《双汇商超促销策划方案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《双汇商超促销策划方案.docx（13页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、 肉制品事业部 2010年3月5日 “品双汇虎年添福，享美味喜气洋洋” 辉煌2000亿，感恩大派送商超促销活动方案历经18年风雨兼程，双汇肩扛开创中国肉类品牌的大旗，为中国广大消费者提供了品种丰富、健康美味、品质优良的肉制品，2010年6月份，双汇肉制品累计销量预计突破1000万吨，产品数量达到2000亿支（按50g计算）。借此辉煌业绩，为进一步提升双汇品牌知名度、持续提高市场占有率，特针对重点商超开展“辉煌2000亿、感恩大派送”主题促销活动，具体方案如下： 一、促销目的1、以累计销量突破1000万吨为契机，提升品牌知名度； 2、扩大宣传力度，全面提升商超形象，有效遏制竞争对手；3、重点培育
2、上量新产品，实现肉制品产业持续发展。二、促销对象2400家参与本次活动的商超消费者。三、促销主题“品双汇虎年添福，享美味喜气洋洋”辉煌2000亿，感恩大派送。四、促销时间、地点、产品1、促销时间 2010年4月17日6月30日，期间包含5个节日、18个周末，共计27天节假日。促销日程安排如下：活动重点日期节假日天数（27天）活动形式4月17日-18日周末2免费发放彩页，三重好奖等你拿：第一重 特价品种多，超低价格优惠第二重 一次消费满20元赠喜羊羊玩具任一款第三重 购双汇任意产品即可参加抽奖活动，中奖率60%以上。（抽奖活动仅黑吉、辽宁、山东、苏皖开展）4月24日-25日周末25月1日-5日五
3、一节55月8日周末15月9日母亲节、周末15月15日-16日周末25月22日-23日周末25月29日-30日周末26月1日儿童节16月5日-6日周末26月12日-13日周末26月16日端午节16月19日周末16月20日父亲节、周末16月26日-27日周末2 2、促销地点在全国选择2400家重点商超作为本次活动地点（其中，双汇月销量万元以上的门店1823家，金在销门店1571家），主要集中在竞争较为激烈的山东、黑吉、辽宁、京冀、华东、苏皖、两湖、华南等大区。门店明细见附表：辉煌2000亿，感恩大派送门店选择明细表3、促销产品全国性产品日期档期重要节日高温产品低温产品尚米坊泡面拍档（原味/榨菜）王
4、中王香甜王香脆肠（香辣/孜然）肘花火腿Q趣儿（香辣/蘑菇/孜然/玉米）热狗肠（单支/网兜装）台式烤（原味/孜然）4月上半月海报海报海报惊爆海报下半月海报惊爆海报海报海报5月上半月五一节母亲节海报海报海报海报惊爆下半月海报海报海报海报6月上半月儿童节海报海报海报惊爆海报下半月端午节父亲节海报惊爆海报海报海报区域性产品日期档期重要节日高温产品低温产品弹脆香肠酱鸭香肠岭南风味香肠无淀粉火腿跑酷香肠肉花肠酷辣肉派蒜香烤肠笋骨煲脆骨香肠岭南风味热狗肠脆皮肠执行本部京冀晋蒙晋蒙河南山东华南京冀山东陕宁西北黑吉辽宁黑吉辽宁京冀辽宁华东两湖闽赣华南华南川渝云贵4月上半月店促店促店促店促店促店促店促下半月店促店
5、促店促店促店促5月上半月五一节母亲节店促店促店促店促店促店促店促下半月店促店促店促店促店促6月上半月儿童节店促店促店促店促店促店促店促下半月端午节父亲节店促店促店促店促店促店促备注：建议各本部按照上述档期安排产品促销事宜，亦可结合本部区域情况，进行适当调整。五、促销方式各办事处协助商超联盟商安排此次促销活动，将以上既定促销产品作为推广重点，并按以下促销形式作为辅助，展开联合促销，以达到轰动效果：1、现场买赠：活动期间（27个周末、节假日），2400家门店开展“购双汇产品满20元，赠送喜羊羊玩具”活动；2、场外派赠：全国投放400个弹脆香肠气模，配合商超场外新产品免费派赠；3、现场摸奖：黑吉、辽
