物流配送相关概念及行业特征.docx

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1、第一章 物流配送相关概念及行业特征物流对企业在当前以买方市场为特征的激烈环境下取得竞争优势具有关键作用。自20世纪90年代以来,由于科学技术的进步、经济的发展、全球化信息网络和全球化市场的形成,以及技术变革的加速,围绕新产品的市场竞争日趋激烈。所有这些要求企业能对不断变化的市场做出快速反应、源源不断地开发出满足用户需求的、定制的“个性化产品”去占领市场以赢得竞争。技术进步和需求个性化使得产品寿命周期不断缩短,企业面临缩短交货期、提高质量、改进服务和降低成本的压力。物流对企业在当前以买方市场为特征的激烈环境下取得竞争优势具有关键作用,在市场中也被赋予了越来越丰富的内容和涵义。第一节 物流配送的相

2、关概念一、物流的基本概念(一)物的概念1、物:物流中的“物”的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。物流中所指“物”的一个重要特点,是其必须可以发生物理性位移,而这一位移的参照系是地球。因此,固定了的设施等,不是物流要研究的对象。2、物资:我国专指生产资料,有时也泛指全部物质资料,较多指工业品生产资料。其与物流中的“物”区别在于,“物资”中包含相当一部分不能发生物理性位移的生产资料,这一部分不属于物流学研究的范畴,例如建筑设施、土地等。另外,属于物流对象的各种生活资料,又不能包含在作为生产资料理解的“物资”概念之中。3、物料:是我国生产领域中的一个专门概念。生产企业习惯将最终产品之外的

3、,在生产领域流转的一切材料(不论其来自生产资料还是生活资料),燃料,零部件,半成品,外协件以及生产过程中必然产生的边、角、余料, 废料及各种废物统称为“物料”。4、货物:是我国交通运输领域中的一个专门概念。交通运输领域将其经营的对象分为两大类,一类是人,一类是物,除人之外,“物”的这一类统称为货物。5、商品:商品和物流学的“物”的概念是互相包含的。商品中的一切可发生物理性位移的物质实体,也即商品中凡具有可运动要素及物质实体要素的, 都是物流研究的“物”,有一部分商品则不属于此。因此物流学的“物” 有可能是商品,也有可能是非商品。商品实体仅是物流中“物”的一部分。6、物品:是生产、办公、生活领域

4、常用的一个概念,在生产领域中,一般指不参加生产过程,不进入产品实体,而仅在管理、行政、后勤、教育等领 域使用的与生产相关的或有时完全无关的物质实体;在办公生产领域则泛指与办公、生活消费有关的所有物件。在这些领域中,物流学中所批之“ 物”,就是通常所称之物品。(二)流的概念1、流:物流学中之“流”,指的是物理性运动。2、流通:物流的“流”,经营被人误解为“流通”。“流”的要领和流通概 念是既有联系又有区别的。其联系在于,流通过程中,物的物理性位移常伴随交换而发生,这种物的物理性位移是最终实现流通不可缺少的物的转移过程。物流中“流”的一个重点领域是流通领域,不少人甚至只研究流通领域,因而干脆将“流

5、”与“流通”混淆起来。“流”和“流通”的区别,主要在两点:一是涵盖的领域不同,“流”不但涵盖流通领域也涵盖生产、生活等领域,凡是有物发生物流的领域,都是“流”的领域。流通中的“流”从范畴来看只是全部“流”的一个局部;另一个区别是“流通 ”并不以其整体作为“流”的一部分,而是以其实物物理性运动的局部构成“流”的一部分。流通领域中商业活动中的交易、谈判、契约、分配、结算等所谓“商流”活动和贯穿于之间的信息流等等都不能纳入到物理性运动之中。3、流程:物流中之“流”可以理解为生产的“流程”。生产领域中之物料是 按工艺流程要求进行运动的,这个流程水平高低、合理与否对生产的成本 和效益以及生产规模影响颇大

6、,因而生产领域“流”的问题是非常重要的。(三)物流的概念物流是指物质资料从供给者到需求者的物理性运动,主要是创造时间价值和场所价值,有时也创造一定加工价值的活动。物流一词源于英语的“Logistics”,原意是军事后勤保障,二次大战后,物流的概念被广泛运用于经济领域。根据美国物流管理协会对物流的定义为:“物流是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始地到消费地的有效流动与存储的计划、实施与控制的过程“。物流是指物质资料从供给者到需求者的物理性运动,主要是创造时间价值和场所价值,有时也创造一定加工价值的活动。该定义具体突出了物流的四个关键组成部分:实质流动、实质存储、

