健康生活远离肿瘤课件.ppt

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1、人类应享的自然寿命,自然寿命在没有任何意外因素使生命缩短的情况下,从第一次呼吸到最后一次呼吸的间期天年100120岁之间动物生长期哺乳动物的自然寿命,约相当于它完成生长期(2025岁)的57倍(125175岁)。动物寿命性成熟期哺乳动物的最高寿命,相当于它们性成熟期(1415岁)的810倍(110 150)。,2020/11/3,1,人类应享的自然寿命自然寿命2020/11/31,过早衰老原因的分析,生活失于规律饮食失节过饥、过饱、偏食、过冷过热饮酒过多劳逸失常房劳过度情绪失于调节禀赋渥薄与体质强弱禀赋遗传因素体质功能和形态上相对稳定的固有特性地理环境与气候条件“六淫”“春夏养阳”“秋冬养阴”

2、“高者其气寿,下者其气夭”,2020/11/3,2,过早衰老原因的分析生活失于规律2020/11/32,衰老原因的现代分析,遗传因素双亲寿命长者,子代寿命亦长劣性遗传可影响后代寿命性别不同寿命亦不同生物学途径雌性哺乳类一般比雄性长寿雌二醇可增加雄性的寿命,雄性动物和人去势则寿命几乎可达到雌性的寿命水平两性动物在一起饲养可比分开饲养时寿命增加近25%环境因素放射性物质和毒物噪声温度性成熟期、基础代谢阳光紫外线空气水土居住条件,社会因素精神因素运动与劳动疾病与营养联合调查发现衰老为直接死因的仅占0.2%。疾病是使许多老年人不能“尽享天年”的原因之一。营养学家认为,人若能适当节制饮食,寿命就能延长。

3、,2020/11/3,3,衰老原因的现代分析遗传因素社会因素2020/11/33,延缓衰老的原则和方法,未病先防、未老先养、有病早治人体生命的全过程:生、长、壮、老、已养老不应当在进入老年期才开始实行养生不但要养老,还应当养幼、养长受精、怀胎、分娩、哺育、养幼、养长、养老日常调理、生活有节自我锻炼、持之以恒中医学自我锻炼的方法气功、导引、按摩药食相兼、针灸相配虫草+灵芝,2020/11/3,4,延缓衰老的原则和方法未病先防、未老先养、有病早治2020/1,顺应四时养生的要点,起居调养顺应阴阳顺应四时春季“夜卧早起,广步于庭”夏季“夜卧早起,无厌于日”不要过分讨厌太阳 秋季“早卧早起,与鸡俱兴”

4、起居规律与鸡差不多就行了 冬季“早卧晚起,必待日光”,2020/11/3,5,顺应四时养生的要点起居调养2020/11/35,劳作有度与养生,体力劳动与养生体力劳动可以延寿五十年代至九十年代全国各地已调查的8089岁老年人9263人中,90岁以上长寿老人1882人,发现其中有90%是从事体力劳动者。体力劳动应当适度劳作适度合理安排,2020/11/3,6,劳作有度与养生体力劳动与养生2020/11/36,第二部分癌症的主要危险因素和预防措施,2020/11/3,7,第二部分癌症的主要危险因素和预防措施2020/11/37,癌症的危险因素,吸烟、大气污染,与肺癌哈尔滨、沈阳、本溪 、上海、太原,

5、云锡、宣威、广州饮食与癌症危险因素酸菜食管癌鱼露胃癌黄曲霉毒素和藻类毒素肝癌脂肪乳腺癌咸鱼鼻咽癌食盐食管癌、胃癌,2020/11/3,8,癌症的危险因素吸烟、大气污染,与肺癌2020/11/38,癌症的危险因素,饮食与癌症保护因素饮绿茶胃和食管癌大蒜胃癌病毒与癌症EBV鼻咽癌HBV 一肝癌HPV161853宫颈癌其它砷和氡子气肺癌氯甲甲醚肺癌日本血吸虫直肠癌,2020/11/3,9,癌症的危险因素饮食与癌症2020/11/39,一级预防措施,肝癌管水、改粮、防肝炎胃癌减盐、除菌、保鲜、饮茶食管癌防霉、去胺、施钼肥、治增生改变不良生活习惯,2020/11/3,10,一级预防措施肝癌2020/11

