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1、201采珍集汤底篇俄式罗宋汤底美味菌锅汤底广式沙茶汤底四川红汤汤底传统清汤汤底美味鸳鸯汤底1. 俄式罗宋汤底价格：大锅 25元/锅 小锅 8元/锅份额：大锅克 小锅克主要成份：番茄、洋葱、马铃薯、大蒜、 牛肉等主要口味：微酸，番茄香功效：餐前开胃，美容养颜适宜人群：所有人群，尤其适合老人、 孩子和女士推荐指数：2. 美味菌锅汤底价格：大锅 25元/锅 小锅 10元/锅份额：大锅克 小锅克主要成份：野生食用菌主要口味：咸鲜，高雅汤底功效：含有较高的蛋白质，降血脂和胆 固醇，增强人体免疫力等多种功 效适宜人群：所有人群，尤其老年人推荐指数3. 广式沙茶汤底价格：大锅 25元/锅 小锅 10元/锅份
2、额：大锅克 小锅克主要成份：花生米、白芝麻、鱼、虾米、 椰丝、辣椒等多种原料主要口味：轻微甜辣，葱蒜花生米的复 合香味，功效：适合涮之海鲜食品适宜人群：南方客人或喜爱甜辣口味的 客人推荐指数：4. 四川红汤汤底价格：大锅 25元/锅 小锅 10元/锅份额：大锅克 小锅克 主要成份：红油、汤卤等主要口味：咸鲜麻辣功效：祛风、防潮适宜人群：四川等地客人和喜爱麻辣口 味的客人。不想品尝太辣的 感觉可在锅中沸点附近涮煮 食品推荐指数5. 传统清汤汤底价格：大锅 25元/锅 小锅 10元/锅份额：大锅/克 小锅/克主要成份：骨汤、枸杞、人参、虾仁、 鲜奶主要口味：淡淡奶香、自然肉香功效：骨汤增钙，不烈不
3、躁，口感清淡， 回味无穷，鲜而不腻适宜人群：所有人群，尤其推荐给老人 和孩子推荐指数：6. 美味鸳鸯汤底价格：大锅 25元/锅份额：大锅克主要成份：任意两款汤底组合主要口味：由客人任选功效：随意性高 ，便于不同口味的客人 同桌用餐适宜人群：家庭或想品尝不同口味的客 人推荐指数：202采珍集酱料篇采珍集金牌麻酱采珍集特制酱料采珍集海鲜调料广式沙茶酱料珍珍双料碟1. 采珍集金牌麻酱价格： 3元/份份额：克/份主要成份：上等芝麻、核选用上等芝麻、核桃、夏果等植物果实混合高汤调制主要口味：咸鲜醇香功效：养颜保健，调节食欲等 功效适宜人群：所有人群，尤其适 合老人、孩子和女 士推荐指数：2. 采珍集特制
4、酱料价格： 3元/份份额：克/份主要成份：优质黑白芝麻 主要口味：咸鲜醇香功效：钙、铁含量高，益气润肺， 对骨骼和牙齿的发育多有好 处适宜人群：所有人群，尤 其适合老人、孩子和女士推荐指数：3. 采珍集海鲜调料价格： 1元/份份额：克/份主要成份：鲮鱼骨熬制的高汤调制 而成 主要口味：鲜香咸口功效：适合做海鲜产品的蘸汁适宜人群：所有人群，推荐指数：4. 广式沙茶酱料价格： 3元/份份额：克/份主要成份：花生仁、白芝麻、椰丝、 鱼等原料 主要口味：轻微甜辣，葱蒜花生米 的复合香味，功效：传自印度尼西亚，适合涮之 海鲜食品 适宜人群：南方客人或喜爱甜辣口 味的客人 推荐指数： 5. 珍珍双料碟价格
5、： 4元/份份额：克/份主要成份：特制酱料和海鲜调料的组合主要口味：咸口、微辣轻甜功效：口味多，适合不同的产品组合适宜人群：所有人群， 推荐指数：203采珍集羊肉篇经典羊肉组合珍珍小肋卷羔羊肉卷手工切肥羊肉手工切瘦羊肉小羊腿肉卷精品羊肉A精品羊肉B太阳肉1. 经典羊肉组合价格： 42元/盘份额：550克/盘肉质部位：肋、腿、腱子、上脑产品特点：多部位组合，不同口感涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：2. 珍珍小肋卷价格： 18元/盘份额：200克/12卷/盘肉质部位：羊肋排肉产品特点：涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：3. 羔羊肉卷价格： 18元/盘份额：400克/60卷/盘肉质部位
6、：新西兰羊排肉产品特点：肥瘦兼顾，口感细腻涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：4. 手工切肥羊肉卷价格： 16元/盘份额：250克/12片/盘肉质部位：上等内蒙羊肉产品特点：肥而不腻涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：5. 手工切瘦羊肉卷价格： 16元/盘份额：250克/12片/盘肉质部位：上等内蒙羊肉产品特点：嫩香、瘦而不柴涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：6. 小羊腿肉卷价格： 18元/盘份额：300克/33卷/盘肉质部位：小腿腱子产品特点：瘦而不柴、富有弹性涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：7. 精品羊肉A价格： 16元/盘份额：300克/40卷/盘肉质部位：上等前腿
