儿科工休座谈会培训课件.ppt

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1、儿科工休座谈会,儿科工休座谈会,欢迎来儿科五病区坐客,2,儿科工休座谈会,欢迎来儿科五病区坐客2儿科工休座谈会,一、科室简介二、住院患儿的管理制度三、常见疾病的护理四、儿科常见疾病饮食推荐 及禁忌五、儿科营养,3,儿科工休座谈会,一、科室简介3儿科工休座谈会,一、科室简介,儿科五病区成立于2015年2月9日，位于儿科楼一楼，开放床位32张，拥有一批技术精湛、医德高尚的专业儿科队伍，本科室医疗技术力量雄厚，医、教、研学术水平及人才梯队建设已跨入全市医院同科室的先进行列。多人先后获得州市疾病控制先进个人、滨州市中心医院优秀医生、优秀护士等荣誉称号。,4,儿科工休座谈会,一、科室简介 儿科五,技术精

2、湛的医护团队,医疗组：副主任医师1人，主治医师2人，住院医师2人，硕士研究生3人。 护理组：主管护师2人，护师5人，护士4人。 团队先后于北京市儿童医院、齐鲁医院儿科、齐鲁儿童医院进修学习，并经常参加国家级儿科学术会议，积极吸引国内先进急救理念和技术，造就了一支技术过硬、训练有素的儿科医疗护理队伍。,5,儿科工休座谈会,技术精湛的医护团队 医疗组：副主任医,儿科五病区科徽,向日葵：又叫太阳花，它是的花盘是向着太阳生长的，象征着阳光，朝气，快乐与美好。摇 篮：幼儿躺在小小的摇篮里，带来安全、舒适感。摇篮圈：儿科五病区就是患儿的摇篮，医护人员象征着太阳花送给患儿阳光，在我们的精心呵护下使患儿重获朝

3、气。,6,儿科工休座谈会,儿科五病区科徽向日葵：又叫太阳花，它是的花盘是向着太阳,心电监护仪,心电监护仪是重症患儿监护最重要且必不可少的设备之一。心电监护仪与患儿之间通过导联线相边，我们便可随时观察到患儿的心跳次数、心跳节律、心电波形、呼吸次数、呼吸节律、呼吸波形、血压等。心电监护仪还有报警功能，各类危重症患儿在心电监护仪的监护下，如果监测到的数值低于或高于所设置的报警范围，监护仪便会发现警报声，这样我们更能及时知道哪个病人出现了异常情况，便于及时处理和抢救病人 。,7,儿科工休座谈会,心电监护仪 心电监护仪是重症患儿监护最重要且,输液泵,输液泵是一种能够准确控制输液滴数或输液流速，保证药物能

4、够速度均匀，药量准确并且安全地进入病人体内发挥作用的一种仪器。输液泵的功能：1、可精确测量和控制输液速度；2、可精确测定和控制输液量；3、对异常情况进行报警，并自动切断输液通路；4、实现智能控制输液。常用于需要严格控制输液量和药量的情况,8,儿科工休座谈会,输液泵 输液泵是一种能够准确控制输液滴数或输,肺功能检测仪,肺功能检查主要用于以下目的：1、早期检出肺、呼吸道病变。2、鉴别呼吸困难的原因，判断气道阻塞的部位。3、评估肺部疾病的病情严重程度。4、评估外科手术耐受力及术后发生并发症的可能性。5、健康体检、劳动强度和耐受力的评估；6、危重病人的监护等。,9,儿科工休座谈会,肺功能检测仪肺功能检

5、查主要用于以下目的：9儿科工休座谈会,住院患儿 管理制度,10,儿科工休座谈会,住院患儿10儿科工休座谈会,一、科室作息时间 ：6:30起床；7:00-7:30早饭；7:30-8:00整理用物；8:00-08:30交班时间，8:30-11:30上午查房 及诊疗工作时间；13:30-14:00测量体温；14:30-16:00特殊治疗时间；19:00夜间治疗时间21:00熄灯。,11,儿科工休座谈会,一、科室作息时间 ：11儿科工休座谈会,二、陪住制度：1、病房医生根据患者病情开陪住医嘱，每位患儿只能有1-2名陪住人员。2、陪住人员应听从医护人员管理，不得擅自翻阅病历和其他医疗记录。3、保持病房内

