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1、创建国家卫生城市资料工程名称： 编制人： 编制单位： 一、 基本情况1、 工地防尘、降噪及建筑垃圾处理管理措施2、 照片、图像资料粘贴单二、 组织管理1、 创卫工作人员名单及责任书2、 床位管理组织网络图3、 创卫工作检查有关资料4、 创卫教育记录、工作记录5、 创卫照片粘贴单三、 环境卫生及食堂卫生管理1、 卫生管理人员名单2、 各项卫生管理制度3、 卫生保洁人员名册及责任书4、 日常垃圾及清运情况5、 食堂卫生管理专职人员名单6、 食堂卫生管理制度7、 “五病”调离制度及卫生考核制度8、 食堂卫生许可证粘贴9、 食品从业人员健康证粘贴10、 照片、图像资料粘贴单一、 基本情况1、施工现场防
2、尘降噪管理制度第一条指导思想和工作目标加大对工地扬尘、污水、噪声等治理工作的力度，使工地环保保护规范化、标准化、彻底改变工地的整体面貌，打造工地环保新形象。第二条具体工作目标1、建设工地达到“整治、规范、安全、文明”的施工要求;2、建设工地施工做到利民、便民、不扰民;3、建设工地管理符合“场内标准化、场外景观化”;4、建设工地绿色环保工作做到规范化、标准化。第三条现场总平面管理措施第三条 本工程进场的材料多，故派专人负责总平面管理、指挥，协调材料进出场。合理的总平面布置对维护现场场容场貌、搞好创“绿色环保工地”施工生产、提高现场管理水平、提高社会信誉都极为重要。1、工地主要通道进行硬化，材料场
3、地平整夯实。2、工地大门口设置蓄水池、沉淀池，并配置专用水枪两支，作为冲洗出入工地的车辆所用，由工地门卫负责。3、现场材料、周转材料必须根据施工总平面布置图进行堆放，并设围栏和材料标示，做到场内施工道路顺畅，材料有序堆放。4、对现场的排水沟定期进行治理，保证排水畅通。5、加强对施工道路的管理，随时对施工道路进行修理，确保道路畅通，保证材料顺利进场。6、现场施工用水用电管线的布置必须根据施工总平面图进行布置，电工每天对现场每个配电箱进行检查，并做好检修记录，发现损坏的电气必须立即更换。加强对现场水、电管线的保护工作，特别对穿过道路的水管、电线应达到规范规定的埋置深度。7、现场进行全封闭施工，用围
4、墙将施工现场与周边分隔开来，与施工无关的人员不得进入施工现场。8、总平面精心规划，精心布置，现场施工区、加工区、办公区和生活区相对分隔开。9、作好施工降噪处理，尽量采用低噪音施工机具，尤其在休息时间内尽量避免对周围环境的污染。降尘处理，避免对周围环境的污染，现场每天定时洒水降尘，现场堆放的水泥、河砂等必须采取防飞扬措施。10、做好场地门前三包工作，进出工地的运输车辆必须按现场指定的线路行驶，对抛洒物随时派人清扫。第四条粉尘控制措施1、设专人清运现场建筑垃圾，楼层清扫前应洒水润湿后再将垃圾铲入特制加盖的斗车内，集中运至地面后及时处理，防止扬尘。2、严禁高空抛撒建筑垃圾。3、总平面范围内及工地周围
5、边场地派人每天23次巡视、清扫。4、松散颗粒材料表面用竹席遮盖防止刮风粉尘弥漫，影响环境卫生。5、工地大门口设置蓄水池、沉淀池，并配置专用水枪两支，作为冲洗出入工地的车辆所用，由工地门卫负责。第五条噪声监督控制措施1、结合施工现场平面特点，尽量将施工机具和加工房设在远离生活区和办公区的地方，减少噪声影响。2、加强噪声作业时间严格控制，需要连续作业或夜间作业的，必须报告工地所在建设管理部门审查同意后方可以施工，并事先作好周围群众的工作。3、对人为活动噪声的控制措施，施工中尽量减轻扰民噪声，对产生振动噪声的木工机具、手持电动工具等尽量在白天使用，如遇特殊情况事需晚上使用应做好安民告示。4、施工的上