7、产品特点：肥瘦相间，细嫩涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：8. 精品羊肉B价格： 16元/盘份额：250克/50卷/盘肉质部位：上脑产品特点：涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：9. 太阳肉价格： 22元/盘份额：250克/盘肉质部位：产品特点：涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：204采珍集牛肉篇1肥牛组合肥牛组合A肥牛组合B精品肥牛组合西冷牛肉极品冷冻西冷肥牛精选肥牛腱子1. 肥牛组合价格：38元/盘份额：400克/21卷/盘肉质部位： A级上脑、眼肉和腹肉产品特点： 肥瘦兼有，肉质细腻涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：2. 肥牛组合A价格： 38元/盘份额：克/卷/盘
8、肉质部位： 产品特点： 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：3. 肥牛组合B价格： 18元/盘份额：克/卷/盘肉质部位： 产品特点： 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：4. 西冷牛肉价格： 26元/盘份额：克/卷/盘肉质部位： 产品特点： 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：5. 极品冷冻西冷肥牛价格： 26元/盘份额：200克/盘肉质部位： F外脊，上腰脊肉产品特点：肉的外延处还带有一圈 白色的肉筋，口感韧度 强、肉质硬，有嚼头涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：6. 精品肥牛组合价格： 68元/盘份额：400克/21卷/盘肉质部位：S级眼肉A级上脑F外 脊组合而成产品特点
9、：精选之作，牛之精华 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：7. 精选肥牛腱子价格： 24元/盘份额：250克/盘肉质部位：前后小腿肉产品特点：含有较多胶质和韧带， 且筋纹呈花状，脂肪少， 口味香浓，嚼劲十足。 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：204采珍集牛肉篇2招牌肥牛特级肥牛相间肥牛顶级肥牛日式和牛美国肥牛美式肥牛8. 招牌肥牛价格： 32元/盘份额：300克/20卷/盘肉质部位： A级眼肉上脑外脊间产品特点：汁多肉嫩，营养丰富涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：9. 特级肥牛价格： 26元/盘份额：250克28卷/盘肉质部位：上脑，牛前脊产品特点：脂肪入肉中，久涮不老涮制时
10、间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：10. 相间肥牛价格： 18元/盘份额：300克/25卷/盘肉质部位：牛内腹肉产品特点：红白相间，肥而不腻涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：11. 顶级肥牛价格： 58元/盘份额：250克/盘肉质部位：S级眼肉，牛脊中前部产品特点：肉块纵切面的大理石纹 呈现眼睛状，口感细腻， 肉香嫩爽口涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：12. 牛羊肉组合价格： 32元/盘份额：450克/35卷/盘肉质部位：羊肋卷、前腿和牛上脑产品特点：瘦而不柴，细腻劲道 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：13. 美国肥牛价格： 元/盘份额：克/卷/盘肉质部位： 产品特点：