6、清洁、整齐、安静；不得吸烟、饮酒、高声谈笑；不得在病房洗澡、洗衣服；不得自带床铺等；不得随地大小便，保持环境无异味。4、陪护人员必须爱护公物，节约水电。,12,儿科工休座谈会,二、陪住制度：12儿科工休座谈会,三、探视制度：1、探视时间：周一至周五：下午3:006:00，周六、周日及节假日：上午9:3011:30，下午3:006:00，其他时间请不要安排探视。2、每位患者限2人同时探视，3、儿童及患有传染性疾病、精神病患者请不要进入病房探视。四、损坏赔偿制度您所在病房的物品和医院设施，均为有价公物，请您妥善保管和精心爱护，如有损坏，请您照价赔偿。请妥善保管好自己的贵重物品，并随身携带，以免丢失

7、,13,儿科工休座谈会,三、探视制度：13儿科工休座谈会,五安全管理：1.为了宝宝安全，住院期间不准外出，特殊情况向宝宝的管床医生书面请假，在外发生的意外，责任请您自负。2.请将热水瓶、过热的食品及锐器远离宝宝，以免烫伤、刺伤。3.请您勿丢下宝宝在单独病房，如您确实有事，必须通知医护人员或同病室的人员。4.防止您和宝宝滑到，请保持病室内、水池旁、厕所、楼道地面干燥，有水渍时请及时与护士反应。5.为防止宝宝坠床摔伤，请将床档抬起，不得随意摘掉床档，以免发生意外。,14,儿科工休座谈会,五安全管理：14儿科工休座谈会,6.请您不要随便进入护士办公室、治疗室等医务工作场所，不得翻阅病历和其他医疗记录

8、。不能擅自调换病房，以免交叉感染。7.我院为无烟医院，请您严禁吸烟，为了您的安全，切勿使用电器。为了宝宝休息，请您最多留2名陪人，贵重物品自行保管，以免遗失，为了您与宝宝的健康，请保持楼道、病房清洁无杂物，不要随意凉挂衣物，如需凉挂请到走出病房南头凉挂。8.若要自行邀请院外医生诊疗或使用自备药物，需经本科室医生同意。,15,儿科工休座谈会,6.请您不要随便进入护士办公室、治疗室等医务工作场所，不得翻,9、查房时间及治疗期间请您不要离开病房，请勿在病室内大声喧哗或从事其他活动，以免影响他人休息。10、住院期间，患者不得把贵重物品带入病房，现金、证件、首饰、手机等自行管理，如有丢失，自行负责。11

9、、住院期间，患者如有问题需要解决或发现不安全隐患，应立即向值班护士或医生反映。12、住院期间不要互串病房，避免交叉感染；不得自行调换床位，以免影响治疗。13、住院期间患儿要佩戴腕带，护士给药或治疗期间要正确核对信息，如未佩戴护士拒绝任何治疗，请配合。14、.住院患儿用体温表进行体温检测时，监护人请不要离开病房并看护好患儿，如来不及检测的，请置放于儿童够不到的地方，如果不慎摔碎，因为其中的水银有一定的毒性，请找您的责任护士帮助您处理，不要私自处理。,16,儿科工休座谈会,9、查房时间及治疗期间请您不要离开病房，请勿在病室内大声喧哗,儿科常见 疾病护理,17,儿科工休座谈会,17儿科工休座谈会,发

