实验三蒸馏和沸点的测定ppt课件.ppt

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1、实验三 常压蒸馏及沸点的测定,(工业酒精的精制)附加: 薄层层析板的制备,三峡大学医学院化学教研室,一、实验目的及要求:,1、了解蒸馏和测定沸点的原理和意义 2、掌握常压蒸馏的方法3、掌握常量法(即蒸馏法)测定沸点的方法 4、掌握薄层层析板的制备方法,沸点 液体化合物在一定的温度下具有一定的蒸汽压,将液体加热,它的蒸汽压随着温度的升高而增大,当液体的蒸汽压增大至与外界施与液面的总压力(通常指大气压)相等时,就有大量的气泡从液体内部逸出,即液体沸腾,这时的温度称为液体的沸点。 沸点与大气的压力相关,沸点与大气压强成正比,1、沸点 (boiling point, b.p.),液态物质的蒸汽压与其所

2、处体系的压力相等时的温度,液态物质沸腾 液态与气态平衡,物质处于沸点时:,纯净的液态物质在一定的压力下均有 固定的沸点(共沸物) 不同化合物有不同的沸点 沸程范围反映液态物质的纯度,二、实验原理及意义:,鉴别有机物,将液态物质加热到沸腾变为蒸气,再将蒸气冷凝为纯净液体的过程,、蒸馏(distillation),蒸馏的用途,液体物质的分离与纯化 测定化合物的沸点 回收溶剂或浓缩溶液,液体化合物的沸点相差较大(30 oC),常用术语,沸程:,始馏温度终馏温度,不同温度范围的馏出液,某一馏分之前的馏出液,馏分:,前馏分:,常压蒸馏,蒸馏方法,适于沸点较低且比较稳定的液体化合物,适于沸点较高或较不稳定

3、的液体化合物,适于沸点较高(但有一定蒸汽压)、容易分解且不溶于水的化合物,减压蒸馏,水蒸气蒸馏,冷凝水,冷凝水,常压蒸馏装置,三、实验仪器及药品的选择:,温度计,圆底烧瓶,蒸馏头,直形冷凝管,接液管,铁架台,十字架,冷凝管夹,加热套,常压蒸馏装置的仪器介绍,标准接口的磨口玻璃仪器,接收瓶,温度计水银球位置,十字架开口朝上,冷凝水出口,冷凝水进口,常压蒸馏装置的安装及要求,自下而上 从左到右 平稳端正 横平竖直 连接紧密,通大气,常压蒸馏装置的拆卸,从右到左 自上而下,四、实验步骤及结果,2、蒸馏装置的安装,3、蒸馏操作,(1)加料,(3)加热 观察并记录,(2)通冷却水,(4)接收馏出液,1、

4、接好冷却水的进出水管,将沸石小心放入圆底烧瓶 将待蒸液体工业乙醇180ml倒入 圆底烧瓶 安装好蒸馏装置,注意检查进出水管、冷凝管是否完好 !,装、拆各练习一次,前馏分与主馏分要用不同的瓶子接收,顺序不得有误,液体体积为烧瓶容积的 2/3 1/3,4. 称量计算回收率将产品倒入量筒,记录产品的产量,计算其产率。测定纯度(用酒精计),5、结束蒸馏,切断电源,停止加热 移去接收瓶, 关掉冷凝水 冷却后拆卸仪器,6、数据记录,开始加热速度可以快一点,加热一段时间后,液体沸腾,蒸汽逐渐上升,上升至水银球时,温度计水银柱急剧上升,这时保持适当加热温度,使蒸汽不是立即冲出冷凝管而是冷凝回流,水银球上保持有

5、液滴,通常以蒸出液滴出以每秒1-2滴为宜。,3. 加热速度的控制,3. 沸点记录与馏分收集前馏分蒸完后,温度趋于稳定后,蒸出的就是所需的产品,记录下这部分液体开始馏出的第一滴和最后一滴时温度计的读数,即该馏分的沸程。在达到预期物质的沸点之前,常有低费点的先蒸出,这部分蒸出液称为“前馏分”,也叫“馏头”纯的液体沸程一般不超过1-2思考: 工业酒精蒸馏得到的乙醇是纯的吗?,当瓶内只剩下少量(约5-10mL)液体时,温度不变,即可停止蒸馏. 一般液体中或多或少含有高沸点杂质,在所需馏分蒸出后,若继续升温,温度计读数会显著升高, 若维持原来的温度,就不会再有馏液蒸出,温度计读数会突然下降。此时应停止蒸

6、馏。 切记不要蒸干,以免蒸馏瓶破裂及发生其它意外事故。,六、本次实验的成败关键: 1、仪器装配符合规范 2、热源温控适时调整得当 3、馏分收集范围严格无误,1、检查装置是否完好无损,安装是否符合要求。2、注意装置与大气相通3、注意是否添加沸石 (不能中途添加; 要补加,需将液体冷至室温后再加。)4、先停加热,稍冷后再停通水。,七、安全须知,八、思考题,1、用蒸馏法测沸点时,温度计水银球的位置过高或过低, 将会有什么误差?2、液体转入蒸馏烧瓶,应如何操作?不按此操作可能导致 什么后果?3、蒸馏时为什么必须加入沸石等助沸物?4、向冷凝管通水,下口进水,上口出水。为什么?5、蒸馏速度过快或过慢,将会

7、导致什么后果?6、当加热后有馏出液时,才发现未通冷凝水,能否马上 通水?应如何正确处理?7、判断:有恒定沸点的液体一定是纯净物吗?为什么?,六、实验报告,目的原理步骤画装置图数据记录实验结果分析思考题,实验预习报告,请同学们实验操作,请同学们实验操作,通常所说的沸点是在0.1Mpa(即760mmHg)压力下液体的沸腾温度。例如水的沸点为100oC,即指大气压为760mmHg时,水在100oC时沸腾。在其它压力下的沸点应注明,如水的沸点可表示为95oC/85.3kPa。,注意:纯粹的液体有机化合物在一定的压力下具有一定的沸点。可初步鉴定物质。但是具有固定沸点的液体不一定都是纯粹的化合物,因为某些有机共沸混合物也有一定的沸点。,共沸混合物 有一定的沸点,但不是纯粹的有机化合物。 如95%乙醇就是一种二元共沸物,而非纯粹物质,它具有一定的沸点和组分,不能用普通蒸馏法分离。 纯水 沸点:100 纯乙醇 沸点:78.4 共沸混合物(沸点:78.1, 沸程73- 78) 各组分质量百分数:纯水4.5% 纯乙醇95.5%,

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