11、涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：14. 美式肥牛价格： 元/盘份额：克/卷/盘肉质部位： 产品特点： 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：204采珍集牛肉篇3金乾毽精选金乾毽鲜牛舌特供和牛大块雪龙精肥牛胸采珍集美味牛肉饼15. 金乾毽价格： 26元/盘份额：克/卷/盘肉质部位：前后小腿肉产品特点：口味香浓，嚼劲十足涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：16. 精选金乾毽价格： 24元/盘份额：250克 /盘肉质部位：前后小腿肉产品特点：含有较多胶质和韧带，且筋纹呈花状，脂肪少，口味香浓，嚼劲十足。涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：17. 鲜牛舌价格： 20元/盘份额：250
12、克/盘肉质部位：牛的舌头产品特点：质地绵软，口感极佳涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：18. 特供和牛大块价格： 18元/盘份额：克/卷/盘肉质部位：产品特点：涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：19. 雪龙精肥牛胸价格： 23元/盘份额：克/卷/盘肉质部位：牛胸肉产品特点： 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：20. 采珍集美味牛肉饼价格： 22元/盘份额：克/盘肉质部位： 产品特点： 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：205采珍集腌制篇台式当归鲜羊肉鲜啤酒腌封鹿肉归芪花雕浸牛柳牛子肉（腌制）华夏仙草鲜羊宝1. 鲜啤酒腌封鹿肉价格： 28元/盘份额：300克 /盘主要材料
13、：鹿肉、自酿鲜啤产品特点：含蛋白质、矿物质等营养成分，肉瘦、新嫩、结缔组织少补脾益气、温肾壮阳功效，适合新婚夫妻和老年人涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：2. 归芪花雕浸牛柳价格： 26元/盘份额：300克 /盘主要材料：牛里脊、北芪、花雕酒产品特点：味道独特，益气补虚，增强体质，镇静安神等功效涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：3. 台式当归鲜羊肉价格： 22元/盘份额：300克 /盘主要材料：当归、羊里脊产品特点：口感，嫩滑，有入口即化的感觉，降血脂，护肝，益气补虚，增强体质的功效涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：4. 牛子肉腌制价格： 22元/盘份额：300克 /盘主要材
14、料： 牛上脑产品特点：经特殊腌制，保留牛肉的原味，具有提升机体抗病的能力，对术后补血，修复组织等有辅助功能，是食补佳品涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：5. 华夏仙草鲜羊宝价格： 22元/盘份额：250克 /盘主要材料：羊蛋产品特点：羊蛋切条配合中药腌制，涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：206采珍集特级肉篇澳洲牛小排法国鹅肝神户之恋鹅肝小排双拼日式和牛1. 澳洲牛小排价格：大份 118元/盘 小份 68元/盘份额：大份 16块/盘 小份 12块/盘肉质特性：此牛排产量较少，肉质 较粗犷，并带有肋骨。产品特点：骨边肉较嚼越香，有韧 性适合中青年及情侣涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推