10、热患儿的护理措施,1.维持体温正常（1）注意环境温度，防止闷热，保持室内温度18-22，湿度50%-60%，每日通风两次以保持室内空气清新。（2）保证营养和水分的摄入，鼓励患儿多饮水，给予易消化和富含维生素的清淡饮食，必要时按医嘱静脉补液。（3）松解衣被，衣服和被子不宜过多、过紧，以免影响散热，出汗后应及时更换衣服。（4）密切观察体温变化，当体温超过38.5时给予物理降温，如头部冷敷或枕冰袋，腋下及腹股沟处放置冰袋，温水擦浴或冷盐水灌肠等。（5）按医嘱给予退热剂，如口服对乙酰氨基酚或布洛芬等,18,儿科工休座谈会,发热患儿的护理措施1.维持体温正常18儿科工休座谈,发热患儿的护理措施,2.促进

11、舒适（1）及时清除鼻腔及咽喉部分泌物，保持呼吸道通畅。（2）鼻塞严重时应先清洗鼻腔分泌物后用0.5%麻黄素滴鼻，每天2-3次，每次1-2滴，对因鼻塞而妨碍吮奶的婴儿，宜在哺乳前15分钟滴鼻，使鼻腔通畅，保证吸吮 （3）加强口腔护理，保持口腔清洁。咽部不适或咽痛时可用温盐水或复方硼砂液漱口、含服润喉片或咽喉喷雾剂等,19,儿科工休座谈会,发热患儿的护理措施2.促进舒适19儿科工休座谈会,发热患儿的健康指导,1、环境适宜，经常通风，保持室内空气新鲜。2、注意生活调节。注意气候变化，避免受寒、淋雨，病情较重或发热者应卧床休息保证充足睡眠，避免过度疲劳，感冒流行时不去公共场所。3、指导患儿正确的咳嗽和

12、有效地咳痰方法。4、多饮水，适当增加营养。经常进食含维生素及蛋白质丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、肉类等，能增强体质，提高抗病能力，减少感冒的发生。5、定时测量生命体征，积极配合治疗，必要时指导患儿如何配合雾化吸入。,20,儿科工休座谈会,发热患儿的健康指导1、环境适宜，经常通风，保持室内空气新鲜。,发热患儿的健康指导,6、体温在37.5-38之间时，可给予物理降温，大于38时，要通知医师给予处理。7、俗话说“三分治七分养”，对于发烧的小孩，首先要创造一个舒适、安静的环境，保证孩子的良好休息，尽量减少亲友来探望，更不要在室内抽烟或大声谈笑。发烧低时，可让孩子短时间看看书、电视，或在室内活动

13、。倘若学生怕误课误考，仍坚持复习功课的话，过多的脑力劳动不仅会使病程延长，有时还会导致并发症（如心肌炎等）的发生。8、发烧时消化液分泌减少，消化功能减弱，此时饮食宜清淡，以减少胃肠道负担，小孩子无食欲，不要强迫他吃，以免引起呕吐或食而不化。,21,儿科工休座谈会,发热患儿的健康指导6、体温在37.5-38之间时，可给予,高热 患儿 护理,22,儿科工休座谈会,高热22儿科工休座谈会,高热的护理方法,1.体温上升阶段：患儿手脚冰凉预示体温会继续上升，寒颤时注意保暖。2.发热持续阶段：应用退热药时注意补充水分。3.退热阶段：及时更换汗湿衣服，防止着凉。4.注意口腔清洁和皮肤清洁，进食清淡、易消化的

14、饮食，如瘦肉、稀饭、面条、青菜汤等,23,儿科工休座谈会,高热的护理方法1.体温上升阶段：患儿手脚冰凉预示体温会继续上,腹泻患儿 的护理,24,儿科工休座谈会,腹泻患儿 24儿科工休座谈会,腹泻患儿的护理措施,1.调整饮食：继续喂养，但必须调整和限制饮食，停喂不消化和脂肪类食物，母乳喂养者可限制喂哺次数，缩短每次哺乳时间，暂停辅食；人工喂养儿可喂米汤、酸奶、脱脂奶等。待腹泻次数减少后给予流质或半流质饮食，逐步过渡到正常饮食。呕吐严重者，可暂时禁食4-6小时（不禁水），待好转后继续喂食2.控制感染：选用针对病原体的抗生素以控制感染，严格执行消毒隔离，感染性腹泻与非感染性腹泻患儿应分室居住，护理患

