项目四水貂的养殖ppt课件.ppt

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1、水貂的养殖,水貂是一种经济价值很高的小型珍贵毛皮兽。 水貂在动物分类学上属哺乳纲、食肉目、鼬科、鼬属。在自然界中，有美洲水貂和欧洲水貂两种。现在人工饲养的水貂为美洲水貂的后裔。,一、水貂的品种特征及生物学习性,(一)品种特征水貂属小型食肉动物，外貌似黄鼬，头小颈粗，耳壳小，四肢短，体躯细长而灵活，尾细长，尾毛长而蓬松，在肛门两侧有一对骚腺。水貂的颜色有两种，一种是黑褐色，称为标准水貂，另一种是根据毛色遗传规律，人工培育出多种毛色型的彩色水貂。在人工饲养条件下培育出来的彩色水貂，是黑褐色水貂的变种，通常有白色、米黄色、浅褐色和灰蓝色等数十种。在自然界里，形态上相近的有美洲水貂和欧洲水貂两种。前者

2、下颌有白斑，毛色黑褐；后者上下颌均有白斑，毛近黑色。因美洲水貂被毛较欧洲水貂美观，目前国内外广泛饲养的水貂均为美洲水貂的后裔,美国本黑水貂,金州黑色标淮貂,蓬莱黑色标准貂,大虞黑色标准貂,国产优良标准水貂类型,丹麦红眼白貂 蓝宝石水貂,银篮色水貂 珍珠色水貂,优良彩貂类型,丹麦深棕色水貂,黑十字水貂,特殊类型水貂,一、水貂的品种特征及生物学习性,（二）生物学习性水貂是一种半水栖动物，善于游泳、潜水，夏天更喜欢嬉水。水貂是肉食性动物。野生水貂以鱼、虾、蛙、蛇、野鼠、野兔和鸟类为食。水貂的天敌有狐狸、野狗、猫头鹰和其他猛禽。水貂的性情凶猛，除交配和哺育幼仔貂期间外，均单独散居。仔貂长到2月龄时开始

3、独立生活。水貂每年只繁殖一次，23月交配，45月产仔，一般每胎产仔56只，生后910月龄性成熟。每年春秋两季各换毛一次。水貂的自然寿命为12l5年，有8l0年的生殖能力。在人工饲养条件下，种貂只能利用35年。,水貂年两次换毛,夏季毛被,冬 季 毛 被,二、水貂的繁殖技术,水貂的繁育具有同期性，一般发情配种在23月，产仔在45月。（一）配种前的准备 在正常的配种工作开始之前，通常要做好以下几项工作。（1）制定选配方案，准备近亲关系备查表，避免近亲交配。（2）准备各种登记表和配种标签。登记表留做档案备查，配种标签贴在小室上(表21，表22)。（3）准备好配种工具，如手套、捕貂网、串笼箱及防治咬伤用

4、的药品,图1 串笼箱,二、水貂的繁殖技术,（二）水貂的繁殖特点1季节性发情 水貂生殖器官季节性变化比较明显。种公貂在57月份睾丸萎缩性退化，无精子形成。从89月份开始重新发育，在来年1月末，种公貂睾丸已经发育完好，形成精子。种母貂在1月份的中、下旬卵巢开始发生明显变化，2月下旬即可进行配种，但大多数母貂在3月份发情。水貂生殖系统的季节性变化主要是受光照时间长短的控制，气温等条件也对发情有一定的影响。所以在生产实践中，常采用控制光照的方法改变水貂发情周期和时间，以适应当地的条件。在有条件的地方控制光照，可在两年内获得三胎。,妊娠前期生理特点,水 貂母貂配种结束至清明节气为妊娠前期。受精卵发育成胚

5、泡后，処于滞育期。此期母貂的营养需要并不增加。,精子运行、精卵子受精示意图,各生物学时期的连续性.个体间的差异性.各时期之个间的依赖性.各时期间的不可逆转性.顺应日照周期创造适宜光照条件的重要性。滥用光照的非必要性和危害性.,2性周期 母貂在繁殖季节有23个性（发情)周期，每个性周期平均为6-9天。每个性周期中，发情持续时间为13天。种公貂可随时配种。3排卵特点 卵子虽已成熟，但必须经过交配刺激才能排出。排卵通常发生在交配后的3637小时。如果在发情期间不交配，成熟的滤泡就要开始退化消失。不论前一性周期排出的卵泡是否受精，下一个性周期都要发生新滤泡的成熟过程，并在交配的刺激下再次排卵。,4母貂

