人力资源政策与程序.doc

《人力资源政策与程序.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《人力资源政策与程序.doc（102页珍藏版）》请在三一办公上搜索。

1、目 录第一章 人力资源管理哲学人力资源目标-3页人力资源管理规范-6页第二章 人事管理 人力资源岗位职责- - 8页人力申请-11页面试和挑选程序- 12页背景调查-14页试用期-15页入职培训-16页员工定职-17页劳动合同-18页提升和降职-19页员工调动- 21页人事变动-23页考勤管理-24页 福利计划-26页假期管理-28页离职-31页员工离职手续办理-34页实习生聘用-35页实习生住宿管理-36页总经理开放日-37页总监级人员的福利-38页工伤 -40页 工资管理 -41页第三章 员工管理宿舍安全管理规定-44页员工宿舍管理规定-45页员工档案-47页工服管理-48页更衣室管理-4

2、9页员工名牌-50页健康证-51页出门许可证-52页员工考勤- 53页工作餐-54页第四章 培训培训政策-55页培训考勤政策-56页培训课程安排-58页培训教室管理- 59页培训教室布置- 60页第五章 评估评估-61页开业培训人认证-63页第六章 员工认可等 员工手册- 64页员工布告栏-65页-员工申诉-66页最佳员工计划-67页员工意见箱-68页员工生日- 69页过失通知- 70页电梯使用- 71页自行车停放-72页 员工通道-73页第七章 内部管理门禁的管理规定- 74页人力资源月报管理- 75页车辆管理- 76页员工行为准则- 77页名片印刷- 78页工作证-80页加班-82页第八章

3、 其它参考资料及合同样本参考第一部分:人力资源管理哲学人力资源目标我们的人力资源核心是创造公平的环境，营造未来发展的空间。尊重、认同和不断满足我们欣赏诚实敬业，积极进取的人才，酒店将为德才兼备的人提供良好的工作生活气氛,最合理体现个人价值的待遇，具有挑战力的工作目标我们将以高效务实的工作态度和专业严谨的工作作风满足酒店各部门对人力资源的需求我们将以耐心细致礼貌的服务精神为所有员工提供优质的服务我们将齐心协力圆满完成各项任务以人为本的管理1我们坚持人才是酒店最大的资产和财富2我们尊重人才工作生活质量之要求并全力提供好的工作生活学习环境3我们将根据发展需要不断设计多样化的报酬激励机制4我们提倡员工

4、参与决策，不断强化民主管理5我们将给予员工终生培训与发展开发。6我们强调员工之间的协作和交流7我们尊重人才，并认为了解人才本性掌握人才需求尊重人才权利关心人才发展发掘人才潜力激励人才是以人为本管理的精华智力资本构成智力资本是我们重要的财富和资源，不断的开发和保护是酒店管理的重要工作。它包含如下项目智力资本品牌人才设施及其潜能回头客长住户预期领域团队精神技能创新水平人的风度专业化管理水平理念专著专利商标设计文本图纸图表商业秘密数据库企业文化模式程序市场资产人才资产知识产权资产基础结构资产人力资源管理原则为不断提高每位员工的自身素质，使其优势潜力得到最大发挥，达到高效低耗及酒店服务水平的不断提高。

5、1、 公平选择人才：坚持择优录取，不均一格。创造公平机会，坚持先内后外（先店内后店外）三选一（每个空缺至少有3个人后选人）. 2、 科学使用人才：人尽其才，任人唯贤，尽可能为员工提供发挥个人特长的机会与条件，管理人员要用人所长，因事设职，因需补岗,严禁拉帮结派，排斥异已。3、 合理调配人才：坚持贤荐举能，反对嫉贤妒能，人浮于事，定期开展评估活动，不断发掘人才，启用人才，开发人才，严禁埋没人才。4、 综合培养人才，坚持系统培训和全面发展，反对盲目培训和单一发展，为每个员工不断更新知识，提高，扩展技能和自我发展提供并创造机会和条件，进行超前规划，系统管理，交叉培训，素质培训，梯队建设和见习制度，防

