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1、见3E卡(员工)考核标准部 门： 姓 名： 岗 位： 员工编号： 填表人： 审核人： 复审人：项目房号点数123456789101112一三14一五1617一八19202122232425262728293031计酬市场链餐饮娱乐茶坊休闲客房价值券索赔索酬价值合计设施设备考核清洁卫生考核物资物品优质服务自荐其它奖罚自计薪酬考评自评主管个人签名3E卡(部门)考核标准一、经济指标考核标准二、管理绩效考核标准三、作业流程考核标准四、设备保养考核标准五、低质物耗考核标准六、服务技能考核标准七、安全意识考核标准八、审核、复核1审核人(一般为部门经理)应有计划的对部门进行审核。2.复核人及总办职能管理员应
2、有计划地对酒店各部门的3E卡进行抽查复核，签署复核意见，月终财务部门将根据复核结论结算人员工资。(岗位)考核台账姓名： 部门： 班组： 岗位： 编号：年度考核（人数）1月份（）人2月份（）人3月份（）人4月份（）人5月份（）人6月份（）人7月份（）人8月份（）人9月份（）人10月份（）人11月份（）人12月份（）人合计排序当月排序累计排序日清情况A数B数C数折合B数月度考评类别典型事例说明：1、本台账每人一份，年底总情况作为本人年底考核的主要依据。(并做为优秀员工评定依据) 2、综合排序说明：当月排序/各月累计排序，当月排序根据指标完成情况来定，累计排序为各月名次累计之和；年度排序以按照年度累
3、加进行（年底累计加值最小，当年排序第一，累计值最大，当年排序最后）。 3、类别说明：A代表最优，B代表一般，C代表最劣；每月的最优和最劣必须有典型事例剖析。 4、考评与排序依据部门岗位建设考核办法。总目标控制体系表研究部门或岗位：检验处 责任者： 年 月 序号内容项目职能管理A1备注职责吸附合格率总目标值先进99%上年99.10%本年99.20%实际完成结果存在问题应提高或采取的措施子目 标项目一二三内容合格率100%责任者要求时间1-12月实际完成时间见证性资料编号记录表台帐备注填写职责时，按职能管理、经济责任、内部管理、创新性工作四方面填写，每一职责对应一总目标、每一总目标又包含整个保障目
4、标。编制 批准 时间： 年 月 日作业计划表研究主要内容 年 月份重点工作项目及薄弱项目计划表. 考评部门见证性材料序号薄弱环节问题指标要求或预期效果期限责任部门该进提高措施实施范围投资费用安全方面1生产统计2编制 审核 批准岗位职责书岗位职责书表号：编号：版次：第 次修改页码：共 页，第 页生效期：岗位名称岗位代码一、 岗位概述：1.个人绩效、服务技能、2.礼节礼仪、卫生考核、3.行为规范.岗位职责、4、团队意识、企业文化、二、主要岗位工作职责：工作项目工作内容达到标准频次依据备注三、 任职资格：四、转任或升迁：作 业 指 导 书作 业 指 导 书表号：编号：版次：第 次修改页码：共 页，第
5、 页生效期：岗位说明岗位代码序 号工作项目工作流程工作内容达到标准使用表格频 次闸口位见证性资料标准岗位巡检日清表日期： 月 日部门： 日清栏（流程、设施等）表号：第 次修改生效期：时 间本日计划及标准巡检区域或工位问题分析（责任到人）兑现整改措施审 核本岗位共有 项目（区域、设施、流程），巡检期次为 次/（ ）年（ ）月（ ）日少发现问题索赔签 字9:0011:00本时间段计划巡检 项目，发现问题 项11:00一三:00本时间段计划巡检 项目，发现问题 项一三:00一五:00本时间段计划巡检 项目，发现问题 项一五:0017:00本时间段计划巡检 项目，发现问题 项岗位巡检日清(小结)日期：
6、 月 日部门： 日清栏（流程、设施等）表号：第 次修改生效期：昨日小结：本月计划巡检 项目，发现并解决问题 项；截止昨日应巡检 项目，发现并解决问题 项；实际累计巡检 项目，发现问题 项，解决问题 项；未解决项内容及今日对策：内容昨日考评班组角度责任人激 励优劣填表人： 审核人：注：（1）此表通用于工作流程、设施保养、行为规范、服务技能、礼节礼仪、卫生、安全等项目的部门岗位日清；（2）发现的问题点按管理绩效考核标准及(市场链)条款索赔责任人；（3）管理人员少发现问题则按原价值的双倍由审核人索赔到位；（4）下方的表格中根据日清栏的功能选填；（5）“本日计划及标准”栏中设定“项目”有X个，日频次为