6、发情表现 发情的母貂在放对(通常把母貂放入公貂笼内交配，称为放对)时很愿意进入公貂笼舍，当公貂追扑时，无反抗表现，只兴奋地周旋，不时地发出“咕咕”的求偶声。 发情母貂外阴部有明显变化，一般分三期。前期，阴毛逐渐分开，阴门肿胀，光滑圆润，呈粉白色。中期，阴毛向两侧倒伏，阴门肿胀变大，有的阴唇外翻成几瓣，湿润，呈粉红色。后期，外阴肿胀，经产母貂有小皱纹，逐渐变干燥，呈黄白色。前后两期不易交配，中期则易接受交配，受精效果也较好。,水貂 外生殖器发情鉴定,二、水貂的繁殖技术,1配种时间 全国各地国气候条件不同，配种时间也不同。山东省2月2528日开始配种，3月615日为配种旺期；辽宁省3月15日开始配

7、种，3月818日为配种旺期；广东、广西二省2月1518日开始配种，2月2228日为配种旺期。 放对时间一般在配种初期，日放对1次，可在早饲后911时进行；在配种旺期，日放对2次，可在早饲前57时进行一次，下午46时进行第二次。,准备配种前期饲养管理技术要点,秋 分 季 节 观 毛 选 种 种 皮 兽 分 群 饲 养 促 进 冬 毛 成 熟 调 控 种 皮 兽 体 况 做 好 皮 兽 取 皮 工 作,2配种方式 配种方式有两种，一种是周期复配，另一种是连续复配。 周期复配就是在两个或两个以上周期内完成两次或两次以上的交配。周期复配可以分两种情况，一种是两个周期两次配种；另一种是两个周期3次配种，

8、可分为先连续后周期和先周期后连续两种情况。 连续复配是在一个周期内连续交配2次，可分为连续两天各配1次，和间隔1天配两次，即第1天、第3天各配1次。 在生产实际中，母貂采用哪种配种方式，要根据实际需要而定。,适时配种、确保交配质量,3放对 放对方法有两种，一种是串放，另一种是抓放。经鉴定，确认母貂已经发情，可串放(用串笼箱)。一般情况下用抓放，这样便于检查是否发情和使公貂抓住母貂。放对时要将貂牌号随同母貂移动，如发现受配应立即记录。 要注意识别真配、假配和误配。其真配动作是公貂弓腰，后肢颤动；母貂两眼半闭，射精时公貂发出呻吟声。假配是公貂不弓腰，母貂两眼左右贼看，阴道不充血。误配是母貂突然猛力

9、挣扎，尖叫，肛门出血。4妊娠期 妊娠期一般是指母貂最后一次交配到产仔。妊娠期的差别很大，最短为37天，最长为85天，通常为472天。水貂一般从4月中下旬开始产仔，4月末到5月初产仔较多，6月初产仔基本结束。,表2-1水貂配种登记表,表2-2水貂配种标签,（贴在产箱上）,提 高 复 配 率,水貂二次复配法：3月1日开始配种。3月7日前发情母貂只初配1次，待下次发情时再复配1次（周期复配）。3月8日以后发情母貂连日可或隔日连续复配1次（连续复 配）。,精液品质检查项目,左上：顶体检查、右上：畸形检查、下图：活力、密度检查,三、水貂的饲养管理,（一）水貂场的建设1养貂场地的选择 选择养貂场地是养貂的

