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1、成绩： 2009 2010 学年第 一 学期课程名称：财务管理任课教师：史继坤论文题目：五粮液公司财务分析小组：第 八 小组 组长：吴偲偲 年级：2007级专业：会计系财务管理专业班级：财务管理（1）班提交日期：2009 年 12月 21 日目录公司简介及历史3公司的基本结构8行业分析.14战略（SWOT）分析17财务分析.29参考文献.55附录：小组财务分工.55第一部分，公司简介及历史一、公司简介五粮液是中国最著名的白酒之一是中国驰名商标，享有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。1928年，“利川永”烤酒作坊老板邓子均，又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料，酿
2、造出了香味纯浓的“杂粮酒”，送给当地团练局文书杨惠泉品尝，他认为此酒色、香、味均佳，又是用五种粮食酿造而成，使人闻名领味。从此，这种杂粮酒便以五粮液享于世人，流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液（由“荔枝绿”宜宾元曲而来），在中国浓香型酒中独树一帜，为四川省的六朵金花（泸州特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒）之一。它以“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的风格。宜宾五粮液，喷香浓郁，醇厚甘美，回味悠长，以优质糯米、大米、高粱、小麦、玉米五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方，小麦制曲，人工培窖，双轮低温发酵，
3、量质摘酒，按质拼坛，分级储存，精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成，不仅在国内驰名遐迩，而且远销国外。五粮液标识含义 五粮液标识中，大圆表示地球,着红色,而红色为产品色,表示产品定要覆盖全球市场;五根呈上升趋势,有动感的线汇集到一点表示五种原料(粮食)升华成了五粮液,同时表示五粮液酒厂蒸蒸日上的态势;两个同心圆表示东西南北中的职工同心同德;中心小圆中的W表示五粮液和五粮液酒厂永远在职工心中。 二、“五粮液”的历史宜宾，自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验，曾经在不同的历史时期，酿制出了各具特色的历史美酒。目前有史可考的，诸如先秦时期僚人酿制的清酒
4、、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等，都是当时宜宾地区少数民族的杰作，无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。特别是到了南北朝时期（公元420年589年），彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒，从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。咂酒因其饮酒的方式而得名，酿时先将粮食煮透、晾干，再加上酒曲拌匀，盛于陶坛中，用稀泥将坛口密封，并用草料覆盖，让其发酵，十余天即成。饮用时，揭开泥封，往罐内注水，饮酒者每人持一根竹管直接从罐内吸饮，一边喝一边加水，直到没有酒味为止。在唐代，戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了
5、宜宾，当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝，即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。在五粮液的酿制工艺成形过程中，最为重要、最具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代（公元960年1279年）宜宾绅士姚氏家族私坊酿制，采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。 “姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。到了公元1368年的明朝初年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，五粮液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名，文人雅士称之为“姚子雪曲”，下层人民都叫“杂粮酒”，这就是而今五粮液的直接前身。保留至今的明朝老窖，已有600多年的历史，现仍在使用。