7、Y，则X、Y的乘积为本日四个时间段“计划巡检项目”的累加；（6）“发现问题 项”一栏必须发现问题，可根据不同的项目由管理者事先确认后执行。日期： 月 日部门综合考评栏表号：第 次修改生效日期：序号项目责任人昨日考评昨日公布9：00一三：00一三：0017：00综合考评评价存在问题评价存在问题按三个1/3评出1定单2卫生3设备4成本5流程6礼节礼仪7团队意识（安全）填表人： 审核人：注：（1）每时间段考评为A、B、C评价，评A：+5元；评C：-5元。 （2）评价标准A：在B的基础上能表现优秀得到顾客认同和有创新行为；B：能履行岗位职责，能发玩现不足、到位并解决；C：不能发现问题，日清不及时，不规
8、范，结果虚假。见60页年度方针目标览表方针1年：X年：1年目标对比项目目前德阳市最高水平公司情况水平酒店1年X年增幅%1年计划增幅%经营情况上座(入住)率效益销售收入利润（毛利）生产率销售率（万/人/年）人均利润（万元/人/年）人均收入水平管理质量三项制度改革基础管理市场市场产品中餐休闲娱乐茶坊客房目标市场在名牌战略指导下的市场地位发展会议 美食会议见61页年度方针目标展开实施对策表部门： 责任人：部门工作方针：序号项目目标值现状及问题点实施对策工作标准实施进度责任人配合部门见证性材料审核办法123456789101112见62页方针目标论证评价表论证时间论证地点被论证单位评价人序号评价项目同
9、比提高速度是否符合集团规划发展速度与国际先进水平差距的缩短是否大于集团规划发展速度分阶段目标制定的合理性实施对策的可行性评价意见调整意见见63页目标修正申请表申请日期： 申请部门： 申请人：原定目标原定工作计划原定工作进度（月）123456789101112修正后目标修正后工作计划修正后工作进度（月）123456789101112修正原因是否符合修正基准相关部门会签领导审核见70页管理岗位“三应”专业考核标准项目分数分配比例应知（50分）应会（50分）应做内 容分数内 容分数内容考核标准及分数礼仪规范10公司员工礼仪规范正确运用公司员工礼仪规范严格遵守公司员工礼仪规范理解贯彻101、国家政策、
10、标准2、企业方针目标、程序文件3、企业标准及企业规章制度1、 灵活运用职责范围内的标准、法规、程序文件2、 方针目标展开1、 贯彻、执行国家行业政策、企业方针目标、专业标准2、 执行相关程序文件及指令知识101、 产品制造原理、工艺技术文件、产品质量标准2、 产品专业知识及管理知识1、 将掌握知识应用于实际工作；2、 不断吸收新知识、提高工作能力1、 按相关规定，加强业务学习和职业培训2、 执行相关程序文件及指令工作业绩101、 工作程序，岗位职责工作流程图2、 控制工作法3、 质量管理理论、方法1、 指导工作范围内的技术/业务2、 按、工作3、 用先进管理方法开展工作1、 工作在及时、保质保
11、量的基础上有提高2、 运用管理要求控制各项工作3、 按相关程序文件工作协作101、 公司职责分工网络图2、 质量系统职责、分工3、 部门间上、下级间协作方法1、 运用职责分工网络图协调工作2、 利用系统分工协调上、下级工作1、 按相关规定组织开展工作2、 完成各项协作任务和工作监控101、 全厂范围内工艺的监督内容2、 监控的方法、手段1、 管理职能范围内的监督、控制方法2、 相关考核标准1、 每日审核全厂重点工序2、 监控分厂的区域定置管理6S工作3、 监控工艺执和状况处理问题101、 本职工作所需处理的日常问题2、 及时发现问题工作方法3、 高效务实的工作作风1、 按程序文件研究处理问题2