6、下联络采用对讲机，现场配备对讲机6台，严禁在门架、钢管上敲打金属形式通知操作人员。5、材料装卸采用人工传递，特别是金属器材，严禁抛掷或从汽车上一次性下料。6、对噪声源头有控制措施，噪声作业进行全封闭：7、施工现场制定的噪声控制措施，由施工现场的专职安全管理人员监控，对环保、卫生工作进行检查记录，对施工现场的噪声随时进行监控，未按要求进行降低噪声作业的立即停工整改。第六条创“绿色环保工地”施工措施1、项目成立创“绿色环保工地”施工领导小组，由项目经理、技术负责人、工长、质量员、安全员、材料员等组成，制定创“绿色环保工地”施工的各项管理措施，统一指挥、统一协调，并定期进行检查。2、严格按重庆市建设
7、施工现场监督管理规定，结合该工地实际情况制定具体管理办法，提高综合管理水平。消除污染，美化环境，完善安全防护和消防设施，搞好治安联防工作，保证社会信誉和经济效益的提高。3、严格执行建筑施工标准化管理。各种创“绿色环保工地”施工的规章制度张贴上墙，并在现场醒目位置悬挂创“绿色环保工地”施工的标语，现场施工人员佩戴身份卡。现场要创出“绿色环保工地”施工的气氛，进场人人都要有创“绿色环保工地”施工的意识。4、施工队伍进场后逐步建立创“绿色环保工地”施工标准模式。5、保护施工成果，不能随意损害施工成品及机具设备，车、灰桶使用后及时清理，集中放置，做到工完场清。6、门前实行“三包”，保证现场各类材料堆码
8、有序，现场排污、雨水系统处于良好状态。7、施工工人操作地点和周围必须清洁、整齐，做到干活脚下清，活完场地清。8、施工机具要做到摆放整齐，机身保持整洁，标语编号明显，安全装置灵敏有效，机棚内外干净。9、现场内要定期投放药物以防四害。10、施工围墙双面刷白，围墙上用醒目的颜色标注施工告牌、工程进度牌、企业徽记牌、工程概况牌等，围墙要求整洁美观，大方。 省建八处新城国际半岛项目部项目部二0一六年五月工地建筑垃圾处理管理措施每个行业都会产生各种垃圾，尤其是建筑行业每年都会产生大量的各种建筑垃圾。为了体现环保施工的新理念，营造良好的施工环境，展示公司施工现场的新风貌，我公司将切实承担起总包职责，加强文明
9、施工管理，采取有力的环境保护措施，将施工时所产生的建筑垃圾对周围环境的影响降低到最低程度。一、工程目标1、工程管理目标1.1文明管理目标：确保市级文明工地，积极配合县上双创工作。1.2安全管理目标:1)施工安全管理达标创优，2)无重大伤亡、机械和火灾事故，死亡事故为零；3)无扰乱社会安和污染环境事故；4)一般事故频率控制在0.15%以下；2、环境管理目标我们将依据环境管理标准，建立环境管理建筑垃圾处理保证体系，配备相应的资源，遵守法则，合理处理，节能减废，力争达到施工与环境的和谐，创建环境保护工作先进达标现场。在制定控制措施时，考虑对环境影响的范围、影响程度、发生频次、社区关注程度、法规符合性
10、、资源消耗、可节约程度等。3、组织管理在项目经理部建立建筑垃圾处理保证体系中，明确体系中各岗位的职责和权限，建立并保持一套工作程序，对所有参与体系工作的人员进行相应的培训。现场由项目经理挂帅，由项目技术负责人具体协调，下设文明施工管理员专职负责具体协调工作，生产、技术、质量、安全、消防等积极配合，同时要加强对操作人员的教育与培训。二、工作制度建立并执行施工现场建筑垃圾处理检查制度。每半个月组织一次由各施工单位施工现场建筑垃圾处理负责人参加的联合检查，对检查中所发现的问题，开出“问题处理通知单”，各施工单位在收到“处理通知单”后，应根据具体情况，定时间、定人、定措施予以解决，项目经理部有关部门应