15、荐指数：2. 鹅肝小排双拼价格： 178元/盘份额：8+8块 /盘产品特点：世界顶级食品的组合涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：3. 神户之恋价格：大份 588元/盘 小份 318元/盘份额：大份 21块/盘 小份 11块/盘产地: 日本但马地区产品特点：香而不腻、入口即化、营养十分丰富。神户牛必须是处女牛，脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定，达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：4. 法国鹅肝价格：大份 228元/盘 小份 128元/盘份额：大份 16块/盘 小份 12块/盘产地:法国西南部和斯特拉斯堡产品特点：口感很松软、细腻，营 养丰富
16、 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：5. 日式和牛价格： 148元/盘份额：200克/盘肉质部位：S级牛腹肉产品特点：脂肉相间，花纹丰富， 肉质香软，味道鲜美涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：207采珍集丸滑篇1鲍鱼丸扇贝丸墨鱼丸鲜鱼丸鲜肉丸功夫牛肉丸羊肉丸海参三鲜丸1. 鲍鱼丸价格： 48元/盘份额：16丸/盘主要材料：鲍鱼和墨鱼产品特点：养阴、平肝、固肾涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：2. 扇贝丸价格： 38元/盘份额：16丸/盘主要材料：扇贝王和草鱼产品特点：肉色洁白、细腻、味美 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：3. 墨鱼丸价格：28/36元/盘份额：11/1
17、6丸/盘主要材料：鲜墨鱼打成泥产品特点：体质阴虚贫血者宜食 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：4. 功夫牛肉丸价格：秘制 18元/盘 珍珠26元/盘份额：16丸盘主要材料：糯米、牛肉产品特点：劲到，嫩滑涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：5. 鲜肉丸价格：紫菜22元/盘 荔枝26元/盘份额：16丸/盘主要材料：紫菜、荔枝肉、牛肉馅产品特点：清爽可口，有助健康涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：6. 鲜鱼丸价格： 26/32元/盘份额：11/16丸/盘主要材料：鲜草鱼打成泥产品特点：口感细腻绵滑涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：7. 羊肉丸价格： 18元/盘份额：16丸/盘主
18、要材料：鲜羊肉打成泥 产品特点：保留羊肉鲜味涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：8. 海参三鲜丸价格： 28/38元/盘份额：11/16丸/盘主要材料：海参、鲜虾、墨鱼 产品特点：营养丰富，有弹性 涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：207采珍集丸滑篇2 鹅肝灌汤牛肉丸鲜丸拼盘Q丸组合 鲜虾豆腐卷培根鲜虾卷五彩生鱼卷9. 鹅肝灌汤牛肉丸价格： 38元/盘份额：12/盘主要材料：鹅肝和牛肉泥产品特点：营养美味 涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：10. 鲜丸拼盘价格： 38元/盘份额：20丸/盘主要材料：海参、墨鱼、鲜鱼、 牛肉、羊肉产品特点：经济实惠，口味多多涮制时间：蘸料：采珍集
19、金牌麻酱推荐指数：11. Q丸组合 价格： 16元/份份额：10丸/5勺/份主要材料：牛肉、羊肉、鲜鱼、墨 鱼、海参 产品特点：经济实惠，不同口味涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：12. 鲜虾豆腐卷价格： 18元/盘份额：12卷/盘主要材料：青虾泥、豆腐卷 产品特点：肉质松软，易消化涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：13. 培根鲜虾卷价格： 38元/盘份额：12卷/盘主要材料：培根肉（腌熏五花肉）， 青虾泥、金针菇 产品特点：口味独特，鲜而不腻涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：14. 五彩生鱼卷价格： 38元/盘份额：12 卷/盘主要材料：黑鱼片，时蔬丝 产品特点：均衡营养，