7、信息流动和管理协调。 关于物流的理论发展是循序渐进的。根据美国的物流管理协会2002年1月份发布的一个新定义,物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。改动之一,是以满足客户要求,而不是客户需求,供需是宏观经济学理论的概念,满足客户要求则更具体了;第二对货物、服务和相关信息,对产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动、储存所进行的计划和流行的动作。原来没有反向,现在把反向也放进来了。国家经贸委、交通部等六部委联合印发的关于加快我国现代物流发展的若干意见中明确指出:现

8、代物流指材料、产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程。不管怎么讲,物流是一种操作性的工作,而不是一种理论的研讨,它是将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合,形成完整的供应链,为用户提供多功能、一体化的综合性服务。二、配送的概念配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,是商流与物流紧密结合,包含了商流活动和物流洁动,也包含了物流中若干功能要素的一种形式。从物流来讲,配送几乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一个缩影或在某小范围中物流全部活动的体现。一般的配送集装卸、包装、保管、运输于一身,通过这一系列活动完成将货物送达的目的。特殊的配送则还要以加工活动为支撑,所以包括的方面

9、更广。但是,配送的主体活动与一般物流却有不同,一般物流是运输及保管,而配送则是运输及分拣配货,分拣配货是配送的独特要求,也是配送中有特点的活动,以送货为目的的运输则是最后实现配送的主要手段,从这一主要手段出发,常常将配送简化地看成运输中之一种。从商流来讲,配送和物流不同之处在于,物流是商物分离的产物而配送则是商物合一的产物,配送本身就是一种商业形式。虽然配送具体实施时,也有以商物分离形式实现的,但从配送的发展趋势看,商流与物流越来越紧密的结合,是配送成功的重要保障。可以从两个方面认识配送的概念:(一)从经济学资源配置的角度,对配送在社会再生产过程中的位置和配送的本质行为予以表述:配送是以现代送

10、货形式实现资源的最终配置的经济活动。这个概念的内涵,概括了四点:1配送是资源配置的一部分,根据经济学家的理论认识,因而是经济体制的一种形式。2配送的资源配置作用,是“最终配置”,因而是接近顾客的配置。接近顾客是经营战略至关重要的内容。美国兰德公司对幸福杂志所列的500家大公司一项调查表明“经营战略和接近顾客至关重要”,证明了这种配置方式的重要性。配送是从物流结点至用户的一种特殊送货形式。3配送的主要经济活动是送货,这里面强调现代送货,表述了和我国旧式送货的区别,其区别以“现代”两字概括,即现代生产力、劳动手段支撑的,依靠科技进步的,实现“配”和“送”有机结合的一种方式。4配送在社会再生产过程中

11、的位置,是处于接近用户的那一段流通领域,因而有其局限性,配送是一种重要的方式,有其战略价值,但是它并不能解决流通领域的所有问题。(二)从配送的实施形态角度,表述如下按用户定货要求,在配送中心或其它物流结点进行货物配备,并以最合理方式送交用户。这个概念的内容概括了五点:1整个概念描述了接近用户资源配置的全过程。2配送实质是送货。配送是一种送货,但和一般送货有区别:一般送货可以是一种偶然的行为,而配送却是一种固定的形态,甚至是一种有确定组织、确定渠道,有一套装备和管理力量、技术力量,有一套制度的体制形式。所以,配送是高水平送货形式。3配送是一种“中转”形式。配送是从物流结点至用户的一种特殊送货形式

12、。从送货功能看,其特殊性表现为:从事送货的是专职流通企业,而不是生产企业;配送是“中转”型送货,而一般送货尤其从工厂至用户的送货往往是直达型;一般送货是生产什么,有什么送什么,配送则是企业需要什么送什么。所以,要做到需要什么送什么,就必需在一定中转环节筹集这种需要,从而使配送必然以中转形式出现。当然,广义上,许多人也将非中转型送货纳入配送范围,将配送外延从中转扩大到非中转,仅以“送为标志来划分配送外延,也是有一定道理的。4配送是“配”和“送”有机结合的形式。配送与一般送货的重要区别在于,配送利用有效的分拣、配货等理货工作,使送货达到一定的规模,以利用规模优势取得较低的送货成本。如果不进行分拣、