6、/310,一级预防措施,肺癌戒烟、防污染、去氡砷和石棉乳腺癌少脂肪、多锻炼、吃蔬菜水果。宫颈癌去糜烂,治增生,卫生的性行为结直肠癌多纤维,少脂肪,治血吸虫病,2020/11/3,11,一级预防措施肺癌2020/11/311,二级预防措施,宫颈癌、乳腺癌和鼻咽癌辅以三早(早发现、早诊断、早治疗)中国居民膳食指南防癌防止心脑血管病防糖尿病,2020/11/3,12,二级预防措施宫颈癌、乳腺癌和鼻咽癌2020/11/312,中国居民膳食指南,食物多样,谷类为主多吃蔬菜、水果和薯类每天吃奶类、豆类或其制品经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少肥肉和荤油食量与体力活动要平衡,保持适量体重吃清淡少盐的膳食饮酒应限

7、量吃清洁卫生、不变质的食物,2020/11/3,13,中国居民膳食指南食物多样,谷类为主2020/11/313,第三部分饮食营养与肿瘤预防,2020/11/3,14,第三部分饮食营养与肿瘤预防2020/11/314,热量与肿瘤,总热量的摄取与某些肿瘤发病率正相关结肠癌、直肠癌、胆囊胆道癌、乳腺癌、宫颈癌、卵巢癌、子宫内膜肿瘤减少机体的营养供给造成机体衰弱,抵抗力下降,肿瘤仍将发生建议总热量控制在每人每日22002700千卡热量来自脂肪和动物蛋白的比例增高肿瘤的发生率增高,2020/11/3,15,热量与肿瘤总热量的摄取与某些肿瘤发病率正相关2020/11/,热量与肿瘤,每日总热量摄取从2700

8、千卡增加到3900千卡结肠癌和直肠癌的死亡率上升两倍多高热量饮食地区女性乳腺癌发病率是低热量饮食地区的1.2倍限制食物摄取量比自由进食的动物自发性肿瘤的发生率低发生的潜伏期延长寿命也延长,2020/11/3,16,热量与肿瘤每日总热量摄取从2700千卡增加到3900千卡20,脂肪与肿瘤,脂肪与肿瘤发生率之间有强烈的相关性膳食脂肪与结肠癌的发生有直接的正相关膳食脂肪和胆固醇与近端结肠癌有更强的关系膳食脂肪与乳腺癌的发生也相当密切高脂肪一高雌激素一高促乳索一促乳素受体雌激素和促乳索是乳腺肿瘤发生所必需脂肪摄入量一般认为占总热量的16 2O为宜应增加植物性脂肪,2020/11/3,17,脂肪与肿瘤脂

9、肪与肿瘤发生率之间有强烈的相关性2020/11/,高胆固醇食物,鸡蛋黄小虾松花蛋全鸭蛋猪肝干虾皮全鸡蛋,牛肝牛肚螃蟹墨鱼黄鳝蛋糕冰淇淋全脂牛奶,2020/11/3,18,高胆固醇食物鸡蛋黄牛肝2020/11/318,蛋白质与肿瘤,蛋白质与肿瘤发生的关系比较复杂当膳食中蛋白质含量过低时,可以促进肿瘤的发生提高膳食蛋白质的含量或补充某些氨基酸可以抑制肿瘤的生长当摄取蛋自质的量为人体正常需量的23倍时,能增强化学物质诱发肿瘤,2020/11/3,19,蛋白质与肿瘤蛋白质与肿瘤发生的关系比较复杂2020/11/3,蛋白质与肿瘤,肿瘤的发生与某些特异的氮基酸有关9 %酪蛋白的饲料喂养小鼠,肿瘤的自发率比