6、止员工被淘汰。人力资源政策体系原则本政策是酒店的人力资源管理的专业管理法规，对所有人员具有强制力。1、 坚持“以人为本，共同发展”2、 坚持淘汰劣性和惰性，开发人性，弘扬正气，不断完善的方针。3、 法规至上，遵守本政策及员工制度，维护企业整体，长期利益。4、 坚持“健康工作原则”提高技能效率.5、 公开公平原则，法规面前人人平等。6、 坚持追求人性化管理。7、 需求编制原则：因需要设岗，提高效率，降低费用。8、 扁平化原则：倒金字塔，相互支持.9、 岗位牵制原则：便于执行与监督。10、品德至上，争取人才兼备，重点培养。11、动态管理原则：合理流动，合理淘汰。12、竞争与创新发展原则：在工作中不

7、断发展创新，不断学习和提高。13、结构组合原则：管理阶段的配备，应将不同背景，知识结构，性格，性别等有效结合，保证整体效力。14、知识管理原则：知识、财富、公司资源、学习型组织。15、公司发展优先战略：公司发展将适当优先，这样可为人才不断提供施展的空间。16、收益协调原则：最终实现个人收益与公司收益挂钩，给奉献者合理回报。17、自我教育/自我管理原则：自我检讨总结，自我完善。18、培训合格上岗原则：坚持先培训后上岗。19、试用期制：任何人都必须有试用期。21、评估制：必须进行全方位的评估。22、任期制：任期内设定目标，任届满，必须重新申请。23、竞争上岗与述职原则，公司竞争，管理人员进行工作述

8、职，听取总结。24、统一管理模范：按统一设定的管理模式进行。 人力资源部岗位职责说明职 位：经理 /总监 编 号：HR001页 数：1/1 直属上级：生效日期：2005年月1日 直属下属： -工作职责:1 负责人力资源的管理和开发.2 负责制定本部门工作计划.3 负责安排本部门日常工作.4 负责主持召开部门工作会议.5 负责检查部门工作进度,发现问题及时提出纠正,并予以解决,6 负责制定酒店人力需求计划,建立人才库.7 负责员工的招聘和面试工作并依法监督员工政审及用工手续的办理.8 负责酒店及各项规章制度的起草,执行等工作.9 协助制定有关人事方面的预算.10根据人员预算,严格控制酒店人员定编

9、.11及时掌握酒店员工动态,将员工意见及时反馈至上级主管.12负责建立酒店的培训系统并监督培训计划的有效执行.13负责制定有关培训方面的预算.14协助培训主任制定培训计划并参与培训课的教授.15负责监督酒店员工仪表仪容及服务态度及酒店的全面质量管理.16协助酒店管理当局制定员工的工资制度及福利政策.17定期开展员工的娱乐活动.18负责监督酒店员工的档案建立及管理工作.19协助各部门完成员工调薪,人事变动,评估之工作.20监督员工调出手续的正常进行.21负责处理各种员工投诉及人事纠纷.22负责员工病假的控制.23负责与劳动部门建立良好的合作关系.24负责与卫生防疫部门建立良好的关系,确保酒店的卫

10、生,防疫及员工体检的有效进行.25负责与各种专科院校保持良好的合作关系,及时向酒店提供人才.26与姐妹酒店及本市其他酒店保持及建立良好的沟通及合作关系.27负责与人才机构保持和建立良好的沟通与其合作关系.28与上级主管,各部门保持有效的沟通,确保信息正确及时的得以传达.29及时向总部上报有关人事工作的进展及变动情况.30参加酒店行政及其他有关会议.31完成上级布置的其他任务.人力资源部岗位职责说明职 位：司机 编 号：HR002页 数：1/1 直属上级:生效日期：2005年5月1日 直属下属：-1.工作概述：1.1提供安全驾车服务，提供行政用车和租车服务。2.主要职责2.1 必须提前10分钟到

