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1、,目录,CONTENTS,城市简介,01,当地景点,02,特产小吃,03,历史文化,04,City Profile,Local Attractions,Special Snacks,History And Culture,PART 01,城市简介,The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film to be used in a wider field,关于重庆,重庆（简称：渝或巴），别称江城、雾都，是中华人民共和国直辖市，是国际大都市、国家
2、中心城市、超大城市、西部大开发重要的战略支点、“一带一路”和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地。重庆地处中国西南部，东邻湖北、湖南，南靠贵州，西接四川，北连陕西；属亚热带季风性湿润气候，著名景点有洪崖洞、大足石刻等。晋朝改永宁郡为巴都郡；民国十八年（1929年），重庆正式建市；1997年3月14日，设立重庆直辖市，撤销原重庆市。,城市简介,城市简介,重庆是国家历史文化名城。1189年，宋光宗赵惇先封恭王再即帝位，自诩“双重喜庆”，重庆由此得名。重庆是“红岩精神”起源地，巴渝文化发祥地，“火锅”、“吊脚楼”等影响深远；在3000余年历史中，曾三为国都，四次筑城，史称“巴渝”；抗战时期为国民政府
3、陪都。重庆是中国西南地区融贯东西，汇通南北的综合交通枢纽。其江北机场居中国内陆“十大”空港之一，果园港为国内规模最大河铁公水联运港区。重庆地处盆地东部，地形由南北向长江河谷倾斜，地貌以丘陵、山地为主，其山地占76%；长江自西向东横贯境内，流程691千米。,PART 02,当地景点,The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film to be used in a wider field,当地景点,朝天门,重庆朝天门位于重庆市渝中区渝中半岛的嘉
4、陵江与长江交汇处，是重庆以前的十七座古城门之一。南宋时期宋朝定都临安，即今天的杭州，那时有圣旨传来是经长江到达朝天门，所以才有了朝天门这个名字。朝天门左侧嘉陵江纳细流汇小川，纵流1119千米，于此注入长江。朝天门是两江枢纽，也是重庆最大的水路客运码头。2016年5月，“朝天门”当选为“重庆十大文化符号”之一。,朝天门位于重庆城东北长江、嘉陵江交汇处，襟带两江；壁垒三面，地势中高，两侧渐次向下倾斜，人行石阶沿山而上。明初戴鼎扩建重庆旧城，按九宫八卦之数造城门17座，其中规模最大的一座城门即朝天门。门上原书四个大字：“古渝雄关”。朝天门，为历代官接皇帝圣旨的地方，因古代称皇帝为天子，故此而得名。,
5、当地景点,万灵古镇,万灵古镇原名路孔镇，位于重庆市荣昌区城东，距荣昌城区12公里，幅员面积24平方公里。西南面临濑溪河，东北靠丘陵山峦，街市依山而建，素有“小山城”的美誉。2010年，获住房和城乡建设部、国家文物局授予第五批“中国历史文化名镇”荣誉称号。 2014年12月，重庆市荣昌区万灵古镇风景区正式被国家旅游局批准为国家AAAA（4A）级风景名胜区。,PART 03,特产小吃,The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film to be
6、 used in a wider field,特产小吃,酸菜鱼,酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。,特产小吃,重庆火锅,重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮
7、方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2016年5月，“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首，本次评选是按文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性7大标准进行评选。一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮而后将肝子、,肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的工人，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，
8、以求干净而适合重庆人的口味。,PART 04,历史文化,The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film to be used in a wider field,历史文化,重庆码头文化,重庆主城两江四岸绵延近百公里，重庆有长江、嘉陵江两江交汇，是天然港口。有港口就有码头，水运便利，重庆的码头文化因此逐渐兴起。自古以来，重庆就因处于两江相汇，而水域通达，从朝天门码头到新建的寸滩集装箱码头，重庆码头一直是长江流域水运往来的要地，早年间重庆的“巴
9、渝十二景”中与码头相关的就有五处之多。,重庆有长江、嘉陵江两江交汇，水深浪平，是天然港口。有港口就有码头，船来人往，成群结队的搬运夫肩挑背扛，喊着响亮的号子。这座城市孕育的独特码头文化久而久之便闻名起来。这个时代的码头已不单单只是交通的一个环节，而成了一个越来越开放的平台。,历史文化,铜梁龙舞,铜梁龙舞是流传于重庆市铜梁县境内的一种以龙为主要道具的传统民俗舞蹈艺术形式，被国务院列入首批国家级非物质文化遗产代表作名录，是重庆十大文化符号之一 。铜梁龙舞兴起于明，鼎盛于清，誉于当今。既是舞，又是体操又是杂技。铜梁龙舞具有与民俗活动紧密相联、舞时烟花烧龙、伴奏音乐独特、道具构思巧妙、服饰俭朴大方、群众参与性极强等特点。,