10、含18和45% 酪蛋白的低。在低酪蛋白膳食中加入胱氨酸,肺癌的自发率从28% 上升到54% 用甲基苄基亚硝胺诱发大鼠食管癌时,若在饲料中加入半胱氨酸或胱氨酸,则肿瘤发生率反而降低,2020/11/3,20,蛋白质与肿瘤肿瘤的发生与某些特异的氮基酸有关2020/11/,蛋白质与肿瘤,动物蛋白和植物蛋白对肿瘤的影响有差异动物蛋白与乳腺癌、结肠癌、直肠癌、前列腺癌、胰腺癌呈正相关关系植物蛋白的豆类能明显抑制肿瘤的发生内源性蛋白酶抑制剂(PI)是一种抗癌因子高热量、高动物蛋白、高脂肪饮食可降低PI的生成建议蛋白质的供给量每人每日7080g为宜, 其中大豆蛋白应占20,2020/11/3,21,蛋白质与

11、肿瘤动物蛋白和植物蛋白对肿瘤的影响有差异2020/1,碳水化合物与肿瘤,关于糖、淀粉与肿瘤发生关系的研究有限精粮和粗粮糖和淀粉与一些肿瘤有关大肠癌、结肠癌、直肠胃癌、胰腺癌碳水化合物、谷物与雄烯二酮和睾酮负相关过量的碳水化合物必然导致总热量的过多碳水化合物的热量应占总热量构60 70 %,2020/11/3,22,碳水化合物与肿瘤关于糖、淀粉与肿瘤发生关系的研究有限2020,膳食纤维与肿瘤,膳食纤维指食物中不能被机体利用的多糖纤维素、木质素、半纤维素、果胶等来自蔬菜、水果和谷类膳食纤维能显著降低肿瘤发生率大肠癌,直肠癌, 结肠癌、乳腺癌、胃癌,食管癌,宫颈癌,胰腺癌、口腔及咽癌十字花科蔬菜西兰

12、花、卷心菜、菜花、水芹、羽衣甘蓝、大头菜、芥菜、萝卜,2020/11/3,23,膳食纤维与肿瘤膳食纤维指食物中不能被机体利用的多糖2020/,膳食纤维与肿瘤,膳食纤维预防由某些化学致癌物诱发的癌变调整体内激素或内源性肿瘤抑制剂食用膳食纤维量为28 %(非常高水平)和15% (高水平)结肠癌发病率很低当摄入膳食纤维为5(低水平)发病率很高摄入大量蔬菜和膳食纤维的人群内源性PI升高, 结肠癌、直肠癌、乳腺癌、前列腺癌总膳食纤维和谷物纤维女性雄烯二酮、睾酮水平呈显著负相关,2020/11/3,24,膳食纤维与肿瘤膳食纤维2020/11/324,膳食纤维与肿瘤,膳食纤维的防癌机制降低大肠中致癌物的浓度

13、缩短肠腔内毒物通过的时间,减少致癌物和组织间的接触时间 影响某些致癌或前致癌物的产生 内分泌等系统调节作用,2020/11/3,25,膳食纤维与肿瘤膳食纤维的防癌机制2020/11/325,维生素与肿瘤维生素A,根据维生素A的来源可分为植物型(胡萝卜素)和动物型(视黄醇)与维生素A有关的肿瘤发生部位肺、 支气管、喉、 膀胱、食管、胃、结肠、直肠、前列腺、乳腺肿瘤高发区人群血浆维生素A显著低,2020/11/3,26,维生素与肿瘤维生素A根据维生素A的来源可分为2020/1,维生素与肿瘤维生素A,比较动植物两类维生素A发现植物维生素A有更强的防癌效果维生素A的两面性能使上皮细胞分化成特定的组织使