11、监督落实问题的解决情况。在工地现场入口处，设置现场施工标志牌，标明工程概况，工程负责人建筑面积开竣工日期，施工进度计划，总平面布置图以及场容分片包干和负责人管理图及有关安全标志。四、环保预控措施（一）施工现场防大气污染措施1、高层或多层建筑清理施工垃圾，使用封闭的专用垃圾道或采用容器吊运，严禁随意凌空抛撒造成扬尘。施工垃圾要及时清运，清运时，适量洒水减少扬尘。2、拆除旧建筑物时，应配合洒水，减少扬尘污染。3、施工现场要在施工前做好施工道路的规划和设置，可利用设计中永久性的施工道路。如采用临时施工道路，基层要夯实，路面铺垫焦渣、细石，并随时洒水，减少道路扬尘。4、散水泥和其它易飞扬的细颗粒散体材
12、料应尽量安排库内存放，如露天存放应采取严密苫盖，运输和卸运时防止遗洒飞扬，以减少扬尘。5、在规划市区、居民稠密区、风景游览区、疗养区及国家规定的文物保护区内施工，施工现场要制定洒水降尘制度，配备专用洒水设备及指定专人负责，在易产生扬尘的季节，施工场地采取洒水降尘。6、进出现场的车辆在现场门口冲洗轮胎，不将泥带出场外。运土、泥、砂、白灰、水泥、建筑垃圾等的车辆，必须使用棚布遮盖。搅拌站要搭设封闭的搅拌棚，搅拌机上设置喷淋装置。7、食堂尽量采用电热灶或煤气灶。大灶、锅炉烟囱要有消烟除尘设备。8、废弃料、垃圾等严禁焚烧。（二）施工现场防止水污染措施1、施工现场设沉淀池，对外排污水，泥水沉淀后方可排入
13、城市小区污水管道。2、定时由专人清理排水沟，现场内不得存有污水、烂泥。3、厕所、浴室应设置简易有效的化粪池，产生的污水经下水管排放要经过化粪池，并有专人管理。4、食堂要设置简易有效的隔油池，产生的污水经下水管排放要经过隔油池。平时应有专人管理，定时掏油。5、施工现场要设置专用的油漆油料库，油料库内严禁放置其它物资，库房地面和墙面要做防渗漏的特殊处理，储存、使用和保管要专人负责，防止油料的跑、冒、滴、漏、污染水体。6、禁止将有毒有害废弃物用作土方回填，以免污染地下水和环境。7、使用的机器应设置砂槽，以防止机器废机油的渗漏。（三）废弃物管理1、施工现场设专门的废弃物临时储存场地，废弃物应分类存放，
14、对有可能造成二次污染的废弃物必须单独储存、设置安全防范措施且有醒目标识。2、废弃物的运输确保不散撒、不混放，送到政府部门批准的单位或场所进行处理、消纳。3、对可回收的废弃物做到再回收利用。五、其它管理1、对易燃、易爆、油品和化学品的采购、运输、储存、发放和使用后对废弃物的处理制定专项措施，并设置专人管理。2、对施工机械进行全面的检查和维修保养，保证设备始终处于良好状态，避免噪音、泄漏和废油、废弃物造成的污染，杜绝重大安全隐患的存在。3、生活垃圾与施工垃圾分开，并及时组织清运。生活垃圾由专人清运到场外注定地方。4、施工作业人员不得在施工现场围墙以外逗留、休息，人员用餐必须在施工现场围墙内。5、项
15、目经理部配置粉尘、噪声等测试器具，对场界噪声、现场扬尘等进行监测，并委托环保部门定期到对包括污水排放在内的各项环保指标进行测试。项目经理部对环保指标超标的项目及时采取有效措施进行处理。省建八处新城国际半岛项目部项目部二0一六年五月2、创卫图片资料图片粘贴图片粘贴图片粘贴二、组织管理1、创卫工作人员名单及责任书序号姓名职务联络方式备注1项目经理专职人员2技术员专职人员3安全员专职人员4施工员 专职人员5材料员专职人员1）#：项目经理，担任总指挥，负责整个创卫的指挥工作，传达上级的先进思想和指示，以及负责组织召开有关创卫的大小会议，指导各小组开展各项工作。同时负责日常工作的开展。2）杨#伟：项目技