10、一项重要工作场地要具备以下几个条件。 (1)饲料来源要充足，要保证新鲜饲料的供给。 (2)养貂用水量很大，要有充足的水源。 (3)养貂场地干燥，地势较高，排水良好，通风向阳，不受水灾和传染病的威胁，距居民区至少500米。,2貂棚 貂鹏是安放貂笼的场所，也是用来遮挡雨雪，防止烈日暴晒的设施。貂棚一般宽45米，檐高不低于2米，脊顶高253米。3貂笼 貂笼是水貂活动、采食、排便和交配的场所，用铁丝编制，网眼22厘米。木制小室是水貂休息、产仔和哺乳的地方，木板厚度1520厘米。貂笼和小室一般分别制作，统一安装于貂棚两侧，小群饲养可单层安装，大群饲养可双层安装,（二）水貂的饲养管理根据水貂不同生物学时期

11、的生理特点、繁殖、生长发育和换毛规律，将其可划分为不同的饲养时期,各生物学时期养殖技术要点,准备配种后期配种期妊娠期产仔泌乳期幼兽育成期种、幼兽冬毛期种兽恢复期准备配种前期,准备配种期日粮组成(重量比),(按千克体重添加量：VA非繁殖期250-400lu、繁殖期500-800lu，VE3-5mg，VB1 2-3mg，复合B2-3mg，VC10-20mg),繁殖期维生素的添加量 （只、日）,不同类别的毛皮兽日粮要分别调制。(同时饲养多种类型时不能相互串用),1成貂的饲养管理（1）准备配种前 指的是从秋分到冬至这一阶段。此期饲养管理的好坏，将影响到配种工作，故准备配种期工作中心是促进生殖器官的正常

12、发育，调整体况，保证水貂适时进入配种期。,饲养 秋分是水貂生殖器官发育及换取冬毛的信号。为满足水貂体内的营养需要，动物性饲料应占60%-65%，蔬菜、谷物各占10%-15%，并要每天每只补充性器官发育所需要的维生素E2.5mg和维生素A1000-1500国际单位。此外，为满足水貂换毛需要，还应增加10%动物饲料。新鲜血液及脂肪，有的地方加喂芝麻，以增加水貂毛绒光泽。此期饲料供给量，以不剩食为原则，保证种貂具有发达肌肉而不过肥，且体质健康、体况中等。,管理 准备配种期，既有种貂又有皮貂，故要分群管理。对于批售群而言，要饲养在监管少的笼舍内，以防止阳光直射而降低毛皮质量；从10月份起，我国需要絮垫

13、草，防止毛绒缠结，并及时清理小室及运动场中的粪便、污物，定期梳毛，做好年末取皮工作。对于种兽群可饲养在向阳笼舍内，冬季注意防寒，小室内应增加垫草，要维持兽群一定肥度，做好种群的复选工作。,（2）配种期 饲养 配种期的公、母貂均处于性兴奋状态，食欲普遍下降，尤其是公貂体力消耗很大。因此，饲料以少而精为原则。要求多样、适口性好，消化率高，营养全价，如瘦肉、肝、奶、蛋等，减少谷物及蔬菜的喂量。对公貂每日应增加一次补饲，每只50g。日粮组成为：动物性饲料应占65%-70%，谷物各占5%-7%，菜占5%，奶占10%，维生素E2.5mg和维生素A1500国际单位。维生素C15mg，蛋白质公貂25g左右、母

14、貂约22g。,管理 配种期除完成配种工作外，还要随时掌握配种进度，最好每天做一次统计。要定时喂食，放对应在喂食1小时后进行，且共给水貂有足够的饮水。观察貂群食欲、粪便、活动情况，发现异常应及时采取措施。搞好笼舍及环境卫生，保持兽场安静，谢绝参观。,（3）妊娠期饲养 妊娠期母貂不仅需要维持自身代谢，还要供给胎儿生长、泌乳的营养准备及春季换毛的消耗。因此，饲料必须优质全价，品质新鲜，易于消化，适口性强。动物性饲料可加大到75%-80%，谷物比例可适当压缩，并在日粮中配有多种维生素添加剂。管理 此期管理的重点是保胎、防止妊娠母貂流产。饲养人员每天观察兽群，掌握母貂的体况，做好产前准备工作。小室内增加