6、宁、山东、苏皖4个大区合计693家门店执行，凡活动当日购买双汇任意金额产品，即可参与抽奖活动，奖项设置：一等奖：刀叉，中奖率10%；二等奖：保鲜盒，中奖率20%；三等奖：水杯，中奖率30%；空奖设置40%。4、海报促销：每档促销4个单品，高温、低温各2个，让利幅度15%以内（可单独制作双汇专版海报）；5、惊爆促销：每档安排一次惊爆促销，让利幅度20%以内；6、店内特价：高温安排5个单品、中低温安排10个单品进行店内特价促销，促销让利幅度10%以内（不包括海报产品）； 7、专供产品折价销售：生产专供产品进行促销（方案附后）。六、宣传配合方式1、助销物料物料序号物料名称用途目的备注宣传物料1彩页超
7、市卖场内外派发，每天每店100张，27天活动宣传总部制作2活动海报超市卖场张贴，每店2张活动告知总部制作3超市海报产品促销促销告知超市提供4惊爆价格签超市卖场促销提示促销告知超市提供5冰柜围膜冰柜外张贴，每门店20米活动宣传总部制作6堆围粘贴在地堆、冰柜外活动宣传总部制作7X展架摆放在堆头、试吃台旁边、场外抽奖活动宣传总部制作8标示牌“双汇赠品发放处”标示牌，每店1个活动宣传总部制作9三角牌介绍活动内容，摆放在冰柜堆头上，每店2个活动宣传总部制作10促销主题KT板（堆围）配合堆头陈列促销告知设计方案，客户制做11POP标示配合超市卖场产品陈列，每店20个产品陈列总部制作12抽奖箱场外抽奖，每店
8、1个(仅黑吉、辽宁、山东、苏皖693门店开展)吸引消费设计方案，客户制做 2、买赠用品物料序号物料名称用途目的备注促销物料13弹脆香肠气模超市卖场外免费赠送（每办事处均4个）产品宣传总部制作14“双汇”品尝台超市卖场内促销（品尝品、品尝工具、喇叭等用具客户提供）产品品尝设计方案，客户制作张贴15促销员工作服促销员着装统一形象总部制作16赠品发放单赠品发放记录赠品发放设计格式，客户打印17喜羊羊玩具系列购物满20元赠玩具一款，每店每天30个，27天吸引消费总部制作18刀叉场外抽奖奖品（一等奖10%）吸引消费总部制作19保鲜盒场外抽奖奖品（二等奖20%）吸引消费总部制作20水杯场外抽奖奖品（三等奖
9、30%）吸引消费总部制作喜羊羊玩具系列包括：喜羊羊、懒羊羊、暖羊羊、美羊羊、沸羊羊、慢羊羊、灰太狼、红太狼。3、堆头陈列陈列产品：堆头陈列重点展示海报产品、主推新产品、专供产品，原则上一个堆头只陈列一个单品；堆头数量：每家门店至少陈列4个堆头（不包括冰柜堆头）；每个堆头面积不得小于1；堆头形象：堆头四侧统一张贴体现本次促销主题内容的KT板（堆围），有条件的门店要制作形象堆头。4、冰柜堆头陈列产品：冰柜堆头陈列低温海报产品、低温新产品，原则上一个堆头只允许陈列一个产品；冰柜数量：每家门店至少投放冰柜2台；冰柜形象：冰柜堆头四侧统一张贴体现本次促销主题内容的KT板（围膜）；有条件的卖场需建设冰柜堆
10、头形象小屋（四台冰柜制作一个形象小屋）。5、店内特价产品陈列陈列在肉制品常规陈列区域最好位置，每个单品正常陈列面不少于3个，并粘贴醒目的特价标签。有条件的卖场，对店内特价产品进行堆头/TG陈列，并粘贴醒目的POP标示。陈列区最好位置标准：最好位置的要占据主销区位置，顾客在进入肉制品陈列区时，最易接近，最易看到的陈列位置；分为两种情况：客流方向从陈列区一侧进入的，最好是占据常规陈列区的第一节货架或冷风柜；如客流方向进入肉制品区域位于常规陈列区中部，陈列区呈T字形时，最好是占据直对客流通道面向客流的一节货架或冷风柜。6、海报产品、惊爆产品陈列至少有两种陈列方式：一是堆头/TG陈列，且有醒目POP标