11、达调车地点，并及时通知租车宾客，决不能用喇叭催人。2.2与宾客见面时，要面带笑容，热情问好，以礼相待，请客人上车。2.3客人上车时，要主动打开车门，同时用手挡车门上框，避免碰伤客人的头。2.4客人携带行李，应主动帮助客人提拿物品，搬装行李。2.5树立良好的职业道德，热情搀扶老弱病残者上车。2.6驾车要平稳，如遇凹凸不平的路面，应提醒宾客坐好，扶稳。2.7载客运行中，如遇塞车，应先征得客人同意，才能绕道行驶。2.8载客时，如遇客人要求停车的地方是禁停路段，司机不能用生硬的态度对待，而应耐心地向客人解释，以求得客人的谅解。2.9宾客要司机停车等候时，应耐心等候，决不能离开本车辆，更不能翻动客人放在

12、车内的东西。2.10客人包租车时，要严格执行汽车管理规定，不准以任何籍口计较个人待遇。2.11司机载客到达终点后，应主动拉开车门，用手挡住车门上框，微笑地请客人下车。2.12客人离车前，要提醒客人带齐物品，并对客人乘坐本车表示感谢，欢迎下次再乘坐。2.13客人下车后，应立即检查车内有无遗留物品，如发现有物品留在车上，要迅速设法归还失主（如找不到失主，应立即向上级汇报，以求妥善处理）。2.14服用足以影响驾驶安全的麻醉、兴奋等药物后，在药力尚有作用的情况下，不准驾驶车辆。2.15酒后禁止开车。2.16使用过期驾驶证，不按时办理年审的驾驶证，或遗失驾驶证后未办补发的，不准驾车营运。2.17出车前，

13、必须按驾驶员工作程序认真检查车辆，发现不安全因素应及时排除，不准“病车”营运。人力资源部岗位职责说明职 位：文员 编号 ：HR003页 数：1/1 直属上级：生效日期：2005年5月1日 直属下属： -1.工作概述：1.1提供本部门及全公司和酒店的文书工作，协助所有部门组织的活动。2.主要职责2.1负责办公用品、复印、打字、文档、接待等的管理。2.2负责员工招聘的初步甄选。2.3协作进行员工面谈包括招聘面试、纠纷面谈及离职面谈等。2.4协助保持及控制各部门人员数量。 2.5协作选用合乎资格之人员，减少员工流动性。2.6协作计划及组织员工康乐活动。2.7协助处理员工苦情，监管员工之态度、服饰及纪

14、律。2.8与各部门保持紧密联系。2.9协助人力资源经理执行其它工作，如进行市场调查，收集人力资源资料等。2.10协助工资调查及薪金调整。2.11与有关机构紧密联系，交换有关人力资源的讯息。2.12准备各种月报表及员工流动报告。2.13协作分配及监察人事工作。2.14熟识中国劳动法及 其他有关法例，并与劳动部及有关政府部门保持紧密联系。2.15协作处理员工工伤事故。2.16处理其它法定福利，如员工养老、医疗等，并更新各有关记录。2.17负责每月员工工资核对。2.18负责每天检查员工餐厅、更衣室、员工宿舍及自行车棚。2.19协作监管员工纪律并对违纪员工采取行动。2.20更新员工告示栏。 2.21负

15、责员工衣柜、名牌及酒店员工证的发放及控制。 2.22打印员工考勤记录及用餐记录，分派到各部门。人力资源部政策与程序题 目：人力申请 生效日期：2005年5月1日政策编号：HR004 批 准 人 ： 1.目的订定正确程序及指引予有关人员招聘员工时执行。2.政策严格控制员工编制，无故不准超编。3.程序3.1人力资源部负责制定人员流动报告并保持每个部门的人员数目。3.2当员工辞职等时，如需补充,部门总监/经理需按要求完整填报人力申请表并交回人力资源部审核。3.3人力资源对该表做出复查，然后送交总经理审批。超编的需经业主审批.3.4批准后交回人力资源部开展招聘工作。3.5人力资源部查阅所有职位申请表，

