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1、教学设计评选蜡烛的变化教学设计【教材分析】本课程主要为江苏教育出版社科学六年级上册第1章物质的变化的第1课。本课以学生在平时生活中熟知的火蜡为着重调查对象,通过深入地调查物质的变化规律,可以发现物质的变化分为2种类别:一是不产生新的物质的改变,二是产生新的物质的改变。【课标分析】(1)本单元通过教师演示、学生动手操作、实验探索等活动,落实课程标准。科学知识:初步了解常见的物质的变化。科学探究:从事物的结构、功能、变化及联系等角度提出可探索的知识性问题。从事物的结构、功能、变化及联系等角度提出一对一的假设,并能说明假设的依据。能用所学的知识,拟定比较完整的探索计划。通过观察、实验、调查、分析等方
2、式获取事物的信息。科学态度:表现出对事物的结构、功能、变化及相互联系进行科学探索的兴趣。能大胆猜想,从不同方向提出探索思路,采用新的探索方法、利用新的材料,完成探索,培养学生思维能力和创新能力。科学、技术、社会与环境:通过本科知识的学习,了解科学知识就在我们身边,无处不在。【学情分析】本课程知识主要是学生在掌握了三年科学知识的基础上掌握的,现已有了一定的基础知识,对蜡块(固体-液体)的变化规律及其在引燃后的变化规律也有一定的了解,但限于生活知识,对火烛在引燃后所形成的化合物还没有了解,因此缺乏深入探究物质规律的意识。【课时规划】学习内容预设课时蜡烛的变化1课时【具体教学内容设计】一、目标任务科
3、学知识:了解变化的不同包括状态的不同(没有生成新的物质)和会产生新的东西。科学探索.能按照方法制造蜡烛和体会点燃蜡烛的方法,从中看到物质变化发生的不同。学会用做研究的手段获取物体发生变化的证据,并运用正确的语言表达。科学态度:认识到物体是在不断发生变化的。在研究过程获取证据、合作研究得出结果的重要性。二、教学重点、难点:1 .重点:通过实验探索、知道物理变化和化学变化。2 .难点:验证物质的变化属于哪一类。三、执教方式:谈话、演示探究、引导总结四、学习方式:自主预习、合作学习、展示、归纳五、课程资源开发利用:对学生动手操作能力的培养、对学生兴趣资源的开发、沏宇生实践能力和归穿能力的塔养。教学环
4、节教师活动学生活动设计意图创设情境、引发问题1.问题导入同学们,当家里停电了,你家是用什么来照明的?今天,我们就用蜡块来尝试制作蜡烛,一起研究蜡烛。(板书:蜡烛的变化)蜡烛。(学生拿起桌上的蜡块展示。)(学生疑惑)通过提问,用生活中的物品(蜡块),引起他们对本课研究的对象“蜡”的好奇心,从而有效地集中起他们的注意力,并培养他们对本课知识的探究兴趣课究新探任务一、蜡烛的制作,让学生体会制作蜡烛没有新物质产生。1 .教师讲授蜡烛的构成,由蜡和烛芯构成。提问:同学们,用这个蜡块,如何做成了一支小蜡烛呢?再追问:制作这支小蜡烛,必须让整个蜡都融化了吗?2 .为增加熔化温度,用小刀把蜡片切成细蜡屑,再切
5、至蜡片的三分之一处就行了。3 .提问:请小朋友在欣赏图片后,讲述制作火蜡的过程吗?(班班通观看图片)4 .学生探讨蜡烛的制作步骤,教师用PPT展示步骤:(1)将蜡块剪成蜡屑;(2)点燃酒精灯,加热蜡屑;(3)把蜡油倒入准备好的模具,装入烛芯;(4)等待蜡油冷却、凝固。注意事项:别划伤、别烫伤。5 .PPT展示其他注意事项:(1)分工合作;(2)边做边仔细观生:把蜡块熔化生:先切一部分(切碎)察;(3)进行记录(提示:观察要仔细;如蜡块颜色、气味、大小、形状等,)看明白了吗?那就开始吧6.全体学生根据实验需要分类使用火烛,老师巡回引导,随时关注过程和使用的安全。并督促他们顺利完成作业后将器具尽快