16、术负责人，担任副总指挥，负责整个创卫的副总指挥工作，协同总指挥审核各个关于开展创卫工作的方案，组织定期召开各项会议，对创卫工作开展进度作总结，并监督督促各小组个工作开展，以及对整个工作的开展做出计划和资金的投入作出预算等工作3）张#海：主办施工员，担任创卫规划组长，负责整个创卫工作的工作规划，编制工作实施方案和工作方案。初步制定工作年度计划和阶段工作安排你进行工作进度的上报。4）张#：安全员，担任健康教育组长，负责创卫工作的健康教育工作，组织和开展关于健康教育的相关工作，向工人传达各种健康教育思想和知识。三创一办相关资料收集归档。5）党#录：质检员，担任环境卫生组长，负责创卫的环境卫生管理工作
17、。开展关于环境卫生的知识教育活动，组织工人学习有关环境卫生的守则和组织环境卫生清扫活动。创卫工作责任书为积极配合我市卫生城市，充分调动大家积极性，形成齐抓共管的格局，努力创造文明、优美、整洁、有序的城市环境，为层层落实责任，确保各项工作目标完成，项目部与各施工班组签订目标责任书。1、组织员工每周一、周五下午到工地周围进行卫生大扫除、清理施工场地卫生死角、并组织检查；2、督查施工工地各成员积极“创卫”，彻底解决“脏、乱、差”现象，认真落实县“创卫”指挥部下达的各项工作任务.3、督查工地周围“三包”工作；（1）、包卫生：负责责任范围内的清扫保洁。及时清除垃圾、口香糖渣等废弃物和杂草、积水、积雪；制
18、止和劝阻随地吐痰、乱扔瓜果皮核、烟蒂、纸屑和乱倒垃圾、污水、污物、粪便等行为。（2）、包秩序：负责责任范围内的秩序良好，市容市貌整洁有序。制止和劝阻乱停乱放、乱写乱画、乱搭乱挂、乱晒乱挖、乱竖杆牌、乱摆摊点行为，并及时清除小广告。（3）、包管护：负责责任范围内的入口完好、花草树木生长良好。及时制止和劝阻破坏4、奖罚规定：项目部“创卫”领导组每周一、周五督查施工场地、责任人责任目标落实情况，对落实较好、效果显著的。予以表扬及奖励；对落实不好、效果较差的给予通报批评。创卫人员签字:2、创卫管理组织网络图创卫管理组织网络图创卫工作领导小组办公室总负责人：杨*军创卫工作领导小组办公室负责人：张*海 专
19、兼职人员： 所属各班组卫生责任区域负责现场支模层、拆模层及工具房区域的环境卫生负责钢筋加工区、通道及工具房区域环境卫生负责各楼层、楼梯通道、进出工地大门、通道及工具房区域环境卫生负责起重机械上、基础及工具房区域环境卫生负责配电房区域、办公室环境卫生负责外架上及工具房区域环境卫生木工班责任人:高伟成钢筋班责任人:张建宏泥工班责任人:卢勇机电班责任人:权根林起重班责任人:姚晓俊外架班责任人:胡德学3、创卫工作检查有关资料工地环境卫生检查记录表工程名称检查时间 检查人员：检查记录：1.施工现场道路是否畅通-（ ）2.排水是否畅通，有无泥浆、污水、废水外流-（ ）3.材料堆放是否规格、整齐、有标识牌-
20、（ ）4.建筑“暴露垃圾”整治是否符合要求-（ ）5.生活宿舍周围环境是否卫生-（ ）6.宿舍床铺、生活用品放置是否整齐-（ ）7.食堂是否符合卫生要求-（ ）8.厕所是否符合卫生要求-（ ）9.茶水是否能保证供应-（ ）10.生活宿舍有无灭“四害”措施-（ ）整改措施：整改人（签字）：整改期限复查意见：备注：记录人：说明: 表中检查记录凡符合的打“”,不符合的打“”。2、工地宿舍安全卫生检查记录工程名称检查时间检查人员：检查记录：1.宿舍内是否有私拉乱接电线-（ ）2.宿舍内是否有电炉、电炒锅等高功率电器-（ ）3.宿舍内外是否清洁卫生-（ ）4.宿舍门窗是否完好-（ ）5.宿舍内是否按时熄