6、1909年，陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人 杨惠泉品尝了以后说：“如此佳酿，名为杂粮酒似嫌凡俗，而姚子雪曲虽雅，但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液，更名为五粮液是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。”自此五粮液美名问世，悠悠盛名，已将达一个世纪。五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。其前由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”，1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”，1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。 五粮液集团有限公司是以五粮液及其系列酒的生产经营为主，现代制造业、现代
7、工业包装、光电玻璃、现代物流、橡胶制品、现代制药等产业多元发展，具有深厚企业文化的特大型现代企业集团。公司不仅已经成为全球规模最大、生态环境最佳、五种粮食发酵、品质最优、古老与现代完美结合的酿酒圣地，而且在成套小汽车模具、大中小高精尖注射和冲压模具、精密塑胶制品、循环经济、电子等诸多领域，占领科技高端，形成了突出优势。公司下属5个子集团公司、12个子公司，占地10平方公里，现有职工30000人。2008年实现销售收入300.58亿元，实现利税60.03亿元，出口创汇19776万美元。公司年末资产总额已达295.79亿元，净资产226.13亿元。五粮液品牌价值达到450.86亿元，连续15年稳居
8、行业第一。五粮液集团有限公司的成名产品“五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿,精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世，以独有的自然生态环境、600多年明代古窖、五种粮食配方、古传秘方工艺、和谐品质、“十里酒城”宏大规模等六大优势，成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。自1915年首获“巴拿马万国博览会”金奖以来，五粮液酒又相继在世界各地的博览会上共获36次金奖，1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上又再获金奖，铸造了五粮液“八十年金牌
9、不倒”的辉煌，并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。2002年6月，在巴拿马“第20届国际商展”上，再次荣获白酒类唯一金奖，续写了五粮液百年荣誉。同时，五粮液酒还四次蝉联“国家名酒”称号；四度荣获国家优质产品金质奖章；“五粮液”商标1991年被评为首届中国“十大驰名商标”。2003年再度获得“全国质量管理奖”，成为我国酒类行业唯一两度获得国家级质量管理奖的企业。在“2008中国企业500强”的发布结果中，荣居第199位，成为进入500强的唯一一家白酒企业；并位列“中国企业纳税200佳”第84名、“中国企业效益200佳”第113名。在全球最权威的财经媒体华尔街日报公布一年一度的“亚洲20