11、示；二是正常排面陈列，单品陈列面不能少于4个，并粘贴“海报商品”、“惊爆商品”推荐标示。7、人员导购活动期间，每店客户必须新增2名临时促销人员进行现场导购及产品维护（总部将另安排漯河大学学生到部分门店实习，协助开展工作），促销员当天不得休息。活动期间，促销人员要做到形象统一、话术统一。促销员话术：促销员：欢迎体验“双汇18年感恩派送”促销活动。促销员：双汇真情答谢消费者，凡在活动期间购买双汇任意产品，累积消费达20元者，均可获得精致喜羊羊礼品一款，本次活动全国开展，无论你身在何处，均可与您的家人分享您的喜悦。促销员：双汇真情答谢消费者，三重惊喜等你拿：一重惊喜享受超低价；二重惊喜是凡在活动期间
12、购买双汇任意产品，累积消费达20元，均可获得精致喜羊羊礼品一款；三重惊喜购是购买双汇任意产品即可参加场外抽奖活动。（此话术仅适合黑吉、辽宁、山东、苏皖大区）8、现场品尝各门店要安排现场品尝活动，品尝产品以新产品和低温产品为主：每个门店均投放2个统一形象的“双汇”品尝台。每家门店至少有2个临时促销人员，负责现场品尝及产品推荐工作。促销员年龄为20岁35岁女性，普通话标准流利，形象气质佳；每人配置1个便携式扩音器，着统一形象的工作服。原则上临时促销员专门负责产品的品尝试吃，其中1名促销员站在品尝台正后方，负责产品介绍和接待前来品尝的消费者，另外1名手托小托盘在通道处拦截消费者，引导品尝、购买。每个
13、门店配置足够的牙签、一次性口罩、纸巾、一次性手套、品尝品、宣传页、塑料袋、保鲜膜、食品级消毒酒精等相关消耗品。配置洁净的刀具、案板、抹布、盘子，托盘，垃圾篓等耐用品。每隔2个小时对案板刀具盘子等直接与品尝品接触的工具进行酒精喷洒消毒。当日品尝结束时，对上述工具要消毒后存放。9、现场买赠活动期间，凡一次购买双汇系列产品满20元者，送喜羊羊精美玩具一款（消费者不可累计）。消费者凭当日购物小票到服务台或赠品发放处领取赠品。办事处要做好买赠记录明细（收银小票粘附赠品发放单背面，办事处财务负责存档， 2011年6月30日后方可销毁），以备办事处、大区、总部稽查人员核查。收银小票回收两种情况：所在超市凭小
14、票开具发票，发票开据后，超市方不回收小票，只在小票上标注“发票已开”字样的，直接收集小票发放赠品，在赠品发放单上填写小票单号、金额、赠品发放数量后，统一按顺序黏贴在赠品发放单背后备查；所在超市开发票要将小票收回的，或顾客有特殊需求要求保留小票的，将所购双汇产品条目及消费金额剪下，在赠品发放单上填写小票单号、金额、赠品发放数量后，请顾客签名，统一按顺序黏贴在赠品发放单背后备查（需准备剪刀、胶棒，在剪产品条目及消费金额时注意不要将顾客的小票整体剪开，要保留小票的整体完整性，以便于顾客使用）。七、促销准备1、活动时间表事项活动要求日期责任人活动方案方案制定主题促销活动整体预案下发全国各大区、办事处、
15、客户3月5日市场部商超培训动员各大区3月6日提报区域活动执行细案，并于3月7日召开办事处经理、主管培训会议；各办事处于3月8日召开客户会议，安排主题促销活动店内谈判等具体事宜3月6日-3月8日大区商超主管宣传物料物料设计包装设计部设计：围膜、堆围、彩页、X展架、标示牌、三角架、喜羊羊玩具套装等3月2日-3月7日市场部商超采购出样采购部招标采购：围膜、堆围、彩页、X展架、标示牌、三角架、喜羊羊玩具套装等3月8日-3月27日市场部商超物料发放销售部发货部门负责宣传用品、促销用品的发放，4月10日前确保各办事处全部收到3月27日-4月15日市场部商超促销确认促销安排各办事处经理要根据不同系统，要求相
16、关主管、业务员辅助客户与超市沟通，确定4月-6月份促销活动内容、促销单品明细3月8日-3月15日办事处经理、主管、业务员货源组织促销产品根据各门店确定促销单品，协调发货机构，3月31日前备货完毕3月16日-4月5日办事处经理、主管、业务员人员组织临时促销漯河大学学生4月5日总部集中培训，4月10日前到达各重点办事处4月5日-4月10日市场部商超临时促销活动期间客户需另聘临时促销员2名, 共计4800名,并由办事处进行集中培训上岗4月10日-4月15日办事处经理、主管、业务员活动执行动员会议4月14日大区召开办事处经理、主管动员会议；4月15日办事处召开客户动员会议，4月16日客户召开促销员、活