13、配货,有一件运一件,需要一点送一点,这就会大大增加动力的消耗,使送货并不优于取货。所以,追求整个配送的优势,分拣、配货等项工作是必不可少的。5配送以用户要求为出发点。在定义中强调“按用户的定货要求”明确了用户的主导地位。配送是从用户利益出发、按用户要求进行的一种活动,因此,在观念上必须明确“用户第一”、“质量第一”,配送企业的地位是服务地位而不是主导地位,因此不能从本企业利益出发而应从用户利益出发,在满足用户利益基础上取得本企业的利益。更重要的是,不能利用配送损伤或控制用户,不能利用配送做为部门分割、行业分割、割据市场的手段。6概念中“以最合理方式”的提法是基于这样一种考虑:过分强调“按用户要

14、求”是不妥的,用户要求受用户本身的局限,有时实际会损失自我或双方的利益。对于配送者讲,必须以“要求”为据,但是不能盲目,应该追求合理性,进而指导用户,实现共同受益的商业原则。这个问题近些年国外的研究著作也常提到。第二节 物流的分类社会经济领域中的物流活动无处不在,对于各个领域的物流,虽然其基本要素都存在且相同,但由于物流对象不同,物流目的不同,物流范围、范畴不同,形成了不同的物流类型。在对物流的分类标准方面目前还没有统一的看法,主要的分类方法有以下几种:一、按物流的作用分类(一)供应物流企业为保证本身生产的节奏,不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动,这种物流活动对企业生产的正常

15、、高效进行起着重大作用。企业供应物流不仅是一个保证供应的目标,而且还是处在最低成本并以最少消耗、最大的保证来组织供应物流活动的限定条件下,因此,就带来很大的难度。企业竞争的关键在于如何降低这一物流过程的成本,可以说是企业物流的最大难点。为此,企业供应物流就必须解决有效的供应网络、供应方式、零库存在的问题。(二)销售物流销售物流是企业为保证本身的经营效益,不断伴随销售活动,将产品所有权转给用户的物流活动。在现代社会中,市场是一个完全的买方市场,因此,销售物流活动便带有极强的服务性,以满足买方的需求,最终实现销售。在这种市场前提下,销售往往以送达用户并经过售后服务才算终止。因此,销售物流的空间范围

16、很大,这便是销售物流的难度所在。在这种前提下,企业销售物流的特点,便是通过包装、送货、配送等一系列物流活动实现销售,这就需要研究送货方式、包装水平、运输路线等,并采取各种诸如少批量、多批次、定时、定量配送等特殊的物流方式达到目的,因而,其研究领域是很宽的。(三)生产物流生产物流指企业在生产工艺中的物流活动。这种物流活动是与整个生产工艺过程伴生的,实际上已构成了生产工艺过程的一部分。企业生产过程的物流大体为:原料、零部件、燃料等辅助材料从企业仓库或企业的“门口”开始,进入到生产线的开始端,再进一步随生产加工过程一个一个环节地流,在流的过程中,原料等本身被加工,同时产生一些废料、余料,直到生产加工

17、终结,再流至生产成品仓库,便终结了企业生产物流过程。过去,人们在研究生产活动时,主要注重一个一个的生产加工过程,而忽视了将每一个生产加工过程串在一起,使得一个生产周期内,物流活动所用的时间远多于实际加工的时间。所以企业生产物流的研究,可以大大缩减生产周期,节约劳动力。(四)回收物流企业在生产、供应、销售的活动中总会产生各种边角余料和废料,这些东西回收是需要伴随物流活动的,而且,在一个企业中,如果回收物品处理不当,往往会影响整个生产环境,甚至影响产品的质量,也会占用很大空间,造成浪费。(五)废弃物物流废弃物物流是指对企业排放的无用物进行运输、装卸、处理等的物流活动。废弃物物流没有经济效益,但是具

18、有不可忽视的社会效益。社会物流是指超越一家一户的以一个社会为范畴面向社会为目的的物流。二、按物流系统性质分类(一)社会物流社会物流是全社会物流的整体,所以人称宏观物流。社会物流是指超越一家一户的以一个社会为范畴面向社会为目的的物流。这种社会性很强的物流往往是由专门的物流承担人承担的,社会物流的范畴是社会经济大领域。社会物流研究再生产过程中随之发生的物流活动,研究国民经济中的物流活动,研究如何形成服务于社会、面向社会又在社会环境中运行的物流,研究社会中物流体系结构和运行,因此带有宏观性和广泛性。 (二)行业物流同一行业中的企业是市场上的竞争对手,但是在物流领域中常常互相协作,共同促进行业物流系统

