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1、草鱼苗种的培育罗敏辉,1,草鱼苗种的培育,2,相关的几个概念,鱼苗/鱼种水花/乌仔/火片/寸片规格鱼种(小规格鱼种、大规格鱼种)朝/寸,3,鱼苗培育的关键点,水环境里面的相关指标是否能满足其生存水温/溶解氧/有毒物质是否有足够的、营养丰富的食物促进其快速生长天敌的数量疾病,4,一、鱼苗养殖前准备,5,广东:标(水)花华中:发(水)花课本:鱼苗养殖,标花塘准备,交通位置选择:要求水、路、电三通,以方便、安全、合适为原则。选择向阳、开阔的池塘;用水方便充足,水源好,污染少;东西走向,便于池塘采光,利于浮游生物的生长标花塘规格:水面5-8亩为宜,深度在1.2m左右,塘基平缓不渗水塘底平坦,进排水方便
2、,塘底淤泥以20厘米以内为宜。增氧设备:每3-4亩水面配备一台增氧机(1.5Kw/台);,6,标花塘的准备,1、清淤:对于连年养殖的老塘,塘底积累过多淤泥,应及时要清除部分,保持塘底淤泥厚度在20厘米以内;2、清除塘边的杂草:减少蛇、青蛙等敌害生物的藏匿减少养殖过程中产生蝌蚪,7,标花塘的准备,3、晒塘: 干塘后,清塘前进行,在太阳下充分暴晒塘底15-20天左右;直到塘底淤泥出现2厘米的龟裂;底泥表层由灰黑色变成灰白色;,8,晒塘后,9,4、进水,进水时间: 放苗前10-15天左右进行,根据清塘方法确定具体时间和进水的深度; 一次性进水30-40厘米,以增氧机的使用和消毒用船的方便为宜;过滤:
3、进水口一定用60目筛绢网过滤,减少敌害生物的进入。,10,5、清塘消毒,药物清塘: 目前,在生产中存在多种的处理方法,这里介绍常见的三种方法:氯制剂清塘生石灰清塘生石灰+茶粕放苗前7-15天左右进行,根据实际使用的消毒方法确定;,11,A、氯制剂清塘,常见氯制剂: 漂白粉、二氯异氰尿酸、三氯异氰尿酸(如:禄奇)、溴氯海因等,12,A、氯制剂消毒,池底消毒:50ppm有效氯水体消毒:30ppm有效氯,13,例1:漂白粉,清塘消毒:用量:10-15Kg/亩;时间:傍晚,太阳下山前1小时; 注意:避免强光照射,使漂白粉加速分解,造成有效成分流失,消毒效果减弱。用法:先把漂白粉用少量水溶解在塑胶桶或水
4、泥船中,搅拌形成浆状,再全塘泼洒。注:漂白粉溶解和泼洒的整个过程,最好能在半小时内完成;如果池塘较大,可分几批操作,减少漂白粉有效成分的流失。,14,例2:禄奇消毒,塘底消毒:用量:50ppm, 以水深20厘米为例,每亩池塘清塘消毒约需要禄奇产品1-1.5千克。消毒4-5天后,再加水至50-60厘米的水位,再培水。,15,B、生石灰清塘,时间:放苗前15天左右进行;用法用量:一次性进够培育水花需要的塘水,约50-60厘米;用生石灰100-150公斤/亩干法全塘泼洒失效时间:一般12-15天,16,B、生石灰清塘,17,作用效果,对塘底细菌、寄生虫和野杂鱼、鱼卵、虾蟹类等具有较好杀灭和清除效果;
5、同时能够中和水体酸性,钙离子能络合底泥中大量耗氧的有机酸,改善池塘环境;同时,钙离子与碳酸根形成缓冲体系,对水体pH起主要调节功能,保证水体稳定;置换部分营养盐,为后期藻类生长提供原料;适合酸性池塘、多年养殖老塘清塘使用。,18,C、生石灰+茶麸,时间:放苗前7-8天进行;用法用量: 先进水20-30厘米水位, 再用生石灰25-30公斤/亩,即发即泼,全塘泼洒; 次日上午,用茶麸15-20公斤/亩,全塘泼洒失效时间:一般需要7-8天消毒4-5天后,再抽水至50-60厘米的水位,再培水。,19,三种方法比较:,20,生石灰处理5天后池塘情况,21,二、鱼苗(水花)下塘,22,1、放苗前培水,鱼苗