10、0家最受尊敬企业调查”结果中，五粮液集团与海尔、招商银行等十家企业共同摘取“中国十大最受尊敬企业”桂冠，并在“最受尊崇的五大企业”中的“品质”单项中位居第三。五粮液集团有限公司是以五粮液及其系列酒的生产经营为主，同时生产经营精密塑胶制品、成套小汽车模具、大中小高精尖注射和冲压模具，以及生物工程、药业、印刷、电子、物流运输和相关服务业等多元发展，具有深厚企业文化的现代企业集团。2006年，实现销售收入200.5亿元。2008年五粮液集团全年实现销售收入300亿元，利税60亿元，成为省内最大的工业企业之一，同时也是饮料制造业的龙头老大，不仅带动了当地的经济发展、促进了当地就业问题的解决及农业的发展
11、，而且为四川省经济的发展做出了巨大的贡献。作为中国酒业大王，宜宾五粮液集团在通过“三大步”的成功跨越和数次战略转型后，现在走质量规模效益及多元化发展道路,不仅成为全球规模最大、生态环境最佳的白酒生产基地，而且在现代制造业、现代工业包装、光电玻璃、现代物流、橡胶制品、现代制药等产业多元化发展的道路上也建立起系列优势，从最初的手工作坊变为拥有下属5个子集团公司、12个子公司，占地10平方公里， 集团公司现有职工30000余人，科技开发和生产经营的建筑设施错落有致地掩映在9平方公里的花园般厂区中。公司系统研制开发了五粮春、五粮神、五粮醇、长三角、两湖春、现代人、金六福、浏阳河、老作坊、京酒等几十种不
12、同档次、不同口味，满足不同区域、不同文化背景、不同层次消费者需求的系列产品。特别是十二生肖五粮液、一帆风顺五粮液、五粮液巴拿马纪念酒、五粮液年份酒等精品、珍品系列五粮液的面世，其在神、形、韵、味各方面精巧极至的融合，成为了追求卓越的典范。五粮液人通过以质量、规模、效益为工作重心，实施了成功的阶段性战略突破和高速发展，使五粮液股份有限公司已经具备了年酿造五粮液及其系列酒40多万吨的生产能力，以及年包装各类成品酒40多万吨的配套生产能力。同时，集团公司还以其开发的“仙林青梅果酒”和“亚洲干红”等优质产品来开拓国内外果酒市场。为了给广大消费者提供更多更好的优质产品，满足社会各阶层的不同需求，将我们历
13、史文化中的瑰宝发扬光大，公司不断将现代科技与古老的传统工艺相结合，在提高产品质量的同时扩大企业的生产能力，以适应国内外市场发展的需求。以塑胶制品和现代模具制造为主的五粮液普什集团公司迅速地成长壮大起来。其在防伪瓶盖、PET原料及成型制品、塑胶管材管件等几大类产品的生产和销售上都取得了优异的业绩，特别是汽车模具、IT产业模具、家电产业模具等高、精模具的设计、制造正在高速发展，并处于国内领先水平。五粮液集团公司下属的丽彩集团公司在近十年来的市场运作中为本集团和诸多著名品牌的企业提供了一流品质的包装印刷制品，业务已从酒包装扩展到烟包装、食品包装等为主，造纸原料等为辅的印刷产业链上。以生产各种玻璃制品
14、和包装材料为主的环球集团公司在通过了ISO9001：2000国际标准质量体系认证后，多类产品的质量已经达到四川省的最好水平。其业务也逐步从单一的玻璃制造向玻璃产业的其它领域探索，不断以新产品引导、创造新的消费。起步于为集团公司配套服务的安吉物流集团公司通过近年来不断加强对其基础管理和服务水平的提升，获得了中国质量认证中心的授牌认证，成为中国物流行业首家通过ISO9001质量、ISO14001环境、OHSAS18001职业健康安全三个国际管理标准认证的企业，被评为交通部道路物资运输二级企业，而且完成了由单一的运输企业向现代化物流企业的转化，成为四川省自建GPS全球卫星定位系统容量最大，入网车辆最
15、多的物流企业。以经营和代理各类商品及技术等进出口业务的五粮液进出口公司系五粮液集团公司下属全资子公司，该公司在合同的商订及履行等各环节都设置了完善的机构，建立了科学有效的运作和管理系统，并充分发挥“五粮液”的品牌优势，努力开拓国际市场，其出口的五粮液系列白酒、青梅果酒、纺织品、鞋类、化工、机电等产品，已远销港澳、美、英、南非等六十几个国家和地区。“五粮液”亦成为首个进入国际免税商场的中国酒类品牌。此外，以环保、保健、饮料、药业、精化、电子、家纺等为配套发展产业，以进出口贸易、投资咨询、维修服务等为配套服务产业，五粮液集团有限公司至今已经发展成为了包括17个全资或控股子公司的具有规模效益优势和巨
16、大发展潜力的特大型企业集团。1999年4月18日，时任中共中央总书记、国家主席的江泽民同志亲临五粮液集团公司视察工作；2000年10月5日，时任全国人大委员长的李鹏同志莅临五粮液集团公司视察工作；2003年5月11日，中共中央总书记、国家主席胡锦涛同志又来到五粮液集团公司视察工作。这是对公司的最大鼓励和鞭策。在五粮液集团公司内，全国最高的企业形象雕塑奋进塔，全国最雄伟壮观的大门五粮液东大门，全国规模最大的酒文化博览馆，以及气势恢宏的“鹏程广场”，胸怀高远的“观沧海”，美丽幽雅的文化公园“酒圣山”等等匠心独运、精巧美妙的五粮液特色景观与错落有致、整洁美观的生产厂房，在弥漫着沉沉花香与酒香相融合的