16、安排合适人选面试。3.6招聘后，完成人力申请表各项内容。于新旧员工档案中各放一份及送交部门总监经理。人力资源部政策与程序题 目：面试和挑选程序 生效日期：2005年5月1日政策编号：HR005 批 准 人 ： 目的规范人员招聘及甄选的过程及有关政策。要求应聘者必须首先至人事培训班部填表面试. 适用范围正式工、临时工、实习生。 政策1、 聘用原则1.1酒店将人视为酒店最宝贵的资源和财富。酒店以公开、公正、公平的理念招聘员工，依据应聘者的工作态度、个人发展潜能、工作经验、业务知识及行为表现选拔优秀人才，而不论其性别、种族、信仰和肤色。1.2 在每年制定的且经总经理审核批准的各部门人员编制的控制下，

17、根据各部门的人员空缺，为各部门招聘合适人才。1.3所有面试者（临时工、实习生除外）需经必要的英语口语测试（各部门秘书需用电脑测试其打字速度、文字处理能力）。1.4督导级以上职位需经人力资源部总监面试，合格后推荐到部门总监/总经理复试。1.5所有的人员聘用需经总经理批准后方可生效。超预算须经业主批准。2、聘用条件2.1正式工：身体健康，有防疫站签发的卫生培训合格证(即健康证)；具相应学历，相关专业的技术等级证书。2.2主管级以上人员：需中专以上学历，有一年以上相关岗位工作经验，具备一定的管理、领导能力。2.3临时工：年龄50岁以下，身体健康。或经劳动局下属的劳务派遣中心推荐的人员，且符合以上条件

18、。2.4实习生：需为本市或外埠旅游、饭店服务专业2年制中专或职高学校在校学生，有健康证，在校表现良好，普通话标准，有一定的酒店英语基础。3、面试原则3.1面试是把好酒店人员素质关的重要基础，面试者必须具备高度的责任心，严肃、认真地对待每一位应聘者。3.2 人力资源部与用人部门在应聘者的面试中担任不同的角色，人力资源部着重于对应聘者的服务态度、服务意识、服从及合作精神、仪容仪表、外语能力等方面的考核评估；用人部门侧重点于对应聘者专业技能、团队协调精神、学习适应能力等方面的考核评估。3.3 良好的服务态度和服务意识是酒店挑选员工的首位条件，需人力资源部和用人部门对应聘者进行双重考核评估。3.4 原

19、则上，人力资源部应尊重用人部门的面试结果及决定I 招聘程序1、 招聘负责人收到用人部门签发，经人力资源部总监、总经理批准的人力需求申请单后，依据酒店人员编制，进行招聘。2、 确认招聘需求：与部门负责人联系，确认此职位是否需要立即招聘或以其它方式解决（如内部提升、调动等），并协商空缺职位以何种形式补充人员（如全职、兼职、小时工、临时劳务工等）3、 经确认招聘需求后，在酒店内、外发布职位空缺信息，收集简历并整理归类或查询人才库。4、 筛选求职者简历，约见面试。5、 面试时，应聘者填写职位申请书，并附上身份证、毕业证、照片等个人资料的复印件，招聘管理人员填写面试评估表。6、 招聘关键人员需电话调查该

20、员工在原单位的工作表现及其所提供的个人资料是否真实。7、 督导级以上人员需经人力资源部总监面试后，推荐到部门面试。8、 用人部门主管复试后，将职位申请书返回人力资源部。经人力资源部总监审核后报总经理批准。9、 经总经理批准后，由招聘负责人电话通知该员工的职位、薪金等相关约定，并通知其办理其它入职前需要的体检等手续。10、 各项手续办理合格后，确定该员工正式入职时间及办理入职手续需携带的相关材料。.入职1、 交一寸彩色免冠近照 张，各种证件的复印件，健康证原件。2、 押金：普通员工 ，月薪 元以上的普通员工及领班主管 元，经理 元。3、 开制服领取单，入职启薪单到财务部。4、 编制员工档案。5、

