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1、供应链概念,议程,供应链概念供应链运作考核指标如何改善供应链运作表现案例分析 - 烟啤业务,什么是生意？,制造并销售某产品以盈利,提供并销售某服务以盈利,怎样作生意？,尽快把产品送到消费者手中，并尽快将现金收回。,现金是企业的血液，在企业运作中不断转换形态并不断循环,现金和物料的循环周期,供应链概念,客户,企业,供应商,产品,现金,供应链管理,及从战略上管理从原料供应商到成品生产/ 分销，到客户/消费者的物料流动，以最低等成本满足市场需求，并最终获得盈利。,供应链管理的重要性,-对客户要求作出快速反应-对内部及外部需求作出快速反应-对市场变化作出快速反应-领先于本行业,-更高的市场占有率-更好
2、的现金管理- -更高的利润,使我们,最终获得,供应链管理的目标,把正确的产品在正确的时间以尽可能低的成本送达正确的地点每一次,供应链中存在的问题,库存水平 - 客户服务质量 - 损耗库存 - 生产批量，换线费用生产能力 - 季节性库存需求生产可靠性 - 安全库存销售预测准确性 - 安全库存原料供应商 - 库存，成本固定资产 - 生产能力 - 机动性,供应链的三个关键,物料流现金流信息流,物料流及信息流,信息技术管理,人事管理,信息流,物料流,运作考核,供应商,客户,运作考核,改善供应链的,优化物料流优化现金流优化信息流目标及表现的考核指标,总结,供应链的管理是重要的：它能使我们以最低的成本满足
3、市场需求供应链函盖整个公司业务，而不仅仅是“物流” 供应链也包括供应商及客户,销量生产及运出的产品数量客户服务客户订单处理时间按时交货/无残损交货订单满足正确的发票,什么是好的供应链管理,成本分销(仓储/运输)成本流动成本,分销运作考核指标按时发运率(运输商准时到达)按时送货到达率(运输在途时间)过剩产品，过期产品，残损及短少率库存记录准确率成本控制考核指标仓储进出仓处理运输库存水平过期/残损/短少,什么是好的供应链管理,如何获得良好的供应链运作,建立供应链运作改进小组，运用“供应链评估”的方法分析当前运作与理想状态间的差距定义运作表现考核指标，使之与公司期望相符合制定并实施行动计划定义考核指
4、标及负责人定期计算并沟通考核结果/运作表现运用“计划-执行-检查-修正”的循环来调整计划并达到目的实施管理层定期回顾(供应链运作表现)挑战现状，寻求改进的机会,在我们的组织中，需要什么样的技能以达到良好的供应链运作呢？,人员管理 质量控制(不仅限于产品质量)信息管理生产及技术管理优化供应链在哪里，怎么样分销合作伙伴的选择及长期合作 (更低的费用，更好的服务),案例分析: 烟台啤酒公司,烟啤的业务目标烟啤物流系统的目标物流系统的现状及差距分析建议行动计划 - 2000 至 2001,建立强大的销售及分销运作，成为中国啤酒行业市场占有率最高，客户服务水平最好的啤酒生产制造企业 物流系统的目标: 以
5、最低的成本协助实现公司的业务目标,烟啤的业务目标：,市场销售业务指标,国内市场占有所有城市?至少?% 市场占有率所有类别的啤酒？,物流系统的业务目标,支持市场覆盖:城市: ?至00年底; ?至01年底; ?至 06年分销商/客户: ?至00年底; ?至01年底; ?至06年至06年底达到?%市场占有率客户服务:以最低成本提供最优服务订单满足率：？%降低成本: 仓储及运输成本占净销售额?%,我们的当前系统能支持这样的销售增长吗？,- 供应链情况 - 当前物料流,原料供应商,工厂x3,仓库x1,分销商/客户x?,- 供应链情况 - 未来物料流,原料供应商,工厂x？,仓库x？,分销商/客户x?,为达
6、到企业目标，我们定义了以下几个可能成为障碍的问题,组织结构人事：人员的技能分销：仓储，运输及分销计划的管理客户管理供应链表现的考核及信息技术的应用,组织结构: 以工作流程为导向，而非部门分割,以流程为导向，以各功能部门的技能为支持,信息技术管理,人事管理,信息流,物料流,运作考核,供应商,客户,运作考核,人事管理：技能和资源,现状:严重缺少现代物流知识的培训？不充分的物流运作技能培训？未能充分利用顾问公司的专业 知识？,未来目标现代物流知识培训-基础培训现代仓储/运输管理技能培训与顾问公司紧密合作，了解本行业在国内外的先进运作,分销,现状? 城市? 分销商/客户3 家工厂? 品种200,000
7、 吨年销量? 运输及仓储成本运输商数目及运价?% 库存记录准确性?% 按时到货？%订单满足,未来目标 - 2001? 城市? 分销商/客户覆盖 ?% 的山东/全国市场? 品种? 吨年销量? 个仓库， 如何运输运输商数目及运价?% 库存记录准确性?% 按时到货？%订单满足,为达到分销覆盖和客户服务目标时，应考虑总体物流成本的降低,客户管理,现状无客户服务水平标准？无客户需求及竞争厂家交易条件的详细数据？无客户服务水平表现的考核指标？,未来目标清楚的客户服务水平考核指标及改进系统充分利用顾问公司的特长深入了解客户需求及竞争对手的策略,针对每个销售渠道定义并达到出众的客户服务水平,绩效管理及信息系统
8、的应用,现状系统只能支持最基本的业务？没有或很少系统中生成的管理信息报告？无适当的信息系统来支持运作考核指标？基础知识方面的差距？本行业先进水平的基准？,未来目标足以支持公司运作的信息系统足以提供必需的管理信息的系统由信息系统支持的一整套绩效考核指标利用信息技术整合与供应商及客户的供应链，并以此达成竞争优势了解本行业先进水平的基准，并保持领先地位,利用信息，不断完善运作绩效，以此达成竞争优势,建议2000 - 2001 行动计划,公司管理层了解供应链现状并承诺支持改进计划建立以流程为导向的思路和行为方式分析并建立新的分销模式，优化现有体系定义客户服务标准及绩效考核指标定义建立在绩效考核指标上的不断完善机制实施信息系统以提供自动化的管理信息报告以支持高层决策，及关键流程的不断完善充分利用顾问公司的知识/经验,谢谢！,