17、“花园工厂”里交相辉映；在这块美不胜收的土地上，永不停息地成长着一群精艺克靡、刻苦创新、拼搏奋进、与时俱进、永争第一的五粮液人，他们用自己聪慧灵魂和辛勤汗水的创造回报大地万民。五粮液人用智慧、勤劳和创新求进、永争第一、不断追求卓越的精神，创造着五粮液卓尔不凡的美，创造着五粮液集团博大精深的企业文化，创造着五粮液集团优秀品质的产品和服务，创造着五粮液人卓越的经济效益、环境效益和社会效益。五粮液集团有限公司诚谢社会各界的关心、关怀和厚爱。第二部分 公司基本结构介绍（一）基本情况一、公司的法定中、英文名称中文名称：宜宾五粮液股份有限公司英文名称：WULIANGYE YIBIN CO.,LTD.二、公
18、司法定代表人：唐桥三、公司董事会秘书：彭智辅证券事务代表：肖祥发联系地址：四川省宜宾市翠屏区岷江西路 150 号联系电话：（0831）3565878（董秘），3566858、3567000（董事会办公室）传真号码：（0831）3555958公司证券事务电子信箱：000858-wly四、公司注册地址、办公地址：四川省宜宾市翠屏区岷江西路150 号邮政编码：644007公司国际互联网网址：五、公司选定的信息披露报纸名称：“中国证券报”登载年度报告的中国证监会指定网站为：巨潮资讯网巨潮资讯网址为 公司年度报告备置地点：董事会办公室六、公司股票上市交易所为：深圳证券交易所股票简称：五粮液股票代码：00
19、0858七、其他有关资料1、公司首次注册日期为：1998 年4 月21 日注册地址为：四川省宜宾市翠屏区岷江西路 150 号公司最近一次变更注册登记时间为：2007 年5 月10 日注册地址为：四川省宜宾市翠屏区岷江西路 150 号2、企业法人营业执照注册号：51000018089003、税务登记号码：5115027090610384、公司聘请的会计师事务所为：四川华信（集团）会计师事务所有限责任公司联系地址：四川省成都市武侯区洗面桥街 18 号金茂礼都南28 楼。邮政编码：610041（二）股本结构一、股东和实际控制人情况1、截至2008 年12 月31 日，公司股东总数为534,369 户
20、，其中:有限售条件的流通股 1 户，本公司高管人员（锁定）9 户，无限售条件的社会公众流通股534,359 户。2、公司前10 名股东、前11 名无限售条件股东的持股情况。3、持有本公司5%以上（含5%）股份的股东为“宜宾市国有资产经营有限公司”，是本公司控股股东，其股份性质为国家股，宜宾市国资公司本年末持股数为2,128,371,363 股（其中：有限售条件1,748,774,691 股，无限售条件379,596,672 股），占公司总股本56.07%。公司前 11 名股东中，国家股股东与前10 名流通股股东无关联关系，不属于上市公司股东持股变动信息披露管理办法规定的一致行动人。其他流通股股
21、东之间是否存在关联关系，或其是否为一致行动人未知。4、公司与实际控制人之间的产权和控制关系方框图二、股本变动情况1、股份变动情况表本公司控股股东“宜宾市国有资产经营有限公司”为公司唯一持有限售股股份的国家股股东，其所持股份及限售股份变动情况如下：（1）宜宾市国资公司本年初持股数为2,544,901,632股，因权证行权致股份数量减少416,530,269股，本年末持股数为2,128,371,363股（其中：有限售条件1,748,774,691股，无限售条件379,596,672股），占公司总股本56.07%。（2）因股权分置改革满两年，宜宾市国资公司所持有限售条件股份于2008年4月30日再次
22、解除有限售条件股份189,798,336股，本年末持有无限售条件股份379,596,672股。2、变动分析：第三部分 行业分析（一）酒类消费结构 我国居民日常酒类商品消费主要酒种是白酒、啤酒、葡萄酒。随着消费环境、消费观念的转变，各酒种所占比重也会不断变化。在白酒、啤酒、葡萄酒的消费总量中，2003年-2008年，白酒所占的比重呈现出先下降后上升的“U”型趋势，其中2004年所占的比重最低，仅为9.6；啤酒消费量所占的比重则呈现出先上升后下降的倒“U”型趋势，其中2004年所占的比重最高，达到89.3；葡萄酒消费量所占的比重年度之间呈现出随机波动的趋势，但波动幅度不大，基本在1-2之间。总体看
