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1、 重庆单身美女实体店 大型羊庄项目营销策划书 一、策划分析11、主体12、目的13、类型1二、羊庄分析21、优势-21)产品优势22)位置优势23)文化优势3 2、客户分析-31)自助游群体客户42)旅行社游客群体客户43)订餐客户44)零散客户4三、羊庄建设策划41、场地建设52、文化建设53、品牌建设5四、营销推广策划51、网络项目营销62、流动广告营销63、合作联营营销74、品牌形象营销75、多用途营销策略与方式7五、羊庄管理与安全81、实体店管理82、食物安全管理93、文化健康管理94、奖励措施管理9六、项目延伸展望101、项目分析112、规划展望11 一、 策划分析 对于策划一份方案
2、,先要对方案提供的背景资料进行深入的分析,理清楚所策划内容的意图与目的。只有如此,此方案才有切实的指导与借鉴意义。否则,没有调查与分析的方案,没有指导效果。 这份羊庄营销策划方案,依据提供的背景资料来分析,方案的重点与核心是如何营销羊庄,而不是说开店。羊庄的对象已经表达很清楚-单身美女,而且是作为创业的形式来开展。项目中提出了背景,羊庄有5000平方米,可提供50-100个蒙古包,背景的内在含义,是如何将这5000平方米办成羊庄,这是需要很多人来进行的共同完成的,它就相当于一个羊庄美食市场,而不是说建设一个店面,所以,理清楚了背景资料的含义,方案才能顺利的制作下去。1、 主体羊庄营销策划,即如
3、何推广营销策划。它是重庆单身美女创业实体店的内容,营销的对象是单身美女。核心意思是,如何吸引有势力的单身强美女来羊庄加盟等。2、 目的目的是推广羊庄,羊庄是一个烤羊美食市场,5000平方米的场地,放置50100个蒙古包,组成特色的美食文化,将羊庄作为一个特色推广给这些有实力能干的美女去经营。3、 类型羊庄策划属于商城场地类项目策划,该策划的重点是推广羊庄,对象是女强人,产品是羊庄位置。内容是烤羊以及其他的特色美食。二、 羊庄分析1、优势 羊庄具有自己独特的优势,不论是在产品、文化、环境等各方面都有鲜明的特色。具有实在的经济效益增值价值。1)、产品优势羊庄的拳头产品是烤羊,烤羊肉的健康价值:羊肉
4、味甘丶性温而无毒,入脾肾二经。其功效是益气补虚,温中暖下。治虚劳羸瘦丶腰膝疲软丶产后虚冷丶腹痛寒疝丶中虚反胃。 2)、位置优势羊庄处于重新北新区经济开发地区,距离机场附近,土地资源占有明显的经济优势,不仅降低了集团管理成本,还能给羊庄带来额外的补充效益。3)、文化优势 羊庄产品主打烤羊,而烤羊性温,是重庆口味的一大传承,自古以来,重庆地区文化以辣为先,从文化背景与特色上具有格外优势。2、客户分析 分析好羊庄的客户资源,能够保证羊庄的针对性的特色运营。依据羊庄经营产品以及所在地位置的特色综合分析来看,羊庄的客户资源分别为以下几大类:编号客户类型客户特点客户分析1自助游群体客户分布在市中心、经济条
5、件优越、口味性与文化性强羊庄发展期重点型客户2旅行社游客群体客户季节性,统一安排性,要求特色性、经济条件优越羊庄发展期与成熟期重点型客户3订餐客户随时性、对口味与场所设施要求严格,能塑造一定的文化特征。羊庄初期客户4零散客户较为随意,按照个人需求进行选择羊庄初期客户三、 羊庄建设策划1、场地建设 场地建设是指羊庄场地规划,从场地民族风格、建筑设施、场地包装等进行统一策略与规划。场地规划遵守以下几个原则:(1) 按照场地环境以及蒙古包的位置组构合理设置基础设施,形成有品位性的文化特色。(2) 组构多色彩又整齐的服装与装修工程,使场所发挥出重庆美景特色,陶冶食客情操。(3) 场地建设以绿色环境与蒙
6、古环境建设均匀搭配为主,有机统一蒙古族的品位与重庆风味相互结合。(4) 考虑合适的蒙古族演出节目与目睹烤羊过程,让食客真正体味食新鲜烤羊肉的内心滋味。2、文化建设 依据羊庄自身的组构特色,在文化调配上综合整理。文化建设以民族文化为主,塑造全新风味的蒙古烤羊市场。(1) 羊庄标志建设以蒙古文化为前提设置。(2) 服装以蒙古单身女性服饰为装饰。(3) 建筑设施以蒙古族设施为基础建设。(4) 从人文景观、节目表演上均加入浓厚的蒙古族因素。3、品牌建设 对于一个特色的羊庄市场,作为场地建设与文化建设实际上就是为品牌建设做基础铺垫,只有将羊庄的内在风味体现出来,品牌建设的实际含义就展示出来。品牌建设包括