15、儿认真洗手，尿布、便盆应分类消毒。,25,儿科工休座谈会,腹泻患儿的护理措施1.调整饮食：继续喂养，但必须调整和限,腹泻患儿的护理措施,3.维持皮肤完整性：选用吸水性强、柔软布质或纸质尿布，及时更换，保持皮肤清洁、干燥。出现红臀时及时处理.4.密切观察病情（1）监测生命体征：如神志、体温、脉搏、呼吸、血压等。（2）观察大便情况：观察并记录大便次数、颜色、性状、量。（3）观察全身中毒症状：如发热、烦躁、嗜睡、倦怠等。（4）观察水、电解质和酸碱平衡紊乱症状：如脱水情况及其程度。,26,儿科工休座谈会,腹泻患儿的护理措施3.维持皮肤完整性：选用吸水性强、柔软,腹泻患儿的健康指导,1.宣传母乳喂养的优

16、点，指导合理喂养，避免在夏季断奶。按时逐步添加辅食，防止过敏、偏食及饮食结构突然变动。2.注意饮食卫生，食物要新鲜，食具要定时消毒。指导小儿饭前便后洗手，勤剪指甲，培养良好的生活习惯。3.加强体格锻炼，适当户外活动。4.注意气候变化，防止受凉或过热。,27,儿科工休座谈会,腹泻患儿的健康指导1.宣传母乳喂养的优点，指导合理喂养，避免,告知家属如何观察患儿脱水情况,脱水主要从孩子的前囟门、眼窝、皮肤弹性、眼泪、尿量、口渴 程度等方面来判断。 轻度脱水：小儿前囟门稍塌，啼哭泪少，皮肤不像平时那样嫩滑，尿量比平时略少。 中度脱水：可表现精神不好，爱哭闹但眼泪很少，眼窝和前囟门凹陷明显，皮肤和口唇干燥

17、，尿量明显减少。重度脱水：小儿由于水分的大量丢失，上述症状更明显，精神萎靡，由于口渴，表现为拼命吸吮奶汁或水分，口唇及舌面干焦起刺6个小时以上未排尿，腹部或大腿内侧的皮肤明显松懈。此时若不就医就会危及生命。,28,儿科工休座谈会,告知家属如何观察患儿脱水情况脱水主要从孩子的前囟门、眼窝、皮,肺炎患儿 的护理,29,儿科工休座谈会,肺炎患儿29儿科工休座谈会,肺炎患儿的护理措施,1.保持心情舒畅、避免紧张、焦虑情绪，积极配合医生治疗。2.发热病人应卧床休息，病室安静、舒适，保持适宜的温、湿度。有胸痛的病人宜取患侧卧位，减少胸廓的活动以减轻疼痛。3.可给予高蛋白、高热量、高维生素易消化的饮食，如：

18、鱼、肉、蛋、牛奶、豆制品等动、植物蛋白及各类水果、蔬菜。多饮水，每天1000-2000ml，促进毒素排出，补充水分。4.有气急、口唇紫绀的病人应予氧气吸入。,30,儿科工休座谈会,肺炎患儿的护理措施1.保持心情舒畅、避免紧张、焦虑情绪，,肺炎患儿的护理措施,5.勤漱口、勤更衣，保持口腔、皮肤清洁。注意保暖，如出汗较多，及时擦洗、更换衣服，避免受凉。6.观察体温、呼吸、咳嗽、咳痰等情况变化，如有不适及时通知医护人员。7.病人应尽量将痰液排出，学会有效咳嗽，痰液不易咳出者多饮开水，注意观察痰液的量、色、质，并及时留取标本送检。8.有效咳嗽指导：病人尽可能采用坐位，先进性深而慢的呼吸5-6次，后深吸