23、，在我国酒类商品消费中，啤酒占了绝大多数，接近90，白酒消费量稳定在10左右，葡萄酒消费量占比相对较小，在1-2之间。（二）白酒行业整体概况 白酒行业景气回升态势明确,高端白酒销量有望超预期增长。09年10月份,我国白酒产量为64.96万吨,接近近年来的月度最高值;同比上涨25.8%,涨幅达去年同期的两倍。09年1-8月,白酒行业销售收入1243亿元,同比上涨25.1%,涨幅高于年初5个百分点,今年以来涨幅持续提高;白酒行业总利润166亿元,同比上涨23.1%,自08年5月份以来涨幅首次止跌回升。我们预计受经济形势向好、增长方式转型和流动性充裕三大因素带动,白酒行业景气将加速上行,在即将到来的
24、元旦春节期间消费旺季或将实现高速增长,其中高端白酒销量有望超预期。我国白酒五大香型销量比重（三）白酒行业销售情况表：白酒行业经济效益情况 单位：百万元销售收入 同比 利润总额 同比 2008.1-2 28154 29.2% 3722 15.0% 2008.3-5 34437 36.6% 6113 118.6% 2008.6-8 36498 40.9% 3666 13.4% 2008.9-11 42101 17.7% 5143 17.9% 2009.1-2 33492 20.2% 4794 29.7% 2009.3-5 43248 23.4% 5953 -3.1% 2009年1-5月，白酒行业收
25、入增长21.95%，利润增长9.22%，产量同比增长17.44%。1-5月毛利率35.5%同比下降0.62个百分点，我们分析毛利率下降主要是因为高端价格与销量增长乏力，中低端酒比重有所提高所致。白酒利润增速1-2月为29.71%，3-5月下降至-3.1%,主要原因是茅台在08年第二季度集中实现了10个亿的预收款，当期利润增速超过300%，由于茅台利润在行业内占比达到3成，影响较大，另外泸州老窖和五粮液08年上半年也实现了一部分预收款，排除这些因素，我们测算1-5月行业利润增长在20%左右。下半年9-10月份为白酒消费旺季，加上涨价预期，目前经销商逐步加大采购力度，因此我们未来对几个月的白酒行业
26、比较看好。（四）市场集中度注：茅台、五粮液、泸州老窖三家白酒龙头企业利润占全行业利润总额44%左右，因此对全行业利润情况影响较大。（五）白酒的消费群体及营销特点1、从消费的人群和场所看，绝大多数高档白酒的消费局限于高收入或者具有一定地位的30-60岁的人群，并且多数是用于经济和政治活动中，价格敏感性低。2、品牌是高档白酒主要的消费考虑因素，其次才是口感。虽然目前有部分高档白酒消费被高档的洋酒替代，但是从消费习惯和层次上看，高档白酒的消费仍然是其中的主流并且替代性弱。 （六）税负沉重，消费税调整，白酒市场反应平淡 2006年3月，国家取消粮食白酒和薯类白酒的差别税，改为20%的统一税率。公司应纳
27、税率目前已进入白酒消费旺季,考虑到白酒消费税调整、产品供求状况以及终端销售价格等因素,高端白酒普遍存在提价动力。此次茅台率先提价将拉开高端白酒涨价序幕,预计五粮液、国窖1573、水井坊等高端白酒均将在近期进行提价,其中52度五粮液预计每瓶上调40-50元至519元,国窖1573每瓶也将上调40-50元。（七）行业分析总述1、白酒行业在饮料及酒类行业中有着利润率高的特点，特别是高档白酒。但其市场竞争度较低的特点，而中低档白酒的市场竞争较为惨烈。白酒行业的竞争力体现在品牌上，所以企业应走品牌兴厂的路线，加大营业费用的投入。2、白酒与其他酒类相比有着产量增加的受限性，提高收入的方法应加强单位售价，即
28、作高档白酒的生产商。3、白酒五大香型中以浓香型为佳，有着最为广阔的消费群体。第四部分 战略（SWOT）分析优势Strength 1、独特的品牌定位近年，五粮液先是推出了展现其历史文化的高端礼酒：明窖1368、以亲情之礼定位的荣华富贵等亮相长春糖酒会，并同时打出礼品酒市场定位概念；紧接着是提价五粮醇为珍品五粮醇主打商务礼酒牌；随后又紧接着在北京推出高端的“中国贵宾用酒”五龙宾，最后，主打“友情礼”的锦上添花和“中国人的礼酒”金叶神商务礼宾酒隆重登场等等系列中高端“礼”酒相继问世，一路“高开高走”。 2、耀眼的殊荣2009年12月3日，“2009年度中国最有价值品牌”在美国纽约市立大学发布，美国商