7、以下几个方面:(1) 品牌形成 对于羊庄市场,先需要给市场一个响亮的基础性品牌市场意义。也就是给羊庄取一个响亮的名称。例如: 渝家人 羊庄 天府 羊庄 另外,需要组建适用于报纸、电视、电台的一条广告语作为推广羊庄的特色口号。(2) 品牌扩展与延伸 在牢牢抓住客户市场的时候,把握住羊庄的品牌扩展与延伸。羊庄的品牌扩展借助于当地重庆媒体的报料来有机包装,包装报料品牌的详细特色与内涵。 例如,可以发布以下的媒体联合性攻击性新闻(标题) 1、重庆*羊庄-加盟火爆! 2、新鲜!“单身美女”实体加盟店! 3、重庆出美女 创业有新路(3) 品牌整合 羊庄的运营发展进行中期阶段,就需要对羊庄进行品牌整合。由于
8、前期扩展运营的需要,在统一调配,统一规划的前提下,人人为股东的策略需要进行初步整改,均衡发展,但由于各自运营发展的不全,导致不然蒙古族可能出现转租的情况,于是,羊庄的整合上要顺从优势发展,整理劣势发展的综合策略。四、 营销推广策划 本章节策划将详细分析与规划营销推广的方式方法,发挥羊庄优势。 1、网络项目营销 网络作为营销方式渠道之一已经深入人心,随着网络技术进一步发展,网络营销已经成为大多企业与公司的有效营销策略。开展羊庄网络项目营销意义巨大。(1) 营销前提 建设羊庄网站,把进行中的羊庄项目以网站制作的方式充分展现。(2) 营销内容 分为两个方式:一则是营销“重庆单身美女实体店”概念; 二
9、则是营销已经制作成的羊庄网站。(3) 营销方式 羊庄网站包含了项目的所有情况与资源,对于项目运营独到好处。将羊庄建设、规划以及美女加盟等信息整合与网站项目之中,任何一个顾客与加盟者都可以阅读与浏览网站而达到充分的兴趣。 提供以下网络策略营销方式:A、 特色软文炮轰重庆与各地网络媒体,形成网络造势。B、 在各大高校论坛进行有机整合宣传,例如简易广告等。C、 利用威客网进行软文推销发帖宣传D、 网站在建设时采用关键词与优化策略。E、 网站制作要整合项目特色,“重庆单身美女实体店”只作为项目运营中的一个策略,在项目运营完整期后,必须开展其他的策略与项目经营。F、 其他网络营销方式。2、流动广告营销在
10、广告布满城市的今天,流动广告已经显得更具有趋势。它具有受众人群广、传播力强、资金投入少等特色,对于一个刚兴起的产业,流动广告具有巨大的效果作用。这里的流动广告主要是指在公交车投放广告。创意显得格外重要! (公交车身广告)效果一 (公交车身广告)效果二以上图仅仅是展示流动性广告中创意部分的重要性。广告的主体是“羊庄的位置以及特色。”目的是吸引广大顾客来羊庄消费。另外,广告还具有吸引单身美女加盟的欲望与动力。3、合作联营营销合作联营营销,主要是羊庄与重庆的媒体做好相互合作的关系。 重庆媒体资源表类型媒体名称效果指数平面媒体重庆日报重庆晚报重庆晨报重庆商报信息时报立体媒体重庆有线广播电视台 重庆电视
11、台重庆有线电视台网络媒体华龙网()重庆新闻网 (1) 合作策略第一、 从“减轻大学生就业”压力角度出发,借用重庆当地报纸的优势来造势。重头打出“重庆单身美女实体店”概念,形成报纸关注的动态。 分析:随着大学招生的越来膨胀,大学生就业问题是社会政府以及媒体关注的问题。那么先从媒体热点问题出现。采用创业概念吸引媒体。第二、 实行免费创业。提供创业扶助渠道。但在物品使用上需要交纳少量的创业费用保证金,只是以防将物品弄坏作为补偿而已。第三、 在重庆优势媒体发布广告,打品牌广告牌,营造“自助游”人群客户的广告效果,吸引消费者来此消费。(2) 合作方式与优势媒体联合开展相关的促进活动,对于优势媒体建立合作
12、的良好关系。4、 品牌形象营销对于品牌形象营销是提升自身形象的一个策略营销方式。以下具体分析品牌形象营销的方法与手段。(1) 开展大学生创业计划实践与重庆某所大学合作,开展大学生创业计划实践。由羊庄提供场所与设施资源,由大学生(尤其是大学生美女学生)作为创业主体而展开。实行分红奖励政策,由已经运营的业主带领学生进行运营策略等。(2) 开展电视娱乐节目的烤羊肉美味比赛现在重庆当地有些节目就是专门介绍重庆的美味,在此,要积极吸收这些资源开展合作,将羊庄的产品的色、香、味推荐出去,让广大顾客形成“请人吃饭”等就想起了羊庄的特色菜等。5、 多用途营销策略与方式多用途营销策略的范围比较广,可以涉及到事件