15、产仔小箱（周围垫草），保持环境安静和卫生供给充足饮水，并适当增加光照。,产仔母兽胆小怕惊，要营造安静的环境。 气象因子的变化会影响窝温和母兽的母性其它动物窜入场内会告造成母兽惊恐。,做 好 产 前 准 备 工 作,晾晒垫草、笼箱消毒,保温垫草的方法,水貂铁网围草,垫草要干燥柔软,（4）产仔哺乳期 产仔哺乳期的饲养管理主要是保证母貂健康，提高仔貂成活率。饲养 产仔哺乳期要确保营养充足，饲料新鲜。为促进乳汁分泌，应注意催乳饲料的供给，如增加牛乳、羊乳和蛋类饲料，并将饲料调稀，有条件的可将鱼或猪蹄汤加入饲料。饲料量要充足，以母貂不剩食为原则。饲料要以消化，营养价值高。产仔泌乳期的饲料要求全价优质，适

16、口性强。日粮中必须有足够的蛋白质，蛋白质不足，会使母貂营养不良，直接影响仔貂的成活和生长。泌乳母貂对钙、磷的需要量较大，因此对骨粉的供给应加以注意。如果骨粉供给不足，常常会引起幼貂患佝偻症。 泌乳期母貂可口喂2次，早喂日粮的35%一40，晚喂日粮的60一65。,管理 建立昼夜值班制度，做好查我、断乳的准备及代养工作，并注意气候的变化，搞好环境卫生。 绝大多数母貂产前拒食。产仔时间多在傍晚、夜间和清晨。正常产仔过程为2一4小时，产仔时间超过8小时为难产。难产的母貂可注射催产素03一04毫升，注射后23小时仍产不下来时，要进行难产手术。 产后母貂立即咬断脐带，吃掉胎盘，舔干仔貂身上的羊水。产仔母貂

17、35小时后排出黑黄色的粪便，说明产仔结束。要适时检查仔貂情况。第一次检查最好在产后10一15小时进行。先引出母貂，打开小室盖，用垫草搓手，扒开窝顶，取出仔貂检查。清点头数，检查健康状况，如有死仔貂立即取出处理。,充盈的母乳,金州水貂初生仔兽,水貂仔兽的生长发育,2幼貂的饲养管理 断乳（45日龄左右）至体成熟（大约5个月龄）这一阶段为幼貂育成期。（1）饲养 根据幼貂生长发育特点，应采取不同阶段的饲养方法，以满足其生长、换毛及性器官发育的需要。分窝后15日以内的幼貂 幼貂消化器官的适应能力差，因此应维持营养全价、品质新鲜的哺乳期饲料，同时饲料加工要细，待其是因并具独立生活能力后，再改用育成期饲料。

18、,3.5月龄以内的幼貂 本阶段是幼貂骨骼、内脏器官生长发育最快的时期。饲料供给要随日龄的增长不断增加，要求多样化，动物饲料应占60-65%，并增加谷物蔬菜的比例。如果肉类为主，还应增加骨粉1-2g。饲料量不限，随动物食欲而定。3.5-4.5月龄的幼貂 此期幼貂适量基本稳定，可按正常饲喂。4.5-7.5月龄的幼貂 此期幼貂食欲旺盛，是全年消耗最多的时期。为满足幼貂换毛需要，可增喂动物鲜血；为增强其毛绒光泽度，可增加脂肪微量。从11月份起还应增加鱼肝油和维生素E的微量，以满足幼貂性器官发育的需要。,（2）管理 夏季做好防鼠工作，搞好环境、笼箱和食具卫生，7月份要给全群幼貂作犬瘟热疫苗接种；9月下旬

19、要注意观察幼貂换毛情况，将换毛晚的幼种貂调入批售群，并对皮兽群减少日光照射，严禁开灯增光。 断乳的方法很多，要依据实际情况而定，有集中断乳法、分批断乳法、母离仔断乳法。 集中断乳法是将仔貂一次全部分出，每23只放在同一笼饲养，约1周后再进行单笼饲养，也可一次就分开单笼饲养。 分批断乳法是在同窝仔貂发育不均匀时，先将强壮能独立生活的仔貂分出，较弱仔貂留给母貂继续哺育，直到能独立生活后，再分出。 母离仔断乳法是在母貂乳量不足的情况下，将母貂适时移出，仔貂留在原窝内，经过几天的人工护理后，再进行断乳分窝。分窝时要做好记录，同时进行初次选种，把皮用貂和种用貂分别放在貂棚的不同部位。,水貂幼兽生长曲线,