29、务部纽约局原局长、全球中小企业联盟主席William Spitler揭晓了2009中国最有价值品牌排行榜的100强名单。其中，五粮液以472.06亿元再度蝉联中国白酒制造业的首位。 2008年五粮液品牌价值为450.86亿元，今年增长了21.2亿元，继续稳居中国食品饮料行业第一。这也是五粮液连续第15年成为中国食品行业最具价值的品牌。2005 五粮液荣获2005年CCTV观众最喜爱的中国第一品牌 2005 五粮液被定为2005年日内瓦中国迎宾团“国宾专用酒” 2005 五粮液通过“纯粮固态发酵白酒”验证 2005 五粮液集团公司荣获20032004年度全国食品工业科技进步优秀企业五连冠特别荣誉
30、奖 2005 五粮液荣获中国食品工业协会科学技术奖20032004年度一等奖 2005 五粮液荣获中国食品工业协会科学技术奖20032004特别奖 2005 五粮液集团公司荣获全国食品工业科技进步优秀企业五连冠 2005 2004年度全国市场同类产品销量第一 2004 “五粮液”品牌在“2004中国最有价值品牌”评估中，品牌价值306.82亿元，继续位居白酒制造业第一 2004 五粮液荣获中华环境保护基金会绿色产品奖 2003 经北京名牌资产评估有限公司评比：“五粮春”品牌在“2003中国最有价值品牌”评估中，品牌价值22.20亿元 2003 经北京名牌资产评估有限公司评比：“五粮液”品牌在“
31、2003中国最有价值品牌”评估中，品牌价值269.00亿元,居白酒制造业第一 2003 五粮液股份公司荣获中国“全国质量管理奖” 2002 五粮液集团被中质协和全国用户委评为“2002年全国用户满意企业” 2002 五粮液集团公司被中国企业研究会评为“全国百行万家双优示范企业” 2002 五粮液集团公司被国家工商管理总局评为“2001首批全国重合同守信用企业” 2002 五粮液荣获巴拿马第二十届国际商展白酒类唯一金奖 2001 五粮液集团公司党委被中央组织部评为“全国先进基层党组织” 2001 五粮液股份公司荣获中国“2001中国最具发展潜力上市公司五十强” 2001 五粮液在巴拿马荣获工商农
32、商会商业展览会金牌 2000 五粮液集团公司继续保持全国模范职工之家荣誉称号 2000 五粮液在法国荣获巴黎名酒名茶博览会最高荣誉奖 1999 青梅酒在智利荣获国际食品博览会金奖 1999 五粮春在智利荣获国际食品博览会金奖 1999 五粮液在智利荣获国际食品博览会特别金奖 1999 五粮液集团公司在中国荣获第二十届世界建筑师大会“当代中国建筑艺术创作成就奖” 1996 五粮液在美国荣获休斯顿国际白酒与饮料博览会金奖 1995 五粮液在香港国际统计大会上被评为“中国酒业大王” 1995 五粮液在美国荣获纽约国际食品交易博览会金奖 1995 五粮液在巴拿马荣获第十三届国际贸易博览会金奖 1994
33、 五粮液、尖庄在日本荣获东京国际名酒博览会特别金奖 1994 五粮液在美国荣获华盛顿巴拿马国际名酒饮料及食品博览会特别金奖 1994 五粮液、尖庄在法国荣获巴黎第三届国际饮料酒和饮料及仪器博览会特别金奖 3、品牌丰满1994年五粮液就已经荣登白酒榜首，经过十几年的发展，五粮液的品牌结构涵盖价格数千元一瓶的五粮液到几元一瓶的“尖庄”、“翠屏春”等品牌，并且将传统的五粮液名牌本身系列化。既根据消费者需求的变化和不同消费者需求差异，在全国率先开发出52、39、29、和25等口味相对较淡的系列酒。4、独有的自然生态环境 宜宾属南亚热带到暖湿带的立体气候，山水交错，降雨量、年平均相对湿度、年平均日照、常
34、年温差和昼夜温等都很合适，六大类优质土壤非常适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等作物。而五粮液筑窖和喷窖用的弱酸性黄粘土，粘性强，富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质，尤其是镍、钴这两种矿物质只有五粮液培养泥中才有微弱量，这个生态环境非常有利于酿酒微生物的生存。五粮液的生产需要150多种空气和土壤中的微生物参与发酵，这样的环境只有在万里长江第一城的宜宾才能找到，可以说，自然的天成给予了五粮液独一无二的天时地利之美。5、独有的637年明代古窖五粮液的酿酒历史已经有3000多年。20世纪60年代，国家文物部门的考古专家从窖中出土的碎墙砖分析，这些窖池属明代成化，至今已有637年的历史。这16口明代古窖池经