21、灯-（ ）6.宿舍内是否有人赌博或变相赌博-（ ）整改措施：整改人：整改期限复查意见：备注：记录人：说明: 表中检查记录凡符合的打“”,不符合的打“”。3、检查记录表工程名称检查时间检查人员：检查记录：1.有无茶水桶-( )2.茶水桶是否上锁-( )3.是否有消毒水-( )4.是否能保证供应卫生饮用水-( )5.饮用水是否卫生-( )整改措施：整改人（签字）整改期限复查意见：备注：记录人：说明：表中检查记录凡符合的打“”,不符合的打“”。4、工地饮水卫生检查记录表工程名称检查时间检查人员：检查记录：1.有无茶水桶-( )2.茶水桶是否上锁-( )3.是否有消毒水-( )4.是否能保证供应卫生饮
22、用水-( )5.饮用水是否卫生-( )整改措施：整改人（签字）整改期限复查意见：备注：记录人：说明：表中检查记录凡符合的打“”,不符合的打“”。4、创卫教育记录工作记录创卫知识教育1.是勤洗手。经常有人把喜爱洗手视为一种“洁癖”认为是爱干净过了头的表现。这种看法是不对的，人们生病大多是“病从口入”。人的两只手发挥着无法替代的拿取接送的作用。不论是干净的手拿取不干净的食品，还是不干净的手拿取干净食品，病菌。这就要求我们在饭前、便后、吃药之前，接触过血液、泪液、鼻涕、痰液之后，做完打扫工作之，接触钱币之后，户外运动，购物之后以及抱小孩之前都应该及时洗手。2.是常锻炼。适当的锻炼，有利于增强体质，提
23、高机体免疫力。锻炼应该以户外活动为主，呼吸新鲜空气，散布做操，放松情绪。经常到空气质量好的环境中去，本身就能减少呼吸道疾病。3.是多饮水。我市地处西部地区，气候常年多风干燥，空气中粉尘含量高，使得鼻涕膜容易受损。多饮水可以使鼻膜保持湿润，增强抵抗力。同时，多饮水还便于及时排泄体内的废物，有利于增加机体的抗病能力。4.是不吸烟。大量的癌症流行病学调查和试验研究证实，烟草中含有尼古丁、烟焦油、一氧化碳等大量有毒害物质。吸烟会导致肺癌、冠心病、支气管炎、肺气肿等多种疾病；吸烟污染空气，危害子女及他人健康；吸烟还浪费金钱，5.是及时洗头、洗脸，只要你臵身于比较密闭的空间，病毒的悬浮粒子便会随空气漂浮，
24、你的头发就可能成为这些悬浮粒子的最佳藏身之所。当你回家以后，藏身于头发上的病毒便会在屋内散播。因此，外出回家最好先洗净头发，阻断这一隐蔽的传播途径。人的脸部容易寄居病毒，洗脸可以把病毒清洗掉，使鼻、口腔和眼睛等病菌容易受侵入的部位保持洁净，从而大大减少感染的机会。创卫教育签到表教育内容健康教育教育时间2016-6-2活动地点项目部会议室主持人参课人详细内容：1、 创卫是怎么回事？创卫是创建国家卫生城市的简称。“国家卫生城市”是一个城市综合功能和文明程度的重要标志。创建国家卫生城市是市委、市政府落实科学发展观，坚持以人为本，按照“国际化、市场化、人文化、生态化”发展理念，把我市建设成具有历史文化
25、特色的国际化大城市的重要举措。创卫对推动城市基础设施建设，加强城市管理，改变城市面貌，改善人居环境和投资环境，提升城市品位，促进经济发展，提高人民生活水平具有重要意义。2、创卫都要做些什么？按工作性质大的类别划分，创卫要做的工作主要有：（1）加快市政基础设施建设的步伐。（2）积极开展市容环境卫生整治。（3）继续强化爱国卫生工作。（4）认真做好传染病防治、食品卫生监管工作。（5）扎实推进环境保护工作。（6）大力开展创卫培训和舆论宣传工作。备注：参加人员见签到单爱卫、创卫专题研究会议记录时间2016-5地点项目部会议室主持人杨*军记录人张*参会人员创卫工作小组成员1、 建立健全组织，切实加强对创建