14、人体的鳞状细胞瘟及其他细胞癌消退刺激抗肿瘤的免疫系统服用大剂量维生素A会产生毒反应13-顺式维生素A酸,毒性低,2020/11/3,27,维生素与肿瘤维生素A比较动植物两类维生素A2020/11,维生素与肿瘤维生素C,富含维生索c的新鲜水果和蔬菜能预防食管癌、胃癌、乳腺癌、前列腺癌、宫颈癌, 口腔及咽癌等肿瘤的发生抑制胃癌的效果比维生素A好维生素C的作用机制是抑制内源性亚硝胺的合成抑制组织细胞对致癌化台物的转化可使已转化的细胞逆转 一般建议日摄取量应达到100mg以上,2020/11/3,28,维生素与肿瘤维生素C富含维生索c的新鲜水果和蔬菜能预防2,维生素与肿瘤维生素E、K,维生素E的抗肿瘤

15、作用体内抑制致癌物亚硝胺的形成某些致癌物在体内可形成自由基增强机体免疫功能维生素E的供给量应在2OIU以上维生素K类具有一定的抗致癌作用有较强的抑瘤活性,与抗代谢药物联合使用可产生协同作用K 1能抑制小鼠白血病细胞、腹水瘤细胞和Hela细胞K3对乳腺癌、卵巢癌、结肠癌、胃癌、肾癌和肺鳞状细胞癌,2020/11/3,29,维生素与肿瘤维生素E、K维生素E的抗肿瘤作用2020/1,微量元素与肿瘤,硒与肿瘤白血病, 结肠癌,直肠癌、胰腺癌、乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、膀胱癌、男性肺癌和皮肤癌肿瘤死亡率硒抑制肿瘤的发生机理改变致癌物的代谢活性谷胱甘肽过氧化酶,能使有害的过氧化物还原硒摄取量过量摄取引起中

16、毒一般认为每人每日摄取0.050.15mg,2020/11/3,30,微量元素与肿瘤硒与肿瘤2020/11/330,微量元素与肿瘤,锌每日每公斤体重0.3mg铁每日l215mg钙预防直肠癌和胃癌发生其它砷、铬及其化合物有致癌作用铍、镍、镉对人可能有致癌危险铅致癌作用的资料相互矛盾,2020/11/3,31,微量元素与肿瘤锌2020/11/331,饮食建议,脂肪既要降低饱和脂肪量,也要降低不饱和脂肪量总量降低到不超过总热量的30 %每日膳食水果蔬菜和全谷类食品柠檬和柑桔类水果十字花科蔬菜菇类减少食用盐腌、酸渍和熏制食品减少任何来源的致癌物污染黄曲霉素、努力控制饮用酒精饮料和吸烟,2020/11/

17、3,32,饮食建议脂肪2020/11/332,致癌食物,经过高温加工后的高蛋白食物如肉、蛋类,含有一种可致基固突变的物质食品发酵工艺中产生的尿脂啤酒、酸奶酪,面包在温暖而潮湿条件下贮存的粮食,霉菌毒素的污染玉米、花生中的黄曲霉素黄豆中的粟疫病菌素等,2020/11/3,33,致癌食物经过高温加工后的高蛋白食物2020/11/333,致癌食物,长期摄入熏制或腌制的鱼肉、蔬菜硝酸盐和真菌的存在,可致消化道癌 鱼肉类经过炙烤可产生潜在性致癌物质硝基芘香料也台有可疑致癌物龙蒿中的草蒿脑丁香中的丁香酚桂皮中的桂皮叉肉豆蔻中的肉豆蔻油精茴香中的洋茴香脑,2020/11/3,34,致癌食物长期摄入熏制或腌制

18、的鱼肉、蔬菜2020/11/334,禁食疗法,2020/11/3,35,禁食疗法2020/11/335,2020/11/3,36,2020/11/336,The man eats too much! He lives on one-fourth of what he eats; the doctors live on the remaining three-fourths人吃得太多,只有四分之一的食物是为自己吃,其余的四分之三养活了医生,2020/11/3,37,The man eats too much! He liv,第四部分 健康生活方式,健康天使对您说,2020/11/3,38,第四部