21、 进行入职引导。 人力资源部政策与程序题 目：背景调查 生效日期 ：2005年5月1日政策编号：HR006 批 准 人 ：1.目的招收到高质量并能给客人提供优质服务的员工。2.政策确认每位员工履历真实清楚，无不良记录。3.程序3.1背景调查适用于所有员工，当部门确认招收该员工时，人力资源部应尽快实施背景调查，该员工最后是否录用取决于其背景调查结果。3.2某些特别岗位（如收银员，电脑工程师，楼层服务员等）也将作为背景调查重点对象。3.3背景调查采用致函致电及亲自访问的形式进行。3.4如果员工背景调查不合格，人力资源部应尽快通知部门另选其他人选。3.5背景调查包括该员工原工作单位的职位、工作时间、

22、离职原因、待遇、工作表现等，同时该员工户口所在地也应出具证明，对其进行政审评定。人力资源部政策与程序题 目 ：试用期 生效日期 ：2005年5月1日政策编号 ：HR007 批 准 人 ：1.目的观察和评估新聘员工之表现及确保员工是否适合所聘职位，用于该职员工之转正。入职培训不合格或有过失通知单者延长试用期。2.政策所有员工需通过一个为期一至三个月的试用期。3.程序3.1所有员工需通过一个为期一至三个月的试用期，入职第一天起为试用期开始日.特别优秀者可缩短试用期。3.2部门总监/经理可提议延长员工之试用期，但最多只可延期到法律规定的期限。3.3试用期内，员工将根据酒店人事政策发放工资。3.4试用

23、期或延长之试用期内，员工离职需提前通知酒店或以同等工资代替。3.5试用期满，由人力资源部发正式定职信给员工。试用期之后，任何一方如终止合约，需给予一个月或按个别合同规定之书面通知。3.6员工将满试用期两星期之前，人力资源部将发给有关部门总监一份关于该员工的工作评估表。3.7部门总监/经理应: 当面同员工评估其近三个月的工作表现3.7.1通知员工是否通过试用期或需延长试用期。3.7.2要求员工签署工作评估表。3.7.3其余之工作评估表交还人力资源部。3.8如需延长员工之试用期，应提供一份该员工的进度报告，指出表现不足的地方。3.9完成的工作评估表及人事变动单需转送总经理批阅。解聘需总经理批准。3

24、.10人力资源部发出通知，告知员工转正为正式雇员（需发祝贺信）。3.11如需延长员工试用期，应执行下列程序：3.11.1由人力资源部准备通知信。3.11.2通知信由部门主管交予员工。3.11.3部门主管应向员工解释延长之理由。3.11.4要求员工签署试用期延长信。人力资源部政策与程序题 目 ：入职培训 生效日期 ： 2005年5月1日 政策编号 ：HR008 批 准 人 ：1. 目的使所有新入职员工对酒店有一个初步而明确的认识。2. 政策与程序2.1 所有新员工在人力资源部办理入店手续后安排参加为期3天的入职培训。2.2 人力资源部在发出入职培训备忘后，部门一定要合理安排班次，保证新员工的入职

25、培训。2.3 入职培训的内容提要如下：2.3.1 介绍管理公司历史及发展的背景知识2.3.2 介绍业主情况2.3.3 介绍酒店情况2.3.4 各部门经理或总监的交流培训2.3.5 礼仪礼貌2.3.6 接听电话标准2.3.7 消防安全2.3.8 人事政策和程序2.3.9 服务意识2.3.10参观酒店各区域2.3.11总结及测试2.4没有通过“入职培训”考试的员工的试用期将延长一个月转正。2.5人力资源部将员工的入职培训考核成绩归档。人力资源部政策与程序题 目 ：员工定职 生效日期 ：2005年5月1日 政策编号 ： HR009 批 准 人 ：1、目的员工试用期满考核合格后定职为正式员工。2.政策