20、色彩斑斓涮制时间：蘸料：采珍集海鲜调料推荐指数：207采珍集丸滑篇3秘制鲜虾滑秘制牛肉滑秘制墨鱼滑竹荪鲜虾滑采珍集鲜虾饼秘制牛肉线秘制墨鱼线秘制鲜鱼线秘制鲜虾线15. 秘制鲜虾滑价格： 28元/盘份额：40勺/175克/盘主要材料：青虾泥产品特点：原味营养、弹性Q滑涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：16. 秘制牛肉滑价格： 18元/盘份额：40勺/175克/盘主要材料：鲜牛肉泥 产品特点：经济实惠，养身提气涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：17. 秘制墨鱼滑价格： 38元/盘份额：40勺/175克/盘主要材料：鲜墨鱼泥产品特点：适宜体虚贫血者涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数1
21、8. 竹荪鲜虾滑价格： 38元/盘份额：40勺/175克/盘主要材料：竹荪、青虾泥 产品特点：口味独特，补气养阴涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：19. 采珍集鲜虾饼价格： 28元/盘份额：12个/盘主要材料：青虾泥 产品特点：Q滑细嫩，富有弹性涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：20. 秘制牛肉线价格： 18元/盘份额：20-30根/200克/盘主要材料： 鲜牛肉泥、产品特点：口感嫩滑，富有弹性涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：21. 秘制墨鱼线价格： 38元/盘份额：20-30根/200克/盘主要材料：鲜墨鱼泥产品特点：脾胃虚寒者不宜食涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数
22、：22. 秘制鲜鱼线价格： 42元/盘份额：20-30根/200克/盘主要材料：草鱼泥产品特点：绵滑细腻，易熟涮制时间：蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数23. 秘制鲜虾线价格： 26元/盘份额：20-30根/200克/盘主要材料：青虾泥产品特点：口感鲜香，原味易熟涮制时间： 蘸料：采珍集金牌麻酱推荐指数：208采珍集鲜鱼篇多宝鱼鸦片鱼桂鱼金樽鱼鳗鱼黑鱼鲤鱼多宝鱼价格： 98元/条产地：主要在挪威沿海份额：克/条产品特点：肉厚白嫩，胶质丰富, 滋补养颜，补肾健脑推荐指数鸦片鱼价格： 88元/条产地：名贵海鱼份额：克/条产品特点：含丰富蛋白质，维生素 能清除人体代谢产生的 自由基、延缓衰老，能 增强肌
23、肉的弹性、增加 耐力、消除疲劳，尤其 适合运动员食用。推荐指数：桂鱼价格： 128元/条产地：分布我国各主要水域份额：克/条产品特点：肉质丰满，极易消化， 含8种人体必需的氨基 酸，补气益血推荐指数金樽鱼价格： 68元/条产地：产于日本份额：克/条产品特点：肉厚刺少，无胆固醇, 营养价值高，对术后恢 复有辅助功效推荐指数鳗鱼价格： 88元/条产地：我国长江、闽江、珠江等份额：克/条产品特点：维生素A是普通鱼的60 倍维生素E是普通鱼的 9倍，有延缓衰老之功推荐指数黑鱼价格： 48元/条产地：淡水月，亚洲和非洲份额：克/条产品特点：肉质细嫩，骨刺甚少是食疗和滋补佳品，对肾炎、肺炎、咽炎等有疗效推
24、荐指数鲤鱼价格： 48元/条产地：日常熟悉的鱼种份额：克/条产品特点：体态肥壮，肉质细嫩可 辅助治疗腹胀，胎动不 安等推荐指数209采珍集海鲜组合篇龙虾海鲜盛花龙蚌仔海鲜组合 日式鲜虾生蚝组合 鲜虾蚌仔生蚝组合羔蟹鲜虾生蚝组合 蚌子生蚝组合1. 龙虾海鲜盛价格： 1288元 /份份额： 龙虾 1只中鲍鱼 5只象拔蚌 1个三文鱼 10片红金枪鱼 5片白金枪鱼 5片保鲜基围虾八爪鱼北极贝蟹籽及辅料组合而成产品特点： 推荐指数 ：2. 花龙蚌仔海鲜组合 价格：188 元 /份份额：小青龙1只蚌仔1个八爪鱼、金枪鱼、三文鱼及辅料组合而成 产品特点： 推荐指数3. 日式鲜虾生蚝组合 价格： 64元 /份