19、分 健康生活方式健康天使对您说2020/11/338,随着医学技术的发展,如果人们注意保健、掌握科学生活方式,寿命会不断延长,人人可争取健康活到100岁。在现代日益紧张的生活中,怎样才是健康的生活方式呢?参照国外经验,结合我国特色,国家健康组织推出居民生活健康四大基石:,健康生活的重要性,2020/11/3,39,随着医学技术的发展,如果人们注意保健、掌握科学生活方式,寿命,健康生活四大基石,合理膳食 一、二、三、四、五 红、黄、绿、白、黑适量运动三 五 七戒烟限酒心理平衡,2020/11/3,40,健康生活四大基石合理膳食2020/11/340,合理膳食一、二、三、四、五,一 每日饮一袋牛奶

20、,可有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低现象。二 每日摄入碳水化合物250-350克,即相当于主食6-8两。三 每日进食3 份高蛋白食品。四 四句话:有粗有细;不甜不咸;三四五顿(指少量多餐);七八分饱。五 每日摄取500克蔬菜及水果,对预防高血压及肿瘤至关重要。,2020/11/3,41,合理膳食一、二、三、四、五一 每日饮一袋牛奶,可有效改,红每日可饮少量红葡萄酒50-100毫升。每日进食1至2个西红柿。 黄黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜等,对儿童及成人均能提高免疫力。绿绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。白燕麦粉或燕麦片。食用燕麦对糖尿病患者效果更显著。黑黑木耳,有助于预防血栓形成。

21、,合理膳食红、黄、绿、白、黑,2020/11/3,42,红合理膳食红、黄、绿、白、黑健康快车2020/11/342,适量运动三 五 七,“三”指每次步行30分钟3公里以上。“五”指每周至少有5次的运动时间。“七”指中等度运动,即运动到年龄加心率等于170。,2020/11/3,43,适量运动三 五 七“三”指每次步行30分钟3公里以上。,戒烟限酒,戒烟限酒 以每日酒精量不超过15克为限; 不吸烟,也拒绝吸二手烟。,2020/11/3,44,戒烟限酒 戒烟限酒2020/11/344,心理平衡,心理平衡只要做到,掌握了健康的钥匙。人的情绪体验,如喜悦、焦虑或恐惧等,与和内脏反应紧密相连,持久或过度

22、地反应均可使机体能量耗竭,导致免疫防护、免疫监视和免疫稳定功能低下,使机体衰老进程加快和各种疾病发生,甚至肿瘤发生率上升。正确对待和处理外界刺激,是保持心理平衡、维持身体健康的关键。轻松的心情,比十付良药更能解除生理上的疲惫和痛楚。在我国长寿保健谚语中有不少是与心理保健有关的,如笑一笑、十年少;愁一愁、白了头;笑口常开、青春常在、遇事不恼、长生不老等。,2020/11/3,45,心理平衡 心理平衡只要做到,掌握了健康的钥匙。2020/1,健康陷阱,生活中有很多潜在的健康陷阱,不注意的话可能就会深陷其中哟 睡眠不足 计算机作业 手机 微波炉,2020/11/3,46,健康陷阱生活中有很多潜在的健

23、康陷阱,不注意的话可能就会深陷其,睡眠不足有哪些危害,虽然迄今为止还没有人能够证明熬夜和身体疾病有直接关系,但是人的警觉性和精神状况的确会因睡眠不足而变差。多数人在早晨和黄昏时的警觉性较高,下午略为滑落后再上升,半夜和黎明之间则降到最低。从晚间11点到翌日清晨7点之间,发生工作意外的概率高得惊人。习惯在晚上工作,或白天、傍晚、深夜三班倒的工人,他们不仅正常睡眠时间被剥夺,而且心理状况的要求与生理本身的作息步骤也无法配合。 在睡眠不足的人中,诚然有不少是由于人为因素造成的,但也有很多人却颇感心有余而力不足。关键是要提高对睡眠重要性的认识。,2020/11/3,47,睡眠不足有哪些危害虽然迄今为止