19、一口气屏气3-5秒，身体前倾，从胸腔进行2-3次短促有力的咳嗽，咳嗽同时收缩腹肌，或用手按压上腹部，帮助痰液咳出。,31,儿科工休座谈会,肺炎患儿的护理措施5.勤漱口、勤更衣，保持口腔、皮肤清洁,肺炎的出院指导,1.注意休息，劳逸结合，避免过度疲劳。参加适当的体育锻炼，增强体质。并坚持深呼吸锻炼至少4-6周，减少肺不张的发生。2.避免呼吸道刺激（吸烟、灰尘、化学物品刺激），戒烟。3.避免去人群拥挤的地方或接触已有呼吸道感染的人群。4.长期卧床、年老体弱、慢性病者，应注意经常改变体位、翻身、拍背，咳出痰液。5.注意观察复发征象：头痛、发热、呼吸困难、胸痛等症状，及时来院就诊。6.指导患者按医嘱服

20、药，带好检查报告单、出院记录等定期复查。,32,儿科工休座谈会,肺炎的出院指导1.注意休息，劳逸结合，避免过度疲劳。参加适当,病毒性脑炎 的出院指导,33,儿科工休座谈会,病毒性脑炎33儿科工休座谈会,病毒性脑炎的出院指导,1.让患儿瘫痪的肢体处于功能位置、2.神志不清时由专人陪护，头侧卧位，多翻身，防止坠床等意外发生。对于清醒患儿，要更多关心、体贴患儿，增强自我照顾能力和信心。3.经常与患儿交流，促进其语言功能的恢复。4.及早对患儿肌肉进行按摩及做伸缩运动。5.恢复期患儿，鼓励并协助患儿进行肢体主动功能锻炼。6.活动时要循序渐进、注意安全、防止碰伤。7.及早进行肢体功能锻炼，早日康复。,34

21、,儿科工休座谈会,病毒性脑炎的出院指导1.让患儿瘫痪的肢体处于功能位置、34儿,疱疹性咽峡炎 的护理,35,儿科工休座谈会,疱疹性咽峡炎35儿科工休座谈会,疱疹性咽峡炎的护理,饮食方面的护理：四多一少要谨记。因孩子突起高热，往往哭闹不止，拒绝进食。护理上要注意四多一少，多洗手，多喝水，多休息，少量多次进食。以容易消化的流质或半流质为主，同时也要注意给患儿补充营养，选择一些清淡，如米粥、米汤、果汁、菜汁等。不要进食辛辣、甜腻或油炸食品。治疗期间，饮食上一定注意保持清淡，多喝温开水，多给孩子吃一些富含维生素的青菜、水果等，尤其要注意不要吃过热的食品。需要注意，牛奶要少喝，最好不喝，因为疾病时期的孩

22、子，胃肠功能较弱，而牛奶属于大分子蛋白质物质，不易消化和吸收，会加重孩子胃肠负担，还会产生额外的热量，加剧病情，给治疗设置一道障碍。,36,儿科工休座谈会,疱疹性咽峡炎的护理饮食方面的护理：四多一少要谨记。36儿,疱疹性咽峡炎的护理,降温：发热时可用温水擦浴等物理降温方法。若体温超过39应该遵医嘱应用药物。用药30分钟后复测体温，同时应注意有无体温骤降、大汗淋漓、面色苍白、四肢厥冷等虚脱现象，以便及时处理。同时应注意患儿的衣服、被褥不宜潮湿。该患儿住院期间最高体温37.7，给予物理降温。 口腔卫生：鼓励患儿多饮水，保持口腔清洁。可以漱口的孩子，每天用淡盐水漱口。每天口腔清洁1-2次，以餐后1小

23、时为宜。遵医嘱正确涂药。,37,儿科工休座谈会,疱疹性咽峡炎的护理降温：发热时可用温水擦浴等物理降温方法,该病与手足口病的区别,1、疱疹性咽峡炎和手足口病最大的区别，就是疱疹性咽峡炎的疱疹仅仅出现在口腔内，而患手足口病的大多数患儿先是嗓子里有疱疹，后发展到手脚心，少见于长在手脚背，并伴有发烧。出的疹子一般如小米粒或绿豆大小，周围有发红的灰白色小疱疹或红色丘疹，不痛、不痒、不结痂2、另一个重要区别就是，咽峡炎虽然可能合并细菌感染，但是不会出现脑炎等并发症，也就是说，几乎不会出现重症、发生生命危险。手足口病的少数患儿则可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症，个别重症患儿如果病情发展快，会导致