19、的合理化。如日本的建设机械行业,提出行业物流系统化的具体内容有:各种运输手段的有效利用建设共同的零部件仓库,实行共同配送;建立新旧设备及零部件的共同流通中心;建立技术中心,共同培训操作人员和维修人员;统一建设机械规格等。又如在大量消费品方面采用统一传票,统一商品规格,统一法规政策,统一托盘规格,包装模数化等。行业物流系统化的结果使参与的各个企业都得到相应的利益。(三)企业物流从企业角度上研究与之有关的物流活动,是具体的、微观的物流活动的典型领域。企业物流又可以区分为以下具体的物流活动: 供应物流一生产物流一销售物流一回收与废弃物流三、按照物流活动的空间分类(一)地区物流地区物流的地区可按行政区

20、域、经济圈、地理位置划分。(二)国际物流 国际物流是相对国内物流而言的,是不同国家之间的物流。它是国内物流的延伸和进一步扩展,是跨国界的、流通范围扩大的物的流通,它是国际贸易的必然组成部分。国际物流是随着国际经济大协作,工业生产社会化和国际化的发展而产生的,跨国公司的发展使得一个企业的经济活动范畴可以遍布各国,国家之间原材料与产品的流通也随之发达。第三节 物流行业构成及环节一、物流行业构成物流业基本上由四个子行业构成:(一)交通运输业物流业基本上由交通运输、储运、通运和配送等四个子行业构成。交通运输来不但包括各种不同运输形式的小行业,而且实际还包含为主体交通运输起支撑、保证、衔接作用的许多行业

21、,交通运输业本身便是一种综合若干小行业的大行业。这是物流业的主体行业。(二)储运业储运业是以储存为主体的兼有多种职能,包含若干小行业也包括某些和储存联系密切的运输业,所以称做储运业。从规模上看,我国储运业远小于交通运输业。我国储运业有五大行业,即军队储运业、物资储运业、粮食储运业、商业储运业及乡镇储运业。(三)通运业这是国外物流业中主要子行业之一,我国这行业刚刚诞生,尚未达到一定规模。这是物流中发展较快的一个行业,在国外已达到了较大规模。通运业是货主和运输业之外的第三者从事托运和货运委托人的行业。各种运输业除了直接办理承运手续以外,都由通运业从事委托、承办、代办等实现货主的运输要求。(四)配送

22、业以配送为主体的各类行业,这个子行业要从事大量商流活动,是商流、物流一体化的行业。二、物流的主要环节物流主要包括以下一些方面的环节: (一)运输运输的任务是对物资进行较长距离的空间移动。物流部门通过运输解决物资在生产地点和需要地点之间的空间距离问题,从而创造商品的空间效益,实现其使用价值,以满足社会需要。运输是物流最重要的一个功能。由于陆地、海洋和天空都可以作为运输活动的空间,所以运输的主要方式有以下几种:1、铁道运输它是陆地长距离运输的主要方式。由于其货车在固定轨道线路上行驶,可以自成系统,不受其他运输条件的影响,按时刻表运行。还有轨道行驶阻力小,不需频繁地启动制动、可重载高速运行及运输单位

23、大等优点,从而使运费和劳务费降低。但是,铁路运输由于在专用线路上行驶,而且车站之间距离比较远,缺乏机动性,此外,运输的起点和终点常常需要汽车进行转运,增加了搬运次数。2、公路运输水上运输的特点是速度比较慢,航行周期长,但运输费用低。公路运输就是以公路为媒介,以汽车作为运输工具的运输方式。汽车运输的最大优点是空间和时间方面具有充分的自由性,不受路线和停车站的约束,只要没有特别的障碍,汽车都可以到达。因此,可以实行从发货人到收货人之间门对门直达输送。由于减少了转运环节,货物包装可以简化,货物损伤、丢失和误送的可能性很小。3、船舶(水路)运输有海运和内河航运两种。利用水路运送货物,在大批量和远距离的

24、运输中价格便宜,可以运送超大型和超重物。运输线路主要利用自然的海洋与河流,不受道路的限制,在临海的区域之间,它是代替陆地运输的必要方式。水上运输的速度比较慢,航行周期长。海上运输有时以几个月为周期。此外,易受天气影响,航期不能保证,建设港湾也要花费高额费用。4、航空运输航空运输的优点是速度快。因为时间短,货物损坏少,特别适合一些保鲜物品的输送。但航空运输的费用高,离机场距离比较远的地方利用价值不大。5、管道运输管道运输是指用于气体、液体如天然气、石油等的运输,还发展至粉粒体的近距离输送如粮食、矿粉等管道运输。(二)储存 储存是指在社会总生产过程中暂处于停滞状态的那部分物资。通过对储存物的保管保