25、份额：生蚝（10只）、保鲜基围虾、红金枪鱼、白金枪鱼、八爪鱼及辅料组合而成 产品特点： 推荐指数4. 鲜虾蚌仔生蚝组合价格： 元 /份份额： 蚌仔1个生蚝10只保鲜基围虾及辅料组合而成产品特点： 推荐指数5. 羔蟹鲜虾生蚝组合 价格： 88元 /份份额：羔蟹3只蚌仔1个保鲜基围虾及辅料组合而成 产品特点： 推荐指数6. 蚌子生蚝组合价格： 元 /份份额： 蚌仔（1个）、生蚝（12只）及辅料组合而成产品特点： 推荐指数210采珍集海鲜篇澳洲龙虾鲍鱼基围虾象拔蚌小羔蟹鲜活小海螺 鲜活生蚝鲜活扇贝1. 澳洲龙虾 价格： 388元/500克 产地：产品特点：龙虾肉中含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，食
26、用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功效。龙虾含有更多的铁、钙和胡萝卜素，龙虾壳和肉对人体健康很有利，对多种疾病均有疗效。推荐指数：2. 鲍鱼价格：中鲍30元/只 小鲍7元/只份额：中鲍15-20个头 小鲍20以上产品特点：寓意富贵吉祥，鲍鱼肉中含有鲜灵素和鲍灵素，有较强的抑制癌细胞的作用。鲍鱼富含球蛋白，具有滋阴补养之功效，且补而不燥，食后无牙痛、流鼻血等副作用；中医认为鲍鱼能养阴、平肝、固肾，调整血压推荐指数3. 基围虾价格： 时价/斤产地： 广东海南沿海咸淡水交汇处产品特点：虾肉肥嫩鲜美、肉质松软、易消化不腥无刺，是滋补壮阳之妙品，虾皮有镇静作用，基围虾有明目洁齿、养颜健身、延年益寿之功效
27、。推荐指数：4. 象拔蚌价格： 318元/只产品特点：俗称皇蛤、管蛤等，象拔蚌因其又大又多肉的红管被人们形象地称为“象拔蚌”出肉率高达60% -70%，有很高的营养价值推荐指数：5. 羔蟹价格： 10元/只产品特点：羔蟹富含蛋白质、微量元素，有清热解毒、补骨填髓、养筋活血、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎有一定的食疗效果推荐指数：6. 鲜活小海螺价格： 6元/只 产品特点：螺肉丰腴细腻、味道鲜美有食疗作用，海螺所含热量较低，是减肥者的理想食品推荐指数：7. 鲜活生蚝价格：4元/只 产品特点：生蚝肉营养丰富，含人体必需的 8 种氨基酸，。有滋阴益血，清热除湿之
28、功效推荐指数：8. 鲜活扇贝价格：4元/只 产品特点：肉色洁白、细嫩、味道鲜美，营养丰富适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人； 许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃推荐指数：211采珍集保鲜篇大竹节虾鸳鸯贝蛎蝗墨鱼片乌鱼蛋 天鹅蛋虾爬肉鱿鱼籽1. 大竹节虾价格：10元/只产品特点：优质海虾，胶质丰厚、肉厚白嫩，其味甘、性温，具有很好的美容、补肾健脑、助阳提神等功效推荐指数：2. 鸳鸯贝价格：26元/盘份额：克/盘 产品特点：滋阴补虚，利五脏，疗消渴，消腹中宿推荐指数：3. 蛎蝗价格：18元/盘份额：克/盘产品特点：生蚝的肉，有滋
29、阴益血，清热除湿之功效，含有微量元素锌，促进儿童智力增长推荐指数：4. 墨鱼片价格：38元/盘份额：克/盘产品特点：也叫它为“乌贼”，味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，是与阴虚体质，贫血者食用，乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人谨慎食用推荐指数：5. 乌鱼蛋 价格：28元/盘份额：克/盘产品特点：为日照（地名）独有的海珍品，其色乳白，状如卵，营养丰富、味道鲜美，有冬食去寒夏食解热之功效推荐指数：6. 天鹅蛋价格：8元/只产品特点：是软体动物帘蛤科的紫 石房蛤，它的体液中有抗血友病的活性成分，可使白血病患者延长成活时间口味鲜美，营养丰富推荐指数：7. 虾爬肉价格：20元/盘份额：克/盘产品特点：是经速冻保