24、死亡,38,儿科工休座谈会,该病与手足口病的区别1、疱疹性咽峡炎和手足口病最大的区别，就,留置针的日常护理,1、可以适当运动，但避免穿刺部位肢体过度剧烈运动，宜多饮水保持血管充盈。2、留置针固定好后，勿撕拉贴膜或胶布，不要旋动封闭接头，以防脱落。3、避免沾水，尽量保持干燥，睡眠时注意不要压迫穿刺血管。4、更衣时应尽量不要将导管拔出，穿衣时，可先穿穿刺部位侧衣袖，再穿另一侧衣袖，脱衣时顺序相反，先脱健侧衣袖，再脱穿刺部位衣袖。,39,儿科工休座谈会,留置针的日常护理1、可以适当运动，但避免穿刺部位肢体过度剧烈,雾化吸入,40,儿科工休座谈会,雾化吸入40儿科工休座谈会,儿科常见疾病 饮食推荐及禁

25、忌,41,儿科工休座谈会,儿科常见疾病41儿科工休座谈会,儿科工休座谈会培训课件,发 烧,宜吃1.饮食以清淡、稀软为主，比如新鲜蔬菜、藕粉、稀粥等。2.如果刚起烧或低烧不退，可选用滋阴食物，比如墨鱼、青口、蛤蜊肉、龟鳖肉等。3.可选用利于清热、生津的食物，比如西红柿、梨子、白菜、莲藕、萝卜、苦瓜、荠菜、马齿苋等 。忌吃 1.辛辣、香燥等温热食物，比如煎炒、油炸食物，以及姜蒜、辣椒、羊肉和狗肉等。 2.饮食要适中，不宜过量。,饮食量要控制，应以稀软、易消化为主，比如粥、藕粉、豆浆等。宜吃1.因过量饮食所致，有腹胀、嗳气、口臭、大便不畅或恶臭等症即为积食者。利于消化化滞食物，比如山楂、萝卜、梨子、

26、马蹄、麦芽等。2.有厌食、腹胀、大便溏软、易疲乏等症即为脾虚积滞者。利于健脾食物，比如猪脾、猪肚、芡实、山药、薏苡仁等。忌吃 油腻、干硬以及难消化食物。,消化不良,43,儿科工休座谈会,发 烧 宜吃饮食量要控制，应以稀软、易消化为主，比如粥、,腹 泻,宜吃利于消化的食物，比如稀粥、藕粉、面条等。若是病情严重，可多次喝糖盐水。忌吃 油腻、生冷以及富含粗纤维等不易消化的食物，比如肥肉、冷饮、韭菜、芹菜等。,宜吃1.新鲜果蔬，比如胡萝卜、银耳、木耳、冬葵、菠菜等蔬菜，以及香蕉、桃子、柿子、无花果等水果。2.利于润肠通便的食物，比如芝麻、杏仁、松子仁、核桃仁、蜂蜜等。注意宝宝未满1岁不宜吃蜂蜜，3岁以

27、内宜吃坚果粉或压碎的坚果。忌吃 辛温助热刺激的食物，比如辣椒、生姜等。,便 秘,44,儿科工休座谈会,腹 泻宜吃宜吃便 秘44儿科工休座谈会,呕 吐,宜吃1.应以清淡为主，比如稀粥、藕粉、豆浆等。2.可选用利于止吐的食物，比如生姜、杨梅等 忌吃 油腻、腥臭食物，以及刺激性食物，比如葱蒜等。,宜吃饮食应以清淡富有营养食物为主，比如西红柿、胡萝卜、小麦、菠菜、糯米和豆腐、豆浆等豆制品。1.入睡以后有出汗、潮热、口干、潮热等症状即为阴虚盗汗者。利于滋阴食物，比如百合、银耳、墨鱼、鸭肉、鳖肉等。2.恶风、乏力、气短，活动时加重即为自汗气虚者。利于益气健脾的食物，比如大枣、龙眼肉、山药、莲子、鸡肉等。