20、秋分季节观毛选种,引种、选种选择优良类型。引种、选种选择市场适销对路的类型。选择有种兽经营资质的大、中型场家。选择秋分季节观毛选种。,引种、选种的原则,种兽的选配原则：,品质选配： 1、同质选配 相同优良性状选配。 2、异质选配 不同优良性状间选配。血缘选配 杜绝近亲和有目的近亲交配。体型选配 避免体型差别悬殊的选配。 年龄选配 尽量避免功龄种兽间选配。,纯种繁育 种兽品质优异类型的选育方 法、属同质选配。 杂交繁育 改良提高原有种群的选育方法。以级进杂交为速效，属异质选配。 分群交叉远血缘繁育。 组建育种核心群繁育,种兽的选育方法：,彩色毛皮兽的选育,彩色水貂或狐均由几对显性或隐性基因控制色

21、型，隐性基因只有纯合时才能显现表型 彩貂的色型 1、显性突变型：漆黑貂(JJ、Jj)、显性白(SS)、 黑十字貂(Ss) 2、隐性突变型：银蓝貂(pp)、青蓝貂(aa)、米黄貂(bpbp)、咖啡貂(cc)、黑眼白貂(hh)、白化貂(cc) 3、隐性组合型：红眼白貂(bbcc)、蓝宝石貂(aapp)、珍珠色貂(ppbpbp),彩狐、白貉的色型,显性突变型 铂色狐bbWw) 狐属白脸狐(bbWw)、大理石白狐(bbMM)、北极狐属影狐(Ss)、白貉(Ss) 隐性突变型 银黑狐(bb)、珍珠狐(bbpp)、琥珀色狐(bbppgg)、巧克力狐(bbgg)组合色型 由两对或三对基因组合而成类型很多，国内

22、较少毛色亦不纯正。,自由分离定律： 基因在配子形成时，自由分离在配子中，每个配子只携带一个基因。配子结合以后基因配对，才显现出表型毛色。,F1回交时彩色分离比例增加,隐性基因只有纯合时才表现出表型毛色。杂合时隐性基因被显性遮敞，仍表现为显性基因毛色。,F1回交时彩色分离比例增加,链锁定律 基因位于染色体上，由于染色体有限，有些同一性状的不同位点基因或不同性状的基因会在同一条染色体上。 当一个性状显现时会有其它相关性状同时显现，称为链锁现像。,水貂（雄性）染色体,种兽群品质良好，近亲程度不高时，采用同色型纯种繁殖。双隐性基因色型可与其中相同单隐性基因色型杂交，F1代横交或回交分离双隐性基因色型，

23、同时后代又都是彩色类型。种兽群品质有退化，或近亲程度较高时，可用彩色类型与标准类型杂交，F1代再与彩色类型回交或横交，以分离彩色类型，改善血缘。非育种和培育新色型需要，异色型之间不宜随意杂交。,彩色种兽繁育的原则,白貉、影狐均为白色显性基因，并有显性纯合胚胎致死现象，所以宜采用异色型选配耒繁育。 非正确 正确 白貉白貉 白貉 褐 貉（Ss）（Ss） （Ss）（ss）（SS）（Ss）（ss） （ss） （Ss） 致死 白貉 褐貉 褐貉 白貉,白貉、褐貉在交配,白貉、影狐（白北极狐）繁育,左图：喂饲车 右图：泥状饲料,饲喂粘稠饲料是芬兰经典作法,四、疾病防治,常见疾病的防治1感冒 感冒是上呼吸道的