25、养,克服产品的生产与消费在时间上的差异,创造物资的时间效用,以保证流通和生产的顺利进行。储存的相对停滞对商品流通来说是完全必要的。因为商品流通是一个由分散到集中,再由集中到分散的流通过程,为了保持不问断地销售商品,必须有一定量的周围储存;有些商品需要在流通领域内进行整理、组装和再加工,形成销售前的准备储存;正是由于某些商品在产销时间上的背离,还必须有一定的季节储存。可见,仓储作为一种物流形态,为物流提供场所和时间,在储存期间可对储存商品进行检验、整理、分类、保管、保养、加工,然后进行集散、转换运输方式等各种作业,因此,仓库在物流中具有重要作用,成为物流的一个主要环节。从现代物流系统观点来看,仓

26、库有储存和保管的功能、调节供需的功能、调节货物运输能力的功能、配送和流通加工的功能等。(三)装卸搬运装卸搬运是指在同一地域范围内,以改变物资的存放状态和空间位置为主要内容的作业活动。具体来说,就是对物资进行垂直或水平位移及改变其支撑方式和空间位置的一项作业活动。任何商品,不管它处于什么状态,当要对它进行运输、储存、配送、包装或流通加工时,都需要进行装卸搬运作业,因此,装卸搬运是物流各环节的结合部,是连接储运的纽带,它贯穿于物流的全过程。在商品流通日益繁荣,商品运输方式和保管设施日益现代化的情况下,装卸搬运就显得更加重要了。装卸搬运作业的构成有:堆放拆垛作业、分拣配货作业、搬送、移送作业等。(四

27、)包装包装是指在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助等手段的总体名称,及为达到上述目的而进行的操作。它是包装物和包装活动、包装手段、包装作业的总称。现代包装已不仅仅是保护产品的一面,而且在物流中发挥着重要的作用。具体体现在以下几个方面:包装能便利商品的流通;包装能保护商品、增强商品抵抗各种外界不良因素影响能力;包装有利于促进和扩大商品的销售;包装能方便和指导消费。(五)流通加工物流中的包装是包装物和包装活动、包装手段、包装作业的总称。流通加工是指商品在流通过程中,根据用户的要求,改变或部分改变商品的形态或包装形式的一种生产性辅助加工活动。其目的是为了克

28、服生产加工和用户对商品要求之间的差异,更有效地满足用户需要,提高生产和流通的经济效益。通过集中化和专业化的流通活动,给流通带来一系列的方便,使流通加工在流通中的功能得到进一步的发挥。通过流通加工可以方便用户,更有效地满足需要;可以促进资源的合理利用,提高原材料利用率;可以提高加工质量和加工效率,使用户所需产品质量进一步得到保障;可以提高运输效率,减少流通费用。 (六)配送配送在英语中的原词是deliVery,是交货送货的意思。在日本工业标准nSk中,将配送定义为“将货物从物流结点送交收货人”,也强调了送货的含义。由于在市场竞争中,将货物送达收货人的活动需要逐步降低成本,提高效率,以达到占领和扩

29、大市场、增加企业利润的目的。对运输车辆合理配置,科学地制订运输规划,确定运送路线,并且将运送的货物事先进行配货,配装的措施逐步完善,形成了现代的配送活动。配送的意义在于:完善了输送及整个物流系统;提高了末端物流的经济效益;可使企业实现低库存或零库存;可简化手续、方便用户;提高了供应保证程度。(七)物流信息物流活动中称必要的信息为物流信息。信息是事物的内容、形式及其发展变化的反映。因此,物流信息和运输、仓储等各个环节都有密切关系,在物流活动中起着神经系统的作用。在物流活动中,按照所起的作用不同,将物流信息分为:订货信息、库存信息、生产(采购)指示信息、发货信息、物流管理信息。第四节 企业与物流一

30、、物流市场结构作为市场,必然有市场主体,市场客体,市场载体与市场中介组织。(一)物流市场主体进入物流市场的主体是谁呢?凡进入物流市场进行交易的单位与个人都是物流市场主体。具体来讲有政府、供方企业与个人,需方企业与个人,第三方物流企业、运输企业、仓储企业、包装企业、装卸企业等等。运输企业还可以分为铁路运输企业、公路运输企业、内河与海上运输企业、航空运输企业、邮政企业、管道运输企业等等。 关键之一是作为市场主体要进入市场,既要到位,也不要错位。比如对大部分工贸企业来讲,物流是其非核心竞争力,应该分离出来,由社会物流市场来运作。关键之二是第三方物流企业应该逐步在物流市场中当主角,这是一个必然发展趋势