28、忌吃 辛辣动火的食物，比如葱姜、韭菜、辣椒等。,多 汗,45,儿科工休座谈会,呕 吐 宜吃宜吃多 汗45儿科工休座谈会,儿科营养,46,儿科工休座谈会,儿科营养46儿科工休座谈会,非法添加剂，并没有经过动物实验，是国家不允许添加入食品的添加剂。苏丹红、三聚氰胺等，他们根本就不是食品添加剂而是非法添加剂。这些食品添加剂严重危害宝宝的健康 。,47,儿科工休座谈会,非法添加剂，并没有经过动物实验，是国家不允许添加入食品的添加,方便面含有多种食品添加剂，其中常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等等，这些陌生的名词显然让人望而生畏。高油、高盐的调料包，再加上油炸的面饼，会带来膳食高盐、高油

29、脂以及营养物质不均衡的问题，非常不健康。,48,儿科工休座谈会,方便面含有多种食品添加剂，其中常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬,在火腿肠、蜜饯、果冻、饼干中均含有防腐剂，最为普遍的是山梨酸钾、亚硝酸钠、苯甲酸钠。这类物质能有效地抑制霉菌、酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，从而有效地延长食品的保存时间，使口味更加得到孩子们的,49,儿科工休座谈会,在火腿肠、蜜饯、果冻、饼干中均含有防腐剂，最为普遍的是山梨酸,由奶茶粉冲制的奶茶被列为“毒性物质”之一，很大原因是它含有名为“六偏磷酸钠”的物质。六偏磷酸钠中会有微量的重金属铅、氟化物等。长期服用的话

30、，会引起以皮肤色素脱失、着色、角化及癌变为主的慢性中毒；还可能引起氟骨症，使骨骼中的钙质减少，导致骨质硬化和骨质疏松。,50,儿科工休座谈会,由奶茶粉冲制的奶茶被列为“毒性物质”之一，很大原因是它含有名,薯片作为高热量油炸食品，基本没有营养价值。婴儿的消化系统并不完善，添加剂的使用更应谨慎。给婴儿喂薯片是不健康的。,51,儿科工休座谈会,薯片作为高热量油炸食品，基本没有营养价值。婴儿的消化系统并不,辣条事件,52,儿科工休座谈会,辣条事件52儿科工休座谈会,儿童健康饮食,1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配。2. 多吃蔬菜水果和薯类。3. 每天吃奶类、大豆或其制品。4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦

31、肉。5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。6. 食不过量，天天运动，保持健康体重。7. 三餐分配要合理，零食要选对宝宝生长发育有益的。8. 每天足量饮水，禁止喝可乐等饮料。9. 吃新鲜卫生的食物。,53,儿科工休座谈会,儿童健康饮食1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配。53儿科工休,婴儿添加饮食规范有序,1、宝宝出生15天开始添加鱼肝油。2、4个月开始添加辅食，先从蛋黄开始，逐渐多样化。3、1012个月断奶。4、1岁内的宝宝不能吃盐,以免增加宝宝肾脏负担。1岁后开始添加食盐。5、1岁内的宝宝是生长发育的第一个高峰，需要优质蛋白，主要是奶、蛋、鱼虾、瘦肉等，如喂养不当很容易发生贫血、缺锌、缺钙等。,54,儿科工休座谈会,婴儿添加饮食规范有序1、宝宝出生15天开始添加鱼肝油。54儿,谢 谢 聆 听,55,儿科工休座谈会,谢 谢55儿科工休座谈会,TRANSITIONAL PAGE,56,儿科工休座谈会,TRANSITIONAL PAGE56儿科工休座谈会,