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1、学校学院：长沙理工大学年级：大学二年级专业：工商管理班级：10-02班姓名：高成才学号：201040070232实践单位：皖宿州市泗县实践时间：2011年01月20日 至 2011年2月10日 历时共22天 实践报告正文 1、 实践背景以及目的：源于寒假在家期间，和朋友偶尔游玩时小有注意，村乡里的家户以及小餐馆、地方中学等食宿地方，多少会有食物的残剩和浪费。对此，特别的做了此次实践调查。希望在了解人民对于残羹剩饭的处理方式的同时还可以了解或是提出一些更有创新、更有意义的处理方式。此次实践调查实行的范围仅限于村、乡和县里的小吃街道和部分食堂，内容主要是关于了解和搜集村乡里的家户以及小餐馆、地方中
2、学等食宿地方对于剩菜剩饭的处理以及由此能否提出一些更有创新、更有意义的处理方式在我们家乡施行。谈到这里，很多人都知道一些处理方式和途径，但是那些都是笼统、不具地方特点、特定环境下的一些处理方式，而此次是调查我的家乡及周围的一些范围，具有冥想的地域特色和特点，寻找的创新方式具有因地制宜的优势和特点。2、 实践内容：对于此次的实践安排，先是对自己家里对于残羹剩饭的处理，罗列其中拥有的哪些方式;其次在村上了解有关这个方面的出路方式及途径；然后在乡镇的街道、县城的街道小吃店里观察和追踪他们对于这样浪费掉的食物的处理。对于专业知识的应用处理，首先进行的是统计数据，其次进行数据分析，整体来说还是对于数据的
3、处理，将现实问题以及现实条件、结果作为数字化处理和改变，进而进而进行复杂的分析。此次问题的重要意义在于锻炼自身对于问题分析的能力以及处理能力处理能力和思考能力的锻炼，其次对于这个问题的深入思考，一方面利与环境保护，其次李玉费伍德可持续利用和发展。3、 实践过程：参加社会实践，我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过大学期间的参加社会实践活动，有助于我们在校学生更新观念，吸收新的思想与知识。近一个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让
4、我终生受用。社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!每次走进社会的时候，我都会明白那一份属于自己的责任和使命。也会做好自己当下的工作，为别人也为自己方便。2012-01-25至年前在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人
5、都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断思考不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被社会所淘汰。对于我来说，由于曾经对于人际关系的不太看重，以至于对于与人交往对我来说便是很大的挑战与锻炼。走进社会走近他人才会发现那么多
6、的美好和挑战所赋予的动力。因为无论是多么的难过，心情多么的低落，当你走近别人的时候，当你和别人一起分享一起交流，当你融入周围的环境的时候，那些不开心的事情都会显得那么的无力与渺小。这期间我主要观察和走访村子里以及村子周围的一些个体户，对于他们处理多余的食物做了一个详细的统计和调查。首先在村子里不难发现会有许多的家禽，这个便是村民处理剩下的食物的一种最主要的途径：饲养家禽。比如，狗、猫，猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅等等家禽。很多人对于食物的剩余一般是存放一天左右的，其他的人大多数是将剩下的食物饲喂家禽，而且熟食对于家禽的成长以及生产农产品是很有利的。对此作了以下统计：家禽个体户数合计百分比猪牛羊一八5
7、235%鸡鸭鹅1121%狗猫2344%合计52100%对于上表不难发现，其中主要的是饲喂狗和猫，这主要是因为在农村，几乎是家家户户都有狗和猫，狗对于人民来说一方面可以看家门，而是可以处理掉人们吃不完的剩余食物，但是部分家庭对于购得饲养则是制作专门的狗食。其次的便是为养猪牛羊，其中以猪为主，因为主可以赚取较大的利润，而且饲养容易，此外，一些剩下的食物，如果变质了对于猪也是没有多大的影响的。对于其他的，几次在街道上的餐厅饭店，对其运作的流程中的剩余食物的处理进行观察，一般情况都是集中收集，集中处理掉。学校的食堂也是诸如此类处理。然而对于长期以来人们习惯的处理方式，有些还是非常可取的。然而在生产过程
8、中，总会有多有少的浪费，而对于这部飞浪费掉的处理才是节省最重要的环节。生长在农村的我常常能见到那些饭菜，还有其他的一些浪费情况，浪费是一个方面，其次还会造成污染，对于美化环境起到相反的作用。很多时候希望可以对鱼垃圾一样，对食物的剩余处理也会达到一个层面，一个高度，对此进行有效的合理的管理措施。此外，食物原本采集与土地与太阳的，也是他们的产物，将其回归大自然也将会是一个可行的办法。对此的方法就是进行农家肥处理，个体农户可以将剩余的食物在无法饲喂家禽的时候，可以填进粪池进行浸沤，最后作为农作物的肥料，将废物的污染降到最低。此外还可以将剩下的食物作为材料投进沼气池，变废为宝。只是我们村以及我们县这样
9、的沼气池很少，可以鼓励农民家庭建设这样的设备，不仅环保，还节能，最重要的是可以变废为宝，增强可持续发展。4、 实践感悟：有人说大学里是另一个社会，一个介于童话和闲时间的社会。这里有童话般美好的幻想，也有社会利用有残酷的现实。当我们不去拥有太多的思考关乎现实与梦幻的差距时，一切似乎只是昨天、今天和明天的轮回，无穷无尽，美好的一只美好，悲哀的一直悲哀。只是我们在每一件事情之后都会去想，都会去思考。拿出我们的理性，将每一件事，每一个瞬间，运用理想的思考，联系我们人生，都会有不少的收获。社会永远都会比大学现实，现实在我们接收不到的，追不到的就在社会里面隐藏着的。实践中，我发现了社会中懦弱自己，自卑的自
10、己。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已，成长自己。12.16.202214:5614:56:0922.12.162时56分2时56分9秒12月. 16, 2216 十二月 20222:56:09 下午14:56:092022年12月16日星期五14:56:09