31、,所以要大力培育第三方物流企业的发展。第三方物流企业可以分成两大类,一是提供区域性物流、城市物流、企业物流解决方案的企业;二是提供物流服务的企业。提供物流服务的企业还可分为提供仓储、运输、装卸、包装、流通加工、信息处理、配送等单项服务或多项服务的企业,直至提供一体化的供应链管理服务,第三方物流企业可大可小,小的只有几十个人,大的可以达到几十万人。目前全世界有一些特大型跨国物流公司,如美国联邦快递、日本通运、德国邮政等等,中国目前广州的宝供物流企业集团、深圳的中海物流等都是比较成功的第三方物流企业。第三方物流企业的一个最大特点就是依托信息化网络技术,可以对所有国内外物流资源进行优化组合,或叫快速

32、集成,以最少的投入取得最佳的经济效益。 凡是在物流市场上可以进行交易与加工增值的所有有形商品,包括生产资料与生活资料以及在物流市场上需要进行位移的所有实体,包括人都是物流市场客体。(二)物流市场客体凡是在物流市场上可以进行交易与加工增值的所有有形商品,包括生产资料与生活资料以及在物流市场上需要进行位移的所有实体,包括人都是物流市场客体。与一般商品市场不同的是,属知识产权的所有无形资产不可能进入物流市场。人作为劳动力可以进入劳务市场进行买卖,但人进入物流市场仅为了位移,这就是我们常讲的客运。(三)物流市场载体就是为物流客体服务的设施与场所。包括铁路、公路、集装箱、船舶、飞机、港口、机场、管道、仓

33、库、配送中心、物流中心等等,没有它们,物流无法进行。物流市场载体一是要全部进入市场运营,其使用权可以自由买卖,不能行业垄断;二是这些物流设施相当一部分属于国民经济基础设施,要国家投入,有一些设施如物流中心、配送中心等需要多元化投入,但要有政府支持;三是由于载体分属于不同的部门与企业,它们之间的利益冲突是一个必须解决的问题,从运筹学的角度,如何按市场规则优化组合是物流现代化的一大课题。 (四)物流市场中介组织物流市场需要规范,一靠政府,二靠中介组织,特别是行业组织,比如中国物流与采购联合会、中国仓储协会、中国储运协会、中国国际货运管理协会、中国船东协会、中国船代协会、中国集装箱协会、中国铁路运输

34、协会、中国交通运输协会等等,这些协会起着政府不可能起的作用,实施行业自律,规范市场行为。中国物流市场的培育与发展离不开政府的宏观调控,但千万不要走过去政出多门、互相制约的老路。二、物流与企业关系从企业的角度看,其与物流的关系可以说有两个方面:一方面物流是企业赖以生存和发展的外部条件。企业的正常运转要保证按生产计划和生产节奏提供、运达各种原材料,同时要将产品不断运离企业。这正是依靠物流及有关的活动创造和提供保证。另一方面物流是企业本身必须从事的重要活动。企业生产过程的连续性和衔接性,靠生产工艺中不断的物流活动,有时生产过程本身便和物流活动结合在一起,物流的支持保证作用是不可缺的。具体而言企业物流

35、包括以下几个活动:(一)企业生产物流即原料及辅料从企业仓库或企业门口进入到生产线的开端,随生产加工过程流过各个环节,直到生产加工终结,再流至生产成品仓库。研究注重减少物流活动时间,缩减生产周期,节约劳动力。(二)企业供应物流即组织原料、辅料供应的物流活动。关注如何降低这一物流过程的成本,解决有效的供应网络、供应方式、零库存等问题。(三)企业销售物流即伴随销售活动,将产品所有权转给用户的物流活动。其特点是通过包装、送货、配送等一系列物流实现销售,这需要研究送货方式、包装水平、运输路线等,并采取各种诸如少批量、多批次、定时、定量配送等特殊的物流方式达到目的。(四)企业回收物流企业在生产、供应、销售

36、的活动中总会产生各种边角余料和废料,这些东西的回收是需要伴随物流活动的。如果回收物品处理不当,往往会影响整个生产环境,甚至影响产品的质量,占用很大空间,造成浪费。(五)企业废弃物物流指对企业排放的无用物进行运输、装卸、处理等的物流活动。从环保的角度关注,对包装、流通加工等等过程产生的废弃物进行回收再利用。按现代物流学的观点,物流是若干领域经济活动系统的、集成的、一体化的现代概念。物流不等同于物资流通,不仅仅是储运,物流是各物流功能要素包括包装、搬运、贮存 、运输、配送、流通加工、物流信息服务的有机整合。认为只要一翻牌子就摇身一变成为了物流企业,这是不对的,物流企业有特定的含义,即从事物流活动的