6、放回原位。7.交流、归纳,及时评价。蜡烛上有一个小洞:你所看得的真细。这种小洞是由蜡烛在燃烧成油后表面上的紧张感所造成的,它与你以前学过的水的紧张感是相同的。将烛芯放入蜡油后会冒泡:你观察的真细,连这个都被你发现了。冒泡是由于烛芯表面的蜡遇到热的蜡油熔化导致的。(3)蜡块随着温度的升高而融化,蜡油随着温度的降低慢慢变成固体。那有谁研究过蜡是如何融化的吗?你看的真是全面,真了不起啊!(4)白-通透-白,你也注意到了这个,观察得真细。(5)冒烟、冒气。这是蜡受热后变成蜡蒸气,在上升时又变成了蜡的固态小颗粒师:在火蜡形成的过程中,什么都没有改变?还有那些性质产生了改变呢?你的原因是什么?(如颜色没变
7、、固液交替变化等)板书:蜡块f蜡油f蜡烛8.小结:将蜡块升温后就熔化为蜡油,将蜡油冷却后就凝成了火烛,虽然蜡块的形态、颜色都出现了改变,但它的本性却并未发生变化,所以蜡就是火蜡生:把蜡块切为蜡屑时,蜡由大变小、形状改变;把蜡屑加热时,蜡块由固体变成了能流动的液体(蜡油);将蜡油倒入到模腔中时,蜡油也会逐渐变为固态。制造蜡烛就是学生学习的重要重要阶段,这个过程既能培养学习者的动手意识、组织协调才能,也能培养学习者认知和反思的意识。如果学习者还没有对蜡烛的制造经历,通过提早编制好的蜡烛制造图片,就可以较好的指导其了解整个制造过程,再经由PPT介绍制造过程原理及特点,进而说明制造蜡烛的方式、流程和注
8、意,确保了其制造蜡烛的安全与顺利,也为下一个点燃蜡烛过程奠定理论基础。他们在制作中,可以十分清晰的看到从蜡块变成火蜡的全部过程,了解到这个阶段并没有其他的东西出现三、点燃蜡烛,看到一个的东西产生疑问L我刚才看了一下,你刚才做的蜡烛真不错,想不想看蜡烛燃起来是什么样子的?2.点蜡烛前老师有几个要求,PPT展示要求:(1)分工合作;(2)边做边认真观察;(3)发现什么要马上记录。(提示:细心研究什么?细心研究蜡烛点燃前后的变化规律,并记录在点燃蜡烛的经历单里。)3.学生细心研究,教师走看、指导(可以看、摸、闻等)学学生认真观生。O4.教师交流的发现。师:时候察任务已到。谁来说明你的新研究呢?(1)
9、火。你看的还真准确,把蜡烛点亮后就可以产生闪耀的红光。(光)生:火焰(2)蜡烛从固体-液体-固体。你看得真仔细。因为蜡化后在凝固的过程中,形态、三态都出现了改变,但蜡就是蜡,而且蜡这个东西也不会变化。所以这是一个永远不会出现新的东西的变化。(没有产生新的物质的变化)(3)手挨近烫手。蜡烛产生生:热、烫的热使你感觉烫手!(热)你借助手来观察,真不错。手(4)烛芯从白变黑:你的观生:烛芯变察很全面。(5)有烟:他看到了,你们看到了吗?你观察真细,除此以外还有哪些发现呢?5.你能把烟收集起来吗?(学生提到蜡烛的变化固态-液态-气态,教师及时指出没有产生新的物质)黑(光、热、黑色的烟)6.刚才我们都是