26、所有员工需签署定职信，以示接受正式聘用，试用期满考核合格后将获工资调整。3.程序3.1员工试用期满前10天人事部发出通知单到部门；部门填写人事变动表并做评估，经人力资源总监，总经理签署后执行。3.2人力资源部准备定职信。3.3员工需于定职信上签署，以示接受正式聘用及明白辞职通知需提前一个月。3.4定职信正本交员工保存，副本存于个人档案。3.5工资将于试用期满后调整。人力资源部政策与程序题目 ：劳动合同 生效日期 ：2005年5月1日 政策编号 ：HR010 批 准 人 ：1、目的使员工明确关于劳动合同的相关管理。2. 政策与程序2.1签订2.1.1合同签订2.1.1.1 人力资源部负责准备劳动

27、合同书，一式二份。2.1.1.2 总经理签署劳动合同书,合同书经人力资源总监、财务总监、总经理审核后加盖公章。2.1.1.3 合同期为 年，管理层为 年,期满后可续签。(特殊岗位合同依据双方协商予以确定)2.1.1.4 合同签署后应送交劳动局鉴定。2.1.1.5 合约应交回一份予员工保存，一份存于人力资源部的人事档案。2.1.1.6 招聘的各项条件应于面试时口头告知拟应聘员工。2.1.1.7 除非另有要求，合同应于新员工试用期满前签署。2.2 续签2.2.1 人力资源部提前1.5个月列出续签合同人员名单。2.2.2 所在部门提出是否续签意见。2.2.3 人力资源部将名单报总经理审批。2.2.4

28、 人力资源部根据人数安排签订时间和地点,并提前30天依据人员名单发出通知。2.2.5 所有员工的合同期满后可续签。(特殊岗位除外)2.2.6 合约签署后应送交劳动局鉴定。2.2.7 合约应交回一份予员工保存，一份存于人力资源部的人事档案。人力资源部政策与程序题 目 ：提升和降职 生效日期 ： 2005年5月1日 政策编号 ：HR011 批 准 人 ：升职1.目的酒店以内部提升作为员工升职的基本政策,以便提供更多提升机会予内部员工能发展他们的前途。员工升职以能力，功绩，经验为提升的基本标准。员工升职须经总经理批准后方可生效。2.政策如有空缺需填补，现有之员工应先被考虑选用，然后再向外招聘。3.程

29、序3.1 如部门有空缺，该部门总监/经理可提议属下的适当人选替补此位置，部门总监应填写一份 人事变动表及员工评估表并交到人力资源部。人力资源部根据人员编制等确认此项提升，如有需要可与该部门总监商讨。当意见统一后，报送至总经理处签批。经总经理最后签批后，该人事变动表其中一副本将送至财务部以处理工资及福利的改动，同时另一份副本送至该部门总监处，部门总监/经理接到文件后可马上通知该员工到人力资源部以办理必要之手续，如更换制服等，且人力资源部要相应处理一切资料改动等事宜。3.2 如有新增设的职务，部门总监应通过人力资源部书面建议内部提升（或者填写提升评估表，然后送交人力资源部处理）3.3 每次建议应提

30、供最少两名或以上员工以供选择填补空缺。3.4 填写人事变动表（提升建议）需附有评估表，对员工的表现、工作能力等进行全面评估。3.5 人力资源需审阅所有资料并在表格上提出建议。3.6 完成的提升评估表及升职通知信送交总经理签署，生效后，通知财务部做工资变动。3.7 升职通知信送交部门总监转交员工，并通知员工有关福利的改变。3.8 升职通知信的副本存于个人档案。3.9 原则上一次升一级。3.10 升职应符合以下条件: -是否有预算； -由于酒店发展，需增加项目、部门或职位； -由于该职位员工发生变动3.11 升职条件领导能力 统筹能力 个人品德与行为举止 个人威信与协作精神业务知识 责任心 自信心 效 率 工作成