26、卫生城市工作的领导。2、 采取多种形式，深入持久地开展创建卫生城市有关教育。3、 采取扎实有效措施，使各项创建工作落到实处。爱卫、创卫专题研究会议记录时间2016-5地点会议室主持人杨*军记录人张*参会人员创卫工作小组成员1、 加大创卫宣传力度，发动广大群众积极参与创卫活动。2、 突出创卫工作重点，加大综合治理力度。3、 进一步增强抓好创建国家卫生城市工作的责任感。4、 明确目标，突出重点，推动创建国家卫生城市工作取得新成效。 爱卫、创卫专题研究会议记录时间2016-5地点会议室主持人张*海记录人张*参会人员创卫工作小组成员1、 强化长效管理，促进创建工作与经常性卫生管理工作有机结合。2、 坚
27、持改革创新，不断健全创建工作的体制和机制。3、 以防病为重点目标,提高公共卫生整体水平。4、部署控烟 爱卫、创卫专题研究会议记录时间2016-5地点会议室主持人赖*胜记录人张*参会人员创卫工作小组成员1、 把创卫工作纳入年终目标考评，签订目标责任书，对完成好的部门给予通报表扬、奖励，对在创卫工作中丢分领导要通报批评，并建议给予经济处罚。 2、 虽然一季度创卫工作做出了一些成绩，但按照创卫标准要求，存在的问题和差距还是非常大的，更加需要我们进一步总结经验，找出差距，落实措施。3、 明确了创卫办的工作职责，设立了专线电话，固定了具体工作人员。爱卫、创卫专题研究会议记录时间2016-5地点会议室主持
28、人张*海记录人张*参会人员创卫工作小组成员1、 限期整改垃圾堆放点。2、 进一步将创卫工作向纵深发展。3、 领导班子高度重视，将创卫工作纳入工作日程。4、 坚持创卫工作“一把手”负责制，严格落实工作责任制。5、创卫图片资料图片粘贴三、环境卫生及食堂卫生管理1、 卫生管理人员名单序号姓名职务联络方式备注1杨*军项目经理专职人员2杨*伟技术员专职人员3张*安全员专职人员4张*施工员 专职人员5党*录材料员专职人员2、各项卫生管理制度为加强文明施工管理，保持施工现场场容场貌整洁，根据建设工程安全生产管理条例、建设部JGJ59-2011建筑施工安全检查标准等有关法律法规、标准，特制定本制度。1、施工现
29、场确定一名施工负责人负责或保健急救人员为卫生负责人，全面负责施工现场的卫生工作，贯彻执行施工现场责任制，搞好施工现场的场容场貌、生活卫生、食堂卫生等。2、生活场所的噪声、粉尘、有毒有害作业、施工工业污水、废水处理等应符合国家工业卫生规定，定期检测、落实防范措施。3、生活区域应设置醒目的环境卫生宣传标牌和责任包干区；施工现场五小设施齐全（即宿舍、食堂、厕所、浴室、办公室等），设置合理，施工现场应无积水。4、生活区域做到排水畅通，污水不随意外流；施工现场应适当进行绿化布置，落实各项除四害措施，控制四害孽生。5、宿舍日常生活用品应统一放置整齐，办公室、厕所、生活区应经常打扫，保持整齐清洁，生活垃圾要
30、有加盖容器盛放，有专人管理，定期清扫；厕所设专用冲洗设备，落实专职保洁人员，保持清洁卫生。6、食堂内应整洁，没有积水，装设纱门纱窗，卫生许可证上墙；食具要严格消毒，防止交叉污染，现场茶水供应，茶具要消毒，应符合卫生要求。7、炊事人员每年要进行一次健康检查，持有健康证方可上岗；炊事人员必须做好个人卫生，坚持做到四勤（勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲），操作时应穿戴好白色工作服、帽子、不光脚、禁止随地吐痰。8、贮存食品要隔墙离地，注意通风防潮、防虫、防鼠、配置冷藏设备，严禁亚硝酸盐与食堂食品共同贮存。9、施工现场须有保健医药箱和急救器材，做好职工预防疾病宣传教育工作；要利用黑板报、宣传栏等形式向职