10、用自己的器官进行感受和观察。科学探索常常还可以借助一些工具来帮助我们更深入地了解事物。老师今天就带来了一些工具我今天也提供了一个方法(提供小瓷勺、晾干的烧杯)(2)老师边演示,边介绍孩子如何使用温度计进行观察。孩子将小瓷勺放在火苗上,以观察在小瓷勺上的高温变化情况。将集气筒偏斜着置于烛光火苗上面约二点二公分处,检查集气筒中是否有耗冷量产生。就是清楚石灰水,它遇到C02(二氧化碳)会变为白色的东西。将针筒中的清楚石灰水加入烧碗,摇晃均匀后,让烧碗的内壁溅上一点清楚石灰水,然后再偏斜着置于烛光火苗上面约二公分处,检查烧碗内部的清楚石灰水有无变白。7.课件出示,并提出要求:你看清楚了吗?在试验前,仍
11、然要求你注意这三点条件。(观察后及时把仪器工具放回原处)(1)分工与合作;(2)边做边观察;(3)及时将观察到的写在记录单上。8.学生探索并记录,教师巡擦指导。9.展不交流。炭黑、水汽、C02(二氧化碳)这些物质还是蜡吗?(水蒸气、C02(二氧化碳)10.小结:学生经过仔细观察,我们又看到了蜡烛在点燃的过程中变短了,并且生成了碳黑、水汽、C02(二氧化碳)等新的物质,蜡的特性发生了改变。(产生了新的物质)点燃了蜡烛,使其生成新的化合物,也是本课的教育要点所在,是学生理解产生了新物质的变化即化学变化的起点。教学上先以学员的现有经历,利用各器官感知与细心研究,了解烛光的点燃方式差异于加热蜡烛。并在
12、此基本上利用工具开展实践考查,以焚烧的蜡烛变成了什么”这个问题为主体,强调学生开展实践观察研究,并归纳结论。他们在观察、描述、探究的实践中,产生了质的变化的崭新理解。知识迁移请学生说明在生活中不产生新物质的改变和产生新物质的改变的例子都有什么?与学生协作、交流本课程展示了日常中处处都有的科学知识,研究也和日常密切联系,让学习者在现实社会生活中搜集依据也是科技探索流程中的关键环节,使学生学会搜集依据也是科学生本课堂中教育目标之-O本课的内容丰富,既巩固了学生前面学习的基本知识,又为学习者对以后专业的掌握、分析、判断物体的变化,打下了基础、打下了基础知识提升今天我们经过学习,已经懂得了物体的规律性
13、包括物理学改变(无新的物质生成)和化学改变(有新的物质生成),那你觉得物质变化对人类有什么影响?讨论这些问题的真正目的是为了什么?学生思考。交流通过创新性的课题,激发了他们对这些知识的思考,从而使他们知道事物的改变对社会生产过程既有利也有坏处,而研究这些变化的目的就是更好地为人们服务。总结反思感悟升华布置作业有新物质产生的是()变化,没有新物质产生的是()变化。知识板书1 .蜡烛的变化:蜡块f蜡油f蜡烛,没有形成的新东西2 .蜡烛燃烧(光、热)(黑烟)C02(二氧化碳)(水蒸气)形成的新东西设置情景,让孩子加大对重难点内容掌握的广度,既激发起孩子的寻求欲与学习兴趣,也调动起孩子的探究趣味,孩子
14、对课堂复习的积极性也很提高,全部同学都能投入到探究活动中去,都能动手操作实验,善于思考,积极回答问题,让学生在探究中理解科学知识,掌握科学实验操作技能;科学知识素养得到进一步的提高。在本节课的探究过程中探究蜡烛的物理变化和化学变化,我是采用了布置任务、完成任务的方式,让学生自己去完成实验现象的观教学反思察并记录。效果很好,学生能按操作步骤认真完成、不会乱做,而且观察地很细,因此也就能发现物理变化和化学变化的区别,能够准确地分辨物理变化和化学变化。但对学生的评价语言较单一,学生思维能力较强,实验中发现比较多,学生能积极回答问题,但评价不及时、不到位,没有用多种方式的激励学生。本节课给了我很多思考:在科学活动中,如何更加有效地激励学生进行探究活动?如何强化课堂中的一些细节?这些我都得努力。