30、鲜的虾爬子的肉。推荐指数：8. 鱿鱼籽价格：22元/盘份额：克/盘产品特点：口感鲜嫩，营养价值高，很少入菜，只有火锅用于涮食 推荐指数：212采珍集刺身类三文鱼刺身金枪鱼刺身北极贝刺身刺身组合八爪鱼刺身1. 三文鱼刺身价格：大：68元/盘 小：38元/盘份额：大：克/盘 小：克/盘产品特点：冷水鱼，肉质细嫩、颜 色鲜艳、口感爽滑，三 文鱼富含不饱和脂肪酸， 能有效降低血脂和血胆 固醇推荐指数：2. 金枪鱼刺身价格：大：68元/盘 小：38元/盘份额：大：克/盘 小：克/盘产品特点：大洋暖水性洄游鱼类， 终生不停游泳，也因 此肉质柔嫩鲜美EPA 是金枪鱼所特有的营 养物质可抑制胆固醇 增加和防止
31、动脉硬化推荐指数：3. 北极贝刺身价格：大：58元/盘 小：32元/盘份额：大：克/盘 小：克/盘产品特点：深海缓慢生长，形成天 然独特的鲜甜味道，色 泽（红、桔、白），味 道鲜美，肉质爽脆，脂 肪低，营养价值高，具 有保健功效和滋阴平阳 养胃健脾等作用。推荐指数：4. 刺身组合价格：大：118元/盘 小：68元/盘份额：大：克/盘 小：克/盘产品组成：三文鱼、金枪鱼、北极 贝、希宁鱼籽、八爪鱼 等几种刺身组成 推荐指数：5. 八爪鱼刺身价格： 48元/盘份额：克/盘产品特点：利于骨骼发育和造血， 能有效治疗贫血，还含 有大量的牛磺酸，缓解 疲劳、恢复视力，改善 肝脏功能，所含的多肽 和硒有抗
32、病毒、抗射线 作用，有滋阴养胃、补 虚润肤之功效。推荐指数：213采珍集寿司篇花之恋寿司手卷寿司寿司组合八款铁火卷加州大卷1. 花之恋寿司价格：20元/份份额：2个/份主要材料：三文鱼、米饭 蟹籽和寿司姜等产品特点：里卷的一种产品，米饭 在内外裹鱼肉，表面点 缀蟹籽，宛如一朵盛放 的鲜花 推荐指数：2. 手卷寿司价格：22元/份份额：3个/份主要材料：紫菜、米饭、三文鱼、 金枪鱼、鳗鱼、寿司姜产品特点：圆锥体状比较难用筷子 挟，所以通常用手吃推荐指数：寿司的口感：清鲜、香滑、微酸、沁凉滋味口感3. 寿司组合八款价格： 98元/份份额：克/盘产品组成：三文鱼、红金枪鱼、 白金枪鱼、北极贝、 八爪
33、鱼、三文鱼籽、 日式烤鳗、日式豆皮八 种寿司组合而成。产品特点：多种样式，不同菜品， 感受不同的制作手法 推荐指数： 4. 铁火卷价格：12元/份份额：6个/份主要材料：紫菜、米饭（加四喜醋）、 金枪鱼和寿司姜等产品特点：日式传统做法，紫菜包 裹米饭，米饭包裹鱼肉 和配料推荐指数：5. 加州大卷价格：48元/份主要材料：米饭、紫菜、蟹籽、寿 司姜等份额：10个/份产品特点：日式寿司中的经典之作推荐指数：214采珍集鲜杂篇鲜鳝片鲜牛骨髓鲜牛百叶鲜黄喉鲜牛舌鲜鸭珍鲜鸭血鲜鹅肠梅林午餐肉鲜鳝片价格：28元/盘份额：克/盘产品特点：肉嫩味美，营养价值极 高，小暑前后最为肥美 推荐指数：鲜牛骨髓价格：2
34、2元/盘份额：克/盘产品特点：具有补脾、养肺、益肾、 补精的作用治疗皮肤干 燥、预防癌症推荐指数：鲜牛百叶价格：16元/盘份额：克/盘产品特点：性味甘平，有补益脾胃 的作用，本品养胃亦可 润肺推荐指数：鲜黄喉价格：14元/盘份额：克/盘产品特点：就是肺管，适于烧烤和 涮制推荐指数：鲜牛舌价格：20元/盘份额：克/盘产品特点：细腻绵滑，涮之佳品 推荐指数：鲜鸭珍价格：18元/盘份额：克/盘产品特点：大量的酶和无机盐，有促进食物分解氧化、转能力用等作用推荐指数：鲜鸭血价格：12元/盘份额：克/盘产品特点：含铁量较高易被人体吸 收利用防治缺铁性贫血推荐指数：鲜鹅肠价格：18元/盘份额：克/盘产品特点
35、：口味较鲜，口感爽脆， 有益气补血、温中散血、 行气解毒的功效推荐指数：梅林午餐肉价格：18元/盘份额：克/盘产品特点：肉香滑可口，风味独特推荐指数：215采珍集菌篇什菇拼盘灵芝菇茶树菇鸡腿菇鲜香菇猪肚蘑杏鲍菇金针菇白玉菇蟹味菇1. 什菇拼盘价格：36元/盘份额：克/盘产品组成：灵芝菇、杏鲍菇、猪肚菇、 蟹味菇、金针菇、香菇、 白玉菇、茶树菇产品特点：经济实惠，种类齐全 推荐指数：2. 灵芝菇价格：16元/盘份额：克/盘产品特点：形似灵芝而得名，有降低胆 固醇、防治心脑血管疾病的 作用，是养颜保健、滋补养 生的膳食佳品。 推荐指数：3. 茶树菇价格10元/盘份额：克/盘产品特点：味美，柄脆，香浓纯正该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 推荐指数：4. 鸡腿菇价格：10元/盘份额：克/盘产品特点：其形如鸡腿得名性平，味甘 滑，具有清神益智，益脾胃， 助消化增加食欲等功效，推荐指数：