35、几百年的连续使用和不断维护，成为我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池，五粮液一直使用至今。6、独有的五种粮食配方和酿造工艺 五粮液一直沿用“陈氏秘方”的特殊工艺，采用五种粮食作为酿酒的原料，从而规避了其他白酒用单一的红粮或两三种粮食为原料酿酒风味单一，口感欠佳的不足，所以味觉物质比其他白酒丰富得多。五粮液独有的传统工艺，采用“跑窖循环”、“固态续糟”、“双轮底发酵”等发酵技术；采用“分层起糟”、“分层蒸馏”、“按质并坛”等国内酒行业中独特的酿造工艺。“陈酿勾兑”是利用原酒的不同风格，有针对性地实施组合和调味。其独特之处是：实现分级入库、陈酿、优选、组合、勾兑、调味的精细化控制。面对目前食品行业
36、高科技大量运用的竞争，五粮液在传统工艺上已升起高科技风帆，形成了以计算机勾兑专家系统和人工尝评相结合的独具特色的勾兑双绝。这些都使五粮液集团上空形成了一个独有的微生物圈。7、独有的中庸品质最早评价五粮液的人是宋代诗人黄庭坚，他称赞早期的五粮液（姚子雪曲）时说：“杯色争玉，白云生谷”、“清而不浊，甘而不哕，辛而不螫”，浓缩了古人对五粮液美酒的审美感受。而科学的评价，早在1963年计划经济时代的第二届全国评酒会上，严谨认真的评酒专家们就给予了五粮液“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称。”的高度评价。专家的评语与900多年前黄庭坚的评价惊人地相似。8、独有的
37、“十里酒城”规模五粮液经过20余年的艰苦发展，让20世纪80年代初的生产能力只有3000多吨的五粮液，发展为今天占地7平方公里的“十里酒城”，成为了“千年酒都”宜宾的象征。 五粮液集团拥有全国最大的窖房和世界最大的酿酒车间，生产能力已达45万吨，是世界最大的酿酒生产基地。 拥有行业内最先进的全自动包装生产线，比国家专业检测部门更先进的质量分析检测仪器，这些先进的硬件设施有力地保障了公司产品质量的稳定提升，保证了不同批次产品质量的稳定。1. 品牌：五粮液“这一品牌值86亿,位居全国第三。 2. 运行模式：(1)与各地经销商联合创立品牌；(2)直接收购地方品牌； 3 .消费者：五粮液集团根据各地消
38、费者习惯、口味、经济条件都不一样的情况，有针对性地开发了系列区域性品牌。4 .服务与诚信：五粮液股份公司的优质服务和诚信经营堪称一流，是公司取得竞争优势的关键所在，也是竞争制胜的法宝。5 .社会关爱：每年前来五粮液集团考察参观的各级领导、中外客商和游人达10多万人次。劣势Weakness1、促销罕见五粮液的另一个短板在于它的销售策略在终端的竞争上，一直是五粮液的代理商们在积极斗争着，比之一些后起之秀对经销商的倾力支持，五粮液只是在靠品牌的影响在透支着渠道的忠诚度。五粮液的“寡人之治”将面临着极大的危机。2、广告庸俗杂乱五粮液的传播语言“吾国泱泱，酿我五粮”试问不是做媒体或者广告的，或者是白酒同
39、行，还有几个消费者能依然记得呐？五粮液的广告没有提高到国际化的标准，和国际上的同类酒品的广告相差很大，这对五粮液得国际化的推进带来很大的阻碍。3、价格昂贵，品牌过多 五粮液涨价后造成的“压货”，让渠道上的中低档系列酒经销商利益再次受挫。此外，多子品牌战略，还造成了厂家对经销商利益分配的不均。 4、多元化战略五粮液把过多的资金投入白酒以外的行业，实行综合多元化。但是，在这些行业取得成功的可能性很小。机会Opportunities1、 公司具有独有的几大优势（即：独有的自然生态环境，独有的640 年明代古窖，独有的五种粮食配方，独有的酿造工艺，独有的中庸品质，独有的“十里酒城”规模）。“五粮液”积
40、五谷之精华，中庸和谐的完美品质，巨大的品牌价值，数十年的市场锤炼，有着深厚的历史文化底蕴，精湛的酿酒工艺，公司具有高知名度和美誉度，产品深受消费者喜爱。公司将充分利用好自身所独有的六大优势，使之转变为品牌优势和效益优势。2、公司是酒类食品大型生产企业，长期高度重视食品安全，具有一流的硬件设施和软件管理，食品卫生严格按照国际标准管理，五粮液包装生产线按照GMP 标准进行管理，食品安全具有严格的保证。在酒类行业惟一两度荣获“全国质量管理奖”。 目前，食品卫生安全受到空前重视，白酒质量优秀企业将会在行业中进一步脱颖而出。近年来国内食品安全事件频发，苏丹红、毒大米、三鹿奶粉等重大食品安全事件后，国家和