37、企业才能叫物流企业,物流活动即物品从供应地向接收地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。专业运输企业、专业仓储企业只能说是中国物流产业的重要组成部分,是专门从事运输或仓储的企业,不能一哄而上都改成物流企业。批发零售企业更不能叫物流企业。第五节 物流的地位与作用一、国内外对物流的认识与利用随着现代科学生产力的进一步发展,人们逐步发现以原有的传统思想、传统做法(如减少原材料消耗率、提高劳动效率等)从生产中取得较高的经济效益已经越来越力不从心、其获利程度也越来越小。而另一方面,长期被人们忽视的流通领域却越来越大地起着决定一个企业

38、经营好坏的关键性作用,其在一件成品中所占用的成本比重也越来越大。据统计,现在一件普通的商品其物流费用大都保持在最后成本价的30%-50%,更有一些对时间、空间要求苛刻的商品,物流费用已经占到其成本价的70%-90%。正是在这种情况下,物流这个“黑暗大陆”、“冰山”才被企业界所逐步重视。二战之后,美国、日本、英国等国家就开始注意到物流对经济的支撑、保证作用,而半个多世纪的实践及物流业的发展都充分地说明和论证着这一点。物流也因此而成为企业竞相追逐的“第三利润源泉”。二战之后,美国、日本、英国等国家就开始注意到物流对经济的支撑、保证作用。自从1962年管理大师彼德在美国财富杂志上发表经济的“黑暗大陆

39、”一文,近40年来,不论学术界或产业界,无不承认物流管理对于企业竞争力之贡献。物流成本通常被认为是业务工作中的最高成本之一,仅次于制造过程中的材料费用或批发、零售成品的成本。以美国为例,物流成本等于销售费用的50%。在美国,产品的直接劳动成本已不足全部成本的10%,全部生产过程中只有5%的时间直接用于加工制造,95%的时间用于储存、运输等物流过程,发挥物流的作用能为企业带来更多的盈利空间。发达国家的企业界对现代物流高度重视,物流成本在美国的国内生产总值中占10%以上,一般占一个公司总销售的10%-35%。在北美,有50%的公司总裁把供应链计划纳入其总体规划,并认识到物流的发展必须依靠全球化、信

40、息技术和一体化。资料表明,发达国家连锁企业的统一配送率在80%左右。美国的沃尔玛、凯玛特和标靶三大零售商运用规模经济的原理,即配送中心的联合采购和仓储式门店计划,通过降低商品流通成本,运用低价策略加快商品周转率,提高企业竞争力。根据美国财富杂志1998年世界十大公司排名,名列第四位、零售业排名第一位的跨国企业沃尔玛集团,其1998年营业额达1392.1亿美元,按美国企业调查的综合数据,物流业可降低商品总价值30%-50%的物流成本,现代物流对提高沃尔玛集团的竞争力具有莫大的帮助,使其成为全球最大零售商和1998年全球盈利最多的第四大企业集团。在服装业方面,典型的有德国的ADIDAS公司,该公司

41、通过对原有的简陋仓库的改造,在德国建立一个现代化的大型配送中心,为企业在全欧洲和中东的销售提供配送服务,物流配送的效率与经济效益大大提高。而NIKE公司则把其在欧洲两个小型配送中心进行改造,在比利时重新建立一个大型的现代化配送中心,提供NIKE公司产品在欧洲的配送业务。对物流的认识,一方面,大多数企业惊异于物流成本在成本中的比例之高,并由此想方设法来深刻理解成本的内容及如何降低成本;另一方面,许多企业同时着眼于定位其自身的物流能力,以获取竞争优势。纵观世界500强企业,他们都是拥有世界一流物流系统的厂商,通过向顾客提供优质服务获得竞争优势。这是因为,物流是作为一种能力在企业内部及企业间进行定位

42、的,它对创造顾客价值的一般过程做出贡献。当企业发展到一定阶段,物流作业被高度集成化,并定位成一种核心能力时,就能够对战略优势起到奠基石的作用。国内企业在这方面做得较好的有海尔集团,海尔在最近几年充分认识到物流在企业经营管理中的关键性作用,并参考其它世界500强企业的经验,成立了“物流推进本部”,希望通过物流系统的改革与重组,实现物流管理的总目标,即以最低的物流成本向客户提供最优的服务。海尔在过去同国内其他企业一样也仅仅意味着做纯粹功能基础上的仓储和运输工作,但随着市场的开拓,对生产系统提出了越来越高的要求:不单纯是产品产量能否满足市场,更重要的是如何在市场需要的时候,生产和递交顾客需要的产品及