6、:培育轮虫虾苗:在苗种下塘前适当培养一定水色,最好是茶色水,以硅藻为主。这对于提高虾苗成活率,促进虾苗生长,水质管理都是至关重要的。方法:海联科101(101+肥水素):时 间:放苗前2-3天进行;101 用 量:2-3亩/包;肥水素用量:1-2Kg/亩米;,23,例:101+肥水素活化,24,1、放苗前培水,培水前,培水3天水色,25,2、放苗前试水,放苗前水色,水质指标:放苗前一天检测水质指标pH、氨氮、亚硝酸盐;这一步也很关键,时刻关注水质的调整,确保指标正常,放苗成功。,26,2、放苗前试水,时间:放苗前一天进行(1) 测定池水的酸碱度,pH值在8.5以下,且池水中有水蚤存在,则可以试
7、苗。(2) 取半桶底层水,将鱼苗放入水中,或者将鱼苗置于池内的小网箱中,观察6小时,成活率在85%以上,则可以放苗;,放苗前确保各项水质指标正常,浮游动物 (轮虫)丰富是育苗成功的关键。,27,3、放苗,时间:一般在3月底至4月中; 华南最好选择在晴天9:00至16:00放苗,水温相对较高,溶解氧丰富,有利于鱼苗适应池塘水质。放养密度: 目前中山市黄圃地区水花放养一般在15-30万尾/亩,成活率较高,可达到40-50%。 密度不宜过高,以20-25万尾/亩为宜,适宜的密度可以提高生长速度,提早分塘,保证鱼苗成活率。,28,放苗前1-2小时,先打开增氧机; 特别是水体较肥时,可避免局部溶解氧过饱
8、和,鱼苗容易出现气泡病;,放苗当天,29,具体放苗操作:,鱼苗通过长途运输到达养殖塘以后,先打开泡沫箱,把苗袋放入塘水中浸泡进行水温过渡,15分钟,确保苗袋内外的水温一致;上风处,阳光强烈时需要遮荫再将苗袋打开,往苗袋中缓缓注入与苗袋等量的塘水,让鱼苗逐步适应池塘水质,观察鱼苗活力,然后缓慢把苗袋中的水和鱼苗一起倒入池塘中;注意:整个放苗过程,动作尽量轻柔,减少鱼苗应激和机械损伤。,30,放苗操作情况,31,其他注意事项:,减少应激和机械损伤: 解决措施:在放苗前两小时,建议养殖户使用海联科502,用量为1瓶/亩;饱食下塘(水温低,塘水清瘦,难以肥水时;广东区域由于注重育苗水质的培肥,较少使用
9、): 解决措施:鱼苗下塘前,先暂养在专用网箱中,将煮熟的蛋黄用80目筛绢包裹,在网箱中均匀地轻轻搓洗,让鱼苗摄食10分钟后下塘,每10万尾鱼苗投喂蛋黄一个,可显著提高鱼苗的成活率;,32,大草的堆放:放苗前2-3天,可在鱼苗塘周边浅水区(离塘边一米左右的地方,间隔8-10米)堆放一定数量的新鲜草堆作为鱼苗防风、活动场所,防止大风使鱼苗附边死亡也可以培肥水质,同时草叶腐烂后可作为食物,被鱼苗摄食。,其他注意事项:,33,敌害生物清除: 如果培水时间过早,或清塘不彻底时,水体中可能出现较多的大型浮游动物(枝角类和桡足类等),鱼苗不能摄食,对成活率十分不利解决措施:可在放苗前2-3天,采用兴棉宝2-