17、动参与人员动员会议4月14日-4月16日市场部商超、大区商超主管、办事处经理活动开始按照预案，主题促销活动全面开始4月17日大区商超主管、办事处经理活动追踪各办事处经理、主管巡查各门店促销活动执行情况，大区抽查办事处活动执行情况，市场部抽查大区执行情况4月17日至-6月30日市场部商超、大区商超主管、办事处经理活动结案活动结束，根据预案、活动执行情况对本次主题促销活动进行评估7月1日-7月10日市场部商超、大区商超主管、办事处经理2、各办事处与商超沟通要求1）在规定时间内做好特价促销安排，不允许对促销产品提前降价及活动后延长特价时间；2）为双汇特价产品、主导产品及特供产品提供符合本方案要求的陈
18、列数量、陈列位置及单品陈列排面；3）获取合适的赠品发放位置；4）获取品尝试吃场地；5）及时为双汇临时促销人员办理进场及退场相关手续。 八、促销活动监控措施：1、市场部负责监控各大区、办事处主题活动开展情况，活动结束后依据方案执行情况、销量增长情况对各大区活动开展做出评价。2、各大区商超主管为大区内第一责任人，负责监督各办事处的执行情况，保证促销活动顺利进行；活动结束后，方案执行情况、销量增长情况对各办事处的活动开展做出评价。3、办事处经理为办事处区域内第一责任人，安排办事处各项活动事宜；协助客户做好促销产品的货源组织及各项物料的发放工作，确保促销活动开始之前组织到位。4、各相关商超客户为本次主
19、题促销活动的最终执行方，负责门店促销产品的供应、促销人员的安排、店内各项事宜的协调工作，对促销活动各项事宜能否落实到位负责。5、办事处主管、业务员负责指导客户填写工作进度表、赠品使用明细表，并对主题促销活动的各项进程实时监控，确保落实到位。3月10日开始，办事处每5天以电子表格形式汇总一次工作进度表，各大区商超主管汇总好后于次日传总部(calling:卞峰)；赠品使用明细表活动开始时，当天填写、当天粘贴小票。办事处指定专人收集、整理明细表，指定人员对促销物料的真实使用负责。6、总部将对全国促销活动落实情况进行检查，对落实不到位、弄虚作假的大区商超主管、办事处经理、责任客户给予通报处罚。7、总部
20、协调小组职责划分：总负责人安璐整体活动跟进葛庆宇13569689800促销物料设计原玉明13403958052物料制作跟进卞峰15936634266店内形象设计陈宪利13323950813人员培训跟踪卞峰15936634266货源组织保障寇世伟13839513311意外事件处理葛庆宇13569689800九、费用预算及承担方式1、各项费用明细 单位：元物料序号物料名称用途目的单位单价数量费用预计备注宣传物料1彩页超市卖场内外派发，每天每店100张，27天活动宣传张0.16480000648000总部制作2活动海报超市卖场张贴，每店2张活动告知张3500015000总部制作3超市海报产品促销促销
21、告知超市提供4惊爆价格签超市卖场促销提示促销告知超市提供5冰柜围膜冰柜外张贴，每门店20米活动宣传米24800096000总部制作6堆围粘贴在地堆、冰柜外活动宣传米24800096000总部制作7X展架摆放在堆头、试吃台旁边、场外抽奖活动宣传个505600280000总部制作8标示牌“双汇赠品发放处”标示牌，每店1个活动宣传个10250025000总部制作9三角牌介绍活动内容，摆放在冰柜堆头上，每店2个活动宣传个10500050000总部制作10促销主题KT板（堆围）配合堆头陈列促销告知设计方案，客户制做11POP标示配合超市卖场产品陈列，每店20个产品陈列个296000192000总部制作1