43、服务。海尔的物流改革主要围绕物流系统的重组、物流新观念的树立、新物流技术(软技术和硬技术)的应用、物流设施物流设备的配置及物流管理的提高等方面进行。推进物流本部由集团副总裁亲自负责,本部下设三个事业部:采购、配送、储运。使采购、生产支持、物流配送形成企业战略上的一体化。纵观世界500强企业,他们都是拥有世界一流物流系统的厂商,通过向顾客提供优质服务获得竞争优势。二、物流在企业取得竞争优势中的关键作用(一)物流在生产经营中的地位:1、第三利润源泉目前物流在各企业的成本构成中,一般占到10%-40%的比重,在产品的价格竞争中,发挥着重要作用。“第三利润源泉”说法主要出自日本。从历史发展来看,人类历

44、史上曾经有过两个大量提供利润的领域。第一个是资源领域,第二个是人力领域。在前两个利润源潜力越来越小,利润开拓越来越困难情况下,物流领域的潜力被人所重视,按时间序列排为“第三个利润源”。物流的各个环节,如仓储、运输、配送、包装、装卸等等,在时间和空间上,创造了公认的价值,相对于需求者来说,物流的服务功能,就是一种价值。企业可以利用物流在创造价值方面的功能,提高产品的附加值,寻求第三个利润来源。这也迎合了企业竞争从数量竞争到质量竞争,最后进入品牌附加价值竞争的历史潮流。2、成本中心物流的各个环节,诸如仓储、运输、配送、装卸、包装等等,属于成本环节。物流在整修企业战略中,对企业营销活动的成本有关键影

45、响,物流是企业成本的重要的产生点。成本中心既是指主要成本的产生点,又是指降低成本的关注点,物流是“降低成本的宝库” 等说法正是这种认识的形象表述。目前物流在各企业的成本构成中,一般占到10%-40%的比重,在产品的价格竞争中,发挥着重要作用。3、供应链物流中的仓储、保管环节,直接影响产品的质量,而运输环节则对产品和物料的正常供应起着关键性的影响作用,供应链的正常运转,成为企业生产经营正常运转的前提,也成为顾客评价企业服务质量与竞争力的一项重要指标。企业的生产和经营,在参与开放竞争的前提下,必须重视供应链的地位,保证供应链的正常运转。4、竞争优势的关键一环就单个具体厂商而言,根据业务的类型、作业

46、的地理区域,以及产品和材料的重量价值比率,物流开支一般在销售额的5%35%之间,物流成本通常被解释为是业务工作中的最高成本之一,仅次于制造过程中的材料费用或批发、零售产品的成本。很明显,物流虽然对业务的成功至关重要,但也是昂贵的。尽管这种成本的比较会给人留下深刻印象,但对物流来说,真正激动人心的并不是成本内容或如何降低成本,而是来自对一个挑剔的厂商,如何给其物流能力定位,以获取其竞争优势的理解。一个拥有世界一流物流能力的厂商,可以通过向顾客提供优质服务获得竞争优势。虽然完美的订货难求,但是一个老练和处于领袖地位的厂商可以凭借其高超的和不断改善的物流能力,以及能够实时地监督物流动态的信息系统,来

47、识别潜在的作业障碍,并在向顾客提供的服务有可能失败以前,采取正确的行动。(二)物流对对企业的关键作用1、 时间与速度这已被作为竞争优势的主要来源。公司仅重视产品的设计和制造的时间与速度,以减少新产品系列的推出时间,这已远远不够。快速、可靠的运输送货可以使公司减少备货时间或周转时间,从而减少存货和堆存成本。在减少存货水平、零库存、MRP、配送需求计划中,物流将在满足快速反应要求的系统中起到越来越重要的作用。2、质量公司重视质量问题不仅是对生产产品的质量,也包括公司的所有领域。客户所感受到服务质量最为重要,如客户期望准时、高质量、反应快速、更精确的提货和送货服务。物流应成为全面质量管理的关注点。许多企业在分析评估内部系统以满足物流需求的质量之后,为了进一步降低成本和改进质量通常是把物流服务的大部分交给第三方物流公司。3、资产生产率由于存货投资是资产占用的一大方面,改进资产生产率要重视存货水平的减少和存货周转的加快。同时在固定设施如仓库、长途运输车队等的投资也会影响资产生产率。加强物流管理,强调与客户合作共享数据,更可以减少整个物流管道的存货。三、物流在国民经济中的地位(一)影响

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