13、营销、活动营销、节日营销等,针对必要的实际情况而开展的营销策略。(1) 事件营销。借助一起事件来扩大营销宣传。例如:单身美女派对事件等。(2) 活动营销。借助羊庄开展的相关活动来营销宣传。例如:蒙古乐队烤羊接待活动。可以将羊庄规划到名人去重庆的炒作事件中。(3) 节日营销。针对情人节、重阳节、国庆节等开展的节日情侣系列烤羊等。五、 羊庄管理与安全1、 实体店管理实体店管理是羊庄管理的核心。具体的分为:股东管理、经营制度管理、分红收益管理、团队管理等。尤其是作为羊庄管理之中的重中之中:股东管理、经营制度管理与分红收益管理。(1) 股东管理。 关于股东。羊庄股东是每一个加盟实体店的经营者。即每个蒙
14、古包的经营者。羊庄对于每个股东采取的限制与制约管理措施。 股东身份的确认。凡是加盟羊庄的,18岁以上的青年女性都成为羊庄的股东。股东必须是合法公民、遵守国家与党的基本法规与制度。学历在中专及以上。 股东合作方式任何符合身份的股东,都需要与羊庄签定合作协议。并且要交纳少量羊庄用具与场地租用管理费用。预计500元。 关于产品的经营价格羊庄对统一产品有最底销售价局限。任何股东在销售产品时,不能低于羊庄管理中心制定的最底销售价格。 关于优惠政策对于销售收益好、经营质量与收益好的股东,羊庄管理中心赠送优惠。例如发放赠送金额以及相应的奖励措施等。 关于股东意见 羊庄设立意见服务中心,由股东直接提出羊庄服务
15、设施欠缺的地方而加以改进。 其他。羊庄不参与股东的自我经营政策。但是股东产品质量必须接受羊庄整体的标准检验。对于不合格的产品,羊庄管理中心有权按照合同协议取消该股东的股份权限。股东也可以参与羊庄供应品的采购活动等。(2) 经营制度管理羊庄市场各股东采用自主经营,自负盈亏的运营方式。羊庄不干涉股东的烤羊市场的经营范围。同时也可以经营多味菜肴。羊庄可以根据实际的特色需要放宽产品的限制。但是羊庄管理与经营中必须突出以羊为主要产品的核心。股东经营原材料直接从羊庄原料总供应中心购买,羊庄提供股东产品的最底控制价。不参与羊庄股东的直接分红,股东除要交纳一定的管理保证金外,羊庄不收取股东的任何分红。股东经营
16、的原材料不是羊庄原理总供应中心购买。羊庄有权利对原材料的价格与质量进行管理,倘若检验原材料不合格,供应中心有权不批准采购。如果股东原材料产品质量合格,羊庄管理中心允许其采购,但羊庄要与股东的收益实施分红政策。(3) 分红收益管理 股东收益分红管理,是根据股东的实际采购来源以及羊庄对股东的制约程度而设置,可以根据实际不同的股东情况设置不同的收益分红比例。(4) 团队管理羊庄不设置直接的团队管理中心。只设置服务培训中心。羊庄对每一位股东成员可以根据其要求提供业务、服务与礼仪培训。羊庄设置培训总部,同时设置供应中心管理部、设施管理部、财务分红管理部等。主要是指导股东自身的管理培训等。羊庄与股东之间要
17、签定协议,股东不能将羊庄的相关商业机密透露给任何人与任何机构。诚实信用,互惠互利。2、食物安全管理 食物安全管理是羊庄必须严格控制原材料来源,凡是是否由羊庄直接供应的原材料,羊庄都具有直接管理与监督权限。对于不合格材料产品,管理中心有权直接退回或控制交易等。3、文化健康管理 羊庄打造文化健康、休闲娱乐文化为前提,制造良好氛围的健康文化。从羊制产品的实际功效、团队服务的礼仪文化、基础设施的制造建设以及羊庄自身文化的宣传管理,来集中展示文化健康管理的核心。 文化健康管理设置文化管理中心。股东每月都能阅读羊庄开拓的市场前沿信息文化,倡导羊庄求同存异,一致发展的思路,打造羊庄的文化魅力。 4、奖励措施
18、管理奖励措施管理包括利润收益奖励、合作满意度奖励以及形象奖励等。核心指标是利润收益奖励。对于经营优秀的股东,羊庄实行公告表扬以及现金奖励,鼓励其步步努力,再接再厉。六、 项目延伸展望1、 项目分析 此项目是一个文化特色性项目,不管从经济效益还是市场潜力上,前途都是巨大。只要能将羊庄运营具体实施起来,带来的经济效益是显著的。同时从文化、管理上等作好保障,后期的旅游文化将会逐渐渗入。2、 规划展望羊庄由当地加盟运营商到全国联体加盟运营商迈进,羊庄成立专门的管理服务公司,直接负责一套公司运营的管理体制与实施方法,对于其他自我经营的羊庄采取政策限制与品牌制约。羊庄走向是集约化集团公司运营羊庄。 (项目完)11