24、急性炎症过程，包括急性鼻炎、急性咽喉炎、急性气管炎。感冒是由气温突变，雨淋或小室垫草不足，寒冷潮湿引起的。饲养管理不善，营养不良，是导致本病发生的诱因。 症状 病貂精神沉郁，食欲不振，两眼有泪，鼻孔可见透明清涕，鼻镜干燥，常卧于小室内，体温略升高。 治疗 青霉素20万单位，用蒸馏水l0毫升稀释，肌肉注射，每日两次，连续注射23天；或用百乃定0510毫升，每日肌肉注射一次。 加强、改善饲养管理，防止潮湿，防止贼风的侵袭是有效的预防措施。,2乳房炎 乳房炎多由母貂过肥，乳汁不足，仔貂咬伤乳头，个别母貂秘乳量大，仔貂吃不了，多余的乳汁长期贮积于乳房内造成。 症状 母貂精神不安，不让仔貂吃奶；乳房红肿

25、，有的被咬伤，感染化脓。 治疗 可按摩乳房，排除乳汁，患部用0.1雷佛努尔溶液温敷。也可用025普鲁卡因5毫升，青霉素20万单位混合在炎症周围局部封闭。局部化脓溃烂时，用01的雷佛努尔洗涤，肌肉注射青霉素10万单位，连续数天。,防、治母兽乳腺炎,初断乳的母兽要少喂饲料，以防乳汁充盈而得淤滞性乳腺炎。患有乳腺炎的母兽要及时治疗。患过乳腺炎的母兽翌年最好不要留种。,3水貂胃肠炎 按病因可分为原发性胃肠炎和继发性胃肠炎；按病情可分为卡他性胃肠炎和出血性胃肠炎。病因是饲料变质，污秽不洁；日粮个各种饲料搭配不当；饲料突变；误食有刺激性的强碱、强酸等化学物质。 卡他性胃肠炎症状轻。食欲不好，粪便呈淡黄色、

26、粘稠半透明状，肛门、尾根有时被类便污染。出血性胃肠炎精神沉郁，类便带血、呈煤焦油状，体温升高，体力衰竭。 治疗 可用土霉素00 5一01克，复合维生素B 001克，以蜂蜜调喂，每日口服一次。或用含糖胃蛋白酶05克，维生素B100l克，无味氯霉素01克，以蜂蜜调喂，每日口服一次。对营养不良的病貂还要以10葡萄糖溶液10毫升，维生素C1毫升作皮下多点补液，每日l一2次。患出血性胃肠炎时，体温升高可肌肉注射10一20万单位青霉素。,免疫时机1月份，不宜提前或错后。水貂应注射犬瘟热、病毒性肠炎疫苗。狐、貉应注射犬瘟热、病毒性肠炎、脑炎、阴道加德纳氏菌病和绿脓杆菌疫苗。,4 严 格 种 兽 疫 苗 免

27、疫,5.貂的维生素缺乏症缺维生素A 维生素A缺乏症是由于饲料不新鲜甚至腐败变质，饲料中缺少维生素A，鱼肝油质量太差等原因造成。 症状 病貂粘膜上皮干燥角化，特别是眼结膜、生殖器官粘胶较为明显。公貂表现出性欲减退，精液品质不好；母貂则发情不好，性周期紊乱，易空怀和流产。 治疗 此病可在饲料增加鱼肝油喂量或加入鲜，预防量为每只250国际单位，治疗量为每只5001000国际单位。缺维生素B 症状：食欲减退，继而拒食，发出嘶哑尖叫声，头向后仰。 治疗：注射维生素B1毫升；大群拒食，要加大维生素B1和酵母粉喂量，停喂淡水鱼或减其用量后熟喂。,缺维生素C 维生素C缺乏症也称红爪病，本病由母貂妊娠期间饲料中

28、蔬菜供应不足，妊娠后期补加维生素C不足造成。此病主要危害10日龄以内的仔貂。 症状 脚趾、枕部肿大、潮江。有的在四肢、后腹、臀部、尾部有泡疹状病灶，破后形成溃疡，干燥结痂。同时常伴有发育不良、贫血、体弱、不会吸乳等症状。多发生于5日龄仔貂，趾部有疱疹，口腔明显发白。 治疗 在母貂饲料中增加富含维生素C的新鲜蔬菜，每日口取维生素Cl0一20毫克。每日用针头向仔貂嘴里滴入3一5的维生素C35滴。缺维生素D 症状：步行蹒跚，肢体消瘦，生长停滞，被毛粗乱，骨骼变形，脊柱弯曲。 治疗：增加鱼肝油、骨粉（或钙剂）喂量和加强光照等。,五、水貂毛皮初加工技术,水貂的屠宰和取皮加工是全年生产成果的最后生产环节。