41、广大消费者更加关注食品卫生安全。公司长期重视产品质量，关注服务，以质量和服务赢得市场，满足客户和消费者的需求。公司具有非常好的生产设施硬件，完善的工艺管理规程和工艺路线，保证五粮液及其系列酒产品的食品安全，确保出厂产品零缺陷。质量稳定的优秀白酒品牌必将是市场主流，而且随着市场的不断完善，国家法律法规监管进一步加强，消费者的理性以及质量稳定的优势白酒企业的不断做大做强，中国白酒市场以传统名优酒为主的更加有序的垄断竞争时代会加快地到来。 公司长期树立“产品质量安全为本，让顾客放心”、“追求卓越，不断超越”的食品质量安全理念，全员参与质量管理，将食品安全作为重中之重。1990 年五粮液首次获得“国家
42、质量管理奖”，2003 年五粮液再获“全国质量管理奖”，在酒类行业惟一两度荣获“全国质量管理奖”。公司两次荣获“中国最佳诚信企业”殊荣，是白酒行业唯一一家二度折冠的企业。公司长期以来坚守诚信经营、信誉至上，公司品牌诚信度深受推崇。众多的优势和机遇表明，公司的未来发展必将看好。中国的五粮液必将成为世界的五粮液，世界名酒五粮液必将发扬光大。3、公司具有良好的生态环境保证，积极推行循环经济，清洁生产，倡导生态文明，“三废”处理早已走在同行业前列。 公司高度重视环境保护工作，将环境保护作为一项重要工作来抓，每年下达生产经营目标任务时，即把环保工作作为其中一项重要内容，对全年环境保护工作进行总体安排。公
43、司专门设立环境保护监督部负责公司环境保护工作，制定整体环境保护措施，指派具体人员负责公司环境保护体系的建立、实施、保持和改进，为环保工作提供了大量的人力、物力以及技术和财力支持。员工环境意识和资源节约意识不断提高，保护环境和节约资源的自觉性显著增强，环境安全基础牢固。2008 年一般环境污染事故、较大环境污染事故、重大环境污染事故及特大污染事故均为零，“三废”全部实现达标排放，取得了良好的环境效益、经济效益和社会效益，受到了中央、省级媒体的多次报道和各级领导的表扬，盛赞五粮液公司无害化、效益化利用的循环经济模式。 公司循环经济早已形成一定规模，经济效益、社会效益和环保效益协调发展。长期坚持“三
44、废是放错位置的资源”和“治理污染也要创造经济效益”的先进理念，在科学发展观指导下，以科技创新为龙头，强势推进自主创新，大力发展循环经济，实施无害化、资源化、效益化地处理工业“三废”。公司研发和推广利用废弃酒糟生产复糟酒、蒸汽、白碳黑和利用酿酒废水生产乳酸、乳酸钙、沼气、香源等科技成果，实现了治污与利废有机结合，把环境保护与经济发展效益有机结合，实现了环境保护和经济效益双赢局面。公司以资源综合利用为特色的循环经济模式，被国家六部委确定为全国首批循环经济试点单位，公司植被覆盖率达41%，成为远近闻名的“花园公司”，2004 年就获得四川省授予的“生态园区”称号，是当时全省唯一获此殊荣的食品生产企业
45、，也是全省产业园区中最大的园区。 公司持续推进无害化、效益化治理“三废”工作，大力发展循环经济，实施清洁生产，2006 年公司被国家环保总局确定为2006 年度清洁生产示范单位，2006 年6 月24 日中国酿工业协会在公司召开了白酒产业循环经济现场交流会，2008 年，中国酿酒工业协会向全行业发文“关于开展向五粮液发展循环经济增强可持续发展学习的通报”，公司环境保护和循环经济工作在全国同行业内处于领先水平。4、居民消费水平的提高 消费者消费越来越趋向名酒化。随着我国经济不断发展，居民消费水平和层次的日渐提高，中高档白酒市场空间越来越大，有着十分诱人的前景。5、品牌无形垄断 如五粮液包装专利的
46、无形垄断，原产地的无形垄断，香型概念化后的无形垄断等，都可以使五粮液在高端白酒市场居高临下，这时对手所能发动的小规模的侧翼战了就好似蚍蜉撼树了。威胁Threats1、是行业内厂家间的竞争激烈，地方保护依然严重。白酒业经过多年快速成长和激烈市场竞争，消费市场已经瓜分完毕，产品处于饱和过剩状态。大量雷同产品和雷同品牌争夺同一目标市场的结果，使得众多企业精疲力竭、伤痕累累。随着啤酒增长速度的不断加快，白酒受欢迎度不断下降，白酒销售量以每年5%的速度递减。2、是外来“洋酒”对白酒的挤压，国内白酒企业面临国外“洋酒”品牌的进入竞争，同时还面临国际资本与外行业资本进入的挑战。从进口看，白酒目前的关税为65，2005年关税将下调到10，这将会使洋白酒的价格竞争力增加很多，其可能侵占部分国内白酒的市场份额。从出口看，白酒是我国酒业中传统的出口品种，但近年来出口量起伏不定。加入WTO