12、、 纠编方法，处理问题三不放过1、 根据已有知识，经验处理日常事务和工作中的问题2、 异常情况及时判断、妥善处理并上报项目分数分配比例应知（50分）应会（50分）应做内 容分数内 容分数内容考核标准及分数语言文字101、 常用文的写作知识、规范2、 工艺、技术文件的编写规范1、 应用规范的文字、格式编写技术、工艺文件2、 起草一般性文件1、 按规范化格式、文件编写指导性工艺、技术文件2、 编写各种报表、材料负荷率101、 国家企业劳动作息时间规定2、 高效工作法1、 满负荷工作2、 提高工效、增加负荷1、 建立控制台账2、 工作目标逐步提高3、 自我加压、实现满负荷安全文明办公101、 公司安
13、全制度2、 文明礼仪规范3、 文明办公、卫生制度1、 安全隐患的排查及问题处理方法2、 文明办公1、 参加班前、班后会，组织有关日清工作2、 安全卫生工作3、 各项工作日清日高合 计100总分50分总分50分总分100分见73页编号：总目标控制体系表表号：共 页，第 页生效期：部门或岗位： 负责人： 年 月序 号职 责总目标值先进上年本年支持性文件号控制追踪月份计划本期实际子目标序号内容责任者要求时间实际完成时间见证资料编号备注：填写职责时，按职能管理、经济责任、内部管理、创新性工作四方面填写，每一职责对应一总目标、每一总目标又包含整个保障目标。见74页编号：共 页，第 页作业计划表表号：第
14、次修改生效期：. 考评部门见证性材料序号项目或薄弱环节现状或问题指标要求或预期效果期限责任部门改进提高措施实施范围投资安全方面见75页工作活页项 目P目的标准进度地点责任人方法数量成本安全进度D实施记录C复审问题点责任人措施A总结拟定新目标值见79页部门月度工作计划表姓名： 部门： 展开时间： 年 月 日 月 日序号工作项目考核指标（标准）实施对策实施进度考核人实际完成见80页月度控制台账类别项 目目标考核标准实施进度12345672425262728293031主项工作辅项工作临时工作领导复审签字： 日期：见81页方针目标自检报告编号：生效期：填报单位时间自检项目计划实际完成差异分析下一步措
15、施目标完成情况分析经营目标支持目标实施对策执行情况分析：自评意见：签字： 年 月 日互检意见：签字： 年 月 日见93页姓名：部门：控制总台账编号：时间：序号项目时间完成情况12345678910111213141516171819202122232425262728293031合计1实际与目标值比2实际与上月值比责任价值兑现情况外部内部本期纠偏单编号上期纠偏单复审重点工作情况日清考核情况日清折算B数月度总考评编制（责任人）： 审核（部门领导）：说明：实际值比目标值（或上月值）上升、持平、下降分别作符号、0、来表示。见94页日 清 表姓名： 部门： 年 月 日计划工作项目月度目标当日计划当日实
16、际差异分析解决措施责任人期限临时工作项目目标当日计划当日实际差异分析解决措施责任人期限呈报问题明日重点自 评A B C复审意见：A B C 签字：见95页周工作计划及考核表 月 日 月 日序号本周计划本周实际完成项目周目标分解工作内容及标准责任人期限完成情况最优及最短版分析计划编制： 上级确认：到期复审：见96页编号： 年 月 日日清控制纠偏单表号：第 次修改生效期序号编号及责任人原 因纠偏措施复审时间效果见100页管理人员日清考核控制台账部门： 日期：日期姓名123456789101112一三14一五1617一八19202122232425262728293031合 计小结：说明1、 复审标
17、准：A：实际值目标值；B：实际值=目标值；C：实际值目标值日清未进行，责任人当日为C。部门负责人未审批，部门负责人当日为C。见110页日期： 月 日质量日清栏表号：第 次修改生效期：目标完成分析指标名称上月实际本月目标昨日完成累计计划累计完成前三位问题分析及责任者昨日优劣考评分类被考评人激励优劣序号指标名称计划值9：0011：0011：00一三：00一三：00一五：00一五：0017：00合计差异分析及措施不良品责任落实不良品责任落实不良品责任落实不良品责任落实明细数量明细数量明细数量明细数量技术人员对不良品是否准确落实确认检验人员对不良品数量，清理到位确认填表人： 审核人：注：每一个时间段，只要出现差异均应在“差异分析及措施”栏中分析原因，责任及措施。见111页编号：生产计划日清栏表号：第 次修改生效期：时间工作名称单位计划实际超欠（+或-）原因责任解决措施