22、2抽奖箱场外抽奖，每店1个（黑吉、辽宁、山东、苏皖4个大区）吸引消费个700设计方案，客户制做促销物料13弹脆香肠气模超市卖场外免费赠送（每办事处4个）产品宣传个400540216000总部制作14“双汇”品尝台超市卖场内促销产品品尝个4800设计方案，客户制作张贴15促销员工作服促销员着装统一形象套505000250000总部制作16赠品发放单赠品发放记录赠品发放张设计格式，客户打印17喜羊羊玩具系列购物满20元赠玩具一款，每店每天30个，27天吸引消费个319440005832000总部制作18刀叉场外抽奖奖品（一等奖10%）吸引消费个5104000520000总部制作19保鲜盒场外抽奖奖
23、品（二等奖20%）吸引消费个3.5208000728000总部制作20水杯场外抽奖奖品（三等奖30%）吸引消费个2.5312000780000总部制作合计97280002、费用承担方式总部承担：宣传物料、促销物料费用、总部外派临时促销员费用。十、意外防范预案1、买赠人数过少1）彩页发放人员、业务员提前在店内、门店入口发放；2）促销员拦截促销，详细介绍活动内容；3）业务员或其他工作人员充当消费者，大声询问活动内容，诱导消费者购买。2、买赠活动人数过多1）业务员维持现场秩序；2）请门店保安维持秩序；3）减少宣传彩页的发放数量4）告知消费者下周仍有买赠活动。3、促销用品准备不足，顾客兑换不到赠品，店
24、内吵闹1）告知消费者下周仍有买赠活动；2）尽快组织人员去取赠品；3）向消费者耐心解释，留存收银小票，次日向双汇促销员兑换；4）赠送其他赠品。4、海报产品准备不足，堆头空缺1）要求门店临时下单，迅速组织人员补货；2）更换产品，弥补堆头空缺。5、竞争对手也采取同类活动，影响我方活动效果1）要求促销人员叫卖声音超过竞争对手；2）参与活动人员临时调动，人数超过竞争对手；3）加大宣传彩页发放数量，采取拦截促销。十一、促销效果预估：通过此次促销活动达到的预期效果为：2400家门店3个月销售额同期增长1.3亿元；主推产品销量达到24482吨；双汇产品店内影响力远超竞争对手。1、销售额、利润增长预估 单位：万
25、元日期4月5月6月合计单店月均利润（3.8%）2009年13054 14272 12815 40141 5.58 1525 2010年16970 19268 16659 52896 7.35 2010 增量3916 4995 3844 12756 1.77485 增幅30.00%35.00%30.00%31.70%31.70% 2、主推产品销量预估 单位：吨 日期高温产品（吨）低温产品（吨）尚米坊泡面拍档（原味/榨菜）王中王香甜王香脆肠（香辣/孜然）弹脆香肠/无淀粉火腿/肘花火腿Q趣儿（香辣/蘑菇/孜然/玉米）热狗肠（单支/网兜装）台式烤（原味/孜然）4月周末节日115 259 230 269
26、 230 307 384 389 276 平时150 337 300 349 300 399 499 505 359 5月周末节日374 842 749 874 749 998 1248 1264 899 平时104 233 207 242 207 276 346 350 249 6月周末节日288 648 576 672 576 768 960 972 691 平时115 259 230 269 230 307 384 389 276 合计1146 2579 2292 2675 2292 3057 3821 3869 2751 3、对主要竞争对手的遏制本次活动涉及门店2400家，其中竞争对手金运作的门店有1571家。通过此次活动的开展，1571家门店双汇冰柜由原来的2198台，增加到3142台；形象堆头由原来的2444个，增加到6282个；促销员由原来的1775人，增加到4175人（不含漯河大学实习学生）。通过以上硬件的投放、活动的开展，促销门店形象建设将有较大提升，使客户与门店关系更为融洽，能够有效阻击竞争对手在商超渠道的进一步发展，打击竞品商超渠道的运作积极性。各大区、办事处、客户必须严格按照方案要求，根据时间进度，推进各项事宜，确保活动成功！肉制品事业部 2010年3月5日13