29、貂皮是珍贵的细裘皮，所以加工要求极为严格，必须认真按照国规定标准，精心操作，使貂皮达到尽可能好的质量。（一）、毛皮成熟的鉴定 根据水貂的换毛规律，毛皮成熟的鉴定重点是观察尾部、背腹部的毛被和皮肤颜色。成熟毛皮的特征有以下几方面。 尾毛甩开，全身毛被显得蓬松粗大，毛峰平齐，有光泽，底绒丰厚。头毛与全身毛色一致，呈黑色或黑褐色。 随着身躯的转动，腹部、颈部呈现一条条“裂缝”，表明底绒饱满，毛皮已成熟。 把尾毛吹开，观其皮肤颜色，成熟的皮肤呈粉红色或白色，未成熟的则呈浅灰或灰蓝色。已成熟毛皮的皮板呈白色。 貂皮成熟的一股规律是老貂比幼貂早，母貂比公貂早，中上等营养的比过肥或过瘦的早。,（二）、剥皮和

30、初加工,1挑挡 用挑刀从后肢爪掌中间桃开，沿长短毛分界线向前伸延，横过肛门前缘2厘米左右，直挑至另一后肤爪掌中间。再从肛门上缘向两侧斜切至开线，去掉一小块三角形毛皮。再沿肛门上缘中间问尾尖直切至尾尖(图4)。 2剥离 开裆后，抽出尾骨，然后剥离后肢，剥到第一趾节处，剪断趾骨，使指甲和第一趾骨留在皮上。固定后肢，用手翻皮，倒拉退套。退至前肢，将肢骨拉出，皮翻转，毛向里，前肢呈无爪圆筒形。再剥离颈、头部，使耳、眼、嘴、鼻完整无损。 3刮油 水貂皮别成筒状后，要把附着在皮板上的残内、脂肪刮净。把貂皮套在胶管或木棒上，手握头部一端，用刮油刀由头向尾推进，刮去油脂。,4洗皮 洗皮时要选用小米粒大小的无脂

31、硬质锯末，把皮板上的油脂和污物搓去。然后将筒皮翻过来，毛朝外，反复用锯末搓洗毛绒，直到清洁有光泽为止。抖动筒皮直到毛绒灵活。5上楦板 上楦板就是将洗净的筒皮套在一定规格的楦板上。目的是使貂皮保持一定形状和幅度，有利于干燥和保存。 6烘干 一般采用机械鼓风常温干燥法较好。如果没有条件，采用烘干法，干燥室的温度为2528。7皮张整理 貂皮烘干后，要进行整理。先用新毛巾蘸温水，逐个擦拭，使皮张稍回潮软化。然后码成垛，68小时后打开，逐个抖动通风。,挑裆 剥皮,上 楦 要 正,头 部 尾 部,干 燥 要 适 当,左：吹风干燥 右：烘干干燥,毛 皮 风 晾,左：狐皮晾干 右：水貂皮晾干,（三）水貂的经济价值水貂皮是一种珍贵的细皮，毛绒丰厚致密，皮板柔韧轻便，毛色美观富有光泽，品质优于水獭皮、雪貂皮。目前水貂皮已成为世界流行的高档毛裘皮服装和服装镶边的高档原料，可以做大衣、斗篷、围脖、手套等，被誉为“裘皮之王”，是国内外市场的畅销品。养貂业是我国出口创汇、发展农村经济和农民致富的途径之一。水貂油可做化妆品，貂心、鞭可做药材，貂类是优质肥料。,复习思考题,1水貂有哪些习性？2水貂有几种配种方式，各有何特点?3什么叫放对？4水貂生产过程分几个阶段，简述各阶段的饲养管理要点是什么？5水貂的剥皮时间和处死方法是什么？6水貂毛皮初加工分哪些步骤？,