31、工介绍预防病、治病和急救措施等。10、施工现场应每半个月由卫生负责人组织对食堂、宿舍、厕所和生活区、现场周围的卫生检查并记录在册。3、保洁人员名册及责任书所属各班组卫生责任区域负责现场支模层、拆模层及工具房区域的环境卫生负责钢筋加工区、通道及工具房区域环境卫生负责各楼层、楼梯通道、进出工地大门、通道及工具房区域环境卫生负责起重机械上、基础及工具房区域环境卫生负责配电房区域、办公室环境卫生负责外架上及工具房区域环境卫生木工班责任人:高伟成钢筋班责任人:张建宏泥工班责任人:卢勇机电班责任人:权根林起重班责任人:姚晓俊外架班责任人:胡德学4、日常垃圾清理情况 定期进行现场环境卫生打扫，场地进行分片管
32、理。责任落实到人，对现场垃圾进行分类处理，回收利用。夏季勤洒水防尘，垃圾放到指定地点。5、食堂卫生管理专职人员名单组长：杨*军副组长：张*海监督人：党*录6、食堂卫生管理制度 （1）严格把好食堂卫生、食品卫生关:督促食堂工友，坚持洗净食物、餐具、水蒸、锅具等，保持食堂常整洁。督促食堂工友对食物进行分类摆放井条有序。饭菜烧透烧熟，尽量做到色美味香。禁用腐败变质食物。米淘清，菜洗净。（2）做好购物并验收工作：所买的菜肴一律都要复称。发现短斤缺两的要及时补回，防止经济上受损失。发现购买变质菜肴，坚持退回。（3）记好、管好膳食帐目：认真抓好师生膳食帐；坚持每周回审，及时结清帐目。每天记好食堂工友的伙食
33、帐。做好食堂台账，所购食品保存好发票单据做好明细。（4）加强学生用膳纪律教育：坚持排队打饭菜，对不守纪律的学生进行批评教育。教育学生不得乱抛饭菜。不得浪费粮食。（5）深入了解厨工的思想动态，耐心细致地做好思想工作。（6）定期征求师生对伙食意见。改善师生伙食。（7）抓好食堂节约用柴、用电、用水工作。（8）学生食堂负责工友工资每月800元、管理员工资200元。（9）学生食堂原则上不盈利，但不得亏损，要求略有盈余。(10)食堂管理员每天早餐协助工友工作，中晚餐进行学生用膳的监督。7、“五病”调离制度及卫生考核制度五病”调离卫生管理制度1新入职的员工必须经过卫生知识培训取得卫生部门有效健康证明后方可录
34、用。2 在职员工每年进行一次健康检查，取得卫生部门有效健康证明后方可从事餐饮部工作。3 员工体检后，发现患有伤寒、痢疾、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病的，马上调离餐饮部。4 卫生管理员应及时到疾控中心领取“五病”患者的职业禁忌人员岗位调离通知书存入档案。5 办理“五病”患者岗位调离后，人事部门主管人员应在调离通知书上签字确认。6 本部门办理“五病”患者岗位调离后，应在专门登记表上予以登记，并存入档案。卫生考核制度1 各部门指定专人负责监管在职员工的体检工作。2 对新入职员工，坚持先体检后上岗的原则，对不符合相应岗位健康要求的不予以录用。3 各部门卫生管理员每月25日前到医务室抄录下月需要体检的在职员工名册，并通知所属部门的员工到疾控中心体检。4 发现体检不合格者不允许办入职手续，老员工体检不合格者，立即调离其工作岗位，并做好相应记录。5 日常工作中如发现员工手指化脓、感冒咳嗽等病症，部门负责人应通知员工调离相关工作岗位。6 对于以种种理由推委不去体检造成健康证过期的，按照过期10元/天处罚，超过一周的按照20元/天处罚并按照“不服从上级工作安排”的过失累加处罚，并追究其上级主管的责任。8、食堂卫生许可证粘贴9、食品从业人员健康证明粘贴单10、照片涂料资料粘贴单
