）肺泡与血液的气体交换（肺换气） 1.气体交换原理,：扩散作用,小资料：物质（包括气体）总是从高浓度向低浓度的地方扩散，直到平衡为止，这叫扩散作用。,思考：能否解释肺泡与血液气体交换的原因？,（二）肺泡与血液的气体交换（肺换气） 2.气体交换过程,肺泡氧气浓度肺泡周围毛细血管内氧气浓度肺泡二氧化碳浓度肺泡周围毛细血管内二氧化碳浓度,肺泡周围毛细血管,氧气,二氧化碳,肺泡,肺动脉,肺静脉,肺部毛细血管网,静脉血,动脉血,O2,CO2,：静脉血 动脉血,（二）肺泡与血液的气体交换（肺换气） 3.气体交换的结果

17、,外界空气,肺,血液,组织细胞,肺通气,？,？,二、呼吸的全过程,呼吸运动,外界空气,肺,血液,组织细胞,肺通气,？,二、呼吸的全过程,呼吸运动,肺换气,气体扩散,思考：血液运输氧气的载体是什么？ 血液运输二氧化碳的载体是什么？,（三）气体在血液中的运输 1.氧气与红细胞中的血红蛋白结合。 2.二氧化碳主要通过血浆运输。,静脉血,动脉血,CO2,O2,静脉,动脉,组织细胞周围的毛细血管网,（四）组织气体交换 气体交换结果：,动脉血 静脉血,能量转换器：线粒体，氧气被利用于分解氧化消化吸收的营养物质，产生能量，供生命活动的需要。,线粒体,有机物+氧气 二氧化碳+水+能量,外界,组织细胞,呼吸道,

18、空气,呼出的气体,空气,肺,呼出的气体,肺通气,血液循环,肺部毛细血管,氧气,二氧化碳,肺泡与血液的气体交换,氧气,氧气,二氧化碳,二氧化碳,气体在血液中的运输,组织处毛细血管,氧气,二氧化碳,血液与组织细胞的气体交换,人体呼吸的全过程,第11章 人体代谢废物的排出,第1节 人体产生的代谢废物,一、代谢废物的种类及排出途径,代谢废物二氧化碳、水、无机盐、尿素等,呼吸系统,少量水,二氧化碳,皮肤,汗液,部分水,少量无机盐,少量尿素,泌尿系统,尿液,大部分水、尿素、无机盐等,思考：有人说“汗液和尿液是一样的”，你是否同意这个观点？说明理由。,排出代谢废物,调节水和无机盐的平衡,维持细胞生活环境稳定

19、,保证细胞正常生命活动,二、排泄的意义,第11章 人体代谢废物的排出,第 2节 尿液的形成与排出(第1课时),肾脏,动脉,膀胱,尿道,静脉,输尿管,二、肾脏（一）位置和形态 1. 位于人体腹腔后壁、脊柱两侧； 2. 蚕豆形； 3. 肾门处有肾静脉、肾动脉、输尿管出入 肾脏。,肾上腺,肾髓质,肾皮质,肾盂,肾实质,输尿管,二、肾脏（二）肾脏的结构 1宏观结构 皮质：外周，毛细血管丰富，颜色深。 髓质：内侧，颜色浅。 肾盂：肾脏中央的空腔，汇集尿液。,肾单位,肾小球,肾小囊,肾小管,入球小动脉,出球小动脉,肾单位是肾脏结构和功能的基本单位,肾小体,肾小管,肾小球,近曲小管,肾小囊,髓袢,与肾小囊续

20、连外有出球小动脉分支毛细血管网,远曲小管,囊壁由一层细胞构成，围成囊腔包围肾小球,主要分布于皮质,主要分布于髓质,入球小动脉分支盘绕形成的毛细血管球，汇集成出球小动脉,肾小囊内的 液体来自哪？,原尿和尿成分差别是怎样产生的？,没有过滤的血,已过滤的血,尿的形成过程,血路：入球小动脉肾小球出球小动脉肾小管外毛细血管小静脉肾静脉。 尿路：肾小囊肾小管集合管。 血管的特点： 入球出球都是动脉。 入球小动脉粗，出球小动脉细。,当血液流经肾小球时，血浆中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄糖等通过肾小球的滤过作用，滤过到肾小囊腔内形成原尿,尿液：,当原尿流经肾小管时，全部的葡萄糖、大部分水、部分无机盐被肾小管

21、重新吸收回血液，剩下的水和无机盐、尿酸和尿素就形成尿液,原尿和尿成分差别?,原尿：,三、尿的形成（一）肾小球的滤过作用形成原尿 原尿中没有血细胞和大分子蛋白质， 血浆中有。 （二）肾小管重吸收作用 大部分水 部分无机盐 全部葡萄糖,四、尿液的排出,五、泌尿系统的卫生保健,1.必须适量饮水，促使代谢物排出。,2.必须及时排尿，不憋尿。,3.注意保暖，避免感冒引起肾小球疾病。,4.注意清洁等。,第11章 人体代谢废物的排出,第3节 皮肤与汗液分泌,皮屑脱落是皮肤的哪个部位？2.人体被大面积烧伤后，需要植皮使伤口尽快修复，你知道起主要作用的是皮肤哪部分？3.不小心伤到皮肤，出现疼痛和流血现象说明伤口深度如何？4.人体皮肤属于人体哪一结构层次？为什么，表皮和真皮主要由什么组织构成？,（分裂细胞）,分泌部细胞,生发层,胶原纤维,弹性纤维,一、皮肤的结构,上皮组织,结缔组织,角质层生发层皮肤附属物（毛发、汗腺、皮脂腺、指甲、趾甲）,弹性纤维胶原纤维,没有分布,有，分布丰富,保护分裂产生新细胞,弹性和韧性,思考：1.汗液如何形成？,1.汗液来自于血液 环境温度高时，汗腺分泌部细胞吸收 周围毛细血管中水、无机盐、尿素等。,2.汗液如何排出体外？,2.汗液通过汗腺导管排出体外,3.汗液分泌意义 排出代谢废物； 调节体温。,3.汗液分泌有何意义？,