24、还没有人能够证明熬夜和身体疾病,计算机作业对健康的危害,计算机作业主要引起以下三方面健康问题: 视觉紧张。 肌肉骨骼疾患。 心理紧张。,2020/11/3,48,计算机作业对健康的危害计算机作业主要引起以下三方面健康问题:,1、视觉紧张,眼晴看东西时,要对距离、亮度进行调节。荧光屏、文件、桌面及窗户的亮度差别很大,荧光屏、键盘和文件与我们的眼睛的距离又不相等。在8小时工作中,眼睛需交替地看这些体1.2一3万次,每次转换眼睛都要对不同亮度和距离作出相应的调节。光线的眩目和反射,荧光屏的闪烁和清晰都会增加眼睛的负担。时间长了,会导致眼睛疲劳,还有可能影响视力甚至色觉。电脑操作者发生眼睛症状,如重影

25、、闪烁、视觉模糊、发红、针刺感、灼痛等明显高于传统办公室人员。,2020/11/3,49,1、视觉紧张眼晴看东西时,要对距离、亮度进行调节。荧光屏、文,2、肌肉骨骼疾患,桌椅、计算机荧光屏和键盘若不符合工效学要求,会使操作人员不得不采取不良姿势或强迫姿势。长时间工作对肌肉骨骼系统会造成过高的负荷,压迫血管和神经,可能引起肌肉骨骼疾患。据调查,电脑操作人员肩颈部疼痛的患病率达60%一70%。虽然没有明显的病理变化,但引起的疼痛和活动受限是明显的。,2020/11/3,50,2、肌肉骨骼疾患桌椅、计算机荧光屏和键盘若不符合工效学要求,,3、心理紧张,从事普通办公室工作时,眨眼睛的次数平均为16次/

26、分,荧光屏前工作时,眨眼次数减少到6次/分。这大概是紧张的一种表现吧。在无需多用脑时,可以使用计算机;若要进行深层次的思考,用笔和纸可以更好的集中精力。,2020/11/3,51,3、心理紧张从事普通办公室工作时,眨眼睛的次数平均为16次/,怎样预防计算机作业出现的健康问题?,合理选用桌椅,桌面的平均值长1.2米和宽0.8米;桌子最好不附带抽屉,也没有隔板,不摆放杂物;腿活动空间要大;椅子的高度应可以调节。,2020/11/3,52,怎样预防计算机作业出现的健康问题?合理选用桌椅,桌面的平均值,手机对健康的危害,手机一般发射频率在800一1000兆赫。发射天线附近存在较为强烈的微波辐射。手机微

27、波辐射对人体有潜在的危害。因为使用手机通话时,持机者往往将话机紧贴在头面部和耳朵,使局部组织受到较强的微波辐射。微波一部分被反射,一部分被吸收,约有40%可达到机体深部,使组织器官发热。手机使用者是感觉不到的,在长期受到微波辐射后,神经系统和心血管系统发生功能性失调,出现神经衰弱综合征,以及白内障、血压下降、心律不齐、白细胞减少、月经不调、男子性功能减退等时才会发觉。,2020/11/3,53,手机对健康的危害手机一般发射频率在800一1000兆赫。发射,怎样做好安全防护,不要用劣质手机,使用手机要有进网许可证;选用合格的手机电磁波防护罩;手机发射天线尽量偏离头部:使用手机时,话机不要紧贴脸部,最好距离3一5厘米,或使用线控耳机,以减少微波辐射的危害;尽量减少使用次数和时间,每日使用手机不宜超过10次。,2020/11/3,54,怎样做好安全防护不要用劣质手机,使用手机要有进网许可证;20,

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