10、3两/亩,全池泼洒,杀灭敌害生物,保证鱼苗的成活率;,其他注意事项:,34,鱼苗(水花)质量判断:,35,草鱼水花,36,具体判断方法:,1) 将鱼苗置于白瓷盆中,用手轻轻搅动水体,使产生漩涡,鱼苗如能沿着边缘逆水游动,说明体质健壮;如果多数鱼苗被卷入漩涡而无力抵抗,说明这批鱼苗体质较弱。2) 将鱼苗置于白瓷盆中,把水倒去,鱼苗在盆底强烈挣扎,头尾弯曲成圈状者,说明体质健壮;而无力挣扎粘贴在盆底,仅头尾颤动者则差。,37,三、鱼苗的培育管理,38,鱼苗培育期,在中山黄圃地区一般是指,从鱼苗(水花)下塘至7-8朝规格(大约800-1500尾/斤,3-4厘米/尾、寸片)的培育过程,大约经历15-2
11、0天。,39,1、投喂,鱼苗水花下塘后第2天开始投喂饲料选择: 面粉(或黄粉)开口配合料各50% (其它:豆浆、花生麸等)投 喂 量: 0.2-0.3Kg/万尾,保持足量投喂,检查料台,以1小时内吃完为好,根据情况适当增减投喂量;投喂时间:每天4-5次 8:00;10:30;13:00;15:30;17:00,40,1、投喂,投喂方法: 用池塘水将面粉(或黄粉)与开口配合料混合,搅拌成稀糊状,再乘船沿着离塘边一米左右处均匀泼洒;注意事项:饲料投喂要足量,投喂必须均匀,尽可能让每一尾鱼苗饱食,避免因摄食不均引起的个体差异,影响育苗质量(成活率和整齐度等),41,2、水质管理,苗种期(20天左右)
12、该期间内,浮游生物(如浮游藻类、轮虫等)是鱼苗重要的食物组成,保持水体藻类和浮游动物丰度,对鱼苗生长非常重要。保持水质(肥活): 在水花下塘第10天,采用海联科101(3-4亩/包)活化后全池泼洒,进行水质调节管理。,42,3、增氧机,使用方法:晴天中午开机13小时 3亩左右开机1小时左右, 10亩左右开机2小时左右, 10亩以上开机3小时左右;由于鱼苗的存塘重量少,浮头现象少。晚上可在天气不好或水质差,溶氧不足时开机。一般晴天情况下: 中午:12:00-14:00 晚上:鱼苗浮头时提前开机,43,必须使用增氧机的情况:,二氧化氯、强力碘、阿维菌素等消毒后,保持开机至次日早上;使用海联科的调水
13、产品后,一定要开机35小时,提高产品的效果;,44,4、疾病预防管理,敌害生物(如蝌蚪、龙鲺幼虫等)和纤毛虫病是鱼苗成活率的主要因素。预防处理:预防管理为主,药物治疗处理为辅的原则,加强日常管理。,45,4、疾病预防管理,纤毛虫(车轮虫、斜管虫等)预防:加强日常管理水质管理:保证充足溶解氧,促进有机物分解,保持水质清新;投喂管理:足量投喂,保证鱼苗快速生长,提高抵抗能力尽早分塘;药物预防: 在养殖中期(第13天),采用阿维菌素全池泼洒,进行杀虫预防处理,次日傍晚,再用二氧化氯或聚维酮碘全塘消毒处理(药品用量参照药品说明书)。,46,4、敌害生物的管理,蝌蚪: 预防:加强每天清晨寻塘管理,及时捞
14、出塘边的蛙卵 处理措施:养殖后期(15天以后),如蝌蚪较多时,可于清晨在塘边浅水区投放少量花生粕,吸引蝌蚪向局部集中,再用尼龙密网拉网处理,清除蝌蚪;同时,对鱼苗进行拉网锻炼,将鱼苗集中在网池内吊养2-3小时;注意事项:拉网操作动作要轻柔,避免鱼苗出现机械损伤,感染引起白头白嘴病,47,4、敌害生物的管理,龙鲺幼虫等敌害生物:预防管理: 加强水质管理,定期肥水,防治水质老化变差; 当塘里有鱼苗时,在早上靠塘边聚集时,用密网捞取。,48,5、分塘处理,时间选择:开花第18-22日;早上8:00前开网;鱼种规格:一般在800-1500尾/斤;过筛:一般采用8朝竹筛过筛处理,49,分塘时鱼苗计数,分
15、塘鱼种规格,50,5、分塘处理:,拉网前一天: 停料一天,同时晚上开足增氧机;拉网处理:时间:清晨6点左右,最好选择阴雨天气;拉网:采用尼龙密网,动作轻柔,小心操作,避免鱼体损伤过筛:一般用8朝筛分鱼,筛下部分原塘继续养殖,筛上部分在专用网池中吊养1-2小时;过塘运输:长途的用氧气袋充氧运输,近的带水用纯氧增氧或冲气运输(一般不超过2小时),51,鱼种分塘运输前吊养,52,鱼种过塘运输:,运输前处理: 鱼种运输前一般需用尼龙密网吊养1-2小时,减少运输过程中,鱼种粪便对水质的污染; 短途运输:运输时间一般在2小时内,配备帆布袋和纯氧设备的拖拉机或卡车;每立方米水体可容纳鱼种5-6万尾; 长途运
16、输:运输时间一般在2小时以上,可采用充氧袋打包运输,每袋可装运2000-3000尾;,53,四、鱼种的养殖管理,54,鱼种养殖阶段,在中山黄圃地区一般是指,从7-9朝规格鱼种(大约800-1500尾/斤)至大规格鱼种出售的整个养殖过程。 在生产上,一般可分成两个阶段:第一阶段:从7-9朝规格到第一针(大约为40-80尾/斤)之前的养殖阶段(一个月左右);第二阶段:从第一针至鱼种销售(转到 成鱼养殖)的养殖阶段。,55,1、鱼种放养前准备,鱼种塘位置选择:要求水、路、电三通,以方便、安全、合适为原则。选择向阳、开阔的池塘;用水方便充足,水源好,污染少;东西走向,便于池塘采光,利于浮游植物的繁殖。
17、鱼种塘规格: 水面8-15亩为宜,深度在1.8m左右,塘基平缓不渗水,塘底平坦,进排水方便,塘底淤泥以20厘米以内为宜。 增氧设备: 每3-4亩水面,配备一台增氧机(1.5Kw/台);,56,1、鱼种放养前准备,鱼种放养前,鱼种塘的清塘消毒、培水、试水等前处理工作与鱼苗塘前的处理工作要求一致;,57,2、鱼种放养,时间:4月中至5月初,选择阴雨天气,有利于拉网和运输,白天9:00-15:30为宜密度:2-3万尾/亩经运输后的草鱼种,下塘前,如果塘水温度与运输的水温存在较大的差异(超过3),需要进行温度调整,把氧气袋在塘水中放置15分钟,或者用抽水机往帆布袋中抽入帆布袋内水量20%左右体积的塘水
18、,让鱼种适应5-10分钟后,再放入塘中。,58,3、投喂管理(50天内),投喂时刻表: 8:00;10:30;14:00;16:30,59,3、投喂管理(半月内),投喂方法: 用池塘水将开口配合料和成面团,再沿着离塘边一米左右处,每隔2-3米投放一团,均匀投喂; 注意事项:饲料投喂要足量,投喂必须均匀,尽可能让每尾鱼种饱食,避免因摄食不均引起的个体差异,影响鱼种的质量(成活率和整齐度等),60,3、投喂管理(15-50天时),该阶段的鱼种以摄食破碎料为主,采用投料机投喂,每天投喂3-4次;从粉料投喂向破碎料的过渡中,要注意对鱼种进行驯食,逐步减少粉料的比例,增加破碎料,减少投喂点,向投料机集中
19、,避免驯食期间的游塘现象。,61,鱼种期投喂料台检查,62,3、投喂管理(50天内),投喂时刻表: 8:00;10:30;14:00;16:30,63,鱼种摄食场面,64,3、水质管理,65,水质管理不当池塘情况,66,4、增氧机,使用方法:晴天中午开机13小时 3亩左右开机1小时左右, 10亩左右开机2小时左右, 10亩以上开机3小时左右);晚上在通常缺氧时间前1小时左右开机至次日早晨,鱼种不浮头时。一般晴天情况下: 中午:12:00-14:00 晚上:23:00-次日7:00,67,5、疾病预防管理,鱼种的养殖时间较长,从5月初开始至次年3月,10个月左右的养殖时间;在该养殖阶段,鱼种的存
20、塘密度从前期的400斤/亩以内,不断增加并稳定在1200斤/亩以上,达到1500斤/亩以上时,由于不断卖鱼,中后期保持在一定的存塘密度下,相对稳定。,68,不同阶段疾病情况,69,1)车轮虫病、烂鳃病,预防:定期调水管理,减少水体中有机物的含量,保持水体清爽;采用疫苗注射或中草药饲喂,提高鱼体免疫能力;治疗措施:硫酸亚铁+阿维菌素硫酸亚铁+硫酸铜,70,2)细菌性出血病和肠炎病,预防: 定期调水管理,减少水体中有机物的含量,保持水体清爽;采用疫苗注射或定期采用中草药、大蒜素等饲喂,提高鱼体免疫能力;定期采用二氧化氯、聚维酮碘等消毒处理治疗措施:采用二氧化氯、聚维酮碘等消毒处理,1-2次/月;氟
21、苯尼考(原粉20克/吨鱼体重)大蒜素,1-2次/月;海联科505(每包拌40公斤料),连续用3-5天,1-2次/月;,71,3)绦虫病,预防: 彻底清塘处理,清除底泥中的病原体;定期调水管理,减少水体中有机物的含量,保持水体清爽;保持投喂率,提高鱼种生长速度;定期采用阿苯达唑0.3-0.4克/公斤饲料,连喂3-5天为一个疗程;定期采用中草药、大蒜素等饲喂,提高鱼体免疫能力;治疗措施: 采用阿苯达唑0.5-0.6克/公斤饲料,连喂3-5天; 对出现肠炎现象的鱼种,用氟苯尼考(原粉20克/吨鱼体重)大蒜素,连续使用3-5天。,72,4)细菌性败血症(白鳃病),预防: 定期调水管理,减少水体中有机物
22、的含量,保持水体清爽;采用疫苗注射或定期采用中草药、大蒜素等饲喂,提高鱼体免疫能力;定期采用二氧化氯、聚维酮碘等消毒处理治疗措施:采用二氧化氯、聚维酮碘等消毒处理,1-2次/月;氟苯尼考(原粉20克/吨鱼体重)大蒜素,1-2次/月;采用戊二醛或甲醛等,全池泼洒消毒处理;,73,5)病毒性出血病,呼肠孤病毒使用草鱼土法疫苗对鱼种进行免疫注射,预防病毒性出血病。 方法如下:,74,免疫打针,1)疫苗材料收集:病鱼内脏组织、鱼鳃、腹腔内血水等;病鱼挑选:主要为细菌性肠炎病、细菌性烂鳃病、爆发性出血病等类型的病鱼。,75,免疫打针,2)打针前过筛:一般选择12朝筛或者3寸筛注:打针前消毒和拉网工作与前
23、面工作相同。,76,免疫打针,3)打针现场(免疫打针),77,五、鱼种销售运输,78,1)鱼种规格,每个阶段,鱼种的规格存在一定的差异,一般情况下:前期规格较小(7-12尾/斤);中期规格较小(3-5尾/斤);后期大规格鱼种(4-7两/尾);根据购买者的需求,有选择性的出售鱼种。,79,例:存塘量与生长的关系,卖鱼后,生长速度变化显著,80,1、鱼种规格,81,1)卖鱼前准备,鱼种塘前处理:前一天,停料一天,减少运输过程中粪便对水质的污染,保持鱼种体质;前一天,采用硫酸铜(0.5ppm)全池泼洒;前一天晚上加强增氧机开启,保持水体溶解氧;,82,2)运输前准备,一般拉网时间在上午6点左右进行;拉网时,停开增氧机,并集中在吊养网池旁边,拉网结束时,及时开启防止鱼种集中浮头;根据购买养户的需求选择合适竹筛,进行过筛处理(养殖户一般选择销售筛上部分);将需要销售的鱼种,在网池中吊养1-2小时,等到鱼种在靠近增氧机旁的网池边集中,并有相当部分鱼种出现往网池外跳时,即可过秤上车;,83,3)鱼种的运输,运输设备: 选择专用的鱼种运输车,采用帆布袋,配备底部增氧管,运输采用纯氧增氧处理;,84,共勉,决心决定成功!要成功,必须有强烈的成功欲望,就像你有强烈的求生欲望一样! 谢